29 подражательных рецептов салатов из вашего любимого ресторана

Надоело платить за салаты по завышенным ценам? Приготовьте все любимые блюда из ресторана дома! Мы покажем вам, как это сделать.

1 / 29

Моя семья всегда рада видеть на столе этот фруктово-овощной салат. Если клубники нет в наличии, замените ее мандаринами и сушеной клюквой. — Айрин Келлер, Каламазу, Мичиган.

Получите наш рецепт: клубничный салат с маковой заправкой

2 / 29

Мои бабушка и дедушка выращивали гранаты, пекан и грецкие орехи и каждый год присылали нам немного. Некоторые из моих лучших воспоминаний — это дни, когда я проводила время с бабушкой, учась готовить вместе с ней. Всякий раз, когда я это делаю, я словно снова обедаю с бабушкой. — Венди Болл, Батл-Крик, Мичиган

Получите наш рецепт: яблочный гранатовый салат Венди

3 / 29

Мы используем эту супер-пупер курицу в нескольких блюдах, в том числе в тако, бутербродах, омлетах и ​​энчиладах. Мои маленькие ребята любят помогать измерять приправы. — Кэри Хоутон, Линнвуд, Вашингтон,

Получите наш рецепт: салат с тако из курицы в мультиварке

4 / 29

Я большой любитель брать классические блюда и добавлять к ним изюминку. Я также люблю менять более тяжелые блюда, такие как салат Кобб. Я заменил обычную курицу на хрустящий фалафель, который так же сытный. — Дженн Тидуэлл, Fair Oaks, California

Получите наш рецепт: средиземноморский салат из кобба

5 / 29

Свекла, апельсины и шпинат, посыпанные козьим сыром, — новая восхитительная смесь для зеленого салата. Сочетание может показаться маловероятным, но я гарантирую, что оно станет фаворитом. — Нэнси Хейшман, Лас-Вегас, Невада

Получите наш рецепт: салат из печеной свеклы с апельсиновой заправкой

6 / 29

Этот салат просто взрывается вкусом. Его легко и быстро приготовить, он очень вкусный и это полезный ужин на одной тарелке. — Тиффани Мартинес, Алисо Вьехо, Калифорния

Получите наш рецепт: Салат из вегетарианского стейка

7 / 29

Эти бутерброды легко приготовить, если вам срочно нужно что-то веселое и вкусное. Я часто делаю их для таких случаев, как поздние завтраки, церковные встречи молодежи и импровизированные семейные собрания. — Шерил Сиглер, Луисвилл, Огайо

Получите наш рецепт: бутерброды с куриным круассаном

8 / 29

Нам очень нравится этот чудесный салат с беконом, который на вкус напоминает BLT, приготовленный без особых усилий и времени. Вы можете приготовить его за несколько часов до подачи и хранить в холодильнике. — Дениз Турман, Колумбия, Миссури

Получите наш рецепт: салат с беконом и помидорами

9 / 29

Для меня это лучший рецепт салата из капусты, потому что упаковка нашинкованной капусты и моркови действительно сокращает время приготовления. Этот сливочный рецепт салата из капусты отлично подходит для обеда или подачи вашей семье в напряженный будний вечер. — Рене Эндресс, Гальва, Иллинойс

Получите наш рецепт: сливочный салат из капусты

10 / 29

Салат с ломтиками приобретает кремовый оттенок, если его полить заправкой из сыра с плесенью. Оставьте заправку в качестве топпера или сделайте из нее соус для крылышек Баффало. — Дженн Смит, Ист-Провиденс, Род-Айленд

Получите наш рецепт: салат с дольками и заправкой из сыра с плесенью

11 / 29

Этот «тощий» вариант салата «Кобб» имеет тот же вкус и кремовую консистенцию, но вдвое меньше жира и калорий. Вы можете пропустить смесь капустного салата и сделать все листья салата, но мне нравится хруст, который получается с капустой. — Тейлор Кисер, Брэндон, Флорида

Получите наш рецепт: салат Skinny Cobb

12 / 29

Любители мяса не смогут устоять перед моим вдохновленным антипасто салатом, который съедается как еда. Просто добавьте хлеб и масло для макания. — Мелисса Джелинек, Apple Valley, Minnesota

