Простые рецепты вкусных салатов от Шефмаркет

Если с выбором горячего блюда обычно проблем не возникает, то с закусками дело обстоит гораздо сложнее. Важно, чтобы были рецепты салатов на стол простые, но вкусные. Многие хозяйки стараются отходить от обыденных вариантов или подают их по-особенному. К примеру, традиционную селедку под шубой можно подать в виде канапе или небольшой закусочки на бородинском хлебе. Смотрится такой вариант очень пикантно.

Как правило, салаты готовятся очень просто. Необходимо лишь измельчить нужные ингредиенты, смешать их и заправить соусом. Важно, чтобы компоненты салата сочетались друг с другом по вкусовым характеристикам. Эксперименты никто не отменял! Поэтому если вы научитесь делать какой-либо салатик в совершенстве, то можно попробовать добавить новые ингредиенты. С соусами тоже можно экспериментировать. Не стоит ограничиваться только майонезом или растительным маслом. Есть немало вкусных и оригинальных заправок для салатов.

Оригинальный салат с копченой колбасой и сухариками

Очень вкусными считаются салаты с сухариками. Сухари дают хруст. Поэтому закуски хочется съесть больше. Сухарики можно купить в магазине, но лучше сделать их самостоятельно. Хлеб можно просушить в духовом шкафу или поджарить на сковородке.

Блюдо будет выглядеть более изысканно, если его выложить с помощью кольца. Сухарики кладутся непосредственно перед подачей закуски к столу. В противном случае они размокнут, и блюдо потеряет свои вкусовые характеристики. В основе салата – копченая колбаса. Важно приобретать продукт хорошего качества. Отдавать предпочтение следует любимым видам изделия

Ингредиенты:

• Копченая колбаса – 250 грамм;
• Консервированная кукуруза – 1 банка 400 грамм;
• Твердый сыр – 150 грамм;
• Свежий огурец – 1 большой;
• Белый хлеб – 3 кусочка;
• Оливковое масло – 2 столовые ложки;
• Чеснок – 2 зубца;
• Несладкий йогурт – 2 столовые ложки;
• Майонез – 2 столовые ложки;
• Соль – по вкусу.

Оригинальный салат с копченой колбасой и сухариками

Способ приготовления:

1. Колбасу режем длинными полосками, сыр – кубиками;
2. Огурец очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками;
3. Пропускаем чеснок через пресс. Смешиваем его с растительным маслом и небольшим количеством соли;
4. Нарезаем хлеб небольшими кубиками. Лучше хлеб брать подсохший. В противном случае он будет крошиться при нарезке;
5. Смешиваем хлеб с чесночным маслом и отправляем кусочки в духовку на 5-7 минут. Они должны подсохнуть и стать хрустящими. Важно не передержать сухарики, иначе они подгорят;
6. Смешиваем майонез с йогуртом и солью;
7. Соединяем все компоненты салата, заправляем заправкой. Выкладываем массу в кулинарное кольцо. Кольцо перед подачей убираем, присыпаем салатик сухариками и подаем к столу!

Салат очень вкусный и простой в приготовлении. При желании в его состав можно включить стебли сельдерея, которые нарезаются тонкими ломтиками. Вкус у салата получится более легким и свежим.

Модный салат для приверженцев ЗОЖ

Блюда правильного питания буквально заполонили рацион среднестатистических горожан. С каждым годом все больше людей придерживаются здорового образа жизни. Поэтому они делают выбор в пользу питательных, умеренно калорийных продуктов. Очень вкусными и полезными считаются блюда из тофу. Сам по себе растительный сыр обладает нейтральным вкусом. При этом его можно обжарить. В результате чего получится довольно вкусный продукт, который отлично сочетается с зеленью и различными овощами.

