Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
5 быстрых и диетических салатов с молодым цукини
Тёплый салат с кускусом, цукини и томатами
М.Вкус
Кускус просто создан для салатов. Особенно быстрого приготовления. В отличие от риса или булгура, кускус достаточно залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. За это время как раз можно подготовить другие ингредиенты. Затем кускус нужно взрыхлить вилкой, смешать со свежими овощами и полить заправкой. Вкусно, сытно, не слишком калорийно и при этом очень быстро. На приготовление этого салата вам потребуется от силы 10 минут.
- 4 порции
- 4 шага
ШАГ 1
Кускус залейте кипятком так, чтобы вся крупа была покрыта водой, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
ШАГ 2
Молодой цукини или молочный кабачок нарежьте тонкими дольками, помидоры и болгарский перец нарежьте на кусочки.
ШАГ 3
Для цитрусовой заправки: смешайте миксером, например PowerMix HM613130, все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу.
ШАГ 4
Кускус взрыхлите вилкой, добавьте овощи и листья базилика, полейте цитрусовой заправкой, перемешайте.
mvkus.mvideo.ru
Салаты с цукини, 99 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Паста фузилли 230 г
Консервированный тунец в собственном соку 170 г
Помидоры 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Зеленый лук 1 штука
Каперсы ¼ стакана
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Листья базилика 3 штуки
Рубленая петрушка 2 чайные ложки
eda.ru
| 500 г филе семги на коже одним куском |
| 1 средний цукини |
| большой пучок зеленого салата |
| 20 помидоров черри |
| несколько перьев зеленого лука |
| 1 ст. л. бальзамического уксуса |
| 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| соль, свежемолотый черный перец |
| 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| небольшой пучок укропа |
| несколько веточек базилика |
| 1 лимон |
| соль, свежемолотый черный перец |
| Показать все (14) |
foodily.ru
Салаты с молодыми цукини, 13 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Паста пенне 250 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Молодые цукини 1 штука
Свежие зерна кукурузы 1,25 стаканаЗеленая стручковая фасоль 120 г
Фасоль каннеллини 420 г
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Разноцветные помидоры 500 г
eda.ru
Салаты с цукини и киноа, 4 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Консервированные крабы 1 банка
Свежий желтый перец 1 штука
Молодой фенхель 1 штука
Цукини ½ штуки
Помидоры черри 150 г
Свежая мята 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Шнитт-лук 1 пучок
Семена фенхеля 1 столовая ложка
Маринованные мини артишоки 50 г
Семена кумина (зира) 2 столовые ложки
Лимон 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Зеленый перец горошком 5 штук
Киноа 0,1 стакана
Булгур ½ стакана
eda.ru
Салаты с сыром и цукини, 26 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Перловая крупа 2,25 стакана
Цукини 2 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Оливковое масло extra virgin 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимонный сок 50 мл
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Молотый кориандр 1,2 чайные ложки
Мелко рубленный чеснок 1 головка
Рукола 70 г
Сыр фета 50 г
Рубленная кинза (кориандр) 70 г
Петрушка 70 г
Зеленый лук 10 г
Несоленые фисташки 230 г
Красный перец чили 1 штука
eda.ru
Салаты с цукини и тыквой, 5 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Паста фарфалле (бабочки) 500 г
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Тыква 1 штука
Цукини 1 штука
Сушеные помидоры 100 г
Листья базилика 35 г
Петрушка 20 г
Яблочный уксус 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Горчица 1 чайная ложка
Сушеный орегано 1 чайная ложка
Сушеный базилик 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
eda.ru
