Тушеная картошка с тушенкой – пошаговый рецепт с фотоБыло время, когда тушенка с картошкой считалась деликатесом. В советские времена достать заветную жестяную баночку было непросто. Теперь тушенка продается на каждом шагу, а молодое поколение не считает её ценностью. Советую удивить семью, приготовив слегка подзабытое, но вкусное и сытное блюдо. На всё уйдет 45-50 минут времени.Лучше[…]

The Village ищет самые вкусные пельмени МосквыИдеальный фарш для сибирских пельменейПо идее, сибирские пельмени содержат несколько видов мяса, как минимум два — свинину и говядину. Свинина работает на мягкость и сочность, даёт структуру, свиной жир придаёт нежность. Говядина влияет на цвет и текстуру, а также на более мясной вкус. Можно добавить ещё немного баранины, потому что она даёт акцент. Если положить много, будет больше[…]

Ячневая крупа из какого злака? Узнаем вместе! Многие покупатели путают эти две крупы, а некоторые наоборот не подозревают, что ячка и перловка — это «сводные сестры». Обе производятся из одного злака, но имеют совершенно разные характеристики. Давайте разбираться! Ячневая крупа из какого злака? Ячневая крупа, как и перловая, производятся из ячменя. Ячмень относится к[…]

Соус Тартар — пошаговый рецепт с фотоПриготовить соус «Тартар» дома?! Вы скажете – зачем? Его же можно приобрести в любом супермакете и даже в магазинчике за углом. Только вы не учли, что рецепты приготовления этого соуса очень разнообразны. Даже используя покупной майонез, продукты и их пропорции выбираете сами, а потому и вкус соуса каждый раз[…]

Перепелиные яйца по-шотландски | Волшебная Eда.ру Оригинальная закуска из перепелиных яиц и фарша в хрустящей панировке будет отлично смотреться на праздничном или обеденном столе. Очень рекомендую! По сути, это одна из вариаций знаменитого блюда британской кухни — классический рецепт яиц по-шотландски, но здесь вместо куриных используются перепелиные яйца. Они меньше по размеру в 3 раза,[…]

Курица на соли в духовке рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда» Белое сухое вино 0,3 стакана Курица 1,8 кг Оливковое масло extra virgin 0,3 стакана Чеснок 2 зубчика Лимонный сок […]