649 рецептов блюд из баранины Баранину любят и готовят в самых разных странах. Баранина – характерный ингредиент блюд восточной кухни. Греческая мусака, английская пастушья запеканка и французское жиго – признанная классика блюд из баранины. Существует несклько секретов «обхождения» с бараниной, чтобы блюда из этого мяса получились сочными и вкусными.При разделке баранины необходимо удалить пленку (она[…]

Запеканка с помидорами и сыром Кто же не любит запеканки? С сыром и помидорами — это отдельное удовольствие, а дополнить рецепт можно фаршем, овощами, макаронами. Рецепт 1: запеканка с помидорами и сыром (пошаговые фото) Сегодня готовим вкусную и сытную запеканку — муки ни грамма. Быстрый по приготовлению и необременительный для фигуры вариант! Творог 200 гр[…]

Овощное рагу на зиму: 8 отличных рецептов Прекрасный вариант заготовок на зиму — овощное рагу! Приготовить легко с баклажанами, томатами, кабачками, тыквой, рисом. Рецепт 1: овощное рагу на зиму (пошаговые фото) Если вам нравится, и вы делаете заготовки на зиму, то обязательно приготовьте несколько баночек овощного рагу. Процесс заготовки не долгий, а зимой открыл такую баночку и[…]

Закуски с оливками: пошаговый рецепт с фото Оливки сегодня — уже абсолютно привычный продукт в каждом доме. Блюда с оливками удивляют своим разнообразием: пиццы и всевозможные горячие блюда, закуски горячие и холодные, супы и, конечно же, салаты! Лучшие рецепты с оливками предлагают широкий ассортимент блюд на любой вкус, которые могут быть как традиционными, так и[…]

Венское печенье — простой пошаговый рецепт с фото Самые разные «имена» давали и продолжают давать венскому печенью любители сладкого. Многим известен этот вид домашнего угощения под симпатичным прозвищем «Стёпка Растрёпка». Кому-то запомнилось имя «Гости на пороге», а у кого-то при упоминании названия «Тёртый» пирог и, соответственно, «Тёртое» печенье сразу же возникает образ вкуснейшего песочного печенья[…]

секреты приготовления от Татьяны ЛитвиновойКак приготовить торт «Черепаха» Ингредиенты: Для теста: Яйца — 7 шт. Сахар — 200 г Мука — 240 г Сода — 1 ч.л. Лимонная кислота — 1/2 ч.л. Для крема: Сметана (20-21%) — 400 мл Сливочное масло — 200 г Сахар — 200 г Лимонный сок — 1 ч.л. Для глазури: Какао — 2 ст.л. (40 г) Сахар —[…]

Сколько жарить бекон (на сковороде)? Вряд ли найдется среди мясоедов человек, который сможет устоять перед зажаренным до янтарной корочки ломтиком бекона. Вот только приготовление такого продукта – дело совсем не простое и требует определенных кулинарных знаний и сноровки. Предлагаем вам сегодня все это обсудить. Также вы узнаете, сколько жарить бекон. Сколько времени жарить бекон? Беконом[…]

Оладьи с яблоками рецепт на кефиреРумяные оладушки – лакомство, любимое с детства. Вся семья их любит за вкус, а я ценю за простоту приготовления и экономную рецептуру. Минимальный набор продуктов и всего 20 минут времени – подать на стол большую тарелку с горкой золотистых оладий. Впрочем, даже любимое блюдо может со временем приедаться. Когда мои[…]

Плов с курицей, пошаговый рецепт на 1450 ккал, фото, ингредиентыПриготовление плова. Как бы ни был различен плов по составу и технологии приготовления, но существуют в нем обязательные операции, которые мы в нашем упрощенном рецепте также будем соблюдать. Итак, приготовление зирвака – подливы из всех компонентов плова, кроме риса. Каждый из трех компонентов зирвака пережаривают последовательно,[…]