Что приготовить из куриной грудки на второе рецепт с фото 🍓

Когда возникает вопрос «Что приготовить быстро, вкусно и чтобы всем понравилось?», ответ «куриное филе» бьёт все рекорды. Ведь действительно, куриное мясо готовится недолго и сочетается практически с любыми другими продуктами. Не стоит упускать, что курятина является диетическим мясом, поэтому приготовив курицу, вы угодите даже тем, кто тщательнейшим образом следит за своим рационом.

Когда нечаянно нагрянули гости или просто нужно приготовить что-то интересное, сытное и полезное, хозяйку очень обрадует наличие куриного филе в холодильнике. Что же можно приготовить из куриной грудки? Давайте рассмотрим различные варианты. Что можно приготовить из куриной грудки рецепты описаны подробно по ссылке. То есть вам нужно сначала посмотреть подходят ли вам продукты, которые указаны в ингредиентах, а затем перейти по ссылке и увидеть точное описание приготовления с пошаговыми фото.

Такие «конфетки» делать вовсе не сложно и не понравиться они не могут. Добавить в них по своему вкусу также можно сыр либо ещё что-то по вашему вкусу. И, однозначно, сосиски домашнего приготовления в разы полезнее фабричных! Как готовить такие сосисочки шаг за шагом, смотрите ВОТ ЗДЕСЬ.

Для приготовления потребуется:

 

1. грибы замороженные – 200 грамм.
2. куриная грудка – грамм 300.
3. сыр твёрдый.
4. луковичка.
5. сливки – 300 грамм.
6. соль и масло.

 

Жульен многие любят за его французские корни и изысканную подачу – в порционных формочках. Мы будем готовить его сегодня с замороженными грибами – почему бы и нет? Вначале нужно отварить мясо, а что делать далее вы узнаете, перейдя по ССЫЛКЕ.

Блюда из куриной грудки на сковороде

Для приготовления понадобится:

 

1. филе курицы – 2 шт.
2. лук и морковь (по одному корнеплоду).
3. зелёный горошек – 300 грамм.
4. сметана – 3 ложки.
5. соль, специи, зелень.

 

Блюдо получается очень красивым за счёт горошка и моркови. Конечно, при желании вы можете добавить к ним и другие цветные овощи. Хоть в этом рецепте и нужно готовить на сковороде, блюдо получается диетическим, потому что продукты тушатся. Чтобы узнать рецепт подробно нажмите ВОТ ЗДЕСЬ.

Что приготовить из куриного филе ооочень быстро, без заморочек? Конечно, проще всего его просто поджарить! Но чтобы это выглядело красиво, мы возьмём сковороду гриль. А чтобы всё-таки на вкус чувствовалось не просто жареное мясо, а полноценное достойное блюдо возьмём ещё некоторые продукты. Как и что с ними делать вы сможете узнать, нажав СЮДА. Итак — как можно приготовить куриную грудку на сковороде.

Расчёт продуктов идёт на одну куриную филешку:

Конечно, отбивные любят все. И у каждой хозяюшки свои секреты их приготовления! Но всегда интересно узнать, как готовят другие. Посмотреть классический рецепт куриных отбивных, а также отбивных с сыром и отбивных с грибами вы сможете, нажав ВОТ СЮДА.

Блюда из куриной грудки в духовке

Это самый простой и самый вкусный рецепт. Он у нас на сайте невероятно популярный. Времени минимум, а вкуснота невероятная. Заправка для поливки грудки перед запеканием мы предлагаем несколько, на вас вкус (сметанный. горчичный, оливковый).

Грудка укладывается на фольгу, солится. поливается заправкой и отправляется завернутая в фольгу в духовку. результат превзойдет все ваши ожидания. Пошаговый и подробный рецепт по ссылке — «Грудка запеченная в духовке».

1. две штучки куриного филе.

2. сыр (лучше два вида).

3. томатный соус.

4. масло, соль, перец.

Блюдо получается красивым и очень вкусным. Сыр лучше брать мягкий (типа Моцарелла) и твёрдый (типа Пармезан), но конечно же никто не запретит вам взять ваш любимый. Процесс готовки не сложен, продукты используются обычные, а результат весьма радует. Подробности приготовления вы найдёте ЗДЕСЬ.

