Болгарская закуска: пошаговый рецепт с фото Болгарская кухня несмотря на то, что была окружена харизматичными соседями, турецкой, греческой, балканской кухнями, смогла сохранить свою самобытность. Рецепты болгарской кухни изобилуют овощами, это её визитная карточка. Овощи могут быть в свежем виде, как например, шопский салат, так и в виде заготовок. Овощи в болгарской кухне обязательно присутствуют в мясных блюдах.[…]

Сырники на сковороде из творога с манкой — 7 проверенных рецептов Идеальное утро должно начинаться со вкусного здорового завтрака! Одним из вариантов полезного утреннего приема пищи являются сырники. Вариантов мы с вами уже знаем много, сегодня будем готовить сырники на сковороде из творога с манкой. Сырники считаются национальным блюдом славянской кухни. Кстати, своё имя они[…]

Кролик, тушеный в сметане с чеснокомСегодня хочу рассказать, как вкусно приготовить тушеного кролика в сметане с чесноком. Блюдо готовится очень просто, а мясо получается нежным, сочным, со сливочным вкусом. Такое мясо прекрасно сочетается с любым гарниром. Попробуйте! ИнгредиентыДля приготовления кролика, тушеного в сметане с чесноком, понадобится: кролик — 1 кг; приправа к мясу — по вкусу;[…]

Оджахури по-грузински: рецепт с фото пошаговоОджахури – известное грузинское блюдо, переводится как «семейный» или «домашний». Для его приготовления нужны мясо (предпочтительно свинина), картофель (предварительно обжаренный на кеци или сковороде), репка лучка, помидоры и множество уникальных приправ. Подаётся также в каменной посуде для более долгой трапезы и настоящей душевности еды национальной кухни. Как сделать оджахури по[…]

Аппетитные и простые лепешки из манки – однозначно удивят всех домашних! Знаешь ли ты, что в Марокко, как и во многих других североафриканских странах, ценят всё, что связано с мучными изделиями?Хлеба в африканских странах нет — там готовят лепешки и частенько используют их как съедобную ложку. В Марокко на улицах такие лепешки делают на глазах[…]

Пити ВикипедияПити́ (азерб. Piti) — азербайджанский национальный суп из баранины (грудинки), приготавливаемый в глиняной закрытой посуде на углях. Для приготовления обычно используется невысокий обливной изнутри глиняный горшочек объёмом около литра. Пити — один из основных национальных азербайджанских супов[1]. Это блюдо известно и в армянской кухне под названием «путук» (арм. պուտուկ)[1]. Ингредиенты В пити закладываются подготовленные (испечённые заранее) каштаны,[…]

Макароны в сливочном соусе, 12 рецептов приготовления с фото пошагово на Вкусо.ру Ингредиенты паста фетучини 250 гсемга 150 гсливки 20% 150 млпомидоры 1 шт.лук репчатый ½ шт.чеснок 2 зубчикамасло оливковое 1-2 ст.л.сыр пармезан тертый по вкусутимьян свежий по вкусуперец черный молотый по вкусусоль по вкусу Перейти на страницу рецепта Ингредиенты для маринада:вода газированная 500 млвода[…]

Свинина в кляре в кисло-сладком соусе (Корейская кухня) Свинина в кляре в кисло-сладком соусе (Тансуюк) с видео   Свинина в кляре в кисло-сладком соусе (Тансуюк) – корейское блюдо с китайскими корнями. С 1880-х годов в Корее существует община китайцев, которых называют китайскими корейцами. Большинство ранних мигрантов прибыли из провинции Шаньдун, что на[…]

Вареники с брынзой — калорийность, простой рецепт с фото Приготовление вареников с брынзой В этом рецепте вы узнаете как приготовить вареники с брынзой достаточно быстро, вкусно и просто, а также как избежать основных ошибок в подготовке теста для вареников. Благодаря рассольному кисломолочному сыру вареники обладают интересным вкусом, брынза не только делает их вкуснее, но и аппетитнее.[…]