Дзадзики – что это такое? Классический рецепт соусаКультурными ценностями Греции являются не только исторические достопримечательности и уникальная архитектура, но и национальная кухня. В маленькой таверне или шикарном ресторане вам ко второму блюду обязательно подадут дзадзики – нежный и пряный соус. Узнаем, подробнее об этом шедевре местной кулинарии. Дзадзики – что это такое? В Греции по[…]

полезные свойства и противопоказания, рецептыК привычному виду кедровых орехов мы давно привыкли. Их активно реализуют в точках продаж чищенными или в кожуре. Однако если присмотреться, то на полках отдела бакалеи можно заметить товар под названием кедровая мука. Этот продукт насыщен различными минералами, витаминами, а свыше четверти от состава занимает полезное кедровое масло.Для производства берутся освобожденные от[…]

Американские панкейки: классический рецепт с фото Русские блины или американские панкейки? Вот в чем вопрос. Я патриот своей страны, но сегодня предлагаю вам завтрак по-западному – американские панкейки по классическому рецепту. Суть и принципиальное отличие этой выпечки от наших блинчиков и оладушек заключается в том, что жарятся они на сухой сковороде, а тесто получается густым,[…]

11 грубых кулинарных ошибок, которые совершают даже профессиональные повара Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте Древнейшей кулинарной книгой в Европе принято считать De re coquinaria — написанное примерно в V веке до н. э. произведение, в котором рассказывается о греческой и римской кухне. А вот рестораны в том виде, в котором[…]

как приготовить вкусно и просто Проходите в магазине мимо замороженных мидий, потому что не знаете, что с ними делать? А вот и зря. Приготовить их очень просто и это неимоверно вкусно и питательно. Самое важное, что вам необходимо знать, это следующие пара моментов: При покупке в магазине на развес цвет моллюсков должен быть слегка оранжевым.[…]

Выпечка в мультиварке | Меню недели Рецепты выпечки в мультиварке с пошаговыми фото, как приготовить выпечку в мультиварке Не секрет, что в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо, и большинство из них будет вкуснее, чем блюда, приготовленные на плите. Не является исключением и выпечка, к … 248 ккал 15 минут 1 ч. 30 мин. Яйцо[…]

Готовим маринад из свеклы, как в столовой Такие заготовки, как икра из свеклы или свекольный маринад, будут актуальны ближе к зиме, и многие хозяюшки заранее готовят его в больших количествах, особенно в осенний период, когда урожай уже убирают с грядок. Готовый маринад частенько подают к столу, с большинством блюд, ведь он служит отличной вкусовой добавкой,[…]

Печенье с маком, 12 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Пшеничная мука 2 стакана Молоко ¼ стакана Сливочное масло 200 г Свежие дрожжи 25 г Мелко рубленный чеснок 5 зубчиков Соевый соус 1 столовая ложка Гашеная сода ¼ чайной ложки Соль ½ чайной ложки Панировочные сухари 2 столовые ложки Мак 1 столовая ложка Сахар[…]

Курица тандури (Tandoori chicken) Курица тандури – невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится курочка в специальной печи тандури. Но мы используем духовку. Маринование в соусе из кефира и специй — обязательный этап. Блок: 1/4 | Кол-во символов: 339Источник: https://stage.povar.ru/recipes/kurica_tanduri-56610.html Курица тандури — рецепт с фото Но сначала небольшое лирическое отступление: В супермаркете иностранец, который[…]

Острые соусы — страница № 2 Соус из авокадо «Гуакамоле»Автор: Бобби Флай — знаменитый шеф-поварПросмотры: 1 140 Гуакамоле – это соус, намазка или закуска из спюрированного авокадо с добавлением лаймового сока и соли, а также помидоров, кинзы, других овощей и приправ, который придумали еще ацтеки, а сегодня он относится к блюдам мексиканской кухни. Традиционно —[…]