Более 100 рецептов рецептов для мультиварки с фотографиями для приготовления в домашних условиях

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный  —

1 шт.

помидоры черри  —

100 г

перец болгарский  —

1 шт.

лук-порей  —

1 шт.

стебель сельдерея  —

2 шт.

морковь  —

1 шт.

паста томатная  —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная  —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки  —

1 шт.

грудка индейки  —

1 шт.

морковь  —

2 шт.

лук репчатый  —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная  —

200 г

свекла  —

700 г

масло растительное

паста томатная  —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок  —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри  —

5 шт.

кунжут  —

1 щепотка

лапша яичная  —

1

шампиньоны  —

3 шт.

перец болгарский  —

2 стенки

филе куриное

масло растительное  —

1 ст. л.

петрушка

яйцо  —

1 шт.

уксус  —

1 ч. л.

вода  —

1 л

мисо паста  —

1 ст. л.

соус соевый  —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый  —

1 шт.

масло растительное

кетчуп  —

2 ст. л.

томаты в собственном соку  —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Рецепты для мультиварок от Sinbo

Шарлотка (яблочная)

Ингредиенты:

• Яйцо – 3 шт.
• Сахар – 1 ст.л.
• Мука – 1 ст.
• Яблоки
• Ванилин, корица (по желанию)
• Масло (для смазки формы)

Способ приготовления:

Яйца с сахаром взбейте миксером в пышную белую пену (7-10 мин. ). яиц можно брать больше: чем их больше, тем выше в итоге получиться шарлотка. Постепенно вводите просяенную муку и аккуратно перемешайте тесто ложкой движениями снизу-вверх.

Чашу смажьте маслом. На дно чаши выложите часть яблок, прорезанных и очищенных от сердцевины. Залейте яблоки тестом и сверху выложите оставшиеся плоды. При желании можно присыпать все корицей. Установите мультиварку на режим «Выпечка» на 65 минут и закройте крышку. По прошествии этого времени проверьте готовность шарлотки. При необходимости выпекайте еще несколько минут.

Пшенная каша (с тыквой)

Ингредиенты:

• Пшено – 1 мультистакан
• Молоко, вода – 3 мультистакана
• Тыква – 1-2 мультистакана
• Соль (по желанию)
• Сахар – 1 ст.л.
• Сливочное масло (по желанию)

Способ приготовления:

Промойте пшено, слейте воду. После промывания пшено можно залить кипятком, чтобы убрать горечь. Через 1-2 минуты слейте воду.

Нарежьте тыкву на мелкие кубики или натрите ее на крупной терке. Сложите все в чашу мультиварки, добавьте сахар, соль, молоко. Сливочное масло желательно добавлять в готовую кашу.

Включите режим «Молочная каша», закройте крышку мультиварки и готовьте ее в течение заданного по умолчанию времени.

Молочная каша (из овсяных хлопьев)

Ингредиенты:

• Молоко – 50 мл
• Овсяные хлопья – 0,5 мультистакана
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль (по желанию)
• Сливочное масло

Способ приготовления:

Всыпьте овсяные хлопья в чашу мультиварки. Добавьте сахар и соль (по желанию). Налейте молоко и перемешайте.

Включите режим «Молочная каша», закройте крышку мультиварки и готовьте ее в течение заданного по умолчанию времени.

Овсяная каша, приготовленная по этому рецепту, получается средней густоты. Если вы хотите приготовить более густое блюдо, то следует взять для нее большее количество овсяных хлопьев.

Спагетти (карбонара)

Ингредиенты:

• Грудинка – 250 г
• Чеснок – 1-4 дольки
• Сливки 30% — 250 мл
• Спагетти – 250 г
• Сыр (твердый) – 150 г
• Соль, перец, базилик

Способ приготовления:

Грудинку порежьте соломкой, добавьте измельченный чеснок и обжарьте эти ингредиенты на режиме «Жарка» без масла несколько минут до появления характерного аромата. Далее добавьте сливки, соль. Специи по вкусу. Перемешайте, доведите до кипения и оставьте кипеть до загустения.

Когда основа (соус) загустеет, добавьте твердый сыр и все перемешайте.

Выложите спагетти, залейте горячей водой, чтобы покрылись все макаронные изделия. Закройте крышку и подождите еще несколько минут, чтобы спагетти размякли (режим «Жарка» продолжает работать). Это делается для того, чтобы сухими макаронами не повредить покрытие чаши. Затем откройте крышку, хорошо перемешайте спагетти лопаткой и переведите мультиварку в режм «Плов», время приготовления – 15 минут.

После окончания приготовления еще раз перемешайте.

Сырный суп (с шампиньонами)

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 500 г
• Картофель – 3-4 шт.
• Сыр (плавленый) – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль, перец
• Лавровый лист
• Зелень
• Растительное масло

Способ приготовления:

Лук и морковь измельчите и обжарьте в мультиварке на режиме «Жарка». Добавьте грибы и картофель, перемешайте и тушите еще 10-15 минут на том же режиме с закрытой крышкой.

Добавьте плавленый сыр. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист. Налейте горячую воду. Готовьте на режиме «Суп» или «Тушение» в течение 1 часа. Готовый суп посыпьте зеленью.