Тофу прекрасно насыщает. Поэтому данный салатик подойдет в качестве основного приема пищи. К примеру, на полдник или ужин, когда хочется перекусить, но не нужно перегружать желудок. Закуска выглядит очень необычно. Она яркая и привлекательная. Поэтому гости наверняка захотят ее попробовать. Подавать салат можно, как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

• Тофу нейтрального вкуса – 150 грамм;
• Руккола – 10 грамм;
• Корейская морковь – 100 грамм;
• Шампиньоны – 200 грамм;
• Кунжутные семечки – 2 чайные ложки;
• Соевый соус – 1 столовая ложка;
• Оливковое масло – 1 столовая ложка;
• Жидкий мед – ½ чайной ложки;
• Растительное масло – 2 столовые ложки.

Модный салат для приверженцев ЗОЖ

Способ приготовления:

1. Тофу нарезаем средними кубиками и обжариваем на сковородке в разогретом растительном масле;
2. Очищаем шляпку и ножку шампиньонов, нарезаем грибы средними кусочками и обжариваем на другой сковородке;
3. Рукколу просто рвем руками;
4. Смешиваем все ингредиенты салата в миске;
5. Для приготовления заправки нужно смешать соевый соус с оливковым маслом и жидким медом;
6. Заправляем салат и подаем его к столу. Смешивать ингредиенты можно сразу после обжаривания тофу и грибов. Если хочется сделать закуску холодной, то можно подождать пока компоненты остынут.

Обычный салат в необычном исполнении

Рецепты салатов на стол невозможно представить без простых вариантов из свеклы. При этом традиционное сочетание из свеклы, грецкого ореха и чеснока можно подать в оригинальном виде. Салат дополняем рассольным сыром или творогом. Если берется последний вариант, то нужно, чтобы творог был обезжиренный и довольно плотным. Лучше приобретать продукт в пачках в прессованном виде.

Орехи берем грецкие. Их следует просушить на сухой сковородке или в духовом шкафу. Конечно, вполне возможно обойтись и без этой процедуры. Но если орешки просушить, то они будут хрустящими. Что касается заправки, то берется обычное растительное масло. Блюдо получается очень легким, вместе с тем питательным. Оно прекрасно насыщает, не перегружая желудок. Благодаря его сбалансированному составу им можно заменить любой прием пищи, начиная с завтрака, заканчивая ужином.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 средний корнеплод;
• Грецкий орех – ½ стакана;
• Творог – 100 грамм;
• Свежий укроп – 1 небольшой пучок;
• Листья шпината – 1 небольшой пучок;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Оливковое масло – для заправки и немного для запекания или обжаривания;
• Соль – по вкусу.

Обычный салат в необычном исполнении

Способ приготовления:

1. Свеклу очищаем, нарезаем средними кусками, смешиваем с небольшим количеством измельченного укропа и оливкового масла. Отправляем ее запекаться при температуре 160-180 градусов около 30-40 минут. Время запекания зависит от величины кусков. Чем они больше, тем дольше запекается свекла;
2. Грецкий орех просушиваем на сухой сковородке, потом просто разламываем кусочками или измельчаем ножом;
3. Творог нарезаем небольшими кубиками. Листья шпината кладем целиком. Если они очень крупные, то их можно просто порвать руками;
4. После того, как свекла запечется, нарезаем ее небольшими кусочками, охлаждаем до комнатной температуры и смешиваем с другими компонентами салата;
5. Блюдо приправляем пропущенным через пресс чесноком, солью и оливковым маслом.

Простой салат из курицы с мягким сыром

Важно, чтобы рецепты салатов на стол были простыми и вместе с тем оригинальными. Довольно интересными во вкусовом отношении считаются варианты из курицы. Они сытные, легкие и вкусные. Курочку можно просто отварить. Этот вариант интересен для тех, кто следит за собственным питанием и ограничивает калории.

Блюдо очень простое. При желании его можно разнообразить различными заправками, семенами и орехами. Зелень может быть любая.

Ингредиент:

• Куриное филе – 2 штуки;
• Черри – 16 штук;
• Брынза – 200 грамм. Можно использовать любой другой мягкий сыр;
• Листья салата – 1 небольшой пучок;
• Кедровые орехи – 2 столовые ложки;
• Оливковое масло – для заправки;
• Соль – по вкусу.

