Рецепты полезных салатов на ужин Здоровое питание
Сделайте салат главной частью вашего ужина с этими сытными и простыми здоровыми рецептами.
Рекомендуем
Салат из цельнозерновой пшеницы с креветками
Этот салат очень сытный, но у вас не будет ощущения, будто вы переели.
Рецепт: Салат из цельнозерновой пшеницы с креветками
Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком
Приготовьте дома салат в ресторанном стиле. Добавьте к салату ромэн жареный стейк, помидоры, грибы, цельнозерновые крутоны и домашнюю кремовую перечную заправку.
Рецепт: Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком
Салат «Буффало» с курицей и заправкой из голубого сыра
Этот салат вобрал в себя все, что вы любите в крылышках Баффало с сырным дипом, но блюдо получается здоровым и менее калорийным.
Рецепт: Салат «Буффало» с курицей и заправкой из голубого сыра
Греческий салат с фрикадельками
В этих фрикадельках хлебную крошку заменяют чипсы из питы; они придают сытному салату соленую хрустящую нотку.
Рецепт: Греческий салат с фрикадельками
Стейк с салатом табуле
Стейк вполне может входить в здоровое меню, главное здесь — размер порций. Подавайте ломтики маринованного стейка вместе с овощами и зерновыми: полноценное сбалансированное блюдо.
Рецепт: Стейк с салатом табуле
Салат из морепродуктов
Добавьте в заправку ложку рассола из банки каперсов, чтобы придать салату с морепродуктами кисло-соленую нотку.
Рецепт: Салат из морепродуктов
Весенний салат с курицей и картофелем
Используйте покупную курицу-гриль, чтобы быстро приготовить идеальный салат для буднего дня. В нем много яркой зелени вроде шнитт-лука и эстрагона.
Рецепт: Весенний салат с курицей и картофелем
Креветки в апельсиновом масле с салатом из фенхеля и апельсинов
Креветки — низкокалорийный источник белка. Немного сливочного масла, приправленного апельсином, придает насыщенный вкус сочетанию креветок и фенхеля.
Рецепт: Креветки в апельсиновом масле с салатом из фенхеля и апельсинов
Салат из копчёной форели с грейпфрутом
Кислый грейпфрут на удивление хорошо сочетается с копченой форелью, горьковатой зеленью и кремовой заправкой в этом сытном салате.
Рецепт: Салат из копчёной форели с грейпфрутом
Салат Цезарь с креветками-гриль
Превратите классический салат «Цезарь» в сытное блюдо, добавив сочные жареные на гриле креветки с лимоном и перцем.
Рецепт: Салат Цезарь с креветками-гриль
Вегетарианский салат от шефа
В вегетарианской версии классического салата вместо мясной нарезки используются грибы и копченый тофу. Это полезное и сытное основное блюдо.
Рецепт: Вегетарианский салат от шефа
Здоровое питание / Полезные ужины / Салаты / Теплые салаты / Овощные салаты / Листовые салаты / Салаты с макаронами и крупами / Салаты с мясом / Салаты с рыбой / Салаты с яйцами / Коллекции рецептов / Фуд Нетворк — рецепты
11 лёгких салатов на ужин
В апреле многие бросились худеть с лозунгом «Успеть к лету!». Аккуратнее: так и навредить себе можно. Если решили подкорректировать вес, подойдите к диете с умом. Либо найдите того, кто поможет вам соблюдать её правильно, либо начните понемногу ограничивать калории (залог успешного похудения – дефицит калорий + баланс БЖУ) – но ни в коем случае не устраивайте организму голодовку. Для начала исключите сладости, хлебобулочные изделия, газировку и фаст-фуд. И замените свои сытные и высокоуглеводные ужины на вкусные, полезные и достаточно лёгкие салаты. Предлагаем 11 вариантов салатов в Шефмаркет на любой вкус (и вес). В порции – от 84 до 497 калорий: начнём по порядку от самого диетического.
1. Свежий салат с копченой индейкой и йогуртом
1 порция: 84 кКал
Самый лёгкий салат из всех, что у нас есть. Минимум жиров и углеводов – максимум витаминов: сельдерей, редис, морковь, салат романо, огурцы, укроп. Без белка тоже никак: тут – индейка и обезжиренный йогурт.
Рецепт
2. Средиземноморская закуска с соусом рокфор
1 порция: 150 кКал
Когда хочется чем-то похрустеть за просмотром кино, лучше этого салата не найти.
Рецепт
3. Диетический овощной салат с дорадой
Огромная 400-граммовая порция – 220 кКал
Запечённое филе дорады – вкусно и полезно, но слишком просто. Поэтому мы добавили к нему россыпь свежих овощей и несколько столовых ложек интересного соуса.