Гороховый суп

Ингредиенты:

• Мясо
• Горох – 1,5 ст.
• Картофель – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Соль, специи
• Подсолнечное масло
• Вода

Способ приготовления:

Промойте мясо и порежьте его на порционные куски. Картофель нарежьте кубиками. Горох промойте под проточной водой. Лук порежьте мелко, морковь натрите на терке.

В мультиварке на режиме «Жарка» обжарьте лук и морковь. После этого добавьте в чашу кусочки мяса, порезанный картофель и горох. Залейте все горячей водой.

Посодите, добавьте специи и лавровый лист. Закройте крышку и установите режим «Суп» или «Тушение» на 2 часа. После окончания приготовления суп необходимо перемешать.

Картофель, запеченный с курицей

Ингредиенты:

• Куриные крылья, голени или бедра
• Картофель (молодой, мелкий)
• Чеснок
• Подсолнечное масло
• Укроп
• Соль, специи

Способ приготовления:

В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и сложите кусочки курицы. Посолите, посыпьте молотым перцем. Поверх курицы выложите очищенный и вымытый мелкий картофель. Его также нужно слегка посолить и пеперчить.

Установите мультиварку на режим «Выпечка» и готовьте блюдо в течение 40-50 минут. Через 20-25 минут откройте крышку и аккуратно перемешайте лопаткой картофель с курицей.

Добавьте измельченный чеснок, закройте крышку и готовьте до звукового сигнала. Готовое блюдо подавайте, посыпав свежим укропом.

Картофель, тушенный с мясом

Ингредиенты:

• Картофель – 1,5 кг
• Свинина/говядина – 800 г
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Сметана – 2-3 ст.л.
• Соль, перец, специи
• Зелень (по вкусу)

Способ приготовления:

Налейте оливковое масло в чашу мультиварки. Выложите нарезанное небольшими кусочками мясо, соль, специи, перец и все тщательно перемешайте.

Включите мультиварку на режим «Жарка». Обжарьте мясо в течение нескольких минут под закрытой крышкой. Мелко нашинкуйте лук, морковь порежьте кубиками или солонкой или натрите на крупной терке. Добавьте лук и морковь к мясу, перемешайте лопаткой и обжаривайте ингредиенты еще 10 минут.

Добавьте очищенный и нарезанный картофель, посолите и залейте водой, чтобы она слегка покрывала картофель. Переведите мультиварку на режим «Тушение» и готовьте блюдо в течение 1 часа.

Котлеты из крабовых палочек

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Панировочные сухари – 6 ст.л.
• Сыр (твердый) – 100-150 г
• Яйцо – 2 шт.
• Перец, соль
• Чеснок, лук
• Подсолнечное масло

Способ приготовления:

Сыр и крабовые палочки натрите на крупной терке. Крабовые палочки должны быть замороженными, чтобы их было легче натирать. Добавьте 3 столовые ложки панировочных сухарей и яйца. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.

Если фарш получается суховат, добавьте в него немного молока. Из полученного фарша сформируйте небольшие котлетки и обваляйте в оставшихся панировочных сухарях.

В чашу мультиварки 2 столовые ложки подсолнечного масло. Установите режим «Жарка». Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Переведите устройство в режим «Выпечка». Запекайте котлеты в течение 20 минут с каждой стороны.

Рис с мясом и овощами

Ингредиенты:

• Замороженные овощи (мексиканская или гавайская смесь) – 1 пакет
• Рис – 1 ст.
• Вода – 2 ст.
• Мясо
• Специи

Способ приготовления:

Включите мультиварку на режим «Жарка». Влейте немного подсолнечного масла в чашу мультиварки и подрумяньте мясо.

Добавьте рис, замороженные овощи, воду и специи. Переведите мультиварку в режим «Плов». Готовьте блюдо в течение времени, установленного по умолчанию.

Манты

Ингредиенты:

• Вода – 5 ст.
• Яйцо – 1 шт.
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Сливочное масло
• Соль
• Мука – 2 ст.
• Мясо
• Лук
• Картофель – 2 шт.
• Соль, перец, специи

Способ приготовления:

Замесите тесто и поставьте под пленкой на полчаса в холодильник.

Мясо, лук и картофель нарежьте мелкими кубиками. Добавьте соль, перец и специи. Перемешайте все руками и оставьте ненадолго.

Очень тонко раскатайте тесто, разрежьте на квадраты 10*10 и слепите манты. Смажьте каждый мант растопленным сливочным маслом, чтобы они не слипались. Стимер (контейнер для варки и готовки блюд на пару) смажьте растительным маслом.

В чашу мультиварки налейте 5 стаканов воды, поместите внутрь чаши стимер. Готовьте на режиме «На пару» в течение 40 минут.

Подавайте манты со сметаной и зеленью.

Шарлотка (яблочная)

Пшенная каша (с тыквой)

Молочная каша (из овсяных хлопьев)

Спагетти (карбонара)

Сырный суп (с шампиньонами)

Гороховый суп

Картофель, запеченный с курицей

Картофель, тушенный с мясом

Котлеты из крабовых палочек

Рис с мясом и овощами

Манты

10 лучших мультиварок 2023 года: опробованные, испытанные и получившие наивысшие оценки экспертов — ключевой фактор, который мы учитывали при тестировании и обзоре.

