Салат с колбасой и свежими огурцами — классический рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой

Новые рецепты:

Диетический салат для похудения с брокколи и курицей — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Селедка под шубой с яблоком за 25 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Фруктовый салат с йогуртом за 10 минут — два оригинальных рецепта с пошаговыми фото

Греческий салат — классический рецепт с пошаговыми фото

Праздничный салат Шпроты под шубой — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самый вкусный салат с колбасой и свежими огурцами по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото

2021-07-21 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

5

2040

Число
просмотров

2040

Время
(мин)

15

Порций
(чел)

2

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

4

(гр)

4 гр.

низкое

Жиров

5

(гр)

5 гр.

низкое

Углеводов

9

(гр)

9 гр.

низкое

Калорий

126

(Ккал)

126 ккал.

среднее

Сегодня я хочу вам предложить рецепт очень вкусного, невероятно простого в приготовлении салата – салат с колбасой и свежими огурцами. Такой вариант салата я часто подаю даже на праздничный стол, гостям очень нравится результат, несмотря на то, что в состав салата входит всего три основных ингредиента.

Самое главное, чтобы результат вас порадовал, необходимо выбирать самую вкусную колбасу. Огурчики лучше брать прямо с грядки, если таких под рукой нет, тогда можно магазинные огурцы замочить в холодной воде на несколько часов, в итоге они будут хрустящими и аппетитными.

Заправку для салата можно использовать любую, подойдет отлично домашний майонез, но и более упрощенная версия – растительное масло и сок лимона, к примеру, также будет неплохо обыгрывать салат по вкусу. Пикантную нотку внесет добавление чеснока.

Салат можно подавать как основу, также к нему можно добавить картофель пюре или любой гарнир на ваш вкус. Что же, самое время приступать.

Время приготовления – 15 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

• Колбаса копченая – 200 г
• Свежие огурцы – 3-4 шт.
• Помидоры – 1 шт.
• Укроп – 5-6 веточек
• Майонез – 1 ст.л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль, перец – по вкусу

Процесс приготовления салата с колбасой и свежими огурцами

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Огурчики выбирать свежие, не сильно крупного размера. Огурцы при надобности вымочить в холодной воде. Обрезать хвостики у огурцов с обеих сторон, после обязательно снять пробу на горечь.

Нарезать огурцы полосками или кубиками – как вам больше нравится.

Помидор выбрать вкусный, сочный. Если салат будет подаваться к столу не сразу, мякоть из томатов необходимо удалить, иначе в салате будет слишком много сока, он стечет и будет уже не таким аппетитным. Сполоснуть помидор, нарезать небольшими кусочками.

Овощи сложить в тарелку, при желании вы можете добавить сладкий перец, можно добавить и другие любимые овощи. Итак, подготовить колбасу – снять оболочку, нарезать колбасу полосками, только не слишком толстыми. Добавить нарезку в салат.

Укроп сполоснуть и просушить, стебли оборвать, веточки укропа нарезать мелко-мелко. Добавить зелень к остальным ингредиентам.

Ввести в салат немного майонеза, выдавить зубчик чеснока, приправить солью и молотым черным перцем. Вот и все, салат перемешать и сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ:

Рецепт Салат с сыром, колбасой, помидоры, огурцы.

Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.1 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	17.2 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	161. 3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Салат из огурцов с сосисками

от редакции

Резюме

Время приготовления	10 минут
Время приготовления	5 минут
Общее время	5 часов 15 минут
Курс	Салат
Кухня	Европейский
Порции (по умолчанию: 4)

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла
• 2 огурца(ов)
• 400 г колбасы (венской)
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 чайная ложка горчицы
• 2 столовые ложки зеленого лука
• соль и перец
• 1 зубчик чеснока

Салат из огурцов с сосисками

Рецепт печати Рецепт булавки

Инструкции

1. Очистите огурец и нарежьте его. Нарежьте сосиски ломтиками, а лук – рулетиками. Обжарьте колбаски в масле.
2. Огурцы посолить и смешать с зеленым луком, дать постоять три минуты. Добавьте сметану, сметану, горчицу и чеснок и перемешайте. Добавьте сосиски и приправьте солью и перцем.