Рецепт
4. Греческий салат с курицей
1 порция: 235 кКал
Гигантские маслины и оливки вместе с внушительного размера каперсами на ветке – главные герои греческого салата, который на добрые 20 минут перенесёт к Средиземноморью.
Рецепт
5. Салат с грушами и сыром рокфор
1 порция: 278 кКал
Гурманский салат для ценителей голубого сыра. Ах, как он хорош в сочетании с сочной сладкой грушей!
Рецепт
6. Салат Нисуаз
1 порция: 311 кКал
Легендарный французский салат, в котором так много ингредиентов и так мало калорий. Тут салат айсберг, огурцы с помидорами, тунец, перепелиные яйца, фасоль, анчоусы, каперсы и маслины.
Рецепт
7. Салат Мимоза с лососем
1 порция: 312 кКал
Это не «Мимоза», – пишут в соцсетях. «Это лучше!» – парируют другие, а мы поддерживаем. Потому что в нашей «Мимозе» – нежное филе лосося вместо консервов и лёгкий йогуртовый соус вместо майонеза.
Рецепт
8. Микс салат с индейкой и орехово-сырным соусом
1 порция: 326 кКал
Самое прекрасное в этом салате – соус. Знаете, как звучат орехи с сыром? Невероятно. А индейка за компанию как добротный источник белка.
Рецепт
9. Салат из шпината с грушей и пармской ветчиной
1 порция: 348 кКал
Мы бы сказали, салат-десерт. Крайне изысканный, невероятно полезный и в меру калорийный.
Рецепт
10. Свежий салат с курицей, фенхелем и кедровыми орехами
1 порция: 475 кКал
Вы только посмотрите, какой он праздничный! И состав – королевский: фенхель, кедровые орехи, пармезан, мята и ещё много чего интересного.
Рецепт
11. Руккола-салат с тунцом в имбирно-лаймовом соусе
1 порция: 497 кКал
Самый сытный салат в нашей подборке. Но учтите: он с тунцом и авокадо! Отсюда много калорий. И все они пойдут на пользу: жиры-то исключительно правильные.
Рецепт
Праздничный стол без хлопот
Смотреть меню
Статьи по теме:
Итоги осени от основателя ШефмаркетПривет, это Сергей! Пора подвести итоги за последние 3 месяца нашей активной работы. Новогоднее меню Наше лучшее с 2012 года Новогоднее меню…
Новогодние традиции разных стран: что съесть, чтобы привлечь удачуТост с шампанским в канун Нового Года дарит ощущение праздника, но новогодняя еда — это нечто большее. Традиционные блюда со всего мира…
Новогоднее меню 2023🎄Вот уже 10-ый год мы помогаем тысячам семей отпраздновать Новый Год без хлопот! Заботливо забираем на себя все, что касается вашего праздничного…
Рецепт быстрого салата на гриле
Рейтинг: без рейтинга- Будьте первым, чтобы оценить и оставить отзыв!
Пока мы готовили большую летнюю историю на гриле, у нас осталось много мяса на гриле. Поэтому мы дали ему новую жизнь в салатах из основных блюд для наших обедов Test Kitchen. Заправку легко настроить, в зависимости от того, что у вас есть под рукой, как и сам салат: используйте любое жареное мясо, овощи и зелень, которые вам нравятся.
По Элейн Джонсон
Эта история изначально была опубликована на сайте Sunset.com
Галерея
Быстрый салат на гриле
Аннабель Брейки; Стиль: Fanny Pan
Реклама
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов- ОДЕЖДА
- ½ стакана оливкового масла первого отжима
- ¼ стакана красного винного уксуса, хересного уксуса или лимонного сока
- 3 измельченных зубчика чеснока или 1 мелко нарезанный лук-шалот
- ½ чайной ложки перца
- 1 ½ чайной ложки нарезанных крепких трав, таких как свежие листья тимьяна
- ⅓ чашки нарезанных мягких трав, таких как кинза
- 1 столовая ложка копченой паприки или щедрая щепотка хлопьев чили (по желанию)
- САЛАТ
- 3 чашки (3/4 фунта) нарезанной или порванной курицы или стейка на гриле
- 2–3 чашки приготовленных на гриле или сырых овощей, таких как нарезанный болгарский перец, кукуруза или грибы портабелла
- Нарезанный зеленый лук
- 2 кварты.
салат зелень
Проезд
Контрольный список инструкцийПищевая ценность
рецептов салатов | BBC Good Food
Рецепты салатов | BBC Good FoodЧтобы узнать больше рецептов салатов, будь то гарнир или звезда шоу, ознакомьтесь с нашими невероятными рецептами гарнира для барбекю, рецептами летнего ужина и рецептами салатов из макарон.
