Рецепты приготовления блюд на Gastronom.ru

Расширенный поиск

салатсупзакускавторое блюдовыпечкадесертзаготовкасоусынапитокукрашения блюд

абхазскаяавстралийскаяавстрийскаяавторскаяадыгейскаяазербайджанскаяазиатскаяалжирскаяамериканскаяанглийскаяарабскаяаргентинскаяармянскаяафриканскаябаварскаябалканскаябашкирскаябелорусскаябельгийскаяболгарскаябоснийскаябразильскаябурятскаяваллийскаявегетарианскаявенгерскаявосточнаявьетнамскаягватемальскаяголландскаягреческаягрузинскаядатскаядомашняяеврейскаяевропейскаяегипетскаязакавказскаязакарпатскаяиндийскаяиндокитайскаяиндонезийскаяинтернациональнаяиранскаяирландскаяиспанскаяитальянскаяйеменскаякавказскаякаджунскаяказахскаяканадскаяКанарские о-вакарельскаякенийскаякипрскаякиргизскаякитайскаякоми кухнякорейскаякубинскаякурдскаялатиноамериканскаяливанскаялитовскаямагрибскаямалайскаяМальдивские о-вамальтийскаямарокканскаямексиканскаяморскаямосковскаямяснаянемецкаянорвежскаянормандскаяосетинскаяпакистанскаяпаназиатскаяперсидскаяперуанскаяперуанскаяполинезийскаяпольскаяпортугальскаяпрованскаярусскаярыбнаясевернаясербскаясибирскаясингапурскаясирийскаясицилийскаясловацкаясловенскаясмешаннаясредиземноморскаятаджикскаятайскаятатарскаятекс-мекстибетскаятирольскаятосканскаятунисскаятурецкаятуркменскаяузбекскаяуйгурскаяукраинскаяфинскаяфранцузскаяфьюжнхорватскаячешскаячилийскаяшведскаяшвейцарскаяшотландскаяюгославскаяяпонская

До 10 минут10-20 минут20-40 минут40-60 минут60-90 минут90-120 минутБолее 2 часов

Вегетарианское

Коллекция рецептов

Новые рецепты

Идеальная свиная отбивная из карбонада

Булочки для хот-догов

Простые цукаты из яблок

Говяжья печень в сметане с луком

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ: ПО ТИПУ БЛЮДА

Праздничные рецепты

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ: ПО ИНГРЕДИЕНТУ

Популярное

Рецепт шашлыка

Рецепты плова

Суп с яйцом

Десерты из творога

Пироги с сыром

Сметанник, сметанный торт

Рецепты приготовления блюд от наших авторов

Булочки с изюмом из дрожжевого теста

Елена Тарантина

Ванильный кекс

Ольга

Маринованные яйца

Елена Иванова

Блинчики с разрыхлителем

Bagira82

Герои недели

• Мой Магнит

  Рейтинг: 12,6

• Ольга З.

  Рейтинг: 3,4

• Konstanta

  Рейтинг: 1,9

• Елена Некрасова

  Рейтинг: 1,8

На нашем сайте собрано около 50 000 рецептов. И это не просто огромный массив кулинарных рецептур, а проверенные на домашних кухнях любимые блюда наших пользователей, а также оригинальные рецепты, которые придумывают или адаптируют наши редакторы. Затем штатные повара готовят эти блюда на редакционных кухнях, их, кстати, у нас 4. То, что нам не нравится, переделывается, поэтому практически все рецепты, которые вы найдете на сайте gastronom.ru, у вас получатся.

Каждый день мы стараемся добавлять на сайт что-то новое, чего еще нет в нашей рецептурной базе. Для вашего удобства самые популярные рецепты собраны в тематические группы, где можно найти несколько десятков вариантов похожих блюд. Чтобы вам было проще готовить, большинство рецептов подано в виде мастер-классов с пошаговой фотосъемкой. В каталоге есть много видео-рецептов, а также подробных материалов по отдельным кулинарным технологиям: запеканию, жарке, варке, копчению, приготовлению соленада, разделке птицы и рыбы, фламбированию фруктов, смешиванию коктейлей. Кулинарным мега хитам, типа голубцов, котлет, сырников, посвящены подробные материалы, напоминающие мини-энциклопедии.

