Закусочные салаты | Кулинарные рецепты с фото

Одни из самых простых в приготовлении и сытных закусок под спиртное, а в такой закуске очень важно, чтобы она была довольно калорийной, чтобы сбалансировать состояние алкогольного опьянения, — это закусочные салаты. Все уже придумано за нас в советские времена, знакомые каждому ностальгические Оливье, селедка под шубой, мимоза — это что ни на есть самые закусочные из всех закусочных салатов. А вариантов приготовления подобных салатов множество от самых классических до полной импровизации. Под пиво, вино и под крепкие спиртные напитки — разные салаты. Рецепты таких салатов в данном разделе сайта Рецептыши.ру

* Алена Сб, 17/11/2018 — 12:02

Этот простой и вкусный салат можно подавать и как закуску, и в качестве гарнира к мясу, как горячим, так и холодным. В случае «гость на пороге» — просто палочка-выручалочка: сытный, готовится быстро, ингредиенты скорее всего всегда найдутся у вас дома.

* Марина Сб, 01/04/2017 — 13:25

За тонкой слюдой окна грязь и покрытые льдом лужицы, и совсем не хочется выныривать из-под теплого одеяльца и погружаться в эту так называемую весну, похожую больше на ее поминки. Весенняя депрессия… повод пересмотреть свой рацион питания. Тарелочку салата из зеленой редьки, и непогода уже не страшна.

* Алена Пт, 20/11/2015 — 14:16

Богатый вкусом салат со свеклой, ветчиной и отварным языком, увенчанный маринованными грибочками 🙂

* Алена Чт, 12/11/2015 — 18:02

Простенький салат с интересным вкусом и очень очень полезен для крови и сосудов (если не считать присутствия майонеза) 🙂

* Алена Сб, 07/11/2015 — 19:41

Один из самых обожаемых народом салатов в его классическом исполнении — это Обжорка с отварной курочкой, обжаренной морковочкой и шампиньонами, увенчанный маринованными огурчиками 🙂

* Алена Пт, 06/11/2015 — 19:46

Небольшое отклонение от классического рецепта Мимозы, а все потому, что нельзя было удержаться и не добавить в нее тертый сыр. Он отлично дополняет вкус рыбы и овощей в этом салате.

* Алена Пт, 06/11/2015 — 19:16

Салат с жареными грибами и бужениной, вполне достоин боярского стола 🙂

* Алена Пт, 06/11/2015 — 16:36

Винегрет традиционно считается одним из основных символов русского новогоднего застолья наряду с не менее знаменитым салатом «Оливье».

* Алена Чт, 05/11/2015 — 20:54

Продолжая разговор о красивых салатах, нельзя не упомянуть рецепт салата Грибок-подосиновик. Нежный, куриный, с грибами и яйцом, порадует всех за праздничным столом 🙂

* Алена Чт, 05/11/2015 — 18:52

Салат довольно прост в приготовлении, готовится из доступных продуктов, а получается довольно вкусным.

Страницы

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• следующая ›
• последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

👌 Интересные салаты, 658 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат Загадка

Когда я попробовала этот вкусный праздничный салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалас…

Салат с курицей и яблоком

Время бежит быстро, еще немного – и Новый год на носу, поэтому я просматриваю интересные и красивые рецепты салатиков, которые еще не готовила.   Муж, конечно, захочет оливье, и у меня уже так повел…

Салат Рог изобилия

Со старым Новым годом, дорогие читательницы Алимеро! Желаю вам достатка и благоденствия, пусть все, что вам хочется, сыплется, как из рога изобилия. А «Рог изобилия» уже приготовлен! Этот красивый сал…

Начинка и соус для пиццы — 9 простых…

Трудно себе представить один рецепт пиццы или даже десяток рецептов этого блюда. Изменив всего лишь один ингредиент, добавив другой — мы получаем разнообразие вариантов такой всеми любимой пиццы, и со…