Получите наш рецепт: сытный итальянский салат

13 / 29

Я так люблю их хрустящий цитрусовый салат, что однажды заставила мужа ехать час до ближайшего ресторана Applebee’s, чтобы я его поела! Пришло время придумать свою версию. Я полностью довольна результатом, и мой муж тоже! Больше моих рецептов можно найти в моем блоге mandysrecipeboxblog.com. —Мэнди Бёрд, Холбрук, Айдахо

Получите наш рецепт: хрустящий азиатский куриный салат

14 / 29

Я нашла этот рецепт в старой школьной поваренной книге и с тех пор брала его с собой на многие обеды. Слои выглядят так красиво в стеклянной миске. — Сэнди Финардт, Нью-Шарон, Айова

Получите наш рецепт: салат из тако Potluck

15 / 29

Этот салат — мой стандарт — я всегда держу все ингредиенты под рукой, чтобы приготовить этот простой салат в любое время. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Получите наш рецепт: средиземноморский салат ромэн

16 / 29

Это основное блюдо было придумано для того, чтобы обеспечить мою семью сбалансированным питанием в условиях ограниченного времени. Даже мой маленький сын в восторге! — Энн Багдонас из Антиохии, Калифорния

Получите наш рецепт: салат «Цезарь» с лососем

17 / 29

Салат из макарон со стейком, перцем и луком делает нас с парнем счастливыми. Кроме того, он универсален! Мы подаем его горячим, комнатной температуры или холодным. — Ивонн Старлин, Уэстморленд, Теннесси

Получите наш рецепт: салат с юго-западным стейком на гриле

18 / 29

Вкусно, а еще лучше — быстро! Этот салат с курицей буйволиного происхождения — летнее блюдо в нашем доме. Иногда мы готовим цыпленка на гриле, а затем поливаем его острым соусом с заправкой, потому что у вас должен быть этот кайф! — Кори Купер, Флагстафф, Аризона

Получите наш рецепт: Салат с курицей Баффало

19 / 29

В качестве легкой закуски мы смешиваем пасту ротини с огурцом, цуккини и сладким перцем. Сделайте этот салат из макарон с огурцами основным блюдом, добавив курицу-гриль. — Кристин Шенхер, Эксетер, Калифорния

Получите наш рецепт: Весенний греческий салат с макаронами

20 / 29

Когда мой муж впервые узнал, что у него диабет, передо мной встала задача начать готовить старые любимые семейные блюда новыми, здоровыми способами, которые он полюбит так же сильно. Это было первое, что заставило его сказать: «Я могу есть так все время!» Шиитаке и вешенка — одни из моих любимых грибов. — Линн Кист, Монте-Серено, Калифорния

Получите наш рецепт: курица-гриль с салатом из рукколы

21 / 29

Приготовленный голливудским ресторатором Бобом Коббом в 1937 году салат «Кобб» — всемирно известное американское блюдо. Вот свежий взгляд, оригинальная привлекательность и особая презентация. — Вкус домашней тестовой кухни

Получите наш рецепт: салат «Кобб»

22 / 29

Большую часть года я могу использовать продукты своего сада, когда готовлю этот классный салат. Весной из моего урожая получается салатный микс и редис. Летом я использую помидоры, капусту и морковь. Какое хорошее чувство! — Эвелин Губернат, Букирус, Огайо

Получите наш рецепт: салат от шеф-повара Garden Fresh

23 / 29

Весной мы ищем в меню что-то легкое и освежающее после тяжелой зимней пищи; этот салат отличное решение. — Мюриэль Бертран, Шорвью, Миннесота

Получите наш рецепт: Салат с тако из говяжьего фарша

24 / 29

Больше всего мне запомнилось, как я ела это блюдо, когда моя мама готовила его на обед по выходным, когда мы возвращались из школы и могли есть что-то другое, кроме обедов в коричневых пакетах. Счастливые воспоминания о детстве и поздних летних днях делают этот салат особенным. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Получите наш рецепт: салат из курицы и яблок с зеленью

25 / 29

Я превратил курицу-гриль в большой салат с ромэном, морковью, сладким перцем и авокадо. Так я заставил свою семью есть больше овощей. — Камилла Бекстранд, Лейтон, Юта