Хотя количество функций варьируется и часто отражается в цене, большинство мультиварок сочетают в себе современные и традиционные настройки.

Если вы ищете более здоровый способ добиться знакомого вкуса и текстуры традиционных жареных блюд, некоторые мультиварки могут стать шагом вперед по сравнению с лучшими аэрофритюрницами. Другие избавляют вас от беспокойства скороварок на плите, автоматизируя создание и сброс давления, поэтому вы по-прежнему получаете удобный быстрый эффект размягчения пищи, но даже больше.

Существует множество способов, которыми многофункциональные кухонные приборы упрощают приготовление пищи, но мы специально рассмотрели те, которые предлагают медленное приготовление, обжаривание/пассерование и приготовление под давлением, включая приготовление риса, жарение, выпечку, обезвоживание, приготовление теста. доказательство и другие функции в качестве полезных дополнений.

Независимо от того, готовите ли вы с ограниченным бюджетом, стремитесь оптимизировать потребление энергии или просто хотите освободить место на кухне, мы предлагаем вам проверенные и проверенные варианты лучших мультиварок, доступных в настоящее время на рынке. .

Больше похоже на это

Посетите наш раздел отзывов и откройте для себя более 600 практических руководств покупателя, предлагающих беспристрастные советы о том, в какое оборудование стоит инвестировать. вплоть до более крупной бытовой техники, такой как лучшие микроволновые печи и лучшие посудомоечные машины.

Краткий обзор лучших мультиварок

• Лучшая мультиварка в целом: Crockpot Turbo Express Мультиварка-скороварка 14-в-1, £125,99
• Лучшая рисоварка для топовых мультиварок: Мультиварка Sage the Fast Slow Go, 144 фунтов стерлингов
• Мультиварка по оптимальной цене: Pressure King Pro 5,7 л 12-в-1 Цифровая скороварка , 89,99 фунтов стерлингов
• Лучшая большая мультиварка: Instant Pot Duo Crisp with Ultimate Lid, 200 фунтов стерлингов
• Лучшая мультиварка для приготовления под давлением: Tefal Turbo Cuisine Multi скороварка, 129 фунтов стерлингов
• Лучшая фритюрница мультиварка: мультиварка Ninja Foodi MAX 15-in-1 SmartLid 7,5 л, 319 фунтов стерлингов. 99
• Лучшая мультиварка с интуитивно понятным управлением: Мультиварка Instant Pot Duo Evo Plus, 99,99 фунтов стерлингов
• Лучшая мультиварка с точки зрения универсальности: Amazon Basics 23-in-1 Multi Purpose, 80,78 фунтов стерлингов
• Лучшая бюджетная мультиварка: Многофункциональная скороварка Instant Pot Pro 10-in-1, 168,29 фунтов стерлингов
• Лучшая мультиварка-рисоварка: Многофункциональная скороварка Tefal All-in-One, 119 фунтов стерлингов

Перейти в раздел

• Лучшие мультиварки 2023
• Как выбрать лучшую мультиварку
• Как мы тестировали мультиварку
• Энергоэффективны ли мультиварки?
• Какая из протестированных нами мультиварок была самой энергоэффективной?
• Фритюрницы и мультиварки
• Рецепты для мультиварок

Лучшие мультиварки 2023

Crockpot Turbo Express Мультиварка-скороварка 14-в-1

01,"sid":"post-bbcgoodfood-763243-its-txt-pos"}» data-text=»<b>Available</b> from {merchant} ({price}), {merchant} ({price}) and {merchant} ({price})» data-item-name=»Crockpot Turbo Express Pressure Multicooker» data-feature=»monetizer» data-feature-variant=»monetizer_inText»/>

Плюсы:

• Универсальный с 14 функциями
• Объем 5,6 л для приготовления пищи на 6 и более человек
• Съемная чаша с антипригарным покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине
• Турбо-функция для приготовления пищи на 40% быстрее

Минусы: 2

Чаша вращается в основании во время перемешивания

Неоднозначное кодирование запуска и остановки для функциональных предупреждений

Количество звезд: 5/5

Мощность: 1400 Вт

Стоимость во время теста: n/a

Эта мультиварка стоит немногим более 100 фунтов стерлингов и представляет собой хорошее соотношение цены и качества для предлагаемых размеров и универсальности. Мы были особенно поражены его удобными учетными данными. Каждый из его 14 режимов помечен словами и значками и выбирается простой кнопкой. У него одна крышка, которая поднимается и снимается, что позволяет достаточно легко чистить его, в отличие от некоторых навесных моделей.

Функция медленного приготовления приготовила обильно настоянную куриную корму с нежным мясом. Он автоматически перешел в режим «подогрева» после окончания времени приготовления, что очень удобно. Уведомления, сигнализирующие о ходе приготовления, означали, что мы всегда были в курсе, нужно ли перемешать ингредиенты. Наша любимая мультиварка.

