Бальзамический соус — что это такое и с чем его едят? – 4fresh блог Думаете, не существует единой приправы, которая идеально подошла бы к мясу, рыбе, сырам, овощам, фруктам и даже мороженому? Она существует — и имя ей бальзамический соус. Этот неизменный атрибут мировой, а в первую очередь, итальянской кулинарии прославился благодаря своим изысканным вкусовым[…]

9 блюда из сельди свежемороженой и замороженнойСелёдка — это рыба, знакомая всем, но не её популярность обеспечила ей распространённость в кулинарии. Ведь сельдь входит в число тех рыб, которые можно добавлять в самые разнообразные блюда, и она везде будет радовать своим ярким характерным вкусом, не теряя пользы. В этом материале мы рассмотрим несколько блюд из[…]

Выпечка из манки — вкусно, просто, быстро, рецепты с фото: 54 рецепта Ах, как же хороша и разнообразна выпечка с добавлением манной крупы. В этом разделе Вы найдёте пошаговые рецепты с фото приготовления из манки необыкновенно вкусных манников, кексов, печенья, хлеба и т.д. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием! Манник с творогом Вкусная выпечка[…]

Как красиво оформить оливье на общем блюде: подробные инструкции с фото Тонкости приготовления Как бы красиво ни подавался салат, но впечатление от блюда может померкнуть от отсутствия в нем вкуса или правильной консистенции. Популярность блюда велика, поэтому его наготавливают неоправданно большое количество, что является неразумным переводом продуктов. Объем салата рекомендуется рассчитывать исходя из количества приглашенных[…]

Рецепт отбивных из свинины под соусом бешамель Вспоминаю свой первый опыт приготовления отбивных… Вспоминаю с улыбкой на лице, сейчас уже это смешно, а тогда было не до смеха. Готовить я начала незадолго до замужества, поэтому, как понимаете, опыт на кухне я набирала уже в браке, и мужу моему приходилось многое испробовать на своем веку (не[…]

Чем заменить разрыхлитель теста — Лайфхакер Зачем нужен разрыхлитель Магазинный разрыхлитель теста (пекарский порошок) — это смесь соды, лимонной кислоты и муки (крахмала). Он наполняет тесто углекислым газом и делает выпечку пышной. Углекислый газ выделяется из-за взаимодействия соды и кислоты. Чтобы они прореагировали полностью и своевременно, их смешивают в пропорции 5 : 3 : 12 (сода : лимонная[…]

Украшения из теста — 85 фото и советы для начинающих как сделать красивые и оригинальные поделки К тесту можно относится, как к съедобному пластилину. Из удачного теста можно изготовить вкусные пироги, караваи, булочки, которые будут еще и красивыми. Каждая хозяйка старается украсить свою выпечку. Красиво украшенный пирог признак гостеприимства. Ведь если он готовится к приходу[…]

Мясной гуляш по-домашнему рецепт – венгерская кухня: основные блюда. «Еда» Репчатый лук 2 штуки Свиное филе 500 г Растительное масло 3 столовые ложки Лавровый лист по вкусу Томатная паста […]

👌 Сметанно-горчичный соус дип, рецепты с фото Всеми способами пытаюсь уменьшить потребление майонеза на душу моей семьи. И уговорами, и запретами, и различными соусами «вместо майонеза». Сейчас я уверена, что сделать это совсем нетрудно.   Майонез на основе растительного масла и молока – вкусно и совсем невредно. Майонез из творога – просто прелесть! Ну, ладно,[…]

Сливочная паста с консервированными шампиньонами рецепт – вегетарианская еда: паста и пицца. «Еда» Свежая кинза (кориандр) 8 г Спагетти 220 г Растительное масло 2 столовые ложки Лук репчатый 1 головка Чеснок 2 зубчика Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки Консервированные помидоры кусочками 400 г Куриный бульон 1,5 стакана Консервированный перец чипотле 1 штука Сыр монтерей[…]