Также нравится

Салат с колбасой с перцем и огурцом

Идеальный рецепт салата с колбасой с перцем и огурцом с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Салат из швабских сосисок с огурцами и яблоками

Рецепт идеального салата из швабских сосисок с огурцами и яблоками с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Огуречный суп со свежей колбасой

Рецепт идеального огуречного супа со свежей колбасой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Огуречный суп с сосисками

Идеальный рецепт огуречного супа с сардельками с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеные огурцы – Гуляш с колбасой

Идеальные тушеные огурцы – рецепт гуляша с колбасой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с сосисками

Идеальный рецепт салата с сосисками с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Огуречный суп с помидорами и мясной колбасой

Рецепт идеального огуречного супа с помидорами и мясной колбасой с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Окрошка на айране с Колбасой, Огурцами и Редисом

Кваса больше нет! Окрошка на айране намного вкуснее. Идеально подходит для барбекю. Окрошка на айране полезнее, чем окрошка на квасе. А по вкусовым качествам ничем не уступает. Ингредиенты Айран негазированный и нежирный – 2 л Яйца вареные – 4 шт. Огурец…

Окрошка на Квасе с Колбасой, Огурцами и Редисом

Пришло время жарких дней, которые требуют от хозяек пересмотреть привычное меню в пользу освежающих блюд. И, конечно же, стоит помнить об окрошке. Вкусный, освежающий, на ароматном квасе, он непременно займет почетное место на вашем столе…

Сковорода из тушеных огурцов с шариками из сосисок

Идеальный рецепт сковороды из тушеных огурцов с шариками из сосисок с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из баварских сосисок с белой колбасой

Идеальный рецепт салата из баварских сосисок с белой колбасой с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Красочный салат с сосисками

Рецепт идеального красочного салата с сосисками с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с франконскими колбасками

Идеальный рецепт салата с франконскими колбасками с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с франкфуртскими колбасками

Идеальный рецепт салата с франкфуртскими колбасками с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с французскими сосисками

Идеальный рецепт салата с французскими сосисками с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с сырными колбасками

Идеальный рецепт салата с сырными колбасками с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Греческий салат с сосисками

Идеальный рецепт греческого салата с сосисками с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из зеленых сосисок

Идеальный рецепт салата из зеленых сосисок с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с травяными колбасками

Идеальный рецепт салата с колбасой на травах с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с итальянскими колбасками

Идеальный рецепт салата с итальянскими колбасками с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее. ..

Комментарии к «Салат из огурцов с сосисками»

Салат из огурцов и помидоров (одна тарелка)

Рецепты в одном горшочке Рецепты салатов Вегетарианские рецепты

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Лучший быстрый и легкий рецепт салата из огурцов и помидоров, приготовленный в домашних условиях из простых ингредиентов в одной кастрюле за 20 минут. Маринованная с соусом винегрет из итальянских трав.

Этот легкий и освежающий салат — отличный способ использовать свежие летние овощи. Это всегда в нашем плане питания, наряду с этим кремовым салатом из огурцов (одна миска) и этим салатом из помидоров с авокадо (одна миска), а также с этим салатом из помидоров черри (одна миска).

Как приготовить рецепт салата из огурцов и помидоров (салат из огурцов и помидоров)?

1. Смешать масло, уксус, свежие травы, имбирь, чеснок, соль, перец.
2. Перемешать помидоры, лук, огурцы.
3. Холод.
4. Наслаждайтесь!

С чем подавать салат из огурцов, помидоров и лука?

Этот свежий летний салат станет вкусным гарниром к копченой, запеченной, жареной или приготовленной на гриле курице, стейку и даже морепродуктам (рыбе, такой как лосось, креветки и т. д.). Он также считается классическим гарниром для пикников, обедов и летних барбекю-вечеринок с хот-догами и бургерами.

Попробуйте его с некоторыми из этих любимых основных блюд семьи: курица с медом и чесноком (одна сковорода) или эта курица с чили и лаймом (одна сковорода) и даже эти кусочки стейка с чесночным маслом (одна сковорода).

Я видел так много вариантов этого салата из помидоров и огурцов. У некоторых есть только укроп. Другие используют несколько трав. Некоторые люди сначала обжаривают огурцы. Некоторые заменяют винегрет сливочной заправкой. Рецепт, которым я делюсь сегодня, имеет много вкуса с минимальными усилиями.