Простой салат из курицы с мягким сыром

Способ приготовления:

1. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем мясо и нарезаем кусочками. Обжариваем курочку в раскаленном растительном масле;
2. Брынзу нарезаем кубиками, черри – на половинки или четвертинки;
3. Выкладываем листья салата, на них компоненты салата. Сбрызгиваем блюдо оливковым маслом. Солим при необходимости, подаем к столу.

Какой салат приготовить – решать только вам. Важно, лишь использовать любимые ингредиенты, а также искать необычные вкусовые сочетания.

К примеру, можно использовать сезонные овощи и фрукты. Не стоит бояться добавлять в мясные и овощные салаты фрукты и ягоды. Они добавят вкусу пикантных нот!

Вам также может понравиться:

Макароны с фаршем: рецепт в духовке

Бисквитный рулет: рецепт приготовления

Простые рецепты приготовления воздушных пончиков

Рецепты приготовления форели

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

  

Праздничный стол без хлопот

Смотреть меню

Статьи по теме:

Шашлычки из индейки с кокосовым соусом-маринадом

Отдых за городом помогает избавиться от стресса и накопившейся за рабочую неделю усталости. Приготовьте вкуснейшие шашлычки из индейки с кокосовым соусом-маринадом. Это…

Красный соус к шашлыку

Красный соус к шашлыку — один из самых популярных и любимых соусов, который подходит к многим блюдам, включая шашлык. Существует множество различных…

Молодые глазированные овощи

Молодые глазированные овощи — это прекрасное и здоровое блюдо, которое можно приготовить за короткое время и которое обязательно понравится всем. Этот рецепт…

Рецепты салатов — простые и вкусные с фото

Вы наверняка знаете, что главным украшением любого стола являются вкусные салаты. В наше время существует огромное количество рецептов по их приготовлению. А вот раньше дело обстояло совершенно иначе.

Также наши предки не видели никакого смысла готовить данное яство, и уж тем более придумывать рецепты салатов, пусть даже самые простые и элементарные. Ведь все блюда принято было подавать целиком, а не частями или смешанными между собой. А остатки доедали слуги или домашние животные. Но вот потом все изменилось. Прислуг становилось все меньше, продукты дорожали, а отходы появлялись. И тогда умные повара придумали применение остаткам еды — они просто-напросто стали их измельчать и заправлять любым соусом, то есть научились и стали делать вкусные салаты.

Таким образом, обычные обрезки превращались в съедобные, а главное питательные блюда.

Пик популярности пришелся на 19 век – в это время кулинары стали использовать в качестве ингредиентов не только обрезки от оставшейся еды, но и хорошие продукты. То есть придумывали самые простые, но в то же время вкусные рецепты. Салаты быстро завоевали большую аудиторию и на сегодняшний день просто невозможно представить без них нашу жизнь.

При этом рецепты салатов абсолютно разные, но все очень вкусные. Они могут быть мясными или рыбными, овощными, ягодными и даже сладкими. И это не столь важно, главное, что в таком большом разнообразии каждый может отыскать понравившийся для себя вариант или даже придумать свой собственный салатик.Но помните, не стоит сильно увлекаться такой едой и часто готовить, ведь даже самые вкусные салаты обычно считаются достаточно калорийными, а это негативно может сказаться на здоровье.

В данной рубрике вы найдете большое количество рецептов салатов с фото, причем каждый способ приготовления будет пошагово расписан. Вы узнаете, как приготовить салат из самых простых и обычных продуктов или сделать изысканную закуску из дорогостоящих ингредиентов. А за счет того, что все рецепты салатов будут с фотографиями, у вас не возникнет никаких трудностей в готовке, ведь все будет не только подробно расписано, но и наглядно показано.

Надеюсь, что раздел «Салаты» станет для вас настоящей находкой, ведь в ней собраны простые и вкусные рецепты на любой вкус. Так что не торопитесь и выбирайте свой идеальный вариант праздничного или повседневного салатика. И помните, что на сайте происходит постоянное обновление и рецепты только добавляются!

Салаты 

11 декабря 201922 апреля 2020 admin 30 комментариев

Привет, привет.

Салат «Дамский каприз» можно назвать классикой праздничного стола. По крайней мере, в странах постсоветского пространства. Очень уж он полюбился всем своим сочетанием ингредиентов!

