Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат из помидоров, авокадо, сыра и огурцов с медово-беконной заправкой

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы к вам с самым любимым нашим салатом. Пожалуй, можно сказать, что этот салат вообще открыл для нас бескрайний мир салатов 🙂 С него началась наша любовь к салатам в принципе, потому что мы узнали, что заправка может быть ТАКОЙ! Мир перестал быть прежним, и нас перестал устраивать майонез 🙂 Но предупреждаю: кулинарам с консервативными взглядами на еду этот рецепт не подойдёт, потому что здесь у нас волшебным образом сочетается сладкое с солёным, что понятно уже из названия.

Ингредиенты

Авокадо	1 шт.
Помидоры	200 г
Сыр (твёрдый или полутвёрдый)	100-150 г
Огурцы	150 г
Бекон	100 г
Красный лук	70 г
Оливковое масло	5 ст. л.
Зернистая (французская) горчица	1 ст.л.
Винный или яблочный уксус	1 ст.л.
Мёд	1,5 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

Видеорецепт

Как (безопасно!) удалить косточку из авокадо

Еще один овощ, который требует определенных навыков при нарезке, — это авокадо! Особенно важно практиковать безопасные методы при удалении косточки авокадо.У нас есть отличный метод удаления косточки и безопасного освобождения косточки от конца ножа! Вот как нарезать авокадо:

1. С помощью большого поварского ножа разрежьте авокадо вдоль. Скрутите две половинки, чтобы разделить их.
2. Возьмите полотенце в руку и положите сверху авокадо. Мягким, но быстрым движением постучите ножом по косточке авокадо.
3. Не пытайтесь удалить косточку авокадо руками! Вместо этого подтяните разделочную доску ближе к телу, затем поместите косточку к дальнему краю разделочной доски и потяните ее назад, чтобы освободить ее от ножа.
4. Большой ложкой отделите авокадо от кожуры. Положите авокадо срезом вниз, затем нарежьте его ломтиками. Переверните ломтики и разрежьте поперек, чтобы получились кубики авокадо.

Как нарезать помидоры и кинзу

В этом салате из огурцов, помидоров и авокадо вам еще нужно нарезать помидоры и кинзу! Мы позволим вам перейти к этим сообщениям, чтобы узнать больше о наших методах нарезки дольками помидоров и быстрой нарезки кинзы:

Как подавать салат из огурцов, помидоров и авокадо

Этот салат из огурцов, помидоров и авокадо отлично подойдет в качестве летнего гарнира к любому приему пищи! Он особенно подходит для мексиканских вкусов из-за лайма и кинзы, поэтому его можно подать с тако или подавать с фахитас. Поскольку мы всегда ищем рецепты, подходящие к блюдам в мексиканском стиле, мы были рады найти эту концепцию салата. Вот несколько рецептов, которые мы бы дополнили этим салатом:

Этот рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо…

Вегетарианские, безглютеновые, веганские, растительные и безмолочные продукты.

Описание

Этот салат из огурцов, помидоров и авокадо — полезный гарнир, на приготовление которого не нужно много времени! Это летний рецепт, который подходит практически для любой диеты.

• 1 средняя красная луковица
• 3 больших спелых помидора, разноцветные по желанию
• 2 авокадо
• 1 средний огурец (мы любим английские огурцы)
• 2 столовые ложки нарезанной кинзы
• ¼ стакана сока лайма
• ¾ чайной ложки кошерной соли
• ⅛ чайная ложка хлопьев красного перца

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Категория: Гарнир
• Способ приготовления: Сыроедческий
• Кухня: Вегетарианская

Восхитительный салат из огурцов и авокадо с заправкой из лайма

Хрустящие кусочки огурца, сливочный авокадо и острая заправка из лайма и кинзы, чтобы объединить все это.Добавьте несколько хлопьев чили, чтобы зажечь.