Мы уверены, что вы найдете у нас все, что вам нужно, а самое главное – все у вас получится!

Закрыть

Да Нет

БРОНЬ МК 0

добавлено в корзину

КОРЗИНА 0

добавлено в корзину

Подписывайтесь на нас

и наши новости, рецепты и советы

Ура, Вы с нами!

Рецепты основных блюд, салатов, выпечки, пасты и пиццы, простые и вкусные пошаговые рецепты с фото

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Избранное

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

Олеся Голозио

Пирог с картофелем и ветчиной

35 минут

Людмила Кузнецова

Котлеты из щуки с зеленью

30 минут

Марина Манохина

Пицца из цветной капусты

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Ольга Яшина

Картофельные оладьи с луком

25 минут

Ресторан «Кувшин»

Цветная капуста в ореховом соусе

30 минут

Ника Полиенко (Пирко)

Крабовые палочки в тесте

30 минут

аурика аурика

Торт с бананом и сливочным кремом

25 минут

Ресторан BB Grill

Колбаски из курицы и индейки

35 минут

Ресторан «Ноев ковчег»

Смузи «Витамин С»

5 минут

Кафе «Вареничная №1»

Зразы с мясным фаршем

25 минут

Натали

Творожное печенье «Чайная роза»

20 минут

Мария В.

Яблочный пирог в складку

30 минут

Ресторан Largo

Рибай ди манзо

15 минут

Кулинарная студия Clever

Легкий салат из груши с помидорами

15 минут

аурика аурика

Сырная паста и другие закуски из яиц

10 минут

рецептов комфортной еды | BBC Good Food

Рецепты комфортной еды | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 92

• Лазанья с фрикадельками из трех сыров

  Рейтинг 4,5 из 5,68 оценок

  Поднимите лазанью на новый уровень, заменив мясной соус на фрикадельки с сосисками. Семена фенхеля и перец чили придают еще один вкус и немного специй

• Рецепт Chilli con carne

  Рейтинг 4,8 из 5,2492 оценок

  Этот великолепный рецепт острого перца должен стать одним из лучших блюд для друзей на случайной встрече. Легкий общий фаворит, который использует ингредиенты в шкафу.

• Котлеты из говядины

  Рейтинг 4,8 из 5,4 оценок

  Сочетайте мясо и овощи в этих котлетах из говядины, которые понравятся всем. Они станут сытным семейным ужином, если их подавать с пюре и горошком

9 0005

Бигос (тушеное мясо польского охотника)

Рейтинг 0 звезд из 5.0

Это сытное польское рагу станет сытным семейным ужином в зимние дни. Капуста медленно готовится и сочетается с грибами, вареным мясом и специями.

• Куриный бефстроганов

  Рейтинг 4,7 из 5,17 оценок

  Используйте филе куриных бедер, если вы предпочитаете этот куриный бефстроганов, и используйте полужирную сметану для более легкого варианта. Наслаждайтесь макаронами, пюре или рисом.

• Шоколадная помадка следующего уровня

  Оценка 3,7 из 5,3 оценок

  Удивительные гости ужина с нашей идеальной шоколадной помадкой. Его расплавленная середина — это десерт мечты. Мы также добавили ароматизаторы карамели и кофе

• Сливочный пирог с рыбой и луком-пореем

  Рейтинг 4,7 из 5,61 рейтинга

  Придайте скромному рыбному пирогу вкус — Улучшите преображение с версией Томми Бэнкса, приготовленной из королевских креветок, лосося и пикши и украшенной успокаивающим сырным пюре

• Тушеное мясо из свинины, сидра и шалфея

  Рейтинг 4,9 из 5,153 оценок

  Согрейтесь холодными ночами с помощью этого великолепного тушеного мяса свинины, приготовленной на медленном огне в сидре и шалфее. Он покрыт хрустящим слоем картофеля

