Смак, рецепты с фото передачи с Иваном Ургантом
Знаменитость: Владимир Зайцев
Лимонный рулет Рецепт: Сгущенка 1 банка Мука 1 стакан Сода, гашеная уксусом 1 ч.л. Лимоны 2 шт. Сахар 1 стакан Корица по вкусу. Смешать сгущенку с мукой, добавить соду, гашеную уксусом. Тесто перемешать и вылить на противень с пергаментной бумагой. Выпекать 5 минут. Лимоны пропустите через мясорубку, добавить 1 стакан сахара, корицу и перемешать. Смазать корж лимонным кремом и свернуть лимонный рулет. Украсить сахарной пудрой.
Знаменитость: Владимир Зайцев
Рыбный суп Рецепт: Рыба Лук репчатый Черный перец горошком Морковь Кальмары Креветки Оливки Зелень Рис отварной Лимон (сок) Соевый соус Сварить насыщенный бульон из разной рыбы с головой, добавив очищенную луковицу и перец горошком. Затем достаем рыбу, бульон можно процедить. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой, обжарить их на растительном масле до мягкости и добавить в кипящий бульон. Кальмаров нарезать кольцами и всыпать в суп,...
Знаменитость: Никита Высоцкий
Теплый салат Рецепт: Курдючный жир Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Петрушка, укроп Кинза, зира, кориандр, соль и перец по вкусу Растопить курдючный жир в кастрюле с толстыми стенками, вынуть шкварки и на полученном жиру обжарить баранью печень, нарезанную небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами, выложить поверх печени, затем идет слой болгарского перца, нарезанного кольцами. Поверх болгарского перца выложите слой помидоров,...
Знаменитость: Никита Высоцкий
Запеченная баранина Рецепт: Бараньи голяшки Морковь Растительное масло Чеснок 1 головка Айва Соль, перец, тимьян по вкусу Варить бараньи голяшки варить 40 минут. Морковь нарезать кружочками и поджарить на растительном масле, выложить поверх нее бараньи голяшки, залить бульоном, добавить много чеснока (очищенные зубчики). Баранину посолить, поперчить, добавить несколько веточек тимьяна, нарезанную крупными кусками айву. Запекать баранину при...
Знаменитость: Светлана Дружинина
Семга с креветками Рецепт: Семга Креветки Лимон Розмарин Соевый соус Оливковое масло Лук репчатый Шампиньоны Чернослив Нарежьте семгу, полейте ее лимонным соком, соевым соусом, присыпьте мелко нарезанным розмарином и дайте немного промариноваться, затем обжарьте на сковородке гриль с одной стороны, где нет кожи. Вложите в форму для запекания кожей вниз. Мелко нарежьте лук и поджарьте его на растительном масле. Нарежьте и поджарьте отдельно...
Знаменитость: Светлана Дружинина
Гарнир из риса Рецепт: Рис Лук репчатый Сливочное масло Укроп Чеснок Помидоры черри Отварите рис. Мелко нарежьте лук и поджарьте его на растительном масле. В горячий рис добавьте сливочное масло на ширину ножа. Мелко нарежьте укроп, выдавите чеснок. Смешайте рис с укропом, чесноком, жареным луком, посолите, поперчите и перемешайте. Украсьте гарнир из риса половинками помидора черри и зеленью.
Знаменитость: Владислав Третьяк
Спагетти с соусом Болоньезе Рецепт: Спагетти Оливковое масло Пармезан Соус: Свинина Говядина Копченый бекон Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Сельдерей 1 стебель Помидоры 2 шт. Шампиньоны 3 шт. Помидоры в собственном соку 1 банка Сухое красное вино 1 бокал Сливки Тимьян, базилик Томатная паста Соль и перец по вкусу Отварите спагетти в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Соус Болоньезе: мясо порежьте и перекрутите через...
Знаменитость: Владимир Винокур
