Как жесткое мясо сделать мягким и что добавить, чтобы мясо быстрее приготовилось — УНИАНЖесткое мясо — достаточно серьезная проблема, которая может испортить любое блюдо. Однако есть несколько секретов, которые помогут вам исправить даже безнадежную ситуацию.Чтобы приготовленное вами мясо всегда было мягким и сочным, нужно знать всего несколько важных правил / ru.depositphotos.comМясо — уникальный продукт, который,[…]

Принципы Лазерсона. Приготовление утки — полезные и интересные статьи в разделе «Это интересно» Часто после запекания утка получается жесткой. Мы рассмотрим три способа, когда птица гарантированно приготовится мягкой. Первый способ. Готовим утку целиком. Положим птицу на салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу. Отрезаем гузку. Удаляем легкие внутри тушки. Посолим утку внутри и снаружи. […]

Что можно приготовить из фаршаБывало у вас так, есть фарш, а что приготовить из него не знаете. А хочется чего-нибудь эдакого, вкусного-превкусного и необычного. Или планируете принимать гостей, и хочется подать к столу интересное и вкусное блюдо. Наша статья для тех, у кого есть фарш, но нет идей)) Мы поможем вам определиться с выбором блюда[…]

Включи настроение О программе Персоны Контакты Реклама 03:34 Нутово-чечевичное фитнес-печенье «Ни дня без рекорда» Завтрак с настроением 03:35 03:13 03:35 Холодник из щавеля и рыбы «Ловись, рыбка!» […]

Кунжутный соус: рецепты и способы употребленияКунжутный соус – это результат любви азиатских народов к этой специи. В Японии он давно стал национальным блюдом, готовят его и в Китае, и в Малайзии. Если говорить о вкусе подливы, то он зависит от набора ингредиентов. Так, популярный азиатский соус, приготовленный с кунжутом, получается мягким и ароматным, в сложных вариациях приобретает приятную остроту[…]