Мультиварка Sage the Fast Slow Go

Лучшая рисоварка для топовых мультиварок

Плюсы:

Большой сенсорный экран
• 6 26
• Универсальный 14 функций

Минусы:

• Маленькие индикаторы на интерфейсе

Количество звезд: 5/5

Мощность: 1100 Вт

Стоимость во время теста0025 n/a

Если вы ищете универсальную мультиварку, которую можно было бы поставить на столешницу, то эта модель для вас. Стильный дизайн из полированной нержавеющей стали придает этой модели современный вид, который прощает жирные следы от пальцев. Эта скороварка ориентирована на функции медленного приготовления и приготовления под давлением и оснащена предохранительным клапаном для сброса давления и запирающейся крышкой.

Его способность готовить зерновые, такие как ризотто, с помощью предустановленной функции давала очень кремообразные результаты без всех обычных усилий по стоянию и перемешиванию. Акции, тушеное мясо, йогурт и многое другое являются частью его кнопочного интерфейса, четко обозначенного словами и значками. В этой модели также возможно приготовление пищи методом Sous vide, что позволяет добиться стабильных и качественных результатов. Прочитайте наш полный обзор Sage the Fast Slow Go.

Цифровая скороварка 12-в-1 Pressure King Pro 5,7 л

Мультиварка по оптимальной цене

• 7L Multi Pressure Cooker","priceMin":0.01,"sid":"post-bbcgoodfood-763243-its-txt-pos"}» data-text=»<b>Available</b> from {merchant} ({price}), {merchant} ({price}) and {merchant} ({price})» data-item-name=»Drew &amp; Cole Pressure King Pro 5.7L Multi Pressure Cooker» data-feature=»monetizer» data-feature-variant=»monetizer_inText»/>

Created with GIMP

Pros:

ive design

Хорошее соотношение цены и качества 100

Малый вес для своего размера

Автоматическая функция поддержания тепла

Интуитивное управление

Имеет ручку для удобного подъема

0026

Паровой клапан находится рядом с реле сброса давления

Количество звезд: 4,5/5

Мощность: 1000 Вт

Стоимость во время испытаний:

5 9003p мультиварка нас впечатлила В выключенном состоянии корпус из полированной стали, легкий керамический горшок, прочная пластиковая крышка и съемный шнур питания. Среди его 12 функций есть традиционные настройки, включая приготовление на пару, соте и тушеное мясо, а также дополнительные настройки для таких блюд, как суп, перец чили и карри. Также есть корзина для пароварки, которая аккуратно вставляется внутрь и поднимается над основанием кастрюли, чтобы вы могли готовить овощи на пару, пока готовите другие блюда под ней.

Навигация по панели управления очень проста, и мы также были впечатлены тем, как легко поднимать и перемещать плиту, что стало еще проще благодаря ручке на крышке. Эта скороварка также показала хорошие результаты при тестировании, приготовив нежное, ароматное мясо в тушеной говядине и густую сливочную куриную корму. Прочтите наш полный обзор мультиварки-скороварки Pressure King Pro.

Instant Pot Duo Crisp с крышкой Ultimate

Лучшая большая мультиварка

• В наличии от Amazon (200 фунтов стерлингов), John Lewis & Partners (200 фунтов стерлингов) и Lakeland (229,99 фунтов стерлингов).

Created with GIMP

Pros

• Четкий ЖК-дисплей
• Впечатляющие функции безопасности
• Удобный регулятор температуры
• Большой
• Надежная функция блокировки для давления 026
• Крышка подходит для всех видов приготовления пищи. программ

Минусы

• Дороже в эксплуатации
• В основном неперерабатываемая упаковка
• Не удалось получить доступ к инструкции по эксплуатации
• Соус застрял на дне кастрюли

Рейтинг: 4,5/5

Мощность: 1500 Вт

0 Стоимость во время 2 теста: 5: 5

2 .05p

Мгновенное Горшок является синонимом мультиварки, но эта большая модель расширяет свою полезность за счет дополнительной функции фритюрницы, идеально подходящей для приготовления хрустящих чипсов с использованием небольшого количества масла или вообще без него.

Лучше всего подходит для больших домашних хозяйств или периодического приготовления пищи. Он оснащен большой 6,2-литровой кастрюлей и одной крышкой, которая подходит для всех 13 функций, включая гриль, жарение, приготовление под давлением, медленное приготовление и обезвоживание. Также есть режим sous-vide, предназначенный для приготовления сочных, нежных мясных блюд всего за 30 минут.

Предварительный нагрев занял необычайно много времени при приготовлении тушеной говядины в скороварке — такой проблемы у нас не было при использовании медленноварки. Этот Instant Pot также был самым дорогим в самых последних тестах. Однако результаты были многообещающими, и хотя мясо было пережарено примерно через пять минут, овощи имели мягкий, но легкий вкус, который мы искали. Прочитайте наш полный обзор Instant Pot Duo Crisp с Ultimate Lid.