Варианты

Добавить лук – Лучше всего использовать красный лук, но подойдет и обычный лук.

Сделайте блюдо острым – Добавьте немного хлопьев красного перца чили.

Добавить перец – Используйте сочетание красного, желтого, оранжевого и зеленого перца.

Добавьте фасоль или нут – Смешайте 1 стакан фасоли или нута, чтобы сделать салат более сытным.

Добавить сыр – Например, моцарелла, пармезан, чеддер, монтерей джек, проволоне. Вы также можете использовать комбинацию нескольких сыров. Приготовьте греческий салат из огурцов и помидоров с фетой, посыпав сверху 1/2 стакана сыра фета.

Добавить авокадо – Для кремового салата.

Советы и методы

Лимонный сок против уксуса — Используйте все, что у вас есть под рукой, или все, что вам нравится. Мне лично нравится лимонный сок,

Какие травы использовать в салате? Используйте комбинацию ваших любимых трав. Я использовала кинзу, петрушку и укроп, но вы также можете использовать базилик, тимьян, зеленый лук, орегано. Убедитесь, что вы используете свежие травы, потому что они лучше выглядят, вкуснее и имеют прекрасный сильный аромат.

Используйте спелые помидоры, потому что они сочные и имеют максимальный вкус.

Удаляете ли вы семена в огурцах? Это ненужный шаг, если ваши огурцы не очень горькие.

Какие огурцы использовать в салате? Подойдет любой огурец. Я успешно использовал следующие: английский огурец, маленький персидский огурец и большой вощеный огурец.

Как нарезать помидоры для салата? Если вы используете помидоры черри, просто разрежьте их пополам вдоль помидоров. Для обычных помидоров рома разрежьте их пополам по длине помидоров. Затем удалите и выбросьте семена ложкой, если хотите. Затем просто нарежьте их кубиками.

Отрегулируйте количество трав и специй – Это зависит от ваших предпочтений. Добавьте больше или меньше того, что вам нравится или не нравится.

Используйте высококачественное оливковое масло – потому что оно действительно меняет общий вкус.

Пусть постоит-  Сразу этот салат подавать нельзя. Дайте ему отдохнуть и мариноваться в холодильнике не менее 30 минут или на ночь, чтобы аромат стал более глубоким. Это того стоит!

Больше рецептов классических летних салатов

• Салат из трех бобов (одна тарелка)
• Салат из брокколи (одна тарелка)
• Рецепт салата «Вальдорф» (одна тарелка)
• Салат из арбуза с фетой и мятой (одна тарелка)
• Виноградный салат со сливками (одна тарелка)
• 1
• Салат из огурцов и помидоров

  Время приготовления: 20 минут

  Общее время: 20 минут

  Быстрый и простой рецепт салата из огурцов и помидоров, приготовленный в домашних условиях из простых ингредиентов в одной кастрюле 20 минут. Маринованная с соусом винегрет из итальянских трав.

  Выход: 4 человека

  • 4 ст. л. Оливкового масла
  • 2-3 ст. л. уксуса или свежевыжатого лимонного сока
  • 1 ст. л. кинзы, свежей, мелко нарезанной
  • 1 ст. л. , Свежий, Мелко нарезанный
  • 1 ч.л. Порошок имбиря
  • 1 ч.л. 4 стакана лука, крупно нарезанного

  • В большую миску или салатник добавьте масло, уксус, кинзу, петрушку. укроп, имбирь, чеснок, соль, перец и взбейте все вместе.

  • Добавить огурцы, помидоры, лук и все перемешать.

  • Накройте и охладите в течение 30 минут, чтобы ароматы промариновались. Наслаждаться!

  • Прочитайте все мои советы выше.
  • Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 2 дней.

  Калории: 46 ккал, Углеводы: 7 г, Белки: 1 г, Жиры: 1 г, Натрий: 136 мг, Калий: 321 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 3 г, Витамин А: 550 МЕ, Витамин С: 22,2 мг, Кальций: 26 мг, Железо : 0,9 мг

  Курс: Гарнир

  Кухня: Американская, Итальянская

  Калорийность: 46

  Автор: Abeer

  Всем удачной готовки!

  опубликовано 5 июня 2019 г.