Ищем на кухне для приготовления:

Прекрасный рецепт, который действительно выручит вас, если нужно приготовить для гостей, но бежать в магазин некогда, а «ничего такого» дома и нет. А еда, приготовленная в духовке, всегда воспринимается более торжественно. Чтобы узнать, как приготовить это блюдо шаг за шагом, нажмите СЮДА.

 

1. куриная грудка – немного больше, чем полкило.
2. лимон.
3. помидоры черри.
4. веточки розмарина.
5. масло, соль, специи.

 

Такие шашлыки в духовке довольно неплохой перекус. Специи, как обычно, делают свою работу, дополняя и обогащая вкус мяса при маринаде. Помидоры черри можно взять как красные, так и желтые. Подробности приготовления смотрите ЗДЕСЬ.

Для приготовления нам нужно:

 

1. одно куриное филе.
2. немного грибов.
3. сливочное масло – около ста грамм.
4. сметана – примерно 300 грамм.
5. два яйца.
6. мука – примерно 300 грамм.
7. твёрдый сыр.
8. соль, масло, специи.

 

Солёные пироги всегда интригуют – согласитесь. Этот пирог получается очень вкусным – не упускайте возможность его приготовить, он не может не понравится. Перейдя по ССЫЛКЕ, вы узнаете ещё несколько вариантов пирога с курочкой.

Разнообразные котлетки из грудки куриной

1. молоко – полстакана.

2. куриная грудка – штуки три.

3. лук – всего половинка.

6. соль, масло, панировка.

Домашние котлеты всегда радуют! А если их правильно приготовить, чтоб они получились сочными и вкусными, то уж точно вам говорю – разойдутся они быстренько. Достаем мясорубку или настраиваем кухонный комбайн, чтобы сделать фарш, а как именно его нужно сделать смотрите ЗДЕСЬ.

2. филе курицы – одно.

3. немного хлеба.

4. соль и специи.

Помимо того, что куриное мясо является диетическим, его же ещё и приготовить можно именно по-диетически. Для тех, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу жареное, паровые котлетки – просто находка! Подробнее рецепт этих котлеток вы узнаете ЗДЕСЬ.

Вот ещё одна разновидность в вашу копилку рецептов котлет! Возможно, это немного необычный вариант, но даже если вы не любитель экспериментировать, то этот вид всё же попробуйте – приятно удивитесь. Снова достаём мясорубку, а что делать далее смотрите ЗДЕСЬ.

Удостоверьтесь, что у вас в наличии следующие продукты:

 

1. картофель – две штучки.
2. куриная грудка – одна.
3. немного грибов.
4. яйцо.
5. пару ложек муки.
6. масло, соль, специи.

 

Для рубленых котлет не нужно возиться с мясорубкой. Но нужно повозиться с ножом, он должен быть острым, поэтому будьте осторожны при готовке мяса. Все детали приготовления вы узнаете, когда нажмёте ВОТ СЮДА.

Какой салат можно приготовить из куриной грудки

Для приготовления ищем на кухне:

 

1. одну куриную грудку.
2. чернослив около 170 грамм.
3. шампиньоны не больше 10 штук среднего размера.
4. морковь.
5. грецкие орехи две ложки.
6. майонез.
7. соль и специи.

 

Красивый получается салат, а за счёт слоёв он выглядит ещё более празднично! Чернослив придаёт особую изюминку и утончённый вкус. А майонез, конечно же, лучше приготовить самостоятельно. Смотрите подробный рецепт с фото ЗДЕСЬ.

 

1. шампиньоны – 300 грамм.
2. одна куриная грудка.
3. 2 яйца.
4. одна небольшая морковь.
5. одна небольшая луковичка.
6. майонез.
7. соль и зелень.

 

Согласитесь – ведь очень вкусное сочетание куриного мяса и грибочков? Поэтому салатик выходит чудесный! А за счёт мяса и яиц ещё и питательный. Намного полезней получится салат, если майонез вы будете использовать домашний. А подробное описание, как приготовить этот салат смотрите ВОТ ЗДЕСЬ.

Для приготовления потребуется:

 

1. немного больше, чем полкило куриного филе.
2. одна стандартная банка горошка.
3. морковь.
4. картофель.
5. соленые огурцы.
6. яйца.
7. майонез.

