Моцарелла – Сыр моцарелла. Сыры. Кулинарная энциклопедияМоцарелла (Mozzarella) – это мягкий молодой сыр из южной Италии. В местной кухне моцарелла чаще всего используется в пицце, свежих салатах, закусках (капрезе), запеканках, лазанье и пасте.Без этого сыра немыслимы многие блюда итальянской кухни и в первую очередь пицца. Именно моцарелла обладает идеальным нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря[…]

Дорада, фаршированная овощами и орегано по-канарски, пошаговый рецепт на 741 ккал, фото, ингредиентыДобавить рецептРецептРекламаВидеорецепты по темеРецепт от юлии высоцкойКуриные бедрышки с апельсинами и тимьяномМне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны бытьЮлия Высоцкая05[…]

Сырные шарики во фритюре — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!Поддержать проектЗавтраки Салаты Десерты Основные блюда Коктейли Соусы Выпечка Супы Закуски Все рецепты Ингредиенты Сыр сулугуни — 450 г Сухари панировочные — 150 г Перец красный чили хлопьями — 1,5 ч. л. Базилик — 1 ч.л. Яйцо — 4 шт Мука — 1 ст. л. Чеснок — 6 г[…]

15 простых рецептов соуса Терияки в домашних условияхФото: Atlas, AdobeStockОдин из самых популярных и универсальных соусов японской кухни – это Терияки. Несмотря на то, что он готовится на основе обычного соевого соуса, Терияки получается очень сладким и необычным. Особенность его приготовления в карамелизации сахара, и дальше в подборке мы поделимся разными рецептами, как это сделать!1.[…]