• Сосиски и пюре с луковым соусом

  Рейтинг 4,4 из 5,26 оценок

  Готовьте сосиски и пюре с любовью, и вы получите настоящее удовольствие. Мы усовершенствовали этот рецепт, чтобы сделать его самым лучшим

• Сырная лазанья с макаронами

  Звездный рейтинг 4,7 из 5,50 оценок

  Чувствуете себя немного нечетко или нуждаетесь в утешении? Сыр Mac ‘n’ и лазанья обязательно добьются цели — и здесь мы объединили их для создания невероятно вкусного блюда

• Яблочный пудинг с липкой ириской

  Рейтинг 4,5 из 5 221 оценок

  Попробуйте фруктовый версия классического липкого пудинга из ириски для богатого послеобеденного лакомства. Подавать со сливками, заварным кремом или ванильным мороженым

• Пирог с паниром и карри в одной банке

  Рейтинг 4,8 из 5,36 оценок

  Что может быть более утешительным, чем карри в форме пирога? Этот пирог с паниром в одной кастрюле наполнен начинкой в ​​стиле махани и покрыт крышкой из хрустящего слоеного теста

• Пирог с колбасой и пюре

  Рейтинг 4,9 из 5,21 рейтинга

  Наслаждайтесь этим гениальным взглядом на семью любимый, колбаса и пюре. Он объединяет два ингредиента в один сытный пирог, который можно легко заморозить

• Бисквитный пудинг с инжиром

  Рейтинг 4,5 из 5,7 оценок

  Бисквитный пудинг поднимается на новый уровень благодаря добавлению восхитительного запеченного инжира и тимьяна, что делает его очень утешительным зимним десертом. Подавайте теплыми со сливками, мороженым или греческим йогуртом

• Запеканка из макарон с начинкой болоньезе

  Рейтинг 4,7 из 5,76 оценок

  Объедините два любимых блюда — болоньезе и ракушки с начинкой, чтобы приготовить непревзойденную запеканку из макарон. Подавайте пузыри прямо из духовки, чтобы получить истинное удовольствие от еды

• Баноффи-пирог следующего уровня

  Рейтинг 3,6 из 5,5 оценок

  Поднимите этот классический десерт на новый уровень с нашим чудесным макияжем, в который входят соленая карамель, банановые чипсы, дробленое печенье и крем из арахисового масла

• Печеное яблоко и крошка из ириски

  Рейтинг 4,6 из 5,15 оценок

  В этой приятной выпечке есть все: кружочки яблока, маслянистый коричневый сахар, пухлые фрукты и специи, все запеченные под ореховой овсяной начинкой

• Гуляш из говядины в мультиварке

  Рейтинг 4,6 из 5,68 оценок

  С разваливающейся говядиной, помидорами и перцем в густом сливочном рагу наш рецепт гуляша для медленного приготовления не может быть проще или

• Спагетти Болоньезе следующего уровня

  Рейтинг 4,5 из 5,38 оценок

  Усильте свои обычные спагетти Болоньезе с помощью этого рецепта, который включает в себя несколько неортодоксальных методов и ингредиентов для приготовления идеального блюда из макарон

• Куриное рагу по-аррабиата и клецки с пармезаном

  Рейтинг 4,9 из 5. 290 оценок

  Попробуйте современный подход к тушеному мясу и клецкам с классическими итальянскими томатами по-аррабиата и клецками с пармезаном. Простой и очень удобный, он идеально подходит для приготовления пищи в холодную погоду

• Классический хлебный пудинг с маслом

  Рейтинг 4,6 из 5,10 оценок

  Приготовьте этот хлебный пудинг с маслом на водяной бане, чтобы он получился великолепным, мягким и кремовым. текстура прекрасно контрастирует с карамелизированной корочкой

• Паркин с липким имбирем на сковороде

  Рейтинг 4,9 из 5,8

  Попробуйте этот гибрид пудинга и торта на одной сковороде в качестве легкого десерта на Ночь костров, Хэллоуин или в более прохладные ночи. Подается прямо из духовки, идеально сочетается с заварным кремом

