Паста с морепродуктами в сливочном соусе по-итальянски Ингредиентыпаста длинная (спагетти подойдут идеально) — 250 граммов; «морские дары» (любые жители морских глубин — креветки, мидии, осьминоги, кальмары, каракатицы, омары. Их можно брать по отдельности или использовать смесь морепродуктов в любой пропорции, так называемый «морской коктейль». Морепродукты можно использовать свежие или замороженные, вкус блюда от этого не[…]

Рецепты с инжиром У инжира много названий – фига, смоква, винная или смирнская ягода… Распространённые по всему Средиземноморью и Ближнему Востоку, нам фиги известны, прежде всего, в виде сухом или вяленом виде. Но в конце лета – в августе и сентябре – на рынках появляется свежий инжир. Вкус у него фантастический – в меру сладкий,[…]

Профессиональное решение для профессиональной кухни!Профессиональное решение для профессиональной кухни! —24 июня 2019 Вновь прошло совместное обучение торговой команды компании АЛИДИ и компании Unilever. Перед наступлением лета в Петербурге, когда поток туристов хлынет в город, так важно найти простое и удобное решение для предприятий общественного питания с большой проходимостью. На мастер-классе мы рассмотрели несколько концентрированных смесей, которые[…]

Как приготовить баранину – 13 самых вкусных рецептовБаранина считается сложным в приготовлении мясом. Обычно за блюда из нее решаются взяться только опытные кулинары. Как приготовить баранину вкусно и просто даже начинающим хозяйкам, подскажут наши рецепты.Содержание материала:Классическая шурпа из бараниныИнгредиенты:мясо на костях – 700 – 1000 г;лук – 1 большая головка;помидор – 1 средний;зеленый перец –[…]

Овощное рагу с рисом — рецепт с фото пошагово 23 сентября 2019 0 426 2 Порций: 3 человека Калорийность на 100 гр.: 88 ККал Время приготовления: 30 мин. Сложность: Простой Рагу с рисом и овощами – это еще один замечательный рецепт, который придется по вкусу вашим домочадцам. Блюдо очень просто и достаточно быстро готовится, и[…]