Соус на курином бульоне рецептСоус на курином бульоне рецептУдобно приготовить немного больше бульона из курицы, чтобы на его основе сделать еще и какой-нибудь соус для вторых блюд. При этом сохраняются его полезные диетические свойства. Вариантов существует много: это могут быть французский бешамель, чесночный, с томатами, грибами или различными травами. Мы рассмотрим рецепт, в котором представлен[…]

Дважды запечённый картофель рецепт | Гранд кулинар Крошка-картошка, или Дважды запечённый картофель – это очень вкусная, оригинальная закуска. Аккуратно фаршированные картофельные лодочки украсят любой праздничный ужин. Их также удобно подавать в качестве закуски для фуршета. Первый раз картофель запекается целиком до готовности. Затем из разрезанных половинок выскабливается мякоть, чтоб остались плотные оболочки. Мякоть смешивается с[…]

Курица с овощами в горшочкахКурица с овощами в горшочках — блюдо, рецепт которого стоит внести в свою записную книжку и обязательно воспользоваться им при приготовлении ужина.Довольно обычное блюдо может стать совсем другим, если приготовить его в глиняном горшочке с применением различных маленьких секретов. Простые и знакомые всем овощи заиграют новыми красками и отлично оттенят вкус куриного[…]

Кунжутный соус — приятный аромат и мягкий вкус Кунжутный соус является универсальным ингредиентом для блюд японской кухни. Для этой приправы характерны приятный аромат и мягкий вкус, который в полной мере раскрывается в сочетании с водорослями, морепродуктами, отваренным рисом. Состав и калорийность Соус, приготовленный на основе кунжута, относится к ценным продуктам питания. Семена богаты фосфором, магнием[…]

Волшебное тесто на сливках — FOOD FOR SOUL — LiveJournalЭтот рецепт теста родился в результате утилизации сливок.Тесто получилось настолько удачным,что кроме как «волшебным» назвать не могу. Сдобное,волокнистое,пушистое,вкусное-что ещё нужно для вкусных булочек?! Начинки могут варьироваться от сладких до солёных.Вам понадобится:-500 мл сливок-200мл молока-3 яйца-2-3 ст.л. сах.песка-1 ч.л. соли-2 ч.л. сухих дрожжей-2 ст.л. раст. масла-5-6 ст.мукиСпособ[…]

Фрикадельки в сливочно-сырном соусе — 11 пошаговых фото в рецептеФрикадельки — это блюдо, которое никогда не приедается. Вероятно, потому, что приготовить их можно каждый раз иначе. Фрикадельки в соусе можно потушить или запечь. Меняя ингредиенты соуса, получим новый вкусовой оттенок. Я предлагаю приготовить  фрикадельки, запеченные в сливочно-сырном соусе. ИнгредиентыДля приготовления фрикаделек в сливочно-сырном соусе понадобится:[…]

Как пожарить барабульку на сковороде Любите рыбку, но хочется попробовать чего-то новенького или необычного, значит пришла пора попробовать освоить несколько новых рецептов! Сегодня мы узнаем, как жарить барабульку на сковороде, ведь это совсем просто, а оценить ее смогут не только гурманы, но и взрослые, и дети! Перед вами проверенные способы сделать эту рыбку вкусной, ароматной,[…]