Салат с моцареллой

Недавно увидела в магазине диво: пакетик с моцареллой, где название сыра было написано по-русски. Оказалось — местное производство. Решила рискнуть и попробовать приготовить легкий салат.   Итак, м…

Салат Графский

Наступила череда праздников. У любой хозяйки полно забот. Как украсить дом, что надеть и кого пригласить, а главное, что приготовить и чем накормить. Думаю, не лишним будет рецепт салата в коллекции х…

Салат Ананас

Мимо блюда с интересным оформлением пройти не могу, обязательно хочется приготовить. В моей семье к оформлению уже относятся как к необходимому атрибуту и всегда одобряют, а вот вкус оценивают с прист. ..

Салат Нежный

Вкус и текстура этого салата полностью оправдывают его название. Сочетание выбранных продуктов делает его очень нежным и деликатным, а отсутствие мяса тоже является плюсом: вкусный салат очень легкий,…

Салат Гренадер

Я для себя нашла очень интересный рецепт салата, рецептом которого я хочу поделиться с вами. Несмотря на простоту продуктов, из которых готовится салат, он обладает весьма интересным сочетанием вкусов…

Салат с оливками

Я люблю оливочки. А вы? 🙂  Иногда мне так хочется оливок, что я готова слопать целую банку. Правда, где-то на 10-й штучке меня обычно попускает 🙂 Но все равно, оливки у меня не выбывают – их запа…

Салат Шапка Мономаха

Этот красивый салатик я давно присмотрела, чтобы приготовить к какому-нибудь семейному празднику – меня всегда привлекают красиво оформленные блюда. Название у салата колоритное, хотя всего лишь намек…

Салат из стручковой фасоли

И снова я жду гостей, и снова передо мной встает вопрос, чем же я их буду угощать.

Конечно, основа любого застолья – это оригинальные салаты: с них всё начинается и продолжается до конца.   Казалось…

Вкуснейший салат за 5 минут

Давайте признаемся, что салаты с майонезом всем порядком надоели, кроме того они совсем не полезные. Я вам покажу как за 5 минут приготовить салат. Очень вкусный и полезный, даже без добавления масла….

Грибной салат с курицей

В очередном топике предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и сытный грибной салат с курицей. Готовлю этот салат очень часто, так как мои домашние его просто обо…

Цезарь с курицей и другие заслуженны…

Первый рецепт — это ленивая вариация популярного салата Цезарь. Минимум колдовства, максимум результата. Я такое делаю, когда надо спасать готовую куриную грудку – скажем, если я её пересушила. Ведь п…

Восхитительный салатный микс с сыром…

Сегодня предлагаю приготовить очень лёгкий, вкусный, нарядный и изумительно вкусный салат, сочетание основных ингредиентов которого оказалось неимоверно гармоничным – можно сказать просто идеальным!. ..

Салат из брокколи

Мое первое знакомство с брокколи не увенчалось особой любовью. Но некоторое время спустя я попробовала вкусненький салатик в гостях и была просто поражена вкусом хрустящей брокколи. Не стоить забыв…

Салат Черепаха

Салат «Черепаха» — один из моих любимых, ни один праздничный стол без него не обходится. Это нарядный праздничный салат. Сочетание ингредиентов в нем не совсем привычное, но именно по этой причине сал…

Простой и вкусный куриный салат за 1…

Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…

Простой и вкусный свекольный салат

Перед вами рецепт вкуснейшего свекольного салата, приготовить который проще простого. Нужно лишь запечь свеклу, соединить ингредиенты для заправки и смешать все продукты в салатнице. Получится здорово. ..

