Как и сколько варить свининуКак выбрать свининуКачественное охлаждённое мясо отличается ровным розовым или красно‑розовым цветом. На нём нет тёмных или зеленоватых пятен, сгустков слизи, крови и следов заветривания.На ощупь свинина упругая. Если слегка надавить на кусок, углубление быстро разглаживается. Запах нейтральный, натурально‑мясной. В нём не ощущаются затхлость и посторонние примеси.Охлаждённая свинина. Фото: AndreySt/DepositphotosУ качественной замороженной[…]

Куриный суп с вермишелью пошаговый рецепт с фото Куриный суп с вермишелью — очень сытный и вкусный суп. Лёгкий бульон, немного куриного мяса, морковка, лук, картофель и чуть вермишели — отличное сочетание, которое придётся по вкусу практически всем. Этот суп понравится и взрослым, и детям. Вместо вермишели можно использовать другие макаронные изделия. Ингредиенты вода 2[…]

Клецки из хлеба со шкварками (Венгерская кухня)Клецки из теста с хлебом (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов Суп с фрикадельками из хлеба и печени (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления …[…]

Принципы Лазерсона. Приготовление харчо — полезные и интересные статьи в разделе «Это интересно» Харчо — грузинский насыщенный суп. Принцип №1: Харчо — это говядина Очень распространённая ошибка – готовить харчо из баранины. Этот суп нужно готовить только из говядины. Берем для бульона говяжью грудинку и ребра. Снимаем пену с бульона. Очищаем лук. Надрезаем на четыре дольки[…]

Сырный суп – видео-рецепт. Смотрите Обед безбрачия на Телеканале «Еда» Войти или зарегистрироваться Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки 0 комментариев Рецепт из выпуска Следующие выпуски программы 0 комментариев Выпуски программы «Обед безбрачия» Рецепты из программы Раз в неделю[…]

Куриный суп с вермишелью — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Легкий, вкусный домашний куриный суп с вермишелью, который любят и взрослые, и дети. Такой вкусный наваристый супчик на курином бульоне с картошкой, морковкой, луком, вермишелью и укропом — прекрасное блюдо для сытного домашнего обеда. Готовится быстро, вся семья будет довольна!Посмотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, чтобы[…]

Шурпа из свинины в домашних условиях рецепт с фото пошагово и видео Шаг 1:Необходимые ингредиенты Шаг 2:Свинину нарезаем крупными кусочками, идеально подойдут ребрышки с мясом, или же берем мякоть, у меня лопатка Шаг 3:Обжариваем свинину на небольшом количестве растительного масла, или же если она с жирком — его срезаем, вытапливаем до шкварок и жарим на[…]

Пять традиционных болгарских супов и где их можно попробовать Бывалые путешественники знают, что супы в европейских странах не считаются обязательной частью обеда. К счастью, Болгария является исключением из правил. Местная кухня удивительным образом сочетает в себе турецкие, греческие, русские, венгерские и даже итальянские мотивы. Еду в Болгарии готовят, используя большое количество лука, чеснока и перца,[…]

Настоящий тайский суп «Том Ка Гай» (Tom Kha Gai), пошаговый рецепт на 1465 ккал, фото, ингредиентыТОМ КА ГАЙ — один из знаменитейших супов Тайской кухни наряду с супом ТОМ ЯМ и мой самый любимый, так готовится он именно с курицей (а на морепродукты у меня аллергия). Название этого супа состоит из нескольких частей и переводится[…]

Супы на скорую руку, 63 рецепта приготовления с фото пошагово Ингредиенты водазеленьлук репчатыймасло сливочноеморковьмукаперец сладкий болгарскийперец черный молотыйсольсыр твердыйяйца Перейти на страницу рецепта куриные окорочка копченые 1 шт.картофель 2-3 шт.сыр плавленый 2 шт.морковь 1 шт.масло растительноелук репчатыйсоль по вкусу Перейти на страницу рецепта картофель 2-3 шт.перец сладкий болгарский 1 шт.морковь 1 шт.лук репчатый 1 шт.стебель[…]