Сегодня я научу вас готовить это несложное, но очень сытное угощение, показав небольшую подборку из 5 рецептов.

Читать далее

Салаты 

29 октября 201922 апреля 2020 admin 16 комментариев

Всем приветики! Как ваши дела? А как настроение? У меня вот чудесное, ведь совсем скоро наступит всеми любимый праздник — Новый год. И это значит, что все мечты сбудутся, а атмосфера уже сейчас наполняется волшебством и магией.

Читать далее

Салаты 

15 декабря 20182 мая 2020 admin 27 комментариев

Всем привет. Сегодня я хочу рассказать вам о том, какие можно приготовить вкусные и полезные салатики из вареной свеклы.

Свекла — популярный овощ и ее любят практически все.

Читать далее

Салаты 

8 декабря 201822 апреля 2020 admin 14 комментариев

Hello! Сегодня я предлагаю продолжить праздничную тематику и поговорить о том, какие можно приготовить салаты к Рождеству Христову.

Конечно, для этого мероприятия подойдут абсолютно любые закуски, которые любите вы и ваши гости.

Читать далее

Салаты 

19 октября 20182 мая 2020 admin 22 комментария

Здравствуйте дамы и господа! Продолжаем тему подготовки к Новому году.

И сегодня вновь поговорим о составлении праздничного меню. А конкретно будем говорить о салатах. Прошлый раз мы рассмотрели самые вкусные и разнообразные рецепты приготовления новогодних закусок, а вот в сегодняшнем выпуске немного пофантазируем и приготовим вкусные салатики в виде символа года Свиньи.

Читать далее

• ← Назад

Последнее в блоге

Мясные блюда 

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

15 марта 2023 admin 0

Всем большой весенний привет!

Как ваши дела? Надеюсь, все хорошо. У меня вот сегодня отличное настроение и поэтому я решила порадовать и вас. Думаю, в вашей семье вы очень часто на праздники, да и просто так, на ужин, запекаете курицу, ведь правда?

НАША ГРУППА в ОК

НАША ГРУППА ВКонтакте

Рубрики

• Баклажаны
• Блины
• Блины Оладьи Пышки
• Вторые блюда
• Выпечка
• Заготовки
• Закуски
• Красота и здоровье
• Куличи
• Малосольные огурцы
• Маме на заметку
• Мясные блюда
• Напитки
• Новости
• Новый год
• Окрошка
• Пирожки
• Поделки
• Поздравления
• Пряники
• Рыбные блюда
• Сад и огород
• Салаты
• Супы
• Шарлотка

40 простых летних салатов — лучшие рецепты летних салатов

Майк Гартен

Когда погода накаляется и у вас пропадает желание быть где-то рядом с кухней, эти освежающие и простые рецепты летних салатов помогут вам приготовить полезный ужин или гарнир к обеду. стол, без пота. Наш простой выбор максимально использует летние продукты — от сладких помидоров до сочной кукурузы и сочных персиков — чтобы вы могли отпраздновать обильный сезон наилучшим (и самым вкусным!) способом. Бонус: эти свежие идеи с небольшим количеством ингредиентов оставят вам дополнительное время для веселых игр на заднем дворе с вашими любимыми людьми.

Какими бы ни были ваши пристрастия к салату, мы здесь, чтобы помочь! Если вам нужны сытные идеи для ужина, мы собрали множество рецептов летних салатов, богатых белком, с курицей, креветками, стейком, свининой или бесчисленными красочными вегетарианскими вариантами. Яркие и хрустящие салаты станут лучшим гарниром к барбекю, дополнив копченые основные блюда на гриле, а летние салаты с фруктами предлагают сладко-соленый контраст, о котором вы будете думать до осени.