Салат Мазурка

С виду неказистый салат, но он покорит вас своим вкусом. Чеснок в нем придает пикантность, бобовые — калорийность, орех — незабываемый привкус. Ингредиенты все просты, но при грамотном сочетании дают…

Салат греческий

Замечательный, легкий, полезный, полный витаминов… а еще такой разноцветный, яркий и ароматный — все это греческий салат. Ингредиенты:   2 средних помидора 2 огурца 1 болгарский перец 100 г…

Салат Любимый

Если набрать в поисковике запрос «салат любимый», то Яндекс найдет 12 млн. ответов, среди которых очень и очень много рецептов. В такие моменты понимаешь, насколько разнообразны человеческие вкусы и п…

Салат с пекинской капустой Греческий

Я очень люблю овощные салаты, причем заправки в них выбираю разные. Люблю и майонез, и растительное масло, и сметану, а уж оливковое масло — самое любимое дополнение. Часто готовлю салаты на праздники. ..

Салат с кедровыми орешками

Я вот задумалась, что давно не готовила что-то изысканное и нестандартное для нашего семейного меню. Поэтому и решила найти какой-нибудь рецепт, который был бы необычным и, конечно, вкусным. Им я и сп…

Классический куриный салат за 20 мин…

Сегодня с удовольствием готовим летний вариант классического куриного салата с зеленью, виноградом и грецкими орехами. Особую свежесть в диетический салат привносит ароматная сливочная заправка с лимо…

Салат Свидание

Для меня всегда было шоком поедать в Новогоднюю ночь после полуночи жирные и жареные блюда. Поэтому, уже который год, я готовлю на Новый год несколько салатов (на любой вкус гостей), чтобы поедание ст…

Салат для милых дам — с манго и кури…

Сегодняшний салат очень женский, очень лёгкий и очень вкусный. И всё это благодаря удивительно удачному сочетанию используемых продуктов и изумительной заправке.   Для того, чтобы приготовить такой.

..

Греческий салат от Джейми Оливера

Обожаю Оливера за его подход к приготовлению еды — быстро, просто, практично! Казалось бы, все его рецепты просты, но в каждом присутствует некая «изюминка», делающая блюдо уникальным.    Его рецепт…

Салат Нежный

Как я уже говорила в предыдущем топике, очень люблю эти слоеные салаты. А этот салат вообще в списке самых любимых. Готовится быстро, а получается очень вкусно. Не все признают салаты с фруктами, но м…

Салат Снежинка

Прекрасное сочетание чернослива, куриного мяса и грецкого ореха сделали этот салат одним из самых любимых в моей семье. И каким бы приверженцем здорового питания я ни была, праздничный стол хотя бы бе…

Салат из пекинской капусты с курицей

Есть одна область в кулинарии, которой я пока не коснулась – это салаты. Исходя из того, что было на сегодняшний день в моем холодильнике и морозильной камере, родился очень нежный, легкий и в то же в. ..

Витаминный салат Детский

Сразу скажу, что этот салатик какого-то необычайно интересного вкуса, можно есть всем, не только детям. Вкус у него получается, словно в его состав добавлен какой-то экзотический фрукт вроде ананаса и…

Классический соус тартар за 5 минут

Классический соус тартар — один из самых известных соусов в мире, идеально подходящий для рыбы и морепродуктов. Перед вами простой рецепт приготовления изысканного французского соуса, который займет н…

Салат с креветками

Впервые я приготовила этот салат на день рождения. А несколько дней назад, купив креветки, я уже знала, что ничего другого не хочу готовить, кроме этой вкуснятины. В прошлый раз я купила довольно к…

Салат с крабовыми палочками и оливка…

Во времена моего детства салат с крабовыми палочками был таким же праздничным, как и Оливье. А потому готовился он максимум 3 раза в год, и при этом щедро разбавлялся картошкой или рисом. Но сейчас…

Салат с сухариками, курицей и маслин…

Хочу представить вам мой любимый салат. Основой этого салата служат продукты, которые на первый взгляд могут не всегда сочетаться друг с другом. Наверное, это и придает салату необыкновенный вкус….