Запеченный гусь Рецепт: Гусь (тушка) 1 шт. Курага Яблоки Чернослив Мед 1 ст.л. Чеснок 4 головки Подготовьте тушку гуся. У яблок удалите сердцевину и порежьте на четыре части, начините гуся черносливом, курагой и яблоками, закладывая их по очереди, добавляя очищенные целые зубчики чеснока, залейте 1 ст.л. меда. Скрепите гуся зубочистками, хорошо натрите перцем и солью. Запекайте гуся не менее 3 часов, подавайте запеченного гуся с картофелем...
Знаменитость: Владимир Винокур
Фруктовый салат Рецепт: Клубника Мандарины Арбуз Яблоки Банан Чернослив Мед Мелко нарежьте мандарины, клубнику, арбуз, яблоки, бенен и чернослив, заправьте медом и перемешайте, при подаче украсьте фруктовый салат листиками мяты.
Знаменитость: Александр Розембаум
Суп с перловкой Рецепт: Грибы сушеные Крупа перловая 0,5 стакана Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Картофель 2 шт. Укроп Соль по вкусу. Перловку замочить в горячей воде и оставить набухать. Отварить грибы, вынуть их из бульона и мелко нарезать. Мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной терке. На растительном масле сначала обжарить лук, затем добавить тертую морковь и поджарить. Нарезать картофель кубиками. В грибной бульон добавить...
Знаменитость: Александр Розембаум
Жареные пельмени Рецепт: Пельмени замороженные Масло растительное Соль и перец по вкусу. Сметана или уксус. Разогрейте растительное масло и поджарьте в нем замороженные пельмени до золотистой корочки, периодически помешивая, выложите готовые пельмени на бумажное полотенце, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте жареные пельмени с уксусом или сметаной.
Знаменитость: Вячеслав Фетисов
Запеченная рыба Рецепт: Дорада Петрушка Розмарин Укроп Лук репчатый Шампиньоны Маринованные белые грибы Растительное масло Лимон 1 шт. Очищенную дораду начинить ломтиками лимона, петрушкой, розмарином и укропом, сделать небольшие надрезы, посолить, поперчить и жарить на гриле 3 минуты, затем переложить рыбу в форму для запекания и выпекать в духовке при температуре 180° 10-15 минут. Нарезать шампиньоны и белые грибы, обжарить шампиньоны на...
Знаменитость: Вячеслав Фетисов
Рецепты из сухофруктов Рецепт: Курага Чернослив Сушеные сладкие помидоры черри Сметана Земляничное варенье Украсить грецкими орехами. В горячую не закипевшую воду бросить курагу, чернослив и сушеные сладкие помидоры черри, довести до кипения, отставить и дать сухофруктам набухнуть, затем отцедить воду и разложить сухофрукты по креманкам. Сметану смешать с земляничным вареньем. Заправьте сухофрукты сметанным соусом и охладите десерт в...
Знаменитость: Евгений Князев
Борщ Рецепт: Капуста Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Свекла отварная Лимон Фасоль белая консервированная Фасоль красная консервированная Соль, душистый перец. Сахар 2-3 ст.л. Зелень, лавровый лист. Почистить и нарезать соломкой картофель, нарезать капусту и отправить их вариться в кипящую воду под крышкой. Мелко нарезать лук, натереть морковь и поджарить их на растительном масле, сначала лук, затем добавить морковь, когда она немного...
Знаменитость: Евгений Князев
Салат с лососем Рецепт: Лук репчатый Грибы Зеленый лук Петрушка Морковь вареная Лосось (горбуша) в собственном соку консервированный 1 банка Яйцо Нарезать грибы. Мелко нарезать лук и поджарить на растительном масле, затем добавить грибы и жарить до готовности. Мелко нарезать зелень, посолить и добавить майонез. Морковь натереть на мелкой терке. На дно салатника выложить слой натертой вареной моркови, смазать ее майонезом, затем выложить зелень...
Смак рецепты

