инструкции приготовления постных блюд с фото

• Главная
• Рецепты

Веганские • Напитки

Кокосовый кефир без ГМО, консервантов и сахара

Автор: Егор Крупин

• • Молоко кокосовое250 мл
  • Капустный квас30-50 мл

  Подробнее

Веганские • Выпечка • Русская кухня

Безглютеновый хлеб без дрожжей и закваски

Автор: Егор Крупин

• • Гречка зелёная500 г
  • Вода100-150 г
  • Соль0,5 ч.л
  • Масло горчичное10-15 г
  • Семечки подсолнечника100 г
  • Специи по вкусу

  Подробнее

Веганские • Напитки

Смузи со шпинатом

Автор: Вадим Дмитриенко

• • Шпинат50 г
  • Сельдерей1 стебель
  • Банан1 шт
  • Лимон1/2
  • Вода100 мл

  Подробнее

Веганские • Напитки

Кефир из кешью

Автор: Егор Крупин

• • Кешью200 г
  • Вода400 мл
  • Капустный квас30 мл

  Подробнее

Веганские • Закуски • vege. one

Котлеты из зелёной чечевицы в духовке

Автор: Валерия Фирсова

• • Чечевица зелёная1 стак
  • Рис бурый1/3 стак
  • Грецкий орех50-80 г
  • Лук репчатый1-2 шт
  • Чеснок3-4 зубчика
  • Семена льна белые молотые2 ст.л
  • Куркума1/4 ч.л
  • Перец чёрный1/4 ч.л
  • Мускатный орех1/4 ч.л
  • Кориандр1/4 ч.л
  • Сольпо вкусу

  Подробнее

Веганские • Вторые • vege.one

Фасоль с киноа

Автор: Валерия Фирсова

• • Фасоль красная готовая1 стак
  • Киноа1/2 стак
  • Помидор черри5-8 шт
  • Соль1 пучок
  • Специипо вкусу

  Подробнее

Веганские • Выпечка • vege.one

Овсяные хлебцы

Автор: Валерия Фирсова

• • Овсяные хлопья2 стак
  • Семена льна белые4 ст. л
  • Сольпо вкусу

  Подробнее

Веганские • Закуски • vege.one

Фасолевые котлеты с грецким орехом

Автор: Валерия Фирсова

• • Фасоль красная1 стак
  • Грецкий орех60-80 г
  • Овсяные хлопья1/2 стак
  • Лук репчатый1 шт
  • Чеснок2-3 зубчика
  • Мускатный орехпо вкусу
  • Пажитникпо вкусу
  • Кориандрпо вкусу
  • Перец чёрныйпо вкусу
  • Сольпо вкусу

  Подробнее

Здравствуйте! Меня зовут Марина. Я из Украины, а мой муж из Армении. Наша история началась в 2012 году. Однажды я приготовила что-то мясное, а муж мне сказал, что это был самец, он жил половой жизнью, и он отказывается его есть. Он это как-то почувствовал. Я сказала: «Хорошо». А про себя подумала: «Ничего себе капризы. Я тут старалась, готовила». Ну, думаю, ладно. Потом эта история повторилась. Мне ещё приходилось…

Читать дальше

Марина Сынкова

Меня зовут Екатерина. Мне тридцать три года. Вегетарианство у меня началось с 2014 года. Не могу сказать, что оно было сильно осознанным, это было больше связано со здоровьем. У меня были проблемы с желудком. Был поставлен диагноз: «Язва двенадцатиперстной кишки». Это произошло, когда мне было семнадцать лет. Язва у меня была уже хроническая, до этого в острой форме она уже два раза у меня появлялась, с желудком были постоянные…
Читать дальше

Екатерина Короткая

Меня зовут Сергей Новик. Я из города Киев. К вегетарианству я пришёл около десяти лет назад. В то время я задумывался, как прожить долго, быть здоровым и при этом не приносить никому вреда. Ведь в каком-то смысле мы — то, что мы едим. Употребляя в пищу мясо других животных, себе подобных, свиней, кур и коров, мы лишаем кого-то жизни.

Зачем мы это делаем в наше время пищевого благополучия, непонятно. Пожалуй, ключевым…
Читать дальше

Сергей Новик

Возможно, моя история поможет кому-то поменять своё отношение к убийству животных, поэтому расскажу всё как было, без прикрас. Началось всё с того, что каждое лето родители отправляли меня к бабушке в деревню. У бабушки Акулины было небольшое хозяйство, состоящее из кур, гусей, козы и нескольких кошек. Помню, как я любила играть с цыплятами, котятами и как боялась шипящих гусей и петуха. В общем, детство у меня было очень…
Читать дальше

Анастасия Башук

Привет, меня зовут Настя, мне 33 года, и я уже почти 8 лет являюсь веганом. Я помню этот день очень чётко, когда я перешла на сторону осознанности. Я помню, что я зашла на сайт центра защиты прав животных, и там был размещён фильм под названием «Гамбургер без прикрас».