Салат с пекинской капустой, креветка…

В прошлое воскресенье мы готовили шаурму. Ее рецепт я уже выкладывала вчера. А сегодня хочу рассказать, какой салатик мы к ней приготовили из пекинской капусты и креветок. Заправить салат мы решили не…

Праздничный салат с грушей, сыром и…

Зачастую на праздники мы хотим удивить гостей чем-то изысканным и необычным. Для этого как раз подойдёт этот салат из груши с сыром и орехами. Это прекрасное сочетание, которое произведёт на всех неиз…

Фунчоза с говядиной и овощами в азиа…

Фунчоза или, как ее еще называют, стеклянная лапша — уникальный продукт, не имеющий своего аромата и вкуса, но обладающий способностью вбирать в себя вкусы и ароматы готовящихся с ним продуктов.

В…

Салат с кукурузой и солёным арахисом

Если вам после праздничных застолий этих дней надоели майонезные салаты, то приглашаю вас зайти и посмотреть мой сегодняшний рецепт. А рассказываю я вам сейчас о полезном, питательном и, к тому же, по…

Салат Греческий

Поддавшись сезонному авитаминозу, организм желает похрустеть клетчаткой. На подиум выходит любимец женской публики, ресторанный кумир – салат «Греческий»!   Люблю специи. И есть у меня такое не…

Готовим идеальный салат из пекинской…

Хочу сегодня вам предоставить рецепт отличного, очень вкусного и сытного овощного салата с маслинами, кукурузой и пикантными пшеничными сухариками. Уверена, что их хруст покорит вас непременно!   Дл…

Салат из дайкона с курицей и сыром

Сейчас уже трудно представить, что были времена, когда зимой из свежих овощей сохранялись  только морковь, свекла, лук, чеснок да черная редька. К весне они были единственным источником витаминов, и м…

Панцанелла классический итальянский…

Как и мы, итальянцы любят летом готовить салаты. Рецепт панцанеллы известен с давних времен и популярен и в наше время.  Я вполне понимаю итальянцев, так как мне тоже очень нравится этот легкий овощно…

Салат из пекинской капусты с сыром и…

Сейчас, глубокой осенью, капуста, пожалуй, считается самым ходовым и востребованным продуктом во многих семьях. А почему бы и нет? Все родственники дружного капустного семейства невероятно полезные, л…

Салат с гранатом и орехами

Когда я первый раз увидела этот салат, то внешне он мне не очень понравился. Но все же, я решила попробовать его на вкус.   И именно вкусом он меня покорил. Готовится он весьма легко и включает в…

Куриная грудка с грецкими орехами

Если хочется приготовить обычную куриную грудку, чтобы было не обычно, — я делаю ее с грецкими орехами. А чтобы было совсем-совсем необычно, можно нафаршировать ее смесью грецких орехов, сыра, чеснока…

Рыбный салат с оливками

Сначала я купила банку этой зеленой вкуснятины, так как почувствовала, что в моем организме уже начинается «нехватка оливок». Потом в моей голове прочно засела мысль: «Хочу рыбный салат с оливками». Т…

Салат с грецкими орехами

Этот салат я делаю уже давно, так как мне нравится сочетание курицы с фруктами и орехами. У меня это блюдо значилось как салат с грецкими орехами, но недавно я его встретила под названием «Галатея»….

Салат с рукколой, грушей и ветчиной

Если вы еще не успели полюбить рукколу, то очень советую присмотреться к этой пряной травке. Я сейчас салаты из рукколы готовлю почти каждый день, моей семье они очень пришлись по вкусу.   Салат с р…

Куриный салат

Такой салатик с курицей я попробовала очень давно, в одном ресторане. Решила его приготовить дома. Салаты — важная составляющая, как праздничного стола, так и повседневного.   Куриный салат с ана…

Салат с маслинами

Этот салатик свеженький, легкий, полезный, сытный, вкусный. Я могу перечислить десяток его достоинств, а вот недостатков не нахожу в нем совсем! Степень сложности: абсолютно несложно Вре…

Многослойный салат на скорую руку со…

Вы, хоть раз попробовав такой салат, захотите еще и еще готовить эту вкуснятину по несложному рецепту. А сейчас, в Масленицу, такая закуска – то, что надо. Ведь мы вошли в последнюю подготовительную н…