Мультиварка-скороварка Tefal Turbo Cuisine

Лучшая мультиварка для приготовления пищи под давлением

• 01,"sid":"post-bbcgoodfood-763243-its-txt-pos"}» data-text=»<b>Available</b> from {merchant} ({price}), {merchant} ({price}) and {merchant} ({price})» data-item-name=»Tefal Turbo Cuisine Multi-Pressure Cooker» data-feature=»monetizer» data-feature-variant=»monetizer_inText»/>

Created with GIMP

Pros

• Большая центральная кнопка для сброса давления
• 6 90 дизайн 9090 Sleek 90 23 Яркий, четкий дисплей
• Легко чистить
• Длительная гарантия

Минусы

• Много неперерабатываемой упаковки
• Долго разогревался в режиме медленного приготовления
• Трудно определить некоторые значки без инструкции

Количество звезд: 4,5/5

Мощность: 1000 Вт

Стоимость во время теста: 4,38 пенса

Спортивная модель с глянцевым покрытием из матового пластика и круглыми краями. средне- размерные домохозяйства. Это увесистый комплект, но у него есть две широкие ручки для удобного подъема, а также силиконовые ножки, которые удерживают его на рабочей поверхности.

Простой поворот ручки позволяет переключаться между предустановками, включая тушеное мясо, суп, пассерование, приготовление на пару, запекание, медленное приготовление, рис, йогурт, подъем хлеба и кашу. Су-вид также является опцией, и вы можете найти советы, которые помогут вам достичь идеальных результатов в руководстве по эксплуатации.

Сбросить давление несложно благодаря большой центральной кнопке сброса. Функция медленного приготовления также была несколько успешной — она застряла в режиме предварительного нагрева почти на час, прежде чем перейти в режим приготовления, но в итоге получилась ароматная куриная корма с густым сливочным соусом. Читайте наш полный обзор мультиварки Tefal Turbo Cuisine.

Мультиварка Ninja Foodi MAX 15-in-1 SmartLid 7,5 л

Мультиварка Best с аэрогрилем

• 01,"sid":"post-bbcgoodfood-763243-its-txt-pos"}» data-text=»<b>Available</b> from {merchant} ({price}), {merchant} ({price}) and {merchant} ({price})» data-item-name=»Ninja Foodi 15-in-1 Multi-cooker OL750UK» data-feature=»monetizer» data-feature-variant=»monetizer_inText»/>

Плюсы:

• Одна крышка для всех 15 функций
• Встроенный цифровой термощуп
• Понятные кнопки и уведомления в процессе приготовления

Минусы:

03
• Высокий
• Дорогой
• Мощность выше, чем у большинства моделей

Количество звезд: 4,5/5

Мощность: 1760 Вт

0002 Ninja был одним из первых брендов, включивших функцию жарки на воздухе в свои мультиварки, и был лидером, когда дело доходит до оригинальности. Его новейшая модель отказывается от старой конструкции с двумя крышками в пользу крышки с одним подъемом и скользящим замком, который также служит переключателем режимов. Она также предлагает больше функций, чем любая другая мультиварка на рынке на момент тестирования.

Приготовление под давлением, обжаривание на воздухе, гриль, запекание, обезвоживание, расстойка, обжаривание/тушение, приготовление на пару, медленное приготовление и йогурт – все эти функции можно выбрать, а также пять комбинированных вариантов приготовления блюд на пару. Большой объем 7,5 л делает ее идеальной для одновременного приготовления шести больших порций.

При приготовлении тушеной говядины функция обжаривания/обжаривания была наиболее эффективной для размягчения и карамелизации ингредиентов всех протестированных нами моделей, вытапливания всего жира и придания хорошего цвета.

Крышку на петлях сложно очистить от запахов после приготовления сильно ароматных блюд, но в инструкции есть указания по функции очистки.

Скороварка Instant Pot Duo Evo 10-в-1

Лучшая мультиварка с интуитивно понятным управлением

• 01,"sid":"post-bbcgoodfood-763243-its-txt-pos"}» data-text=»<b>Available</b> from {merchant} ({price}), {merchant} ({price}) and {merchant} ({price})» data-item-name=»Instant Pot Evo 10-in-1 Pressure Cooker» data-feature=»monetizer» data-feature-variant=»monetizer_inText»/>

Created with GIMP

Pros

• Широкие силиконовые ручки вокруг кастрюли
• Яркий, четкий дисплей
• Автоматическая посуда
• 6 0026
• Регулируемый температура для тушения

Минусы

• Длительный разогрев
• Кастрюля вращается при перемешивании
• Много неперерабатываемой упаковки

Количество звезд: 4/5

Мощность: 1200 Вт

Стоимость во время тестирования: 3,91 пенса

То, что сразу же выделяет Duoker Evo на экране мультиварки Instant , который яркий и простой в освоении. Функции варьируются от традиционных предустановок, таких как приготовление под давлением, медленное приготовление, приготовление на пару и обжаривание, до дополнительных функций, включая запекание, приготовление риса/зерна и йогурт. Су-вид позволяет точно контролировать температуру воды.

Внутри коробки находится кастрюля из нержавеющей стали объемом 5,7 л с удобными ручками, решеткой для приготовления на пару, сборником конденсата и двумя уплотнительными кольцами: одно для острых блюд, другое для сладких. Время и температуру можно контролировать с помощью циферблата, а крышка автоматически фиксируется в закрытом положении, когда вы фиксируете ее на месте, что экономит время и нервы. Прочитайте наш полный обзор скороварки Instant Pot Evo Plus 10-в-1.