 

 

Как приготовить куриные грудки, которые тают во рту. Рецепт от управляющего партнера Skyeng

---

Читать по теме: Готовим перепечи и утку по рецепту топ-менеджера «Евросети»

---

Фото: Shutterstock

«Сейчас мне нетрудно олицетворять легенду, что все мужчины, выросшие в Средней Азии, умеют готовить (Ларьяновский родился в маленьком городке на краю пустыни Каракумы и берегу могучей реки Амударьи, в 200 км от границы с Афганистаном — ред. ). Но, когда в 17 лет я уехал из дома, мог сделать только яичницу», — рассказывает партнер Skyeng.

Однако ему невероятно повезло, признается Ларьяновский. Он рассказывает, что после школы поехал в Сибирь, грызть гранит науки в Новосибирском Академгородке. Учиться так и не стал, но остался жить и работать на долгие 20 лет. Так вот, в один из первых дней жизни в Сибири ему в руки попалась одна книжка. «Я тогда не запомнил ни автора, ни название, но я прочитал ее за ночь и запомнил на всю жизнь. Это была — и остается — лучшая книга про кулинарию в мире. Ну, во всяком случае, она лучшая «для мальчиков», — говорит топ-менеджер.

В книге описываются не рецепты — там рассказаны принципы. Почему надо солить в начале или в конце. Почему надо брать холодную воду или кипяток. Почему резать вдоль волокон или поперек. «Не надо запоминать рецепты — если ты понимаешь принципы, то можешь конструировать их бесконечно», — говорит Ларьяновский. Спустя добрую дюжину лет он опять наткнулся на эту книгу, ее автор — Вильям Похлебкин. «И если вы ее не читали — сделайте это сегодня же. И мир для вас изменится невероятно», — говорит топ-менеджер.

С нами же он поделился своим фирменным блюдом: «Я называю его «воздушной курицей». Это жареные куриные грудки, которые тают во рту. И второе достоинство этого рецепта — чистого времени на его приготовление уйдет примерно 6 минут. Вместе с ожиданием готовности — 20. Вполне достойный кулинарный кандидат на звание «как по-быстрому поужинать вкусным мясом».

Шаг 1. Берем куриные грудки, которые многие не любят и называют «сухими».

Шаг 2. Режем курицу строго поперек волокон — это самое важное в этом рецепте. «Именно поперек. В этом рецепте можно менять что угодно, только не способ нарезки мяса. Кусочки при этом должны быть толщиной примерно с палец взрослого человека», — говорит Ларьяновский.

Шаг 3. Нарезали? Кидаем в сухую большую миску — чтобы было удобно перемешивать. Добавляем специи и соль. По словам Александра, специи в принципе могут быть любыми, «но любая уважающая себя курица не может оказаться на столе без чеснока». Еще можно куркуму — она придает курице прекрасный золотистый цвет. Ну и любые несоленые смеси вроде хмели-сунели тоже будут вполне хороши. «Но, повторюсь, в принципе, специи могут быть любыми. Главное — не экономить на них», — рассказывает наш сегодняшний шеф-повар.

Шаг 4. Теперь все тщательно перемешиваем. Приправы должны покрывать каждый кусочек.

Шаг 5. Добавляем муку — это второй принципиальный момент блюда. Муку можно брать любую. Главное, чтобы кусочки были в муке полностью и были сухими снаружи. Лишняя мука останется в миске, поэтому не бойтесь переборщить.

«Ну, собственно, все. Если не торопиться, то все вышеописанное можно сделать примерно за 3 минуты», — говорит Ларьяновский.

Шаг 6. Ставим сковородку на газ. «Да, газ можно заменить электроплитой, но я вам сочувствую, — говорит топ-менеджер. — Делаем максимальный огонь, ждем, когда сковородка нагреется и льем масло. Для тех, кто боится, что масло портит фигуру и здоровье, сообщаю: избытки масла мы уберем в конце. Пока просто лейте, чтобы вся сковородка была покрыта тонким слоем. Масло можно чуть-чуть подсолить: соль впитает влагу, если вы не послушались меня и все же не досыпали муки. И тогда ничего не будет шипеть и стрелять на всю кухню. Масло как следует нагрелось? Отлично. Теперь последнее правило: кладем в сковородку кусочек за кусочком. Нет, не надо все вываливать. Ни один кусочек не должен быть над другим. Только бок-о-бок. Как машины на парковке».