Меня это очень заинтересовало, и я начала его смотреть. И я могу сказать, что именно эти 14,5 минут изменили всю мою жизнь. Я стала изучать эту тему очень…
Читать дальше

Анастасия Першакова

Мой переход на вегетарианство начался с просмотра фильма «Земляне». Мягко говоря, я бы сказала, очень трогательный фильм, но на самом деле это очень жёсткий фильм, который показывает всю ту картину, которая происходит сейчас, — печальную картину. Конечно, были предпосылки, были советы, рекомендации, как обычно это делается. «Не ешь мясо», «это трупы» и прочее. Но пока ты не проверишь сам, пока ты сам не придёшь к этому, можно…

Читать дальше

Регина Чудина

Я вегетарианка уже четыре года. Мой путь начался уже с детства, когда я начала протестовать против убийства животных. Я родилась в мусульманской семье. Существует обряд Курбан-байрам, где режут животных. Я всегда задавала близким вопросы: «Почему вы режете баранов? Это тоже создания Бога! Почему вы имеете право преподносить их в жертву?» Жизнь сложилась так, что я поступила учиться в лёгкую промышленность. Отучилась на…
Читать дальше

Алина Тимонина

На самом деле, не могу поделиться огромным опытом, потому что сама я — вегетарианка только полтора года. Но интересно то, что уже с подросткового возраста каким-то образом эта тема меня преследовала, а я сознательно или бессознательно, что скорее, закрывала глаза. Когда я была студенткой, я поехала в лагерь; это был волонтёрский лагерь в Германии. И там впервые познакомилась с девочкой-француженкой, которая была вегетарианкой. Я…

Читать дальше

Евгения Пак

Вкусные веганские рецепты на каждый день: инструкции приготовления постных блюд с фото

Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда — неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.

На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!

Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!

Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов.

Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.

Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.

В нашей коллекции представлены следующие рецепты:

• вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
• крем-суп из брокколи и риса;
• салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
• смузи из лесных ягод с соевым молоком;
• постный борщ с грибами и фасолью.

Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.

Для кого эти рецепты?

Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты.

Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.

Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!

Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Принять участие

Тип питания

любойВегетарианские рецептыВеганские рецептыСыроедческие рецепты

Категория блюда

любаяВторыеВыпечкаДесертыЗакускиКашиНапиткиСалатыСоусыСупы

Содержит ингредиенты

АбрикосАвокадоАгар-агарАйваАквафабаАмарантАнанасАнисАпельсинАрахисАрбузАсафетидаБадьян (анис звёздчатый)БазиликБаклажанБамияБананБарбарисБататБобы эдамамеБотва морковиБотва свёклыБрокколиБрусникаБрынзаБулгурВанилинВанильВареньеВасабиВермишельВёшенкиВиноградВиноград зелёныйВишняВодаВода минеральная без газаВода минеральная с газомВодоросли вакамеВодоросли нориГарам масалаГвоздикаГолубикаГорохГорох жёлтый колотыйГорох зелёный колотыйГорошек зелёныйГорошек зелёный консервированныйГорчицаГорчица дижонская Горчица зерноваяГорчица чернаяГранатГранолаГрейпфрутГрецкий орехГречкаГречка зелёнаяГрибы белыеГрушаДайконДрожжиДрожжи дезактивированныеДушицаЖмых кокосаЖмых морковиЖмых ореховыйЖмых свёклыЖмых яблочныйЗакваскаЗеленьЗираИзюмИмбирьИнжирЙогуртЙогурт кокосовыйКабачокКакао тёртоеКакао-бобыКакао-маслоКакао-порошокКаннеллониКаперсыКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста краснокочаннаяКапуста морскаяКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКапуста цветнаяКардамонКаркадеКарриКартофельКетчуп томатныйКефирКешьюКивиКинзаКиноаКислота лимоннаяКлетчаткаКлубникаКлюкваКокосКокосовая водаКокосовая пастаКорень имбиря молотыйКорень петрушки сушёныйКорень сельдереяКориандрКорицаКорнКофеКрапиваКрахмалКрахмал кукурузныйКрахмал тапиоковыйКрупа кукурузнаяКрупа маннаяКрупа перловаяКрупа полбянаяКрупа ячневаяКукурузаКукуруза консервированнаяКукурузная манкаКуминКунжут белыйКунжут черныйКурагаКуркумаКускусКэробЛавашЛавровый листЛаймЛаминарияЛапша рисоваяЛимонЛисты для лазаньиЛук зелёныйЛук красныйЛук порейЛук репчатыйЛук репчатый белыйЛьняное яйцоМайонез постныйМайонез соевыйМакМакароныМалинаМангоМандаринМаслиныМасло авокадоМасло арахисовоеМасло горчичноеМасло гхиМасло кокосовоеМасло кокосовое рафинированноеМасло конопляноеМасло кунжутноеМасло лесного орехаМасло льняноеМасло оливковоеМасло подсолнечноеМасло рапсовоеМасло сливочноеМасло сливочное топлёноеМасло тыквенноеМашМёдМелисаМикрозеленьМиндальМисо-пастаМолокоМолоко грецкого орехаМолоко кокосовоеМолоко кокосовое сухоеМолоко миндальноеМолоко овсяноеМолоко растительноеМолоко рисовоеМолоко сгущённоеМолоко соевоеМолоко сухоеМолоко топлёноеМорковьМорковь по-корейскиМука бурого рисаМука гороховаяМука гречневаяМука зеленой гречкиМука из грецкого орехаМука кокосоваяМука кукурузнаяМука кунжутнаяМука льнянаяМука миндальнаяМука нутоваяМука обойнаяМука овсяная цельнозерноваяМука полбянаяМука пшеничнаяМука пшеничная цельнозерноваяМука ржанаяМука рисоваяМука ячменная цельнозерноваяМускатный орехМятаНектаринНутОблепихаОвёс голозёрныйОвсяные хлопьяОгурецОгурец маринованныйОгурец солёныйОливкиОреганоОрех бразильскийОрех кедровыйОрех пеканОтруби кукурузныеОтруби овсяныеПажитникПаприкаПаприка копчёнаяПаста арахисоваяПаста томатнаяПастернак кореньПатиссонПерец белыйПерец болгарский жёлтыйПерец болгарский зеленыйПерец болгарский красныйПерец душистыйПерец красныйПерец красный острыйПерец чёрныйПерец чилиПерсикПетрушкаПетрушка сушёнаяПомидорПомидор маринованныйПомидор черриПорошок горчичныйПростоквашаПсиллиумПудра сахарнаяПшеницаПшеноПюре томатноеПюре чёрной смородиныПюре яблочноеРазрыхлительРедисРедькаРепаРис басматиРис бурыйРис длиннозёрныйРис жасминРис круглозёрныйРис РубинРис чёрныйРисовая бумагаРисовая манкаРозмаринРукколаРяженкаСалат АйсбергСалат КейлСалат листовойСалат РоменСахар белыйСахар ванильныйСахар кокосовыйСахар тростниковыйСвёклаСельдерейСемена горчицыСемена льнаСемена фенхеляСемечки арбузныеСемечки конопляныеСемечки подсолнечникаСемечки тыквенныеСироп агавыСироп инвертныйСироп кленовыйСироп топинамбураСироп финиковыйСливаСливкиСливки кокосовыеСмесь безглютеноваяСметанаСмородина краснаяСмородина чёрнаяСнытьСобаСодаСоевый гуляшСоевый фаршСок ананасовыйСок апельсиновыйСок виноградныйСок лаймаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСок яблочныйСолодСольСоль морскаяСоль розоваяСоль чёрнаяСоус бальзамическийСоус СацебелиСоус соевыйСоус ТериякиСоус ТкемалиСпагеттиСпаржаСпаржа соеваяСпирулинаСтебель сельдереяСтевияСтружка кокосоваяСумахСухари панировочныеСывороткаСыр адыгейскийСыр адыгейский копчёныйСыр МаскарпонеСыр МоцареллаСыр пармезан веганскийСыр СулугуниСыр твёрдыйСыр фетаТахиниТворогТесто слоёноеТимьянТминТоматы в собственном сокуТоматы вяленыеТоматы перетёртыеТортильяТофуТравы прованскиеТыкваУдон лапша пшеничнаяУкропУкроп сушёныйУксусУксус бальзамическийУксус винныйУксус рисовыйУксус яблочныйУксусная эссенцияУрад-далаУрбеч из абрикосовой косточкиУрбеч из арахисаУрбеч из белого кунжутаУрбеч из кешьюУрбеч из макаУрбеч из миндаляУрбеч из подсолнечникаУрбеч из тёмного льнаУрбеч из фундукаУрбеч кокосовыйУрбеч ореховыйФасоль белаяФасоль зелёная стручковаяФасоль краснаяФасоль ЛимаФейхоаФиникиФисташкиФруктозаФундукФунчозаХвощХлебцыХлорофиллХмели-сунелиХмельХренХурмаЦедра апельсинаЦедра лаймаЦедра лимонаЦедра цитрусовыхЦукиниЧерешняЧерникаЧерносливЧеснокЧечевица жёлтаяЧечевица зелёнаяЧечевица краснаяЧиа семенаШалфейШампиньоныШафранШоколадШпинатЩавельЭкстракт ванилиЯблокоЯгоды годжи