• Классическая рыба с жареным картофелем

  Рейтинг 4,8 из 5,19 оценок

  Пропустите еду на вынос и потратьте немного усилий, чтобы усовершенствовать рыбу с жареным картофелем дома – вы будете вознаграждены хрустящей золотистой рыбой и чипсами из морепродуктов

• Коттеджный пирог

  Рейтинг 4,8 из 5. 896 оценок

  Приготовьте наш классический пирог с мясом и картофелем для сытного ужина. Этот недорогой семейный фаворит прекрасно замораживается и гарантированно понравится публике. Рецепты

  HI, I ‘M YUMNA

  Я рад, что ты здесь! Я основал Feel Good Foodie 9лет назад, когда я еще училась готовить. С тех пор мы прошли долгий путь, но наша цель номер один осталась прежней: сделать здоровую семейную готовку легкой и увлекательной для вас! Нужна идея, что приготовить на ужин сегодня вечером? Что ж, вы попали в нужное место, и я обещаю, что вы уйдете со словами: «Это было хорошо, так хорошо!»

  Подробнее обо мне

  Лучшие ливанские рецепты

  Еще ливанские идеи

  Еще ливанские идеи

  Приготовь это для мамы

  Еще идеи ко Дню матери

  Еще идеи ко Дню матери

  Избранное видео

  Фаршированные виноградные листья по-ливански

  Фаршированные виноградные листья по-ливански — мой любимый на все времена  блюдо, которое я ела в детстве и фактически помогала своим мама сделай! По-арабски мы называем это « warak enab », что означает листья винограда, и традиционно его фаршируют рисом и мясом или рисом и овощами. Хотя это версия с рисом и говядиной, у меня также есть рецепт вегетарианских фаршированных виноградных листьев, если вы предпочитаете.

  возьмите рецепт

  Последние вирусные рецепты

  Больше рецептов

  Больше рецептов

  Категории рецептов

  4-компонентные СНИКЕРСЫ ДЛЯ ДАТЫ!

  Присоединяйтесь к нашему апрельскому кулинарному конкурсу! Эти конфеты Date Snickers идеальны, когда хочется шоколадного батончика, но вы ищете лакомство с более полезными ингредиентами. Чтобы принять участие в испытании , необходимо оставить оценку и комментарий к карточке рецепта. Мы дадим 1 доллар США за ваш рейтинг Zaman International, и вы сможете выиграть кухонный комбайн KitchenAid на 7 чашек!

  Присоединяйтесь к кулинарному конкурсу APRIL здесь

  Избранное читателей

  Макаронные изделия

  Запеченная паста с фетой

  Если вы хотите приготовить простое и ароматное блюдо из пасты на будний день, попробуйте эту запеченную фету. a с лопнувшими помидорами черри. Блюдо готовится практически вручную, и все волшебство происходит в духовке. Приготовленное из нескольких ингредиентов, неудивительно, что это блюдо стало вирусным в Финляндии и…

  40 минут

  Овсянка/Овсянка на ночь

  Овсяные хлопья Easy Overnight

  Этот рецепт научит вас готовить базовый рецепт овсяных хлопьев для начинающих. Вы также найдете несколько советов по приготовлению овсяных хлопьев партиями, а также вдохновитесь четырьмя популярными вкусами овсяных хлопьев на ночь. Этот рецепт овсяных хлопьев на ночь — отличный полезный завтрак, который вы можете приготовить заранее, и он может длиться…

  5 минут

  Соусы

  Ливанский чесночный соус (Toum)

  Toum — это ливанский чесночный соус, который больше похож на спред из-за своей густоты. Очень популярно намазывать его на шашлык, курицу-гриль, шаурму, курицу-гриль и многие другие ближневосточные блюда. По сути, это медленный и устойчивый процесс эмульсии чеснока и масла, и это просто божественно! Раньше я…

  30 минут

  Супы

  Средиземноморский суп из белой фасоли

  Если вы ищете другие рецепты веганских супов, которые насытят вас и придадут энергии, этот средиземноморский суп из белой фасоли определенно стоит попробовать! Это очень простой рецепт без сложных ингредиентов и сложных шагов.