Получите наш рецепт: Салат Кобб с курицей барбекю

26 / 29

Мой Цезарь с курицей-гриль – более здоровая альтернатива тяжелым блюдам из мяса и картофеля. После обжаривания кебабов мы подаем их по-семейному. — Мелисса Адамс, Туэле, Юта

Получите наш рецепт: салат «Цезарь» с курицей и луком

27 / 29

Из этой сногсшибательной тертой свинины можно приготовить полезный, вкусный и сытный салат с черной фасолью, кукурузой, сыром котиха и большим количеством свежей зелени. —Мэри Шиверс, Ада, Оклахома

Получите наш рецепт: Салат из измельченной свинины с юго-запада

28 / 29

Мой муж любит сыр с плесенью, а я люблю сытный салат, который можно есть как еду, поэтому я объединила эти две вещи, чтобы приготовить этот рецепт салата со стейком. Сладко-терпкий вкус сушеной клюквы прекрасно сочетается с сыром, сливочным авокадо и бальзамическим уксусом. Это неотразимо! —Марла Кларк, Альбукерке, Нью-Мексико

Получите наш рецепт: салат с бальзамическим стейком

29 / 29

Источник вдохновения: Culver’s Garden Fresco с салатом из жареной курицы

Первоначально опубликовано: 20 июля 2018 г.

Katie Bandurski

В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке. Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.

Loaded Restaurant Salad — Ужин в 321

Опубликовано 30 декабря 2022 г. | Обновлено 17 марта 2023 г. | Лаура

Перейти к рецепту

Почему салаты в ресторане на вкус отличаются от вкуса домашних? Они всегда находят идеальные сочетания вкусов и текстур с овощами, белками и вкусными домашними заправками.

Моей миссией было воссоздать салат, достойный ресторана дома, и этот салат имел огромный успех! Что делает этот салат невероятно вкусным, так это тертое яйцо и сыр, смешанные с идеальным количеством овощей и заправкой!

Содержание

1

Что вам понадобится

• Салат
• Яйца
• Сыр Чеддер
• Бекон
• Помидоры
• Огурец
• Красный лук
• Сухарики
• Заправка ранчо

Инструменты, которые вам понадобятся

• Вращающаяся терка
• Поварской нож
• Разделочная доска
• Деревянная сервировочная тарелка
• Щипцы

Как сделать этот рецепт

1. Вам нужно начать с большой миски, достаточно большой, чтобы бросить салат.
2. Тертые вареные яйца и сыр — секретное оружие этого салата! Текстура вместе с листьями салата, овощами и измельченными гренками невероятна.
3. После того, как компоненты салата будут добавлены в миску, полейте сверху примерно ¼–1/3 стакана заправки. Перемешайте щипцами, пока все хорошо не перемешается. Добавьте больше заправки, если хотите.
4. Налейте в сервировочную тарелку и подавайте в качестве закуски или гарнира.

Советы и замены

• Добавьте или уберите овощи по желанию.
• Домашняя или качественная заправка, купленная в магазине, дает более вкусную салатную смесь.
• Заправку можно подавать отдельно, но ее смесь с заправкой отличает этот салат от других.

Больше подобных рецептов

• Салат «Лексингтонский дом»
• Нарезанный салат
• Эпический салат с дольками

Рецепт булавки для печати

5 из 7 голосов

Ресторанный салат Loaded

Салаты на гарнир и первые блюда в ресторане всегда на высоте! Моей миссией было воспроизвести один дома… и этот удался!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Блюдо: Салат

Кухня: Американская

Количество порций: 6 порций

9 0203

10 чашек нарезанного салата романо и весенней смеси

3 вареных яйца тертый

4 унции тертого сыра чеддер

½ чашки приготовленного и раскрошенного бекона

6 унций помидоров черри, разрезанных пополам

¾ чашки нарезанного кубиками огурца

½ чашки нарезанного красного лука

½ чашки измельченные гренки

Ranch Количество заправки по желанию

• В большой миске смешайте листья салата, яйцо, сыр, бекон, помидоры черри, огурец, красный лук и гренки.