Исключить ингредиенты

АбрикосАвокадоАгар-агарАйваАквафабаАмарантАнанасАнисАпельсинАрахисАрбузАсафетидаБадьян (анис звёздчатый)БазиликБаклажанБамияБананБарбарисБататБобы эдамамеБотва морковиБотва свёклыБрокколиБрусникаБрынзаБулгурВанилинВанильВареньеВасабиВермишельВёшенкиВиноградВиноград зелёныйВишняВодаВода минеральная без газаВода минеральная с газомВодоросли вакамеВодоросли нориГарам масалаГвоздикаГолубикаГорохГорох жёлтый колотыйГорох зелёный колотыйГорошек зелёныйГорошек зелёный консервированныйГорчицаГорчица дижонская Горчица зерноваяГорчица чернаяГранатГранолаГрейпфрутГрецкий орехГречкаГречка зелёнаяГрибы белыеГрушаДайконДрожжиДрожжи дезактивированныеДушицаЖмых кокосаЖмых морковиЖмых ореховыйЖмых свёклыЖмых яблочныйЗакваскаЗеленьЗираИзюмИмбирьИнжирЙогуртЙогурт кокосовыйКабачокКакао тёртоеКакао-бобыКакао-маслоКакао-порошокКаннеллониКаперсыКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста краснокочаннаяКапуста морскаяКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКапуста цветнаяКардамонКаркадеКарриКартофельКетчуп томатныйКефирКешьюКивиКинзаКиноаКислота лимоннаяКлетчаткаКлубникаКлюкваКокосКокосовая водаКокосовая пастаКорень имбиря молотыйКорень петрушки сушёныйКорень сельдереяКориандрКорицаКорнКофеКрапиваКрахмалКрахмал кукурузныйКрахмал тапиоковыйКрупа кукурузнаяКрупа маннаяКрупа перловаяКрупа полбянаяКрупа ячневаяКукурузаКукуруза консервированнаяКукурузная манкаКуминКунжут белыйКунжут черныйКурагаКуркумаКускусКэробЛавашЛавровый листЛаймЛаминарияЛапша рисоваяЛимонЛисты для лазаньиЛук зелёныйЛук красныйЛук порейЛук репчатыйЛук репчатый белыйЛьняное яйцоМайонез постныйМайонез соевыйМакМакароныМалинаМангоМандаринМаслиныМасло авокадоМасло арахисовоеМасло горчичноеМасло гхиМасло кокосовоеМасло кокосовое рафинированноеМасло конопляноеМасло кунжутноеМасло лесного орехаМасло льняноеМасло оливковоеМасло подсолнечноеМасло рапсовоеМасло сливочноеМасло сливочное топлёноеМасло тыквенноеМашМёдМелисаМикрозеленьМиндальМисо-пастаМолокоМолоко грецкого орехаМолоко кокосовоеМолоко кокосовое сухоеМолоко миндальноеМолоко овсяноеМолоко растительноеМолоко рисовоеМолоко сгущённоеМолоко соевоеМолоко сухоеМолоко топлёноеМорковьМорковь по-корейскиМука бурого рисаМука гороховаяМука гречневаяМука зеленой гречкиМука из грецкого орехаМука кокосоваяМука кукурузнаяМука кунжутнаяМука льнянаяМука миндальнаяМука нутоваяМука обойнаяМука овсяная цельнозерноваяМука полбянаяМука пшеничнаяМука пшеничная цельнозерноваяМука ржанаяМука рисоваяМука ячменная цельнозерноваяМускатный орехМятаНектаринНутОблепихаОвёс голозёрныйОвсяные хлопьяОгурецОгурец маринованныйОгурец солёныйОливкиОреганоОрех бразильскийОрех кедровыйОрех пеканОтруби кукурузныеОтруби овсяныеПажитникПаприкаПаприка копчёнаяПаста арахисоваяПаста томатнаяПастернак кореньПатиссонПерец белыйПерец болгарский жёлтыйПерец болгарский зеленыйПерец болгарский красныйПерец душистыйПерец красныйПерец красный острыйПерец чёрныйПерец чилиПерсикПетрушкаПетрушка сушёнаяПомидорПомидор маринованныйПомидор черриПорошок горчичныйПростоквашаПсиллиумПудра сахарнаяПшеницаПшеноПюре томатноеПюре чёрной смородиныПюре яблочноеРазрыхлительРедисРедькаРепаРис басматиРис бурыйРис длиннозёрныйРис жасминРис круглозёрныйРис РубинРис чёрныйРисовая бумагаРисовая манкаРозмаринРукколаРяженкаСалат АйсбергСалат КейлСалат листовойСалат РоменСахар белыйСахар ванильныйСахар кокосовыйСахар тростниковыйСвёклаСельдерейСемена горчицыСемена льнаСемена фенхеляСемечки арбузныеСемечки конопляныеСемечки подсолнечникаСемечки тыквенныеСироп агавыСироп инвертныйСироп кленовыйСироп топинамбураСироп финиковыйСливаСливкиСливки кокосовыеСмесь безглютеноваяСметанаСмородина краснаяСмородина чёрнаяСнытьСобаСодаСоевый гуляшСоевый фаршСок ананасовыйСок апельсиновыйСок виноградныйСок лаймаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСок яблочныйСолодСольСоль морскаяСоль розоваяСоль чёрнаяСоус бальзамическийСоус СацебелиСоус соевыйСоус ТериякиСоус ТкемалиСпагеттиСпаржаСпаржа соеваяСпирулинаСтебель сельдереяСтевияСтружка кокосоваяСумахСухари панировочныеСывороткаСыр адыгейскийСыр адыгейский копчёныйСыр МаскарпонеСыр МоцареллаСыр пармезан веганскийСыр СулугуниСыр твёрдыйСыр фетаТахиниТворогТесто слоёноеТимьянТминТоматы в собственном сокуТоматы вяленыеТоматы перетёртыеТортильяТофуТравы прованскиеТыкваУдон лапша пшеничнаяУкропУкроп сушёныйУксусУксус бальзамическийУксус винныйУксус рисовыйУксус яблочныйУксусная эссенцияУрад-далаУрбеч из абрикосовой косточкиУрбеч из арахисаУрбеч из белого кунжутаУрбеч из кешьюУрбеч из макаУрбеч из миндаляУрбеч из подсолнечникаУрбеч из тёмного льнаУрбеч из фундукаУрбеч кокосовыйУрбеч ореховыйФасоль белаяФасоль зелёная стручковаяФасоль краснаяФасоль ЛимаФейхоаФиникиФисташкиФруктозаФундукФунчозаХвощХлебцыХлорофиллХмели-сунелиХмельХренХурмаЦедра апельсинаЦедра лаймаЦедра лимонаЦедра цитрусовыхЦукиниЧерешняЧерникаЧерносливЧеснокЧечевица жёлтаяЧечевица зелёнаяЧечевица краснаяЧиа семенаШалфейШампиньоныШафранШоколадШпинатЩавельЭкстракт ванилиЯблокоЯгоды годжи