Какой самый простой ужин, который удовлетворит потребности и желания всей вашей семьи, вы можете приготовить? Макаронные изделия? Пицца? Когда я чувствую, что у нас достаточно углеводов на неделю, я люблю делать салаты и готовить курицу или рыбу. Мне повезло, что мои мальчики едят салаты без суеты. Детям обычно нравятся такие овощи, как огурцы, помидоры и авокадо, и я использую это как можно чаще.

Этот простой и вкусный салат из огурцов с авокадо богат питательными веществами, витаминами и полезными жирами.Заправка представляет собой восхитительную смесь сока лайма, кинзы, тмина и оливкового масла. Огурцы придают авокадо хруст, а удивительную кремовость. Это идеальное быстрое решение для быстрого семейного ужина или салата в последнюю минуту для барбекю в субботу днем.

Что понадобится для приготовления салата из огурцов и авокадо

• Огурец . Я использовала английский огурец, но вы можете использовать любые сезонные огурцы. Я знаю, что многие люди очищают огурец от кожуры, однако я бы рекомендовал оставить кожуру.Употребление в пищу огурца с кожурой обеспечивает максимальное количество питательных веществ и клетчатки.
• Авокадо . Спелость авокадо повлияет на вкус салата. Если вы выберете очень спелое аво, ваш салат будет очень сливочным, что мне больше всего нравится. Немного более твердый авокадо будет выглядеть лучше, так как авокадо останется неповрежденным и будет иметь более ореховый вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ CILANTRO LIME CORDORE

• Известь сок из свежего известня
• Extra Virgin
• Оливковое масло
• CUMM
• Свежий чеснок , прессованный или тертый. Я не рекомендую заменять чесночным порошком
• Хлопья чили , опционально (не использовать, если делаете для маленьких детей)
• Свежая кинза (кориандр) листья или вы можете использовать петрушку, если хотите

Как для приготовления салата из огурцов и авокадо

• Смешайте сок лайма, оливковое масло первого отжима, молотый тмин, прессованный чеснок, хлопья чили, если используете, и листья свежей кинзы (кориандра) в стеклянной банке или миксере для соуса. Хорошо перемешайте, отложите.
• Вымойте , высушите и нарежьте огурец на небольшие кусочки.
• Очистите и нарежьте авокадо небольшими кусочками.
• Смешайте соус из огурцов, авокадо и кинзы в салатнике. Не смешивайте ингредиенты слишком энергично, особенно если ваш авокадо очень спелый.

Можно ли приготовить этот салат из огурцов и авокадо заранее?

Да, можно. Я бы не рекомендовал делать его на день вперед, но вы можете хранить его в холодильнике в течение нескольких часов.Чтобы сохранить этот салат свежим, вы должны следить за тем, чтобы авокадо не потемнел. Авокадо становится коричневым, как и яблоки, на воздухе. Это химическая реакция, известная как окисление, а не признак испорченного авокадо. Я бы посоветовал вам смешать уже нарезанный кубиками авокадо с небольшим количеством сока лимона или лайма, прежде чем добавлять авокадо к нарезанному огурцу. Добавьте заправку в миску с огурцом и авокадо, аккуратно перемешайте, плотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

С чем подавать салат из огурцов?

Этот салат настолько универсален, что его можно подавать буквально с чем угодно, но вот несколько идей, которые вы, возможно, захотите попробовать:

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ С КУРИЦЕЙ ПО МАДРАСУ

ЕДИНСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ КУРИНЫХ МИТФОЛЕЛОК, КОТОРЫЙ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

ПОЛЕЗНАЯ КУРИЦА С ЧЕСНОКОМ СО ШПИНАТОМ И ВЯЛЕНЫМИ НА СОЛНЦЕ

Другие простые рецепты салатов, которые подходят для всей семьи, полезны для здоровья и просты в приготовлении

Смотреть, как это сделать

Рецепт салата из огурцов и авокадо с заправкой из лайма и кинзы

• 2 Ливанские огурцы или один среднего размера континентальный огурец, нарезанные в кусочки размером с укусным размером
• 1 большой авокадо, нарезанные нарезанные нарезанные

,