Специя сумах: применение, куда добавлять приправу, как сделать своими рукамиНа Востоке используют намного больше приправ, чем в Европе. Некоторые из популярных восточных специй нашим соотечественникам почти не знакомы. К их числу относится сумах – приправа, которую на Ближнем Востоке добавляют и в основные, и в сладкие блюда. Кулинары, знакомые со вкусом сумаха, утверждают, что эту[…]

Покажи миру СВОЮ еду! — LiveJournal?January 5th, 2014, 08:13 pm urpeter Добро пожаловать! Это не традиционное кулинарное сообщество, где люди обмениваются рецептами. Это сообщество, где Вы можете показать Вашу еду: праздничную и обыденную, вкусную и не очень, красивую и ужасную. Что-то особо смачное или смешное, обычное или экзотичное. Угощение на семейном празднике или блюдо из[…]

Топ-7 знаменитых шеф-поваров мираАлен Дюкасс прошел путь от помощника на кухне одного из отелей в Бордо до шеф-повара. Он не только наиболее известный специалист по провансальской кухне, но и успешный ресторатор. Заведения этого шеф-повара находятся в Токио, Монако, Париже, Нью-Йорке, Бейруте, Санкт-Петербурге. Именно благодаря этому шеф-повару высокая кухня стала проще и понятнее людям, далеким от[…]

Спельтовый хлеб на закваске пекаря Mykola Nevrev • Кулинарный блог Марии Каленской Время подготовки:  40 минут + 13 часов на опару, перекладывание теста, отдых и расстойку Время приготовления: 40 минут + 1 час на остывание Количество порций: буханка весом примерно 750 г Сложность приготовления: легкая Тип еды: выпечка Посуда: прямоугольная форма 25×11 см, лопатка «последняя[…]

Аджапсандал грузинский классический с баклажанами рецепт с фото и видеоАджапсандал грузинский классический с баклажанамиК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты6Изменить состав порций: Время приготовления: 1 ч 35 мин PT1h45M 1. Баклажаны нарезать[…]

Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото Главная Пироги и выпечка Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото  Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным и нежным. Приготовление этого блюда займет немного времени, и даже начинающие хозяйки смогут побаловать свою семью сытной выпечкой, которая вполне может[…]

Как сделать домашний фарш из мяса индейки admin / 03.03.2017 Как приготовить фарш из индейки Ground Turkey meatМясной фарш — удобный полуфабрикат. В его использовании есть несколько неоспоримых достоинств. Во-первых, из фарша можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Во-вторых, свежеприготовленный фарш можно заморозить, заготовив впрок и сэкономив себе время в будущем. И здесь тоже[…]

Жареный сыр с беконом рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»Жареный сыр с беконом рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Елена П.порции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут20 минутАвтор рецептаАвтор: Елена П. 148 рецептовЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы5692552ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции4Сыр грюйер200 гБекон10 штукРастительное[…]