Время приготовления

любоедо 10 минутдо 15 минутдо 30 минутдо 45 минутдо 1 часа

Время приёма пищи

любоеЗавтракОбедУжин

Кухни мира

любаяАвстралийскаяАвторская Vege. oneАзиатскаяАмериканскаяАнглийскаяАрабскаяАрмянскаяБеларусскаяВосточнаяГреческаяГрузинскаяЕвропейскаяЕгипетскаяИзраильскаяИндийскаяИндонезийскаяИспанскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяЛатиноамериканскаяМексиканскаяРусскаяСкандинавскаяСредиземноморскаяТайскаяТатарскаяТибетскаяТурецкаяУкраинскаяФранцузскаяЯпонская

Дополнительно

• Горячее
• Постное
• Не острое
• Без глютена
• Без обжарки
• Без соли
• Без сахара

Видеорецепты

• Только видео

Более 100 рецептов вегетарианских блюд с фотографиями для приготовления в домашних условиях

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный  —

1 шт.

помидоры черри  —

100 г

перец болгарский  —

1 шт.

лук-порей  —

1 шт.

стебель сельдерея  —

2 шт.

морковь  —

1 шт.

паста томатная  —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная  —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки  —

1 шт.

грудка индейки  —

1 шт.

морковь  —

2 шт.

лук репчатый  —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная  —

200 г

свекла  —

700 г

масло растительное

паста томатная  —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок  —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри  —

5 шт.

кунжут  —

1 щепотка

лапша яичная  —

1

шампиньоны  —

3 шт.

перец болгарский  —

2 стенки

филе куриное

масло растительное  —

1 ст. л.

петрушка

яйцо  —

1 шт.

уксус  —

1 ч. л.

вода  —

1 л

мисо паста  —

1 ст. л.

соус соевый  —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый  —

1 шт.

масло растительное

кетчуп  —

2 ст. л.

томаты в собственном соку  —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Вегетарианское блюдо для двух рецептов

Вегетарианское блюдо для двух рецептов | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 39

• Кремовые клецки с брокколи

  Рейтинг 3,9 из 5,155 оценок

  Приготовьте вкусные вегетарианские клецки всего за 15 минут. Брокколи, горох и кедровые орехи в сочетании со сметаной и горчицей для вкусного обеда в середине недели

• Жареные стейки из цветной капусты

  Рейтинг 4,7 из 5,21 оценок

  Раскройте вкус цветной капусты с сальсой из красного перца, оливок и каперсов, увенчанной миндалем. Полезный и веганский, из него можно приготовить вкусный легкий обед или ужин

• Тофу терияки с обугленным зеленым луком

  Рейтинг 4,3 из 5,22 оценок

  Приготовьте этот тофу терияки с цельнозерновым рисом всего за 30 минут. Это легкое и низкокалорийное вегетарианское блюдо идеально подходит для насыщенных вечеров в будние дни

• Легкие веганские тако

  Звездный рейтинг 4,8 из 5,19 оценок

  Приготовьте эти вкусные веганские тако с дымно-сладкой сальсой и упакуйте все свои 5 блюд в день в один прием пищи. Киви придает сальсе пикантный фруктовый оттенок

• Суп из жареных кореньев и шалфея

  Рейтинг 4,3 из 5,10

  Согревайтесь в холодные дни тарелкой согревающего супа. Наше блюдо состоит из овощей, что делает его вкусным, полезным и низкокалорийным и жирным

• Крем-паста со спаржей

  Оценка 4,6 из 5,173 оценок

  Приготовление крема из стеблей означает, что каждый глоток пасты будет иметь восхитительный вкус спаржи

• Быстрый и простой тирамису

  5.20 оценок

  Сгущенное молоко — секрет этого очень быстрого итальянского десерта. Кофе и шоколад — классическое сочетание. Просто нанесите их слоями и наслаждайтесь

• Моцарелла и нут на тосте песто

  Оценка 4 из 5,6

  Разомните нут и добавьте соус песто, вяленые помидоры и моцареллу, чтобы приготовить вкусную начинку для тостов на закваске. Приготовление занимает всего 10 минут.

