Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
Салат из листьев салата и помидоров – пошаговый рецепт приготовления с фото
2 марта 2022
Оценить
Купить продуктыСодержание:
Этот салат я предпочитаю делать, когда готовлю мясные блюда, так как он получается очень легким. Хорош и сам по себе.
Автор: Ирина,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через20 минутВремя на кухне10 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
ОстротаОцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
КухняИнтернациональная
Распространенный аллергенЗдесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| Салатные листья | 1 пучок = 100 г |
| Помидор | 4 шт. = 320 г |
| Укроп | 1 пучок = 15 г |
| Лимон | 1 шт. = 120 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Нарежьте помидоры кубиком.
Шаг 2
Нарежьте или порвите руками листья салата.
Шаг 3
Мелко нарежьте укроп.
Шаг 4
Все ингредиенты смешайте и заправьте соком из половинки лимона.
Шаг 5
Посолите и поперчите при желании салат на свой вкус.
произвести впечатление
Салат прекрасно сочетается с мясными блюдами. Подавать его лучше только что приготовленным.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
заказать продукты
- #просто
- #низкокалорийный
- #за 30 минут
- #сезон зелени
- #сезон помидоров
- #ваши рецепты
- #не содержит распространенных аллергенов
- #сборник рецептов
приготовить еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Описание рецептаГотовим лёгкий летний салат из листьев салата с помидорами черри, свежими огурцами и перепелиными яйцами! Этот салат подойдёт тем, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой, так как в нём мало калорий. Хрустящие зелёные лисья подарят вам витаминный заряд, свежие помидоры и огурцы внесут сочность, а перепелиные яйца придадут этому диетическому салату изюминку. Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Мне нравится Добавить себе Ингредиенты:
Шаг 1: Для приготовления полезного летнего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: листья зелёного салата, помидоры черри, перепелиные яйца, репчатый лук, свежие огурцы, оливковое масло, укроп, соль. Шаг 2:
Пучок салатных листьев моем и просушиваем. Нарезаем листья салата не слишком мелко или нарываем их прямо в миску руками небольшими кусочками. Шаг 3:
Укроп также моем, обрезаем жёсткие стебли, а зелень измельчаем. Шаг 4: В большой миске соединяем нарезанные листья салата и укроп. Шаг 5:
Огурцы чистим или просто моем. Шаг 6:
Помидоры черри моем, нарезаем половинками или четвертинками. Шаг 7:
Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Вместо репчатого можно взять зелёный лук. Шаг 8: Добавляем в миску с салатными листьями и укропом помидоры, огурцы, лук. Шаг 9:
По вкусу ингредиенты салата солим. Шаг 10:
Затем заправляем ингредиенты салата оливковым маслом. Шаг 11: Перемешиваем салат. Шаг 12:
Сваренные вкрутую (в течении 5 минут) перепелиные яйца очищаем от скорлупы, разрезаем на половинки. Шаг 13: Выкладываем салат в салатник, половинками перепелиных яиц украшаем салат. Шаг 14: Салат из листьев салата с помидорами, огурцами и перепелиными яйцами готов. Шаг 15: Подавайте лёгкий, сочный и вкусный летний салат к столу сразу после приготовления. Это стоит попробовать
| 😞 | 😄 | 😛 | 😳 | 💣 | 👋 | 😎 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😢 | 😜 | 💃 | 😈 | 🍻 | 🎮 | 😇 | 💝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 🌹 | 👍 | 💀 | 🙋 | 😊 | 😠 | 💋 | 💏 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😆 | 👽 | 😍 | 😏 | 🎧 | 🙅 | 😳 | 😂 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😟 | 😶 | 😲 | 😴 | 😊 | 😳 | 😐 | 🚑 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😉 | 🙌 | ✊ |
:max_bytes(150000):strip_icc()/200704-hd-lemony-shrimp-salad-2000-0c6bc2eb3051432db9307e399193231d.jpg)
Рецепты
81 г
л.
Нарезаем огурцы кубиками или ломтиками среднего размера.
Салат из листьев салата с итальянской заправкой
БЕСПЛАТНЫЕ ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
by Katia · 4 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации для более подробной информации.
