польза и вред. Как едят нут приверженцы ЗОЖО таком прекрасном продукте, как нут, сегодня не слышал только ленивый! В последнее время популярность крупного горошка, который носит название «турецкий» или «бараний», просто зашкаливает в нашей стране. Но так было не всегда. Буквально лет двадцать назад нут у нас был мало востребован. А вот сегодняшняя актуальность продукта[…]

Сельдь под шубой, 1 кг (ТТК1277) технологическая карта  «Утверждаю»:   должность__________________________ название организации_______________ подпись____________________________ Ф.И.О._____________________________ дата_______________________________               Технико-технологическая карта №  Сельдь под шубой, 1 кг (СР-рецептура № 104) Издательство «Экономика» г. Москва 1983 г ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯНастоящая технико-технологическая карта распространяется на сельдь под шубой,   вырабатываемый в наименование объекта, город. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮПродовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления сельди[…]

где растет, как отличить от ядовитого, как заготовить на зимуПолевой шампиньон – одни из видов пластинчатых грибов, входящий в семейство Шампиньоновые. Он является самым крупным представителем рода. В некоторых справочниках его можно встретить под названием шампиньон обыкновенный или тротуарный. В официальных источниках он обозначается, как Agaricus arvensis.Как выглядит полевой шампиньонСогласно фото и описанию, шампиньон полевой[…]

Курица с нутом по-ближневосточному — The-Challenger.ru Нут и специи — визитные карточки кухни Ближнего Востока. Добавьте к ним курицу — и получится вкусный, сытный ужин. Курица с нутом по-ближневосточному Кол-во порций 4 порции Калорийность 350 ккал Ингредиенты Курица (грудка) 4 шт. Нут (готовый) 400 шт. Лук (шалот) 1 шт. Гранат (зёрна) ½ стакана Масло (оливковое)[…]

как приготовить и к чему подавать Морковь – это один из самых востребованных овощей в кулинарии. Она входит в состав заправок для супов и борщей, ее добавляют в салаты и овощные рагу, получают сок, употребляют в сыром виде просто так. Красная «девица» прекрасно подходит и для приготовления изумительных по вкусу подлив. Сегодня мы будем готовить морковный[…]

Кекс с черной смородиной рецепт с фотоКекс с черной смородиной — невероятно вкусная ягодная домашняя выпечка.Когда наступает жаркое лето и поспевает душистая смородина, наступает идеальная пора для вкусных рассыпчатых кексов с ягодами и фруктами, в том числе и с черной смородиной.Не нужно упускать момент, чтобы порадовать себя и близких вкусной выпечкой. Для этого предлагаю вашему вниманию[…]

почему нельзя есть рыбу? Чем вредно и полезно филе тилапии для организма? Отзывы врачей Тилапия – популярный у россиян продукт питания. И сколько едим мы эту рыбу, столько и не устаем спорить, чего в ней больше – пользы или вреда. Вокруг этой рыбы витает масса слухов и мифов, многие из которых проверялись официально путем анализов[…]

Паста с красной рыбой в сливочном соусе, как приготовить с консервированной рыбой Паста с красной рыбой в сливочном соусе – изысканная комбинация вкусов, при которой сочные ломтики рыбы пропитываются специями, сливками и сырным ароматом. Аппетитное угощение достойно подачи как основное блюдо торжественного меню. Рецепты пасты с красной рыбой Деликатесная красная рыба в густом сливочном соусе[…]