Эти простые и сытные рецепты наполнены летними ароматами, которые вы можете приготовить в мгновение ока, чтобы проводить больше времени, наслаждаясь прекрасными солнечными днями! Салаты с макаронами, которые можно приготовить заранее (да, мы считаем их салатами), значительно облегчают летние семейные пикники, а салаты из стеклянных банок легко взять с собой на пикник. И не забудьте максимально использовать сезон с этими рецептами летнего ужина! Летняя жизнь должна быть такой же легкой, как эти рецепты летних салатов.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

1

Салат из арбуза с фетой

Майк Гартен

Для освежающего летнего салата не ищите ничего, кроме этого динамитного арбузного салата с фетой и огурцами, брошенными в очень простую заправку.

Получить рецепт Салат из арбуза с фетой .

2

Салат из красного картофеля с травами

Майк Гартен

Реклама – Продолжить чтение ниже0013 Майк Гартен

Мы любим дольки салата, и особенно не можем насытиться этой травяной зеленой заправкой с петрушкой, зеленым луком и укропом. Ням!

Получить рецепт Салат с дольками и сливочно-травяной заправкой .

4

Салат с роллами Калифорния

Майк Гартен

Не терпится сменить вечер суши? Посмотрите не дальше, чем на этот салат из калифорнийских роллов с острым майонезом, семенами кунжута и большим количеством овощей.

Получить рецепт салата с роллами Калифорния .

Реклама – Продолжить чтение ниже

5

Веганский салат «Цезарь»

Майк Гартен

6

Яркий салат из редьки

Майк Гартен

Этот потрясающий салат демонстрирует разнообразие редиски для эффектного красочного блюда.

Получите Рецепт яркого салата из редьки .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Салат «Кобб»

Майк Гартен

8

Салат с макаронами BLT

Danielle Occhiogrosso Daly

Паста полностью считается салатом в нашей книге, особенно если она содержит овощи.

Получить рецепт салата с макаронами BLT .

Реклама – Продолжить чтение ниже

9

Салат из нута и нектаринов на гриле

Майк Гартен

10

Салат с халуми на гриле

Майк Гартен

Сал ty, полумягкий сыр в сочетании с лимонными овощами и пушистым кус-кусом станет вашим новый рецепт летнего лакомства.

Получить Рецепт салата халуми на гриле . Продолжить чтение ниже

13

Салат с макаронами из нута в Банка

Mike Garten

14

Салат из имбирной свинины и огурцов

DANIELLE OCCHIOGROSSO DALY

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Греческий салат

Майк Гартен

16

Тайский салат из стейков и груш

DANIELLE OCCHIOGROSSO

Немного сладкого, немного соленого и очень сытного, это 20-минутное блюдо станет отличным ужином в будний день.

Получить Рецепт тайского стейка и грушевого салата .

Реклама – Продолжить чтение ниже

17

Зеленая фасоль на гриле, фенхель и фарро

Майк Гартен

18

Салат из помидоров «Семейная реликвия»

DANIELLE OCCHIOGROSSO DALY

Реклама – Продолжить чтение ниже Mike Garten

Обожженный кунжутом, имбирем и соевым соусом. яркий рецепт занимает постоянное место в нашем ротации полезных летних гарниров.

Получить Рецепт салата с кунжутом и огурцом .

22 рецепта вкусных салатов | Серена печет просто с нуля

Если вы ищете идеи рецептов салатов, не ищите дальше! У меня есть 22 рецепта вкусных салатов, которые вдохновят вас от обеденных салатов до вкусных гарниров. В этой коллекции рецептов салатов каждый найдет что-то для себя.

Это время года, когда все начинают пытаться сбросить праздничные килограммы и подготовиться к лету, или, может быть, это только я.

Итак, я нашла 22 рецепта вкусных салатов, которые вам наверняка понравятся, потому что никто не хочет есть скучный салат каждый день!

Мне нравится иметь краткий список салатов, которые я добавляю к чередованию ужинов несколько раз в неделю, чтобы не сбиться с пути.

Будь то барбекю, обед, пикник или легкая еда, эти салаты обязательно вызовут у вас слюноотделение.

Средиземноморский салат с макаронами Достаточно сытный на ужин, но достаточно легкий на обед. Это один из тех салатов, который становится лучше после дня, проведенного в холодильнике, и мы любим готовить его заранее. Из-за остатков в нашем доме часто дерутся.

