Паста карбонара с ветчиной и сливками в домашних условиях Паста карбонара – популярное блюдо не только на ее родине в Италии, но и далеко за ее пределами. Классический итальянский ее вариант представляет собой отваренные спагетти, заправленными мелко нарезанными кусочками некопченой свиной щековины и соусом из яиц с сыром Пармезан и Пекорино. Но как часто бывает,[…]

Суп из козлятины — 11 пошаговых фото в рецептеПредлагаю приготовить насыщенный, ароматный и очень вкусный суп из козлятины. Многие считают, что мясо козлятины — жесткое и твердое, поэтому не решаются его готовить, но это весьма спорный вопрос. При правильном приготовлении мясо получается нежнейшим. И суп из него получается великолепным. А вот чтобы избавиться от специфического[…]

Фрикасе из курицы с грибами классический — wowcook.net Как приготовить фрикасе из курицы с грибами в сливочном соусе с грибами (классический рецепт) Фрикасе — блюдо с изысканным вкусом и не менее загадочным и звучным названием, а переводится весьма неаппетитно:  fricassée  — «всякая всячина». Лучше уж звучит второй вариант перевода от глагола fricasser — «жарить, тушить». Этот перевод[…]

Выпечка и десерты с халвой, 6 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Молочный шоколад 400 г Изюм 30 г Сушеные бананы 20 г Сушеная папайя 20 г Кокосовая стружка 20 г Пекан 50 г Лесные орехи 50 г Ром 1 столовая ложка Семечки подсолнуха 15 г Халва 50 г Молотый перец чили щепотка Блюда[…]