Мультиварка Amazon Basics 23-в-1

Лучшая мультиварка для универсальности

• 5 Litre","priceMin":0.01,"sid":"post-bbcgoodfood-763243-its-txt-pos"}» data-text=»<b>Available</b> from {merchant} ({price}), {merchant} ({price}) and {merchant} ({price})» data-item-name=»Amazon Basics 23 in 1 Multi-Purpose Electric Steamer, Pressure Cooker, 5.5 Litre» data-feature=»monetizer» data-feature-variant=»monetizer_inText»/>

Created with GIMP

Pros

• Огромный набор функций
• Наглядная панель управления
• Большая, глубокая кастрюля
• Дешевле

Минусы

• Излишняя пластиковая упаковка
• Нельзя настроить время или температуру для предустановок
• Приходится наклоняться над плитой, чтобы сбросить давление

Количество звезд: 4/5

Мощность: 1000 Вт

Стоимость во время тестирования: 3,91 пенса

Большинство мультиварок имеют большие размеры, поэтому они должны заслужить свое место на прилавке с точки зрения полезности. Это не проблема для модели Amazon 23-в-1, которая предлагает огромный набор функций, от мяса, птицы и овощей до белого риса, бобов, отвара, чили и бульона, не говоря уже о приготовлении на пару, соте и медленном приготовлении.

Он работает тихо, и хотя вы не можете настроить время или температуру в предустановках, использование ручной настройки — простая задача. Ослабление давления может показаться немного рискованным, так как вам нужно наклониться над прибором, чтобы щелкнуть выключателем — мы использовали деревянную ложку, чтобы держаться на более безопасном расстоянии.

Поддерживать чистоту несложно, и вы даже можете мыть кастрюлю в посудомоечной машине. Прочитайте наш полный обзор мультиварки Amazon Basics 23-в-1.

Многофункциональная скороварка Instant Pot Pro 10-в-1

Лучшая бюджетная мультиварка

• 01,"sid":"post-bbcgoodfood-763243-its-txt-pos"}» data-text=»<b>Available</b> from {merchant} ({price}), {merchant} ({price}) and {merchant} ({price})» data-item-name=»Instant Pot Pro 10-in-1 Electric Multi Functional Cooker» data-feature=»monetizer» data-feature-variant=»monetizer_inText»/>

Плюсы:

23 Пользовательские настройки
• 20023 10
• Голосовые уведомления
• Силикон- ручка с покрытием для безопасного извлечения горшка

Минусы:

• Индикатор прогресса немного непонятен
• Инструкции немного скудны

Рейтинг: 4/5

Мощность:

5

5

5 Стоимость во время теста: н/д

Эта модель оснащена 10 настройками, включая пять настраиваемых «избранных», что идеально подходит для предприимчивых поваров или тех, кто ищет апгрейда. В инструкции по эксплуатации особое внимание уделяется функции приготовления под давлением, что полезно, если вы новичок.

Одной из отличных особенностей, которые нам особенно понравились, были жаропрочные ручки, которые удерживают чашу во время перемешивания и безопасно поднимают и вынимают ее. Прочитайте наш полный обзор многофункциональной скороварки Instant Pot Pro 10-в-1.

Скороварка Tefal All-in-One

Лучшая мультиварка-рисоварка

Плюсы:

• Емкость для сбора конденсата2 6 литров до 12 чашек риса
• Отложенный Стартовая способность

Минусы:

• Ограниченные рекомендации по приготовлению риса

Количество звезд: 4,5/5

Мощность: 9002

Вт 16000 4 Стоимость при испытании: н/д

Размер и разнообразие предлагаемая этой мультиваркой Tefal, делает ее отличным вариантом для семей. Предустановка детского питания — это то, чего мы не видели ни в одной другой модели, протестированной ни до, ни после, наряду с функциями приготовления риса и каши. Также предлагаются такие полезные функции, как «отложенный старт» и «поддержание тепла».

Особая настройка для варки риса позволила получить пушистые зерна без обычного размокания, возникающего из-за захваченного конденсата, благодаря умному каплеуловителю.

Цифровая панель управления оказалась простой в использовании, время приготовления и температура настраиваются по вашему желанию. В комплект входит буклет с рецептами, мерный стакан, лопатка, паровая корзина и подставка. Читайте наш полный обзор скороварки Tefal All-in-One.

Другие мультиварки, которые мы рассмотрели и оцените:

• Instant Pot Duo, обзор 7-в-1, £80,96
• Ninja Foodi 9-в-1, мультиварка OP350UK, обзор, £229,99 Cpot2 Express
90 90 в -1 обзор мультиварки, 99 фунтов стерлингов

Как выбрать лучшую мультиварку

Мультиварки сильно различаются по мощности и универсальности, поэтому при покупке стоит учитывать следующее.

