Чикен карри, или Курица карри по-индийски. Пошаговый рецепт с фотоКогда у нас рядом с домом открылось заведение с индийской кухней, мы незамедлительно вприпрыжку поскакали туда на разведку — открывать для себя новые горизонты гастрономической вселенной. Приступив к чтению меню, мы поняли, что без посторонней помощи не обойдемся. Мало того что названия блюд были совершенно незнакомы[…]

Boeuf Bourguignon (Говядина по-бургундски) от Джулии Чайлд Придя домой с работы уставшая и выжатая как лимон, я сказала себе, что сегодня лягу спать пораньше… или нет, лягу сейчас (время было 19.00) и уже не буду вставать с постели, тем более готовить мне не надо (вчера готовила на два дня). Закутавшись в плед, попыталась заснуть…сон почему-то[…]

Щи, 72 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда» Говяжья грудинка 750 г Вода 6 л Квашеная капуста 750 г Морковь 2 штуки Лук репчатый 2 штуки Картофель 2 штуки Репа 1 штука Пастернак 2 штуки Корень сельдерея 1 штука Петрушка 30 г Зелень сельдерея 30 г Укроп 30 г Чеснок 5 зубчиков Топленое масло[…]

Соус для люля-кебаб: рецепты в домашних условиях Соус для люля-кебаб станет превосходным дополнением к основному блюду. Своим ароматом и благоуханием пряностей наполнит не только кебаб, но и жареный шашлык, и сочные мясные котлеты. Приготовить идеальный соус — задача не сложная, даже начинающий кулинар должен справиться с ней. Основой заправки являются исключительно натуральные овощи и специи,[…]

Шурпа из телятины! Невозможно остановиться!Перед вами почти классический рецепт приготовления шурпы из телятины. Я использовал телячьи ребрышки, с ними шурпа получается такой же наваристой и вкусной, как если готовить суп на баранине. Если хотите, приготовьте вкусное дополнение — замаринуйте белый лук и при подаче на стол шурпы, присыпьте им блюдо, получается еще вкуснее! Удачного вам[…]

Салаты с сыром сулугуни, 11 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Базилик 1 пучок Коричневый бурый рис 100 г Мята 1 пучок Сливочное масло 1 столовая ложка Красный карри порошок ¼ чайной ложки Перец черный молотый щепотка Соль щепотка Оливковое масло 2 столовые ложки Лимонный сок 1 столовая ложка Горчица 1 чайная ложка Грецкие[…]