Показаны позиции с 1 по 24 из 195
Эпический летний салат
Рейтинг 4,8 из 5. 109 оценок
Идеально подходит для барбекю и фуршета, наш эпический салат представляет собой сборку великолепных ингредиентов – приготовление не требуется. . Подавайте его с шашлыком из баранины для впечатляющего летнего праздника.
Греческий салат
Рейтинг 4,8 из 5.139 оценок
Быстро приготовьте свежий и красочный греческий салат. Он отлично сочетается с жареным мясом на барбекю или сам по себе в качестве основного вегетарианского блюда 9.0007
Салат с кускусом за 10 минут
Рейтинг 4,8 из 5200 оценок
Это отличное наполнение ланч-бокса на целый день, а также дома из холодильника
Салат «Зеленая богиня 3»
Рейтинг 4,5 из 5,4 оценокСалат из свежей зелени к любому приему пищи — и он также считается одним из 5 ваших блюд в день
Салат с куриной шаурмой
Рейтинг 5 из 5,5 оценок
Подайте яркий салат, чтобы накормить толпу. Его также можно приготовить из остатков холодного цыпленка, он достаточно прочен, чтобы его можно было транспортировать, не увядая, — идеально подходит для пикников
Салат из индейки, клубники и авокадо
Рейтинг 3,4 из 5,3 рейтинга
Наслаждайтесь этим ярким летним салатом для быстрого перекуса в середине недели. С индейкой, клубникой, авокадо и шпинатом он полезен и полон питательных веществ
Классический картофельный салат
Рейтинг 4,8 из 5,74 оценок
Наш классический рецепт картофельного салата является идеальным гарниром для барбекю, отлично подходит для пикника или в сочетании с остатками жареного мяса. Попробуйте наш простой, универсальный рецепт
Салат нисуаз
Рейтинг 4,9 из 5,25 оценок
Сделайте салат нисуаз вашим любимым летним салатом. С хрустящим салатом, спелыми помидорами, картофелем, тунцом и яйцами всмятку, он наполнен вкусом и текстурой
Теплый салат из нута
Рейтинг 4,7 из 5,43 оценок
Теплый салат из нута, идеально подходит для обеда в выходные дни или ужина в будний день
Салат с овощами
Оценка 5 из 5,10 оценок стильная одежда. Отлично подходит для барбекю
Салат из чечевицы и помидоров
Рейтинг 4,9 из 5,43 оценок
Чечевица — сытная и полезная основа для этого свежего салата с луком, чатни из манго, кориандром, зеленью и помидорами
Салат из пасты песто
Рейтинг 4,4 из 5,13 оценок
Наслаждайтесь этим вегетарианским салатом из пасты песто с огурцом, горошком, помидорами черри и базиликом для легкой семейной трапезы. Отлично подходит для упакованного ланча или летнего пикника
Суперсалат из арбуза и шпината
Рейтинг 4,9 из 5,12 оценок
Лебеда, поджаренные тыквенные семечки, фета и спелый арбуз — великолепный и сытный вегетарианский ужин, который имеет значение как 3 из ваших 5-в-день
Салат «Цезарь» с курицей
Рейтинг 4,9 из 5,108 оценок
Классический рецепт куриного салата с хрустящими гренками и сливочно-чесночной заправкой. Идеально подходит для обеда с друзьями
Салат из киноа с халлуми на гриле
Рейтинг 4,6 из 5.103 оценок
Попробуйте этот простой вегетарианский салат, который является отличным источником железа и станет легким обедом или ужином. Он использует киноа без глютена для дополнительной дозы белка 9.0007
Весенний салат
Рейтинг 4,4 из 5,8
Отпразднуйте весну с этим салатом, используя самые вкусные сезонные продукты, включая молодой картофель, спаржу и горох. Будет еще лучше, если вы приготовите майонез самостоятельно
Салат из брокколи
Рейтинг 4,8 из 5,19 оценок
Наслаждайтесь этим хрустящим веганским салатом из брокколи на обед или в качестве гарнира. Он сладкий, резкий и полный разных текстур и цветов
Халлуми и фаттуш из киноа
Рейтинг 4,9 из 5,19 оценок
Этот ближневосточный салат с жареным халлуми, поджаренными кусочками питты, злаками, помидорами, укропом и мятой станет быстрым и сытным обедом для четыре
Быстрый и легкий салат из макарон
Рейтинг 4,7 из 5,105 оценок
Приготовьте этот простой салат из макарон, хранящийся в шкафу, с солнечными средиземноморскими ароматами, такими как вяленые помидоры и базилик.