• Размер: Если вы готовите для большой компании, вы обнаружите, что чем больше, тем лучше, но есть и мини-кухни для небольших домохозяйств. Некоторые модели могут быть довольно высокими, если у них есть откидные крышки, что следует учитывать, если у вас низкие кухонные шкафы.
• Функциональность: Нет смысла платить за функции, которыми вы вряд ли будете пользоваться, но обратите внимание на те, которые вас интересуют. Мультиварки — это отличные гаджеты для внедрения новых способов приготовления ваших повседневных блюд и полностью избавляют от необходимости покупать и хранить несколько приборов. Они также могут быть одним из более эффективных способов сэкономить, чем покупать два или более больших и дорогих прибора.
• Дополнительные аксессуары: Обратите внимание на дополнительные преимущества, такие как внутренние чаши и аксессуары, которые можно мыть в посудомоечной машине. Такие модели, как Ninja Foodi 9Мультиварка-в-1 предлагает отдельную крышку для приготовления пищи под давлением, что потребует дополнительного места для хранения при использовании других функций. Благодаря своей новой модели 15-в-1 (показанной выше) Ninja лидирует благодаря комбинированным режимам приготовления на пару и конвекции, предназначенным для удержания влаги и вкуса ингредиентов, при этом сохраняя хрустящую корочку снаружи.

Как мы тестировали мультиварки

Чем больше функций у прибора, тем больше требуется тестов, чтобы убедиться, что все работает как надо. Мы протестировали функции, которые, по нашему мнению, необходимы для повседневного приготовления пищи и наиболее полезные функции под одной крышкой: приготовление под давлением, жарка на воздухе/хрустящая корочка, медленное приготовление, приготовление риса, запекание, гриль, жарение, обжаривание и обжаривание, а также функции комбинированного жарения на пару и на воздухе. и варианты комбинированного обжаривания, если они доступны.

Чтобы проверить приготовление под давлением, мы адаптировали рецепт запеканки из говядины и овощей BBC Good Food, уменьшив количество жидкости вдвое и добавив муку для загущения ближе к концу приготовления. Куриная корма, приготовленная в медленноварке, является отличным индикатором насыщенности вкуса и подчеркивает способность модели смягчать, но не переваривать мясо. Ароматы также сохраняются, что является хорошей проверкой того, насколько легко чистить каждую мультиварку. Для функций выпечки мы использовали безглютеновый лимонный пирог, чтобы показать равномерно пропеченный пирог без подгорания сверху, по бокам или снизу.

Общий звездный рейтинг определяется количеством пяти баллов по следующим основным критериям.

• Качество продуктов

Мы искали ароматные запеканки и кормы с нежным мясом и без горечи от горячих точек или пригоревших кусочков на дне. Мы также ожидали, что баклажаны на гриле будут сочными и нежными; халлуми, чтобы показать четкие линии гриля, не подгорая; обжаренные на воздухе чипсы должны быть воздушными внутри и хрустящими снаружи; и комбинированный лосось, чтобы быть нежным и сочным.

• Простота использования

Легко ли было найти и выбрать нужные функции? Сообщает ли вам мультиварка о ходе приготовления ингредиентов? Являются ли ручные элементы, такие как клапаны сброса давления, безопасными и легко открываемыми?

• Соотношение цены и качества

Цена мультиварки должна была соответствовать универсальности ее функций и качеству приготовляемой пищи.

• Простота очистки

Удерживает ли крышка сильные ароматы? Можно ли снять уплотнительные ободки для легкой очистки? Насколько легко чистить внутренние чаши, зависит от того, имеют ли они антипригарное покрытие.

• Качество материалов

Никто не хочет покупать дорогую новую технику только для того, чтобы через полгода она сломалась. Мультиварки обычно состоят из одной большой внутренней чаши, которая находится внутри внешней с крышкой — мы искали подходящую форму. Сопутствующие аксессуары, такие как мешалки для риса, решетки для гриля и корзины для фруктов, также должны были быть достаточно прочными, чтобы выдержать испытание временем.

• Экологичность

Покрывается ли мультиварка справедливой гарантией и есть ли рекомендации по ее утилизации по окончании срока службы? Является ли упаковка чрезмерной или пригодной для повторного использования? Где сделана мультиварка? Экономично ли использовать?

Энергоэффективны ли мультиварки?

Мультиварки различаются по энергоэффективности в зависимости от их размера и выбранной функции. Но можно рассчитать, сколько энергии он будет использовать, что, в свою очередь, поможет вам рассчитать стоимость и повлияет на ваши счета.

Возьмите мощность прибора и умножьте ее на количество часов использования гаджета в день, затем разделите полученную сумму на 1000. Результатом будет киловатт-час прибора (кВтч).

Стоимость киловатт-часа зависит от вашего тарифа на электроэнергию и региона. Если у вас дома установлен интеллектуальный счетчик, вы сможете видеть стоимость использования во время приготовления пищи, не вычисляя ее.

Какая из протестированных нами мультиварок оказалась самой энергоэффективной?

Из протестированных моделей мультиварка Amazon Basics 23-в-1 и мультиварка Instant Pot Duo Evo 10-в-1 оказались самыми энергоэффективными. Это стоило 3,91 пенс за то, чтобы обе мультиварки работали в режиме скороварки в течение 30 минут по тарифу 31,8 пенса/кВтч.

Давление King Pro 5,7 л 12-в-1 от Drew & Cole заняло второе место по цене 3,97 пенсов за приготовление под давлением в течение 30 минут (из расчета 31,8 пенсов/кВтч).