Салат из свеклы и апельсинов — рецепт восхитительного салата с жареной свеклой, апельсинами, клементинами и соусом из эстрагона.

Острый салат из чечевицы и сладкого картофеля от Life Currents – это такой легкий салат с острым соусом из чипотле. Я всегда ищу рецепты с чечевицей, и эти обязательно придутся по вкусу. У него прекрасное сочетание вкусов, которое приятно попробовать.

Салат с грейпфрутом и авокадо С грейпфрутом Винегрет — один из моих любимых салатов на данный момент. Я люблю добавлять жареные креветки, курицу или стейк для легкого перекуса.

Куриный салат с яблоками и орехами и орехами под подражание Венди от Noshing With The Noland’s — это веселый обед или полезный ужин! Я люблю сочетание яблоко/голубой сыр. В этом рецепте салата сочетается так много вкусных ароматов.

Салат из брокколи с болгарским перцем, кубиками сыра чеддер, красным луком и семечками подсолнуха, смешанный с вкусным азиатским кунжутным соусом «Винегрет» — любимый салат для праздников, пикников, обедов или барбекю.

Простой итальянский салат с огурцами  Всего четыре простых, качественных ингредиента (включая соль) — это все, что вам нужно!

Салат из капусты, клубники и черники с шампанским и винегретом  для меня это просто огромная чаша солнечного света и отличный способ избавиться от зимней хандры.

Капуста массируется с винегретом из шампанского, что делает ее еще более нежной и мягкой. Я думаю, что это необходимый шаг к вкусному салату из капусты. Это также вкусно с добавлением вашего любимого белка, а капуста довольно хорошо держится, если есть остатки.

Салат из киноа с чечевицей и помидорами от Green Bowl 2 Soul — это простой салат, наполненный вкусными ингредиентами и текстурой. Салат, богатый белком, является веганским и не содержит глютена.

Фруктовый салат из капусты с азиатским соусом из манильской винегретной заправки из Манилы В этой миске так много прекрасных вкусов. Он отлично подходит для гарнира, с курицей или креветками в качестве основного блюда.

Салат из козьего сыра с травами и соусом из грецких орехов от Lovefoodies Этот салат не только великолепен, но и достаточно прост для буднего вечера, но и достаточно впечатляющий для компании.

Салат из жареной свеклы от кулинарного имбиря Обожаю этот великолепный салат и свеклу. Столько отличных вкусов и просто в приготовлении.

Греческий салат Нам очень нравится этот гарнир! Он отлично подходит для пикников, угощений, шашлыков!

Салат «Радуга» с китайским соусом «Винегрет» от The Cinnamon Jar — это восхитительный салат «Радуга» с китайской заправкой, который буквально заставит вас съесть радугу! Не менее 12 фруктов и овощей во всех их великолепных текстурах и цветах. В этом красочном салате идеально сбалансировано сладкое и острое, хрустящее и хрустящее против мягкого и сливочного.

Тайский салат с тако от Nums Слово тайский и мексиканский в одном вкусном салате для вкусного выигрыша на ужин!

Салат «Нисуаз» с лососем всегда был нашим любимым салатом в нашем доме. Мы делаем это на регулярной основе, как только лосось в сезон.

Салат из шпината с гранатом и бальзамическим уксусом от A Dish Of Daily Life простой салат, наполненный тоннами вкуса! Я люблю добавлять кедровые орехи для небольшой добавленной текстуры.

Салат из персиков на гриле с малиновым соусом винегрет минута, когда на рынке появились спелые персики, этот салат — еще одно блюдо в нашем доме! Это замечательно с жареной курицей, стейком или креветками для дополнительного белка.

Салат «Баффало Кобб» из «Восходящей ложки» состоит из хрустящего салата, нежного цыпленка, острого соуса из баффало, раскрошенного голубого сыра, сливочного авокадо, сочных помидоров, хрустящего огурца, соленого бекона и многого другого!

Цитрусовый салат от What A Girl Eats — это прекрасная смесь красных и морских апельсинов, ломтиков грейпфрута и авокадо, сбрызнутая апельсиновой заправкой из дижона.