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ СМАК / SMAK SALATI TAYYORLASH Ингредиенты: Помидор- 2шт; Сыр твердый- 200гр; Майонез; Сухарики пшеничн...

Гостья новогодней программы "Смак" - певица Любовь Успенская. Она готовит оливье по собственному рецепту:...

Гостем программы будет пародист, телеведущий Максим Галкин. Максим готовит обед из трех блюд по рецептам...

Гость очередного выпуска программы — ресторатор Аркадий Новиков. Аркадий поделится с телезрителями...

Гость программы — поэтесса Лариса Рубальская. Лариса Алексеевна делится рецептом зимней похлебки с пшеном...

Всем привет! Сегодня у нас в гостях телеведущий, музыкант, шоумен Александр Пушной.

Гость программы — актер, продюсер и телеведущий Александр Цекало. Александр поделился рецептами трех вкус...

Гость выпуска - историк моды и телеведущий Александр Васильев. Александр раскроет некоторые секреты францу...

Всем привет. Сегодня на нашей кухне шеф-повар ресторана "Ухват" Виктор Белей и этим выпуском мы открываем...

Гость очередного выпуска программы «Смак» — актер театра и кино Борис Клюев. Борис Владимирович не первый...

Гость выпуска — Анита Цой. Она приготовит блюда корейской кухни: кукси из морепродуктов и бок-чой по-корей...

Гости программы - актер Леонид Ярмольник его жена Оксана, дизайнер и художник по костюмам. Леонид и Оксана...

Гость выпуска - музыкант, наставник шоу "Голос. Дети" Василий Вакуленко (Баста). Василий приготовит пасту...

В гостях у Ивана Урганта - популярная певица Вера Брежнева. Вера расскажет телезрителям о своих секретах...

Гость программы - певица и актриса Кристина Орбакайте. Кристина готовит запеченную индейку, пюре из батата,...

Гость программы "Смак" - актер театра и кино, Народный артист России Александр Панкратов-Черный. Он готовит...

Ирина Аллегрова. Рецепт простого десерта с клубникой и сливками. Программа "Смак" от 24.05.2008 года #аллегрова...

Гость выпуска — актер театра и кино Игорь Скляр. Он готовит щи «Боярские» и рассказывает, как в его жизни...

В гостях у Андрея Макаревича известный телеведущий, автор программы "Съедобное Несъедобное", опытный блоге...

Выбери гостя следующего выпуска! Лазерсон, Ширвиндт или Обломов? Голосование Чешское...

Гость программы — телеведущая Юлия Барановская. Она делится с телезрителями рецептом песочного пирога...

В гостях у Андрея Макаревича известный повар, телеведущий Илья Лазерсон. Готовим лосось с кабачками. Ингре...

Гость программы – телеведущая Роза Сябитова. Роза делится с телезрителями рецептом приготовления курника...

Гость программы актер и телеведущий Александр Ревва. Александр делится с телезрителями рецептами перуанск...

В гостях у Ивана Урганта — актриса театра и кино Лариса Удовиченко. Она приготовит салат «Нежность»...

Гость программы — очаровательная актриса Елизавета Боярская. Елизавета поделится с телезрителями рецепт...

Гости очередного выпуска — актриса и телеведущая Лариса Гузеева и ее муж ресторатор Игорь Бухаров. Игорь...

Гость программы — певец и композитор Дмитрий Маликов с дочерью Стефанией. Дмитрий и Стефания делятся...

рецепт пасты: пшено 400гр вода 1.5л манка 3ст.л.

Гость программы - актер театра и кино Александр Петров. Александр признался, что готовить ему удается нечас...


Гость программы "Смак" Леонид Аркадьевич Якубович накануне отпраздновал свой 70-летний юбилей, поэтому в...

Букмекерская контора Наша группа ◇Наша сайт ◇Наша ютуб...

Классический рецепт форшмака с селедкой, крымским луком и "антоновкой". Подавать на черном хлебе и запивать...

Гость программы — певец, заслуженный артист РФ Валерий Меладзе. Он поделится рецептами грузинской кухни:...

Невероятно простое итальянское блюдо: паста в сливочном соусе с красной рыбой. Рецепты

Гость программы — актер, режиссер и продюсер Сергей Жигунов. Сергей поделится рецептом приготовления туше...

Авторская закуска от Андрея Макаревича Рецепты

Гость программы — певица Глюк'оZа. Наталья запечет рыбу, приготовит свой любимый салат из свеклы и котлеты...