• Ризотто с ячменем и фасолью

  Рейтинг 4,4 из 5,10 оценок

  Замените рис на перловую крупу, чтобы приготовить ризотто с фасолью, рикоттой и травами. Его легко приготовить, и он станет вкусным блюдом в середине недели

• Овощное карри в мультиварке

  Рейтинг 3,7 из 5,112 оценок

  Воспользуйтесь мультиваркой, чтобы приготовить наше легкое вегетарианское карри с кокосовым соусом, а остатки заморозьте на следующий день. Одна вкусная порция обеспечивает четыре ваших пятидневных диеты

• Томатный пенне с авокадо

  Рейтинг 4,4 из 5.159 оценок

  Получите все пять ваших пятидневных порций с этой полезной пастой с легкими приправами блюдо. Он богат железом, клетчаткой и витамином С, а также нежирный и низкокалорийный.

• Спагетти со спаржей и лимоном и горошком

  Рейтинг 3,5 из 5,37

  Это полезное веганское блюдо из пасты готовится менее чем за 20 минут. Он низкокалорийный и обеспечивает 3 из 5 ваших ежедневных потребностей, а также клетчатку, витамин С и железо.

• Пицца с карамелизированным луком и козьим сыром

  Рейтинг 3,5 из 5,7 оценок

  Приготовьте вегетарианскую пиццу, которая будет полезной и нежирной, вместо того, чтобы заказывать еду на вынос. В этом простом рецепте используется козий сыр для пикантности, а лук придает ему сладость

• Тройной сыр и грибы, фаршированные эстрагоном

  5 звезд из 5,5

  Приготовьте это быстрое сырное вегетарианское лакомство в качестве легкого ужина или закуски. Для него нужно всего пять ингредиентов, и он будет у вас на столе через 15 минут.

• Шоколадный мусс

  Рейтинг 4,2 из 5,18 оценок

  Шоколадный десерт Беара Гриллса готовится очень быстро. Если у вас есть неожиданные гости, это обязательно будет победителем!

• Полезная шакшука

  Рейтинг 4,7 из 5,47 оценок

  Начните день с более легкой ноты с этой сытной шакшуки, прекрасной сковороды с помидорами, перцем, шпинатом и яйцами. Он упаковывается в четыре порции 5 раз в день

• Цветная капуста и фасоль в стиле кунг-пао

  Рейтинг 4,7 из 5,9 оценок из ваших пяти в день. Этот растительный ужин на двоих очень просто приготовить

• Яичный хлеб из полбы с апельсиновым сыром и малиной

  Рейтинг 4,2 из 5,5 оценок

  Попробуйте французский тост с изюминкой. Используйте хлеб из полбы или цельнозерновой муки и посыпьте легким цитрусовым творогом и свежими фруктами

• Ореховое бирьяни с огуречной райтой

  Рейтинг 3,9 из 5,51 оценок

  Приготовьте наше полезное вегетарианское карри с использованием сушеных грибов, специй и мускатного ореха давить. Он содержит три ваших 5-дневных рациона, а также кальций, железо и клетчатку 9.0003

• Миска с маслом из нута, шпината и миндаля

  Рейтинг 4,7 из 5,21 оценок

  Смешайте нут и шпинат с миндальным маслом и специями, чтобы приготовить семейный ужин из овощей. Готовится всего за 25 минут, подается с рисом

• Пьянящее шоколадное фондю

  Рейтинг 5 из 5.1

  Приготовьте легкий декадентский десерт из шоколадного фондю с добавлением алкоголя. Идеально подходит для Дня святого Валентина. Купить клубнику, зефир и песочное печенье для обмакивания

• Easy Vegan pho

  Рейтинг 3,8 из 5,15 оценок

  Приготовьте наш легкий веганский суп с лапшой для согревающего обеда в середине недели. Этот низкокалорийный рецепт можно приправить по вкусу гарниром из шрирачи

• Липкая лапша с домашней хойсин

  Рейтинг 3,8 из 5,40 оценок

  Приготовьте наше здоровое веганское жаркое в упаковке в четырех из ваших 5 дней. Соус хойсин изготовлен из пяти китайских специй и яблочного уксуса для усиления вкуса

• Saag paneer kedgeree

  Рейтинг 4 из 5,33 оценок

  Объедините две классические индийские блюда в этом пюре из панира и кеджери.

