Плов с креветками – новый вкус любимого блюда   Плов, являющийся главным национальным блюдом в кухнях большинства восточных народов, уже давно завоевал огромную популярность далеко за пределами родного региона. Эволюция плова, продолжающаяся не одну сотню лет, предоставляет нам сегодня возможность насладиться совершенно разными его видами. Плов с креветками – это оригинальная версия классического рецепта,[…]

Самса с мясом или фаршем: 8 горячих рецептов | Рецепт 1, пошаговый: самса с мясом в духовке Самса (самоса) — выпечка с мясной начинкой в Среднеазиатских странах, которая очень популярна и в России. Самсу любят за ароматную сочную начинку из говядины или баранины и хрустящее пресное тесто. Мелкорубленое мясо или фарш для начинки дополняют семенами тмина,[…]

Мягкое сладкое песочное тесто рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Сладкое песочное тесто Предлагаю приготовить одну из разновидностей песочного теста — мягкое сладкое песочное тесто. Такое тесто состоит из масла, муки, сахара и желтков. Оно выходит мягким по консистенции и для приготовления изделий его намазывают ножом на противень или форму для выпечки. А если[…]

Рикотта — что это за сыр, для чего используют и с чем едят — 6 рецептовРикотта – это сыр, который является у итальянцев традиционным блюдом. У кулинаров есть негласное правило, что нельзя ничего выбрасывать. Этот сыр – классический пример. Во время приготовления сыра остается сыворотка и именно из нее готовят Ricotta. Это слово обозначает «вторично[…]

Уральские котлеты, из телятины, рецепт приготовления уральских котлет Удивить гостей необычными котлетами сможет даже неопытный кулинар. Сегодня хозяйкам предлагают сотни различных рецептов этого блюда. Одни готовят их с сыром, другие добавляют в фарш морковь. Каждый рецепт уникален и интересен. Оригинальный способ приготовления котлет из телятины распространен на Урале России. Блюдо актуально на обеденном столе в[…]

Рецепты приготовления жареного окуня Окунь  — лакомная рыба, особенно, если ее пожарить. Но тот, кто никогда ее не чистил, не знает, с какой стороны подступиться. Плавники у окуней колкие, чешуйки, намертво приросли к тушке, а во время чистки они разлетаются вокруг. Есть несколько способов, как почистить и приготовить окуней. Жареный мелкий речной окунь У небольшой[…]

Язь вяленыйМы в социальных сетях — подписывайтесь на нас в Facebook, Youtube, Вконтакте и Instagram. Будьте в курсе последних новостей сайта. Язей лучше всего вялить осенью, когда рыба нагуляет первый жирок, но при этом успеет вычиститься и встать на зимовку, а значит, даже непотрошенная будет вкусной. Рецепт вяленого язя прост и незамысловат, для него не[…]

рецепты и советы по приготовлениюСвиная корейка — это лакомый кусочек, который выгодно смотрится практически под любым соусом. Можете приготовить из нее суп, потушить с овощами, в любом случае выйдет очень вкусно. Но если вы хотите поразить домашних и получить заслуженное звание лучшего кулинара, то попробуйте приготовить свиную корейку на сковороде. Это не потребует специальных знаний[…]

Азербайджанская кухня: рецепты бугламы Рецепт приготовления бугламы из баранины Надо: 1 кг баранины, 2 головки репчатого лука, 2-3 томата, 2 сладких перца, 5 клубней картофеля, 1 пучок петрушки, красный молотый перец (острый и сладкий) – по вкусу, […]

Рецепт винегрета. 7 классических очень вкусных рецептов с фасольюСегодня представлю вам ещё один вид классического винегрета с применением в качестве дополнительного ингредиента – фасоли.Использовать можно варёную или консервированную, как белую, так и красную.Если у вас сухая фасоль, то перед тем, как поставить её варить, замочите в воде на несколько часов, а лучше на ночь. Овощи[…]