Продолжаем итальянскую тему. Сегодня готовим пасту "помодоро" Рецепты

Гость программы - певица Полина Гагарина. Полина придерживается правильного питания, поэтому она поделится...

Рецепт украинского борща от группы Ундервуд. СМАК. Готовим классический украинский борщ. Всем привет! Сегод...

Гость программы — актриса театра и кино Мария Порошина. Она готовит луковый пирог по рецепту мамы и салат...

Дорогие друзья. После высококалорийного рецепта Васи мы решили сделать что-то очень просто и диетическое....

Гость выпуска — заслуженный тренер по фигурному катанию Татьяна Тарасова. Татьяна Анатольевна запекает...

Гость выпуска — актриса и телеведущая Ирина Безрукова. Ирина готовит холодный литовский борщ. В...

Гость выпуска – актриса театра и кино Анна Банщикова, исполнительница главной роли в многосерийном фильме...

"Очень простые вещи или аскетический завтрак вождя". Состоит из двух яиц, лука с помидорами и сосисок.
Салат “Смак” – Zira.uz
Ингредиенты
-
4 помидора
-
100 граммов сыра
-
3-4 ломтика белого хлеба
-
2 зубчика чеснока
-
100 граммов майонеза
-
2-3 веточки укропа
-
по вкусу соль
-
по вкусу черный перец
-
1 столовая ложка оливкового или растительного масла
Руководство
Салат “Смак” довольно популярный и есть в меню многих кафе. Но его очень просто приготовить дома. Салат не перегружен ингредиентами, продукты для него всегда имеются в холодильнике.
Хрустящие сухарики, сладкие помидорки, ароматный чесночок и сыр – разве такой салат может быть невкусным? Не зря его так любят! Давайте готовить, это совсем просто.
Приблизительная стоимость готового блюда – 17 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
87 586
Шаг 1
Отметить как Завершенное
Белый хлеб нарезать на средние кубики, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать немного солью.
Обжарить из на сухой сковороде до румяной корочки.
Шаг 2
Отметить как Завершенное
Помидоры и сыр нарезать средним кубиком, отправить в глубокую салатницу.
Шаг 3
Отметить как Завершенное
Мелко нарезать укроп и добавить его к помидорам и сыру.
Выдавить туда же чеснок через чеснокодавилку.
Шаг 4
Отметить как Завершенное
Перед подачей заправить салат майонезом и сухариками.
Добавить соль и перец по вкусу.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ирина Салихова
Главный редактор сайта Zira. Большая любительница итальянской кухни.
Салат «Смак» - пошаговый рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Салат Смак с сухариками помидорами и сыром
Салат «Смак» я попробовала в одном кафе. Он так мне понравился в своём исполнении, что я решила повторить и приготовить его дома. Рецепт слегка изменила под себя. В оригинале был ещё чеснок, если вы его любите, то можно добавить. Мне показалось, что и без чеснока салат получился неплохим. И заправлен он был майонезом, я же заправила нежирной сметаной.
Помидоры должны быть сочными и сладкими, иначе салат «потеряется». Заправляют салат прям перед подачей. Попробуйте...
Как приготовить "Салат «Смак»" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
100 грамм белого хлеба (вместо белого хлеба я взяла лепёшку) нарезать на квадратики.
Шаг 3 Ссылка
Сбрызнуть хлеб оливковым маслом (1 ст. л.) и присыпать смесью итальянских трав (3 г). Все ингредиенты хорошо перемешать.
Шаг 4 Ссылка
Подсушить кусочки хлеба на сухой сковороде.
Шаг 5 Ссылка
3 крупных помидора порезать на квадратики и переложить в часу салатника.
Шаг 6 Ссылка
Любой твёрдый сыр (70 г) нарезать на небольшие квадратики.
Шаг 7 Ссылка
Добавить ко всем ингредиентам готовые сухарики.
Шаг 8 Ссылка
Салат заправить сметаной (3 ст. л.) и хорошо перемешать.
Шаг 9 Ссылка
Салат «Смак» готов к подаче. Приятного Вам аппетита.
Самый смак

