Кебаб армянский – пошаговый рецепт приготовления с фотоОценитьКупить продуктыЛюля-кебаб — блюдо кавказской кухни, известное во многих странах под разными названиями: кюфта-кебаб в Турции, чевапчичи в Сербии, чебапи в Македонии, кебапчета в Болгарии. Рецепт армянского кебаба имеет отличительную особенность, он содержит алкоголь, чаще всего водку или армянский коньяк. Традиционный кебаб по-армянски готовят из баранины, свинины или[…]

Фрикадельки с рисом — рецепт с пошаговыми фотоИз риса можно готовить не только кашу, гарнир и вкусный плов. Его с успехом используют и для приготовления котлет, фрикаделек, тефтелей и зраз. В них рис выступает в качестве наполнителя, поэтому их можно подавать и как самостоятельные блюда, и в качестве добавки к любым гарнирам – картофелю, макаронам,[…]

Бублики и баранки — 33 рецепта с фото и видеоГреческие баранки с апельсиномсливочное масло — 180 гр. сахар — 115 гр. яйцо — 1 шт. разрыхлитель — 0,5 ч.л. сода — чуть меньше 0,5 ч.л. мука — 360 гр. Домашние бублики-баранки с макоммолоко — 250 мл.мука — 500 гр. сахар — 3 ст.л. (50 гр.[…]

Что приготовить из фарша — Фото-рецепты пошагового приготовления Когда необходимо быстро приготовить вкусное блюдо, на помощь приходят магазинные полуфабрикаты, один из них — мясной фарш. Из фарша можно приготовить огромное количество блюд  — от супов, обедов и ужинов до праздничных кушаний. Но, чтобы блюдо было вкусным, внимательно отнеситесь к выбору фарша. Желательно, конечно, сделать его[…]

Лазанья из лаваша. Рецепт с фото лазаньи из лаваша с мясным фаршем Симбиоз итальянской (лазанья) и армянской (лаваш) кухни дает вкусное, быстрое (потому что не нужно возиться с тестом для лазаньи), сытное блюдо. Интересное это блюдо, лазанья из лаваша. Ведь оно объединило две кухни, итальянскую и армянскую. И хотя проникновение одной национальной кухни в другую[…]

Мясной рулет с яйцом » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видеоВсем тем, кто любит котлеты, посвящается. По вкусу мясной рулет очень их напоминает, но готовится легче.Такой рулет я лично часто встречал в разных столовых, а приготовить самому как-то в голову не приходило. Как оказалось, зря, так как ничего сложного в этом нет,[…]

рецепты приготовления салатов на любой вкусДля отечественного потребителя такой овощ как дайкон является заморской диковиной. Однако представляет он собой представляет прямой «родственник» всеми любимой редьки. В древности он был завезен из Китая в Японию, после чего в результате длительной естественной и искусственной селекции, получился именно тот корнеплод, который мы знаем. Сегодня он распространен во всем[…]

Печень по-строгановски — 5 классических рецептов Думал ли граф Строганов, что останется в памяти потомков не по делам своим, а благодаря вкусным блюдам. Однако, факт налицо – большинству из нас имя обер-камергера известно в связи с кулинарными изысками: печенью по-строгановски. И приготовлением говядины, ныне более известным под названием бефстроганов. Классический рецепт приготовления печени со сметаной[…]

Котлеты с рисом Порций: 4 Время приготовления: 45 мин Автор: Ирина Гребенкина Котлеты с рисом ласково называют ежиками. Действительно, если перестараться с добавлением риса и готовить их без панировки, они становятся похожими на забавных ежиков. Котлеты с рисом, приготовленные по этому рецепту получаются нежными и вкусными. Это сытное блюдо, которое прекрасно гармонирует с пюре[…]

Блюда с замороженной цветной капустой: 11 рецептов что приготовить с замороженной цветной капустой Морковь 1 штука Цукини 1 штука Красный сладкий перец ½ штуки Оранжевый сладкий перец ½ штуки Сладкий красный лук 1 штука Помидоры черри 300 г Замороженная цветная капуста 200 г Чеснок 2 зубчика Базилик 3 стебля Оливковое масло 8 столовых ложек Крупная[…]