Фритюрницы и мультиварки

Функциональность аэрофритюрниц и мультиварок во многом пересекается, но есть некоторые различия, которые их отличают. Некоторые мультиварки могут предлагать жарку на воздухе в рамках своего списка функций, но дополнительные настройки, такие как приготовление под давлением и су-вид, еще больше расширяют их полезность.

Несмотря на то, что аэрофритюрницы, как правило, представляют собой универсальные устройства с предустановками для приготовления пищи, которые выходят за рамки основных функций, они, как правило, более ограничены традиционными технологиями приготовления пищи. Мы включили несколько аэрофритюрниц выше, чтобы помочь вам изучить лучшие варианты.

Рецепты и обзоры для мультиварок

Обзор Instant Pot Duo 7-in-1
Наши лучшие рецепты для мультиварки
Рождественские рецепты для мультиварки
Рецепты фарша для мультиварки
Рецепты для детей в мультиварке
Веганские рецепты, приготовленные в мультиварке
Рецепты карри, приготовленные в мультиварке
Рецепты курицы, приготовленные в мультиварке
Дешевые куски мяса: как получить от них максимум удовольствия
Ризотто с лимонными креветками и горохом, приготовленное в скороварке
Курица и грибы
Запеканка из говядины и овощей
Болоньезе в мультиварке

Похожие отзывы

Лучшие мультиварки
Лучшие скороварки
Лучшие рисоварки
Лучшие кухонные комбайны
Лучшие сковороды с антипригарным покрытием
Лучшие блюда для запекания
Лучшие кастрюли

Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или наличии, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу goodfoodwebsite@immediate. co.uk.

РЕЦЕПТЫ – КУКУШКА Америка

РЕЦЕПТЫ — КУКУШКА Америка перейти к содержанию

Рисоварка

Жареный рис с кимчи от Stephanie Tea

Рисоварка

Куриный отвар Мэгги Ву

Рисоварка

Цыпленок с пятью специями Джоанны Чанг

Рисоварка

Красный перец чили

Мультиварка

Картофельное пюре с васаби

Мультиварка

Картофель в коричневом масле

Рисоварка

Классическое картофельное пюре

Мультиварка

Соус из баклажанов и жареного красного перца

Мультиварка

Ноги краба с соусом из лимонно-чесночного масла

Мультиварка

Энчиладас для стейков

Мультиварка

Фриттата с колбасой и сыром

Мультиварка

Свиная корейка терияки

Рисоварка

Соевый клейкий рис

Рисоварка

Белый рис

Рисоварка

Фруктовый йогурт

Рисоварка

Крем-брюле

Мультиварка

Крем-суп из цветной капусты и картофеля

Овощи

Быстрый рататуй с цукини

Десерт

Торт из репы

Мясо

Ребрышки по-корейски на пару

Мясо

Ребрышки спинки

{% конец%}

size}}»> {% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}
• {%, если box.template.elements содержит ‘saleLabel’ и first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{перевод.продажа}} {% конец%} {% если только продукт.доступен %} {{translation. sold_out}} {% бесконечный %} {{продукт.название}} {% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}

  {% для варианта в product.variants %} {{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %} {% конец для %}

  {%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант.цена | деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{first_available_variant.compare_at_price | деньги}} {% конец%} {% конец%} {%, если box.template.elements содержит ‘addToCartBtn’ %} {% конец%}
{% конец для %}

{% elsif box.template.id == 2 или box. template.id == ‘2’ %}

{% if box.title и box.title.text и box.title.text != » %}

{{box.title.text}}

{% endif %} {% if box.subtitle и box.subtitle.text и box.subtitle.text != » %}

{{box.subtitle.text}}

{% endif %} {% присвоить total_price = 0 %}

{% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %} {%, если first_available_variant.available и box.template.selected %} {% присвоить total_price = total_price | плюс: first_available_variant. price %} {% конец%} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}

{% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}

{% конец для %}

{%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %}

{{translation.total_price}} {{total_price | деньги}}

{% конец%} {%, если box.template.elements содержит ‘addToCartBtn’ %} {% конец%}

{% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant. available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}
• {% if product.id == cur_product_id %} {{translation.this_item}} {% endif %}{{product.title}}{%, если только product.available %} — {{translation.sold_out}}{% бесконечный %} {% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}

  {% для варианта в product.variants %} {{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %} {% конец для %}

  {%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант. цена | деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{первый_доступный_вариант.compare_at_price | деньги}} {% конец%} {% конец%}
{% конец для %}

{% elsif box.template.id == 3 или box.template.id == ‘3’ %}

{% if box.title и box.title.text и box.title.text != » %}

{{box.title.text}}

{% endif %} {% if box.subtitle и box.subtitle.text и box.subtitle.text != » %}

{{box.subtitle.text}}

{% endif %} {% присвоить total_price = 0 %}

{% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product. variants[0] %}{% endif %} {%, если first_available_variant.available и box.template.selected %} {% присвоить total_price = total_price | плюс: first_available_variant.price %} {% конец%} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘100x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘100x’ %} {% конец%}

• {% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}

  {% if product.id == cur_product_id %} {{translation.this_item}} {% endif %}{{product.title}}{%, если product.available %} — {{translation.sold_out}} {% бесконечный%}

  {% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}

  {% для варианта в product.