Этот свежий, легкий салат без излишеств
Он также универсален, экономичен и может стать прекрасной легкой закуской или гарниром , который подходит практически ко всему.
Перейти к рецептуПервоначально я опубликовал этот рецепт салата из листьев салата в июне 2020 года. Первоначальный рецепт включал сваренные вкрутую яйца и легкую лимонную заправку, но я решил изменить рецепт, исключив яйца и используя более вкусную заправку.
Получится восхитительно легкий, свежий и ароматный салат, естественно без глютена.
Лучше всего то, что этот салат легко приготовить
и вкусно подавать с этим хрустящим панини или этой быстрой фокаччей с оливками . Убедитесь, что вы делаете большую партию, чтобы каждый мог вернуться на несколько секунд.Список ингредиентов
- Салат-латук ( или любые сорта салата)
- Помидоры черри
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Белый или красный уксус (также подойдет яблочный уксус или лимонный сок)
- Итальянская приправа
- Сыр пармезан (опционально)
- Чеснок
- Мед или кленовый сироп (для веганов)
- Хлопья чили (опционально)
- Соль и перец
Как приготовить вкусный салат из листьев салата
(Примечание: это краткое описание, полный рецепт находится внизу страницы)
- Приготовьте заправку : взбейте все ингредиенты для заправки в кувшине или поместите их в стеклянную банку с крышкой и энергично встряхните.
- Вымойте и нарежьте листья салата и помидоры.
- Выложите листья салата и помидоры в салатницу.
- Полить заправкой, хорошо перемешать и подавать.
Примечания к рецепту
Ингредиенты для салатной заправки
- Оливковое масло экстра вирджин: Я рекомендую использовать оливковое масло экстра вирджин хорошего качества, оно добавляет еще один слой вкуса, который будет сиять. Кроме того, он имеет длинный список преимуществ для здоровья и не подвергается безумной обработке.
- Белый или красный уксус : также подойдет свежевыжатый лимонный сок или яблочный уксус.
- Чеснок: Я предпочитаю использовать в этой заправке прессованный свежий чеснок, но вы также можете добавить 1/8 чайной ложки чесночного порошка, если хотите.
- Мед : не делает заправку сладкой, но смягчает кислотность уксуса. Вместо него можно использовать такое же количество сахара или кленового сиропа.
- Сыр пармезан: придает вкус, соленость и текстуру. Покупайте, не стесняйтесь пропустить это, если вы хотите сохранить его веганским или просто не имеете пармезана под рукой.
- Итальянские травы приправа: это так просто и удобно, вам понадобится всего 1 чайная ложка сушеных итальянских трав, чтобы придать заправке глубину вкуса (см. примечания в карточке рецепта).
- Соль и черный перец: и, наконец, мелкая морская соль и свежемолотый черный перец!
Вместо него можно использовать такое же количество сахара или кленового сиропа.Вариации салата из листьев салата
Нет предела совершенству, когда дело доходит до персонализации этого универсального рецепта, особенно если вы хотите приготовить блюдо из этого салата, добавив больше ингредиентов и питательных веществ.
Нарезанный кубиками авокадо (мой любимый!), огурец, мелко нарезанный красный лук или зеленый лук, 9 шт.
0018 черные оливки или сельдерей или несколько сухариков — все это восхитительные дополнения!
Он также имеет восхитительный вкус с дополнительным белком, таким как курица-гриль , креветки, сваренные вкрутую яйца, раскрошенная фета или нарезанный кубиками сыр моцарелла.
Больше быстрых салатов?
- Итальянский салат из помидоров и огурцов
-
- Салат из фасоли каннеллини
- Лимонный салат с кускусом
- Острый салат из нута
- Картофельный салат с оливками
- Салат с виноградом
- Салат из рукколы и груш
Я надеюсь, что вам понравится этот салат-латук так же, как и нам, и дайте мне знать, если вы его приготовите! Оставьте комментарий, оцените его или отметьте фото #theclevermeal в Instagram.
Я хотел бы услышать от вас!
