заготовка на зиму, сохранение, заморозка, рецепты + видео Кинза, силантро, кориандр – все это названия одной пряной культуры, широко известной и любимой на Востоке, в Европе и на Американском континенте. Кориандром чаще именуют все растение целиком и его круглые семена, используемые для ароматизации кулинарных блюд, солений, маринадов и выпечки. А кавказским названием «кинза» и южноамериканским[…]

Как определить качество тунца — Аскания Frozen Foods Что важнее всего в японской кухне? Правильно – качество ингридиентов! А как понять, хороший продукт перед нами или плохой? Рассмортрим сегодня тунец. Японская кулинария потребляет его в огромных количествах. Что же и как именно попадает на наш стол? Давайте с ним разбираться. Тунцы бывают разные, желтые и[…]

Poulet Gaston Gerard (Курица по-бургундски): оригинальный рецепт и история блюда В мире гастрономии не так много имен, вызывающих у истинных гурманом чуть ли не священный трепет. Одно из них – Морис Эдмон Селлан. Он родился 12 октября 1872 года, в двадцатилетнем возрасте начал свой путь в журналистике, а в молодости совершил путешествие в Китай, по[…]

Тесто слоеное замороженное – 117 вкусных рецептов с фото и пошаговым описаниемСлоеное тесто — уникальный продукт, позволяющий готовить разнообразные, вкусные, эффектные в подаче блюда. Оно используется как основа для приготовления различных видов мяса, рыбы, овощей, соленой выпечки, сладких десертов с кремовыми, фруктовыми, ягодными, шоколадными, сырными и творожными начинками. Тонкое, хрустящее, тающее во рту слоеное тесто[…]

Песочные кольца с орехами — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Наверняка, многие из вас пробовали и любят песочные кольца с орехами. Некоторые, помнят их с детства. Поскольку это ГОСТОовская рецептура, в не столь давние времена, ее легко можно купить в школьных столовых и хлебобулочных магазинах.Да и сейчас не проблема найти их в супермаркетах,[…]

сливки 20%, треска филе, томатное пюреНа весь экраншаг 12Приготовить соус. Смешать с крахмалом сливки, пассированные томаты, немного воды, соль, перец, а так же измельченные грецкие орехи, мелко порезанный базилик. Прогреть на небольшом огне, помешивая. Снять с огня. Сервировать, украсив тарелку измельченным базиликом, слайдом цукини, соусом. Приятного аппетита! www.edimdoma.ruрулет из трески | пошаговые рецепты с фото[…]

Картофельно- капустные котлеты рецепт с фото Сложность приготовления: ЛегкоВремя приготовления: до 1.5 часовВегетарианство: нетКухня: ДомашняяКол-во порций: 5 порцийТип блюда: ЗакускиИнгредиенты для картофельно- капустных котлет на 5 порций : Рецепт приготовления картофельно- капустных котлет по шагам Такой рецепт придется по вкусу любителям овощных котлет. Рецепт этот диетический, за фигуру бояться не стоит. Готовятся котлеты из совсем[…]

Выпечка и десерты с манной крупой, 381 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда» Апельсины 1 штука Апельсиновый сок 200 мл Сахар 1,5 столовые ложки Палочки корицы 1 штука Оливковое масло 250 мл Яйцо куриное 4 штуки Цедра апельсина 1 столовая ложка Греческий йогурт 200 г Ванильный экстракт ½ столовой ложки Манная крупа ¼ стакана[…]