Щи :: Происхождение слова: svetorusie — LiveJournalКраткая этимология: щи ← шти (похлёбка, капустный суп) ← сти (отвар, похлёбка) ← *sut (варить).Согласно «Словарю тюркизмов русского языка» Е.Н. Шиповой, слово «щи» произошло от тюркского слова «ащы / ачы» в значении «кислый, солёный». По своей сути данная этимология сродни этимологии «chou [шу] (фр. «капуста») → щи (русск. «капустный[…]

Гуляш из свинины: рецепт классический пошаговыйвернуться назад Гуляш из свинины по классическому рецепту — для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки  были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.Это блюдо может обогащаться вкусом различных овощей- морковью, тыквой, перцем, а может готовиться с добавлением[…]

Пирожки на кефире жареные на сковороде рецепт с фото пошагово и видеоПирожки на кефире жареные на сковородеК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты12Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 1 ч 20[…]

Куриные крылышки на сковороде рецепт с фото Распечатать рецепт Содержание: Куриные крылышки на сковороде рецепт с фото пошагово Как приготовить куриные крылышки на сковороде Предлагаем приготовить аппетитные куриные крылышки на сковороде с универсальным маринадом из классического соевого соуса и натурального меда. Это элементарное в приготовлении, но очень вкусное блюдо будет уместно к любому случаю — и[…]

Паста в сливочно-грибном соусе — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить30 минутHi-chef170 ккалБ 15 гЖ 5 гУ 65 гк текстуПодготовка 10 минутПриготовление 30 минутккал/100г170 Б15 г Ж5 г У65 гИнгредиенты (12)Паста 150 гШампиньоны 200 гБелые грибы (сухие) 15 гСливки молочные (20%) 200 млЛук 1 шт.Чеснок 2 зубчикаСыр (тертый) по вкусуБазилик 1 веточкаСоль по вкусуПерец черный (молотый) по вкусуМускатный орех по вкусуМасло растительное 1Для того чтобы паста в сливочно-грибном соусе получилась по-настоящему[…]

Рулетики из баклажанов с сыром и орехами — рецепт с фотографиями Зоя ШунинаСреда, 19 октября 2016 ПодписатьсяКатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты Время30 минСпособКлассический Порции4 Описание рецепта Рулетики из баклажанов готовят с разной начинкой, ведь это хорошая закуска для любого застолья. Предлагаю еще один вариант, а именно: с сыром, орехами и чесноком. Блюдо получается в меру острым, пикантным[…]

Ароматный паштет из куриных сердечек и печени – пошаговый рецепт приготовления с фотоОценитьКупить продуктыПаштет — это блюдо из мелко рубленного, пастообразного мяса, птицы или рыбы. Для улучшения вкуса к основному ингредиенту обычно добавляют обжаренные овощи, а также свиной шпик. Это делает блюдо ароматнее и нежнее. Охлажденную массу намазывают на хлеб, гренки, на праздничный стол подают[…]

Жульен с курицей и грибами на сковородеПоддержать проектЗавтраки Салаты Десерты Основные блюда Коктейли Соусы Выпечка Супы Закуски Все рецепты Ингредиенты Филе бедра курицы — 500 г Шампиньоны — 500 г Сметана 20% — 200 г Сливки 20% — 100 мл Сыр полутвердый — 150 г Лук репчатый — 100 г ‍Мука пшеничная — 1 ч. л. Свежая петрушка — 20 г Растительное масло[…]

Гуляш из индейки с подливой: рецепт на сковороде Традиционно готовится гуляш из говяжьего и свиного мяса, но можно готовить из курицы или индейки. А поскольку индюшиное мясо имеет малую калорийность, то приготовленный гуляш станет диетическим блюдом. Какого-то особого секрета по приготовлению гуляша из индейки не существует. Добавление специй и масса подливы будет зависеть исключительно[…]

Шоколадный крем с маскарпоне для тортаВойдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецептыИнгредиенты Введите значение Шоколад темный 150 гр. Сыр Маскарпоне 250 гр. Сливки 33% или Сливки 30% 300 мл. Сахар-песок 100 гр. Процесс приготовленияСливки помещаем в сотейник или небольшую кастрюлю. Ставим емкость на[…]