5 от 2 голосов
Салат из листьев салата с итальянской заправкой
Этот свежий и хрустящий салат из листьев салата быстро готовится , . Количества составляют 2 большие порции или 4 маленькие порции.Время подготовки 10 минут минут
Общее время 10 минут минут
Блюдо: Салат
Кухня: Средиземноморская
Ключевое слово: салат-латук
Количество порций: 4
Калорийность: 100 ккал
Автор: Катя
- 2 (около 350-400 г) кочанов салата ромэн или 1 большой салат ромэн, 900 11 отдельных листьев
- 1 стакан помидоров черри, разрезать пополам
Итальянская заправка
- 2 ст. л. оливкового масла холодного отжима
- 1 ст. л. белого или красного уксуса
- 1 ст. л. прессованные или тертые
- ½ ч. л. приправы с итальянскими травами
- ½ ч.л. меда или кленового сиропа
- ¼ ч.л. хлопьев чили (по желанию)
- ¼ ч.л. мелкой соли, плюс еще по вкусу
- ⅛ ч.л. черного перца, и более для подачи
л. приправы с итальянскими травамиЛистья салата вымойте, хорошо обсушите и нарежьте или порвите на кусочки. Помойте и разрежьте помидоры черри на половинки. Выложите овощи в большую салатницу.
Повязка: приготовьте заправку, взбив ингредиенты в маленьком кувшине, или просто положите все в банку для варенья и встряхните. (В рецепте указано только 1/4 ч.л. соли, но приправы можно откорректировать позже по своему вкусу).
Полить салат заправкой и перемешать. Попробуйте и убедитесь, что вы довольны приправой.
Подавайте с хрустящим хлебом и наслаждайтесь!
Лучше всего подавать этот салат из листьев салата в течение первых 30 минут после перемешивания. Из чего сделана приправа из итальянских трав? Приправа «Итальянские травы» представляет собой смесь сушеных итальянских трав, таких как базилик, орегано, шалфей, розмарин, тимьян или майоран. ПРИМЕЧАНИЕ: пищевая ценность является приблизительной Калорийность: 100 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 3 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 3 мг | Натрий: 203 мг | Калий: 307 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 7835 МЕ | Витамин С: 12 мг | Кальций: 71 мг | Железо: 1 мг
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ РАССЫЛКУ ДЛЯ БЕСПЛАТНЫХ ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ!
Взаимодействие с читателями
Традиционный салат из листьев салата, помидоров и огурцов
Этот салат из листьев салата, помидоров и огурцов представляет собой простой овощной салат, который идеально сочетается с любым блюдом.
Простой салат из листьев салата, огурцов и помидоров, который быстро готовится и является идеальным гарниром к летнему барбекю! Сбрызните простой в приготовлении винегретной заправкой или просто немного оливкового масла. Фантастический низкоуглеводный рецепт!
Этот салат из листьев салата, огурцов и помидоров мы считаем самым простым традиционным салатом и часто держим его на нашем столе. Фантастический, легкий салат, приготовленный из нескольких полезных ингредиентов. Летом это здорово с чем угодно на барбекю, свежее, полезное и быстрое в приготовлении. Легкий салат, который можно приготовить по своему вкусу.
Добавьте немного простого винегрета или просто сбрызните оливковым маслом.
Как приготовить салат из помидоров и огурцов
Быстро и легко приготовить: просто нарежьте несколько ингредиентов, сбрызните соусом из оливкового масла и уксуса и перемешайте. Для приготовления винегрета просто смешайте оливковое масло, белый винный уксус, чеснок и соль с травами в банке с герметичной крышкой, хорошо встряхните.
Вымойте все ингредиенты. Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук. Поместите листья салата в большую салатницу, добавьте помидоры-огурцы и красный лук. Сбрызните простым винегретом или просто оливковым маслом, перемешайте.
См. наше пошаговое руководство по нарезке огурцов.
Ингредиенты для этого традиционного салата; огурец, салат, помидор, красный лук, петрушка и винегретПриготовление простого винегрета
Этот простой винегрет готовится путем тщательного смешивания перечисленных ниже ингредиентов путем встряхивания в банке, просто убедитесь, что крышки хорошо закрыты, и встряхните.