Загрузить еще

40 вегетарианских блюд на двоих

Эти вегетарианские блюда на двоих идеальны, если вы готовите на двоих или даже только себя (глядя на тебя, остатки)!

1 / 40

Мы превратили один из наших любимых смузи в миску для смузи и добавили еще больше свежих фруктов и немного поджаренного миндаля для легкого хруста. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Получить рецепт

2 / 40

Это блюдо из свежего риса со вкусом Средиземноморья в тарелке! В нем мало ингредиентов, но в нем так много вкуса. Для ручной версии оставьте рис и положите остальные ингредиенты в карман для лаваша. — Дарла Эндрюс, Берн, Техас

Перейти к рецепту

3 / 40

Этот бутерброд с баклажанами, помидорами и козьим сыром идеально поджарьте на гриле… получится восхитительное постное блюдо. — Дженнифер Джарас, Корона, Калифорния

Перейти к рецепту

4 / 40

Этот постный вариант вашего любимого ресторанного салата содержит 13 граммов белка на порцию и обладает сочным вкусом. Это отличный выбор для обеда или ужина в насыщенный день. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

5 / 40

Однажды, когда мне очень захотелось лазаньи, я придумал этот простой рецепт, и он прекрасно сработал. Празднуйте и будни! — Кэрол Мид, Лос-Аламос, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

6 / 40

Первый кусочек сливочной начинки дает понять, что это не старый омлет. Сделайте это один раз, и мы подозреваем, что вы будете исправлять это часто. — Энн Труаз, Маналапан, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

7 / 40

Вот мой забавный рецепт завтрака на ужин или завтрак! Эти яичные кесадильи так легко приготовить, они богаты белком и очень вкусны в любое время дня. — Барбара Бломмер, Вудленд-Парк, Колорадо

Перейти к рецепту

8 / 40

Нарезанные овощи придают хруст, а помидоры черри придают яркий цвет этому освежающему сливочному салату из макарон. — Фрэнки Буш, Фридом, Индиана

Перейти к рецепту

9 / 40

Мы очень любим баклажаны и предпочитаем их запекать, а не жарить. Его можно подавать как гарнир или основное блюдо. — Донна Уордлоу-Китинг, Омаха, Небраска

Перейти к рецепту

10 / 40

Мне нравится подавать это блюдо из риса в греческом стиле со стейками с грибами. Это делает элегантную сторону, которую можно удвоить для гостей. — Жанетт Какурос, Брансуик, Мэн

Перейти к рецепту

11 / 40

Мне нравится готовить этот дважды запеченный сладкий картофель, потому что его можно приготовить заранее. С добавлением сливочного сыра они очень сливочные и не слишком сладкие. Это так легко увеличить количество до любого числа. — Линда Колл, Фалун, Канзас

Перейти к рецепту

12 / 40

Мы с мужем любим кабачки, и это одно из его любимых осенних блюд. Рецепт дает идеальное количество для нас двоих. — Ким Капуто, Кэннон Фолс, Миннесота

Перейти к рецепту

13 / 40

Этот пышный омлет дает нам повод поторопиться на завтрак. Для придания пикантности добавьте нарезанные свежие травы, такие как базилик, орегано или эстрагон. — Милинн Чарльтон, Скарборо, Онтарио

Перейти к рецепту

14 / 40

Сочетание сладких фруктов и соленого сыра фета делает этот салат беспроигрышным. — Вирджиния Дак, Эшвилл, Северная Каролина

Перейти к рецепту

15 / 40

Со всеми яйцами, которые производят наши куры, я мог бы делать этот омлет каждый день! Красивое, праздничное блюдо, но его можно приготовить в любой момент, в том числе и для легкого ужина. — Мелисса Давенпорт, Кэмпбелл, Миннесота

Перейти к рецепту

16 / 40

Это красочное блюдо сочетает в себе популярные ингредиенты для тако, но не содержит говяжьего фарша. И вы не будете скучать по мясу на всех! Я покрываю каждую порцию сливочной заправкой из гуакамоле, хрустящими кукурузными чипсами и сыром. —Кимберли Дрей, Пфлюгервиль, Техас

Перейти к рецепту

17 / 40

Этот сырный картофель — отличный утренний гарнир. Часто готовлю их себе и мужу. Они прекрасно сочетаются практически с любым основным блюдом на завтрак. — Джуди Дюпри, водопад Тиф-Ривер, Миннесота

Перейти к рецепту

18 / 40

Эти простые блины настолько вкусны, что вам даже не понадобится сироп! Оживите их, добавив в классическое тесто для блинов клюкву, апельсиновый сок и ванильные чипсы. — Арис Гонсалес, Делтона, Флорида

Перейти к рецепту

19 / 40

Этот легкий, вкусный и полезный гарнир всегда будет вызывать восхищение. Зерно, кабачки, фрукты и орехи можно использовать на свой вкус — ошибиться невозможно! — Линн Хейзел, Джексон, Миссури

