«Чтобы вареники поджарить, их нужно заморозить» – Weekend – Коммерсантъ Что нужно знать, чтобы приготовить вкусные вареники? Мука очень важна. Во-первых, она должна быть высшего сорта. Чем белее мука, чем тоньше помол, тем пластичнее будет тесто, тем оно будет белее и нежнее. У каждого производителя мука имеет свой вкус. Я пробовала муку разных фирм, в[…]

Пицца с анчоусами, с томатом и моцареллой Рецепты Джуренко Калькулятор калорий Рецепты › Пицца › Пицца с анчоусами Generic selectors Exact matches only Exact matches only Search in title Search in title Search in content Search in content […]

Рецепт приготовления сыра Голландский в домашних условиях Приготовление Вы пастеризовали4молоко, остудите его до 32°С, теперь можно внести закваску. Оставьте на 3 минуты для регидрации порошка, после – медленно перемешайте шумовкой. Наберите по 50 мл тёплой воды в 2 ёмкости: в одну вы добавите раствор хлористого кальция (1/4 ч.л.), в другую – коагулянт (сычужный фермент /[…]

Говяжий шницель-гриль шницели из мраморной говядины — 4 шт. (400 гр. общий вес) масло оливковое универсальное (не первого отжима) — 1 ст.л. масло сливочное — 20 гр. петрушка — 1 горст. соль среднего помола — черный перец из мельницы крупного помола — салатные листья, помидоры черри для подачи — Купить продукты для этого рецепта со[…]

20 бюджетных рецептов блюд на каждый деньФото: Gkrphoto, AdobeStockПовседневные блюда могут быть не только вкусными, но еще и дешевыми. Это отнюдь не взаимоисключающие понятия! Чтобы доказать это на практике, мы подготовили для тебя подборку из 20 бюджетных рецептов на каждый день!1. Котлеты из гречкиФото: kartinkin.netНеобычные котлеты из гречки – отличное разнообразие повседневного рациона. А еще[…]