- оливковое масло холодного отжима
- белый винный уксус
- петрушка сухая
- орегано сухая
- соль и перец
Некоторые фавориты на нашей кухне на Amazon
- Качественный нож Santuko
- Нож для сопряжения
- Простая точилка для ножей
- Набор салатниц
- Набор деревянных разделочных досок
- Спиннер для салата
Вариации этого салата из листьев салата с помидорами и огурец
Этот сборный салат можно разнообразить, добавив ваши любимые ингредиенты; оливки, сыр фета, болгарский перец, кубики авокадо, каперсы, сельдерей и кукуруза — популярные добавки — средиземноморский салат из огурцов и помидоров
Добавить немного сыра
Сыр фета, козий сыр и сыр моцарелла отлично подходят для этого салата.
Сыр моцарелла — это вариант здорового сыра с низким содержанием соли, относительно низким содержанием жира и калорий.
Добавить немного рыбы или мяса
Приготовьте этот салат, добавив банку тунца или немного копченого лосося – салат из копченого лосося, авокадо и яиц
Другая заправка для салата
Самый простой вариант заправки для салата – используйте простое оливковое масло первого холодного отжима, оно отлично работает. Уже приготовленные итальянские винегреты различных брендов доступны в большинстве супермаркетов и являются еще одним простым способом.
Этот салат из листьев салата, помидоров и огурцов — простой овощной салат, который идеально сочетается с любым блюдом.Ингредиенты для салата с помидорами и огурцами
Листья салата, огурцы и помидоры являются основными ингредиентами этого салата и являются отличной основой, если вы хотите добавить еще несколько ингредиентов.
Салат – нам нравится использовать хороший хрустящий салат айсберг в этом салате, салат айсберг – самый распространенный салат в супермаркете, простой, простой салат.
Сладкий, маслянистый вкус салата Баттерхед, слегка горьковатый вкус салата Романо и острый вкус рукколы хорошо сочетаются друг с другом.
Помидор – в этом салате можно сочетать любые помидоры с огурцами и листьями салата, мы любим использовать помидоры черри и разрезать их пополам. Если вы используете салатный помидор большего размера, нарежьте два помидора среднего или большого размера.
Огурец – это основной ингредиент, мы любим свежий и хрустящий огурец. Мягкий английский огурец с небольшими косточками и тонкой кожицей удобен в употреблении без кожуры и косточек. Если вы используете садовые огурцы, мы рекомендуем удалить кожицу и косточки.
Лук – Красный лук очень вкусен в салатах, он слаще и мягче, чем коричневый лук. Более мягкий вкус зеленого лука также работает хорошо.
Травы – петрушка и базилик хорошо сочетаются с помидорами, большие кусочки листьев базилика хороши в этом салате.
Также посмотрите наш салат из помидоров, феты и базилика. Свежий укроп, нарезанный, также хорош для этого салата из помидоров.
Винегрет – этот простой винегрет имеет прекрасный вкус. Купленная в супермаркете итальянская заправка или обычное оливковое масло также подойдут.
Сколько хранится салат-латук?
Салат не хранится очень долго, он быстро увядает, поэтому его нужно подавать свежим. Этот салат из огурцов, помидоров и листьев салата лучше всего подавать в течение первых 30-60 минут после перемешивания.
Традиционный салат с помидорами и огурцами
Простой салат из листьев салата, огурцов и помидоров, который быстро готовится и является идеальным гарниром к летнему барбекю! Сбрызните простой в приготовлении винегретной заправкой или немного оливкового масла.
Распечатать рецепт Pin РецептОбщее время 10 минут
Салат из блюд
Порции 4
- 300 г помидоров черри (пополам) – 2 стакана
- 300 г огурцов (нарезать) – 1 крупный фрукт
- 300 г салата крупно нарезанный
- 40 г нарезанного красного лука (1/4 стакана)
- 8 г петрушки (нарезанной)
Simple Dressing
- 30 мл оливкового масла первого холодного отжима (2 ст.