Равномерно заполняем всю сковородку кусочками курицы. Можно плотно, но нельзя слоями. Осталось? Потом дожарите.

Шаг 7. Газ не убавляем. Электричество тоже. Засекаем время. Нужно примерно 3 минуты, говорит Александр: «За это время можно, например, накрыть на стол, ну или выложить фотки в Instagram. Как только время вышло — переворачиваем. Каждый! Кусочек! Отдельно!»

Шаг 8. «Перевернули? Еще 3 минуты. Не трогайте газ, не сгорит. Оставьте максимальный огонь. Запах чудесной жареной курочки уже давно блуждает по комнате и будоражит плотские мысли. Терпение. Уже скоро».

Шаг 9. «Отдельно для фанатов здорового образа жизни (это не я) показываю, что от избытка масла избавиться очень просто — перекладывайте готовую курицу на бумажные полотенца». Остальным же можно сразу переложить все на тарелку.

Вот и все!

---

Перейти к галерее: Рецепты от топ-менеджеров

---

40 простых блюд, которые можно приготовить из замороженных куриных грудок 003

Half Baked Harvest

Итак, вы купили десятифунтовую пакет замороженных куриных грудок в продаже оптом. Поздравляем, вы официально на пути к приготовлению вкусных и разнообразных обедов в течение всего месяца. Ищете немного вдохновения для следующего приема пищи? Вуаля: 40 совсем нескучных рецептов, от уютного куриного супа с лапшой в медленноварке до чесночного цыпленка с базиликом.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Хрустящая и идеально выдержанная.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Приправьте свой ужин этим жареным блюдом в китайском стиле.

Получите рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Пусть ваша мультиварка сделает всю работу за вас.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Нам всем не помешает немного южного комфорта (особенно по понедельникам).

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Факт: миска горячего бульона — лучшее лекарство.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

Ребята. В этом рецепте всего три ингредиента. Мы знаем.

Получить рецепт

Щепотка вкусняшки

Горячая лапша переоценена.

Получите рецепт

Половина запеченного урожая

Сохраните это на день роскоши.

Получить рецепт

The Modern Proper

Цельнозерновая горчица придает дополнительную текстуру.

Получите рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Думайте нестандартно сегодня вечером.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Время фиесты.

Получить рецепт

Эрин Макдауэлл

Добавьте в закладки, если вам хочется куриного филе, но не всех калорий.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Ну, разве ты не авантюристка?

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИСТ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Всего три простых шага и 30 минут, чтобы подать это прекрасное блюдо.

Получить рецепт

Соль и Ветер

Лучше среднего.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Факт: Все вкуснее, если посыпать моцареллой.

Получите рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Соедините это со спагетти и назовите это итальянским праздником.

Получить рецепт

Чертовски вкусно

Поищите в словаре слово «комфортная еда», и вы найдете это.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Ужин не кажется таким уж сложным, если не требуется уборка.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Наслаждайтесь этим классическим барбекю круглый год.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Легкий, пикантный и полностью удовлетворяющий.

Получите рецепт

Carlsbad Cravings

Еще риса, пожалуйста. (На самом деле, дополнительно все.)

Получите рецепт

Foodie Crush

Закройте глаза, и вы в Италии.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Приготовить дополнительный соус . Вы захотите съесть это со всем .

Получите рецепт

How Sweet Eats

Теперь это салат, с которым мы можем работать.

Получить рецепт.

Получите рецепт

Щепотка сладкого сладкого

Приготовьте большую партию и ешьте ее на обед всю неделю.

Получить рецепт

Ужин в зоопарке

Ты только посмотри на этот кусок сыра.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Обжаривание куриных грудок в течение десяти минут добавляет немного je ne sais quoi к классическому французскому блюду.

Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

Это сладкое, острое и восхитительно липкое блюдо будет на столе менее чем через час.

Получите рецепт

Тратьте с копейками

Это прекрасное блюдо состоит всего из четырех ингредиентов.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

Картошка фри на обед? Не возражаете, если мы это сделаем.