Перейти к рецепту

20 / 40

Вкусный и полезный бутерброд, который можно приготовить на одного или двоих. Это приятный вариант жареного сыра, очень вкусный и сытный, особенно хорош с ржаным хлебом. — Арлин Хофланд, Дир Лодж, Монтана

Перейти к рецепту

21 / 40

Летом я люблю подавать эти перцы с салатом и булочкой. В конце лета я замораживаю их на холодные месяцы, когда стоимость продукции высока. В качестве горячего обеда в холодный день я люблю подавать их с теплой пастой, смешанной с оливковым маслом. — Рене Холлобау, Алтуна, Пенсильвания

Перейти к рецепту

22 / 40

Мои дети постоянно просят эти бутерброды с питой. Они не заметили, что как бы они ни были хороши на вкус, они также полезны для них. — Ким Холмс, Изумрудный парк, Саскачеван,

Перейти к рецепту

23 / 40

Я вегетарианец, и это вкусный, быстрый и полезный обед, который я могу есть на каждый прием пищи. В моем доме мы называем эти бутерброды HATS: хумус, авокадо, помидор и лук-шалот. Эти ингредиенты почти всегда есть под рукой. — Сара Джараха, Мурстаун, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

24 / 40

Вот что я делаю, когда к нам приходят гости на бранч. Если у меня есть лишние ягоды, я просто делаю фруктовый салат на потом. — Дон Джарвис, Брекенридж, Миннесота,

Перейти к рецепту

25 / 40

Мы с мужем избегаем жареной пищи, но картофель почти каждый день присутствует в нашем меню. Эти восхитительные нарезанные ломтики картофеля получаются красивыми и хрустящими и делают наши блюда приятными. —Мэри Лу Келли, Скоттдейл, Пенсильвания.

Перейти к рецепту

26 / 40

27 / 40

Лук и сыр чеддер подчеркивают насыщенный вкус тыквы в этой сытной запеканке. Хрустящая кукурузная крошка добавляет немного хруста. — Кэтрин Мец, Джексонвилл, Флорида

Перейти к рецепту

28 / 40

Веселое и удивительно сытное блюдо для завтрака, наполненное ароматом и богатством. — Сара Моррис, Лагуна-Бич, Калифорния.

Перейти к рецепту

29 / 40

В дождливые дни, когда нам нужно быстро перекусить, я поджариваю бутерброды из хлеба с корицей и изюмом с белым чеддером, яблоком и красным луком. Они также очень вкусные, приготовлены из веганского сыра и оливкового масла вместо масла! — Кэти Патальски, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

30 / 40

Мой сын и я едим этот рецепт овсянки с арахисовым маслом каждый день на завтрак. Это сытный, здоровый способ начать утро. — Элизабет Райтенбах, Терривилль, Коннектикут

Перейти к рецепту

31 / 40

Салат из яиц — это освежающая и вкусная альтернатива мясному обеду или бутербродам с арахисовым маслом. Прикосновение горчицы и лимонного сока придает ему дополнительную остроту. —Аннемари Пиетила, Фармингтон-Хиллз, Мичиган

Перейти к рецепту

32 / 40

Недавно я начал есть более здоровую пищу, и это одно из моих любимых блюд на завтрак. Перечные яйца и хрустящие овощи обязательно вас разбудят. — Памела Шэнк, Паркерсберг, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

33 / 40

Сочетание спаржи и сыра фета делает эту фриттату особенной. Он идеально подходит для ленивого воскресенья или для легкого обеда с салатом. —Милдред Шеррер, Форт-Уэрт, Техас

Перейти к рецепту

34 / 40

Ищете оригинальное летнее блюдо? Сочетайте разноцветные хрустящие овощи с мягким сыром фета и полезными гарбанзо. Если хотите, добавьте нарезанную вареную курицу или баранину. — Салли Сибторп, Шелби Тауншип, Мичиган

Перейти к рецепту

35 / 40

Этот рецепт принадлежит моей бабушке. Изначально она даже делала в нем томатный сок с нуля! Каждый раз, когда я приходил к ней, у Грэм готовили по этому рецепту на плите. Ей нравилось готовить этот томатный суп и другие любимые блюда для семьи и друзей, и она делала все с любовью. — Джерри Сайсун, Наррагансетт, Род-Айленд

Перейти к рецепту

36 / 40

Вот вкусный способ украсить морковь без особых хлопот. Просто приготовьте на пару полезные овощи, затем приправьте маслом, коричневым сахаром, уксусом и щепоткой зеленого лука. Морковь не только красочная, но и вкусная. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

37 / 40

В этом приятном салате хрустящие овощи и лапша покрыты острой заправкой. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

38 / 40

Возможно, вы не знали, что полезный жареный сыр возможен. Но с помощью нескольких простых приемов мы действительно усилили фантастический вкус этих аппетитных бутербродов, но сократили жир, калории и холестерин менее чем наполовину! — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

39 / 40

Овёс и цельнозерновая мука делают эти вкусные блинчики особенно сытными.