24
Сейчас не сезон зимних заготовок. Но почему бы не подготовить «сани летом»? Другими словами,


99
Здравствуйте, друзья. Сегодня учимся готовить мясо в тесте, запеченное в духовке. Кулинары всех стран


96
Вас не устраивают обычные варенья из яблок или груш? Воспользуйтесь этой статьей. В ней


173
На очереди рецепты домашней творожной массы. Вас ждут более, чем 40 рецептов. Все их


213
Хотите попробовать нечто новое? Новый рецепт закуски по быстрому рецепту. Вкусный яичный рулет с


290
Здравствуйте, дорогие читатели. Представляем вам новую тему для обсуждения в новом году. Простые рецепты


287
Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня поговорим о том, как сделать пряничный домик в домашних условиях.


3.4к.
Здравствуйте, друзья. Тема нашей встречи – стихи на День Святого Валентина. Вас ждет большая


160
Варенье из лепестков роз – это вкусная, сладкая, с приятной кислинкой домашняя заготовка на


394
В салатах, соусах и пицце зачастую используются вяленые томаты (рецепт увидите ниже). Порадовать себя

Любимые блюда Михаила Галустяна - Стиль жизни
Шоумен стал гостем очередного выпуска программы «Смак». Он поделился со телезрителями рецептами кавказской кухни: актер приготовил люля-кебаб из курицы и салат с бастурмой.
Шоумен стал гостем очередного выпуска программы «Смак». Он поделился со телезрителями рецептами кавказской кухни: актер приготовил люля-кебаб из курицы и салат с бастурмой.
Тамара Астапенкова21 мая 2014 20:21

Михаил Галустян.
материалы пресс-служб.
В процессе приготовления Михаил Галустян рассказал о новом фильме «Подарок с характером», который на днях выходит в прокат, о родном городе Сочи, о блюдах, любимых им с детства, а также о своих творческих планах.
Куриный люля-кебаб
Вам потребуется: 500 г куриного филе, 1 луковица, оливковое масло, укроп, аджика, лаваш круглый армянский.
Как приготовить: в мясорубке прокрутить куриное филе и лук. В полученный фарш добавить мелко нарезанный укроп, аджику и тщательно перемешать. Из фарша сформировать кебабы, нанизать их на шампуры и обжарить на гриле, предварительно смазанном оливковым маслом, до готовности.

Салат с бастурмой
Вам потребуется: 3 помидора, 1 красная луковица, 100 г бастурмы, руккола, соль, перец, оливковое масло.
Как приготовить: для салата не крупно нарезать помидоры, лук нарубить полукольцами, бастурму — тонкими полосками, добавить рукколу, соль, перец и заправить оливковым маслом.
Лаваш прогреть на сковороде. Затем лаваш выложить на тарелку, на него кебабы, салат, после чего лаваш свернуть конвертом.
«СМАК», Первый канал, по субботам в 10.15
Салат "Смак" - 7 пошаговых фото в рецепте
Салат "Смак" довольно популярный, он есть в меню практически каждого кафе. Салатик несложный в приготовлении и не перегружен ингредиентами, продукты для него всегда имеются в холодильнике. Тем не менее, блюдо очень вкусное, свежее и сочное. Заправить салат можно майонезом, сметаной или оливковым маслом, на свой вкус.
Ингредиенты
Для приготовления салата "Смак" понадобится:
70-80 г твердого сыра;
4-5 средних помидоров;
100 г консервированной кукурузы;
2 зубчика чеснока;
1/2 пучка укропа;
пшеничные сухарики;
соль, черный молотый перец по вкусу;
майонез или сметана для заправки.
Этапы приготовления
Сыр нарезать кубиками.
Нарезать помидоры.
Сложить в салатник сыр, помидоры, добавить консервированную кукурузу и чеснок, пропущенный через пресс.
Укроп мелко нарезать и добавить в салат "Смак", по вкусу посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом. Перед подачей добавить в салат сухарики.
Вкусный, сочный и смачный салат готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!