Вкусное мягкое домашнее печенье — простые рецепты Рецепт от Елизаветы Глинской (победительницы «Мастер шеф — 2»). Для приготовления миндальной муки понадобится сырой миндаль, его надо бланшировать (залить кипятком, оставить на пару минут, воду слить, повторить еще раз), почистить и выложить на бумажное полотенце (я оставляла на ночь). Затем выложить на противень и при 100 градусах[…]

Рецепт тефтелей в томатном соусеРецепт тефтелей в томатном соусе довольно прост, а результат всегда превосходен. Для приготовления используются доступные продукты, специи можно подбирать по своему вкусу. Блюдо может быть самостоятельным, а можно подать тефтели в томатном соусе с гарниром. ИнгредиентыДля приготовления тефтелей в томатном соусе Вам понадобится: фарш из свинины и говядины — 500 г;рис[…]

Карпаччо из шампиньонов, рецепт с фото пошагово Оригинальное, классическое карпаччо готовится из сырого говяжьего мяса, которое тонко нарезается. Но сегодня мы сделаем вкуснейшее карпаччо из свежих шампиньонов, руководствуясь пошаговым рецептом с фото. Грибы отлично промаринуются и будут очень вкусными. Чтобы сделать закуску еще вкусней и изысканней, мы добавим сыр с плесенью и ароматную луковицу. Использовать[…]

Слойки с капустой и яйцом Фото слоек с капустой и яйцом. Идем и покупаем в магазине готовое слоеное тесто, затем размораживаем его. Делаем начинку для нашей выпечки — обжариваем капусту с репчатым луком на сковороде, отвариваем яйца, нарубаем их и смешиваем с капустой, раскатываем тесто, сворачиваем слойки и…. отправляем их в топку запекаться. В сущности,[…]

Блинчики с рыбой * Украина* — запись пользователя Оля (Lyoka) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Блины, оладьи, лепёшки В нашей семье очень любят эти блинчики. Меня их готовить научила бабушка. А вообще то это фирменное блюдо нашего ресторана * Украина* Жарим обычные тонкие(!) блинчики( не очень сладкие). Жарить надо только с одной стороны. […]