Получить рецепт

Чертовски вкусно

Самый удобный обед на свете.

Получить рецепт

Соль и Ветер

Мини-отпуск во Флоренцию.

Получите рецепт

The Modern Proper

Приготовьте двойную порцию и сделайте из остатков бутерброды.

Получить рецепт

Критик рецептов

Самый простой способ накормить толпу.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

На приготовление уходит всего час, а на вкус как будто на это ушло девять.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл

Забудьте о пепперони — это необычное сочетание отлично работает.

Получить рецепт

Щепотка вкусняшки

Воскресный ужин подан.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

Предупреждение: этот рецепт изменит вашу суповую игру навсегда.

Получите рецепт

Больше историй, которые вам понравятся

Еда

Кэтрин Гиллен

20 рецептов закусок, от которых невозможно оторваться

еда

от Taryn Pire

Сэкономьте 140 долларов Во время распродажи фритюрниц Cuisinart на Way Day 2023

еда

от Quinn Fish

21 ресторан в Нью-Йорке, подходящий для детей, где вы по-прежнему будете чувствовать себя взрослым

food

by Greta Heggeness

Стоит ли рекламировать вирусное мороженое Лиззо? Давайте узнаем

еда

Кэтрин Гиллен

10 завтраков со всего мира, потому что не все начинают день с рогалика

еда

Кэтрин Гиллен

62 гарнира Cookout ко Дню памяти и после

15 лучших рецептов куриной грудки на кости

Основные блюда

13 апреля 2023 г. 22 сентября 2021 г. от Samantha

Перейти к рецепту

15 рецептов куриных грудок на кости на ужин, которые очень вкусны и просты в приготовлении!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочитайте мой отказ от ответственности.

Нет ничего лучше куриного обеда, и куриные грудки с костями — одно из моих любимых блюд. Это хороший и сочный недорогой кусок мяса.

Что такое куриная грудка на кости?

Куриная грудка на кости — это то, на что это похоже! Это куриная грудка, к которой все еще прикреплены ребра.

Хотя это просто куриная грудка с костями, в большинстве мест эти цыплята продаются как разделенные куриные грудки, так как целая куриная грудка состоит из двух объединенных грудок.

Таким образом, эти два просто делятся пополам и продаются в магазинах.

Обычно они продаются с кожицей, которая делает их приятными и хрустящими при запекании, обжаривании, приготовлении на гриле или на воздухе!

Как хранить куриные грудки, разделенные на части

Сырые куриные грудки, разделенные на части, можно хранить в морозильной камере отдельно и запечатывать либо в пакете с застежкой-молнией, либо в алюминиевой фольге, либо в пластике, чтобы избежать ожогов от морозильной камеры, и должны быть использованы в течение 9 месяцев для сохранения свежести. .

После приготовления куриные грудки с костями можно хранить 3–4 дня в герметичном контейнере в холодильнике.

Вот 15 лучших рецептов куриной грудки на кости, которые вы можете приготовить!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты

• 2 куриные грудки с костями (я использовала разрезанные куриные грудки)
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки орегано
• 1/2 чайной ложки соли
• щепотка хлопьев красного перца
• 1 столовая ложка масла

Инструкции

1. Разогрейте фритюрницу до 370 градусов.
2. Достаньте курицу из упаковки и отложите в сторону.
3. Смешайте в миске коричневый сахар, паприку, чесночный порошок, орегано, соль и хлопья красного перца.
4. Смажьте курицу маслом с обеих сторон и посыпьте смесью из коричневого сахара.
5. Поместите разделенные куриные грудки во фритюрницу и готовьте примерно 25–30
   минут, переворачивая курицу за 10 минут до конца. Готовьте, пока самая толстая часть не достигнет 165 градусов по Фаренгейту. Более толстые или большие куриные грудки могут готовиться на несколько минут дольше.
6. Достаньте курицу из аэрофритюрницы и наслаждайтесь!

Информация о питании:

Выход:

2

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 354 Всего жиров: 11 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 9 г Холестерина: 102 мг Натрия: 625 мг Углеводов: 24 г Волокна: 1 г Сахаров: 22 г Белков: 38 г Марки и размеры продуктов могут изменить точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.