Салат с фруктами и курицей Горка

Этот оригинальный салатик я попробовала в кафе, куда мы бегали на работе во время обеда, с тех пор он один из моих любимых. Фрукты в него можно класть любые, при желании можно дополнить черносливом ил…

Домашний соус ремулад за 15 минут

Раскройте по-новому вкус своих любимых рыбных и мясных блюд, приготовив невероятно вкусный французский соус ремулад. Быстрый в приготовлении, насыщенный и ароматный соус ремулад может стать отличной а…

Салат из кальмаров Черноморский

Салат «Черноморский» считается у меня любимым блюдом из морепродуктов. Таким салатиком можно и гостей угостить, и себя побаловать. О полезности морепродуктов знают многие, но не все стараются кушать п…

Салат из курицы с черносливом

Сочетание белого мяса курицы и чернослива – это уже считается классикой. Хотя лично я столкнулась с таким миксом продуктов относительно недавно.   Ко мне в гости зашла подруга, а я ничего не успела…

Салат с грецкими орехами

Салат с грецкими орехами – очень нежный и легкий. Готовиться он просто, а получается ну очень вкусным и интересным. Приготовить его можно порционно, а можно в одном большом салатнике. К тому же, я…

Салат из фунчозы с водорослями чукка…

Этот салат я давно хотела, и делала его методом подбора. Не могу сказать, что я его где-то ела, но я совершенно точно знала, что я хочу, каким он должен быть. Я периодически бывала в японских ресторан…

Салат с маслинами: тройная подача

Как вы уже неоднократно смогли убедиться, лето — сезон разнообразия салатов, где тормозным фактором может быть только отсутствие фантазии. Во всем остальном нет преград, чтобы побаловать себя и своих…

Диетический салат с кукурузой

В этом рецепте я собрала все самое полезное. Ну разве что сыр – спорный в этом плане. Так и то – это же белок. Особенно, если взять виды твердых сыров. В итоге, блюдо может сыграть и роль закуски, сал…

Салат из помидоров и огурцов

У меня муж почему-то очень любит салат из свежих овощей именно в зимнее время. Говорит, что в летнее время они ему уже приедаются, а вот в зимнее – это как деликатес. Мы с ним по этому поводу всегд…

Еврейский салат

Сегодня я решила готовить блюдо по рецепту, который недавно узнала.  Оно очень простое и вкусное. Сейчас расскажу поподробнее всю предысторию.   Неделю назад мы с мужем и нашим сыном ездили в от. ..

Салат с ананасами и грибами

Как далеко может завести фантазия при готовке на кухне? Если вы проводите там достаточное количество времени, то очень даже далеко. Главное, найти продукты для воплощения идей. Свой очередной результа…

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Думаю, что нет человека, который бы хоть раз не попробовал этот знаменитый салат или хотя бы что-то похожее на него. Мне очень понравились рецепты цезаря от Татьяны. Практически в каждом кафе или…

Классический вальдорфский салат за 1…

Если вы захотите разнообразить праздничное меню простым, свежим и безумно вкусным салатом, тогда приготовьте классический вальдорфский салат и вы не пожалеете. Классическая версия знаменитого американ…

Салат с курицей и овощами

По выходным дням на ужин я довольно часто готовлю всевозможные салаты. Обычно обязательным компонентом в них является мясо. Наиболее экономичным вариантом  для приготовления является мясо куры.  Са…

Слоеный куриный салат

Этот салат будет прекрасно смотреться на праздничном столе и порадует всех своим волшебным вкусом.  Все продукты между собой прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, на вкус салат получается оч…

Салат с филе пангасиуса

Вспомнив традицию советского периода в четверг подавать рыбу, я решила отдать дать тому времени, приготовив сегодня салат с рыбой.   От советского времени взяла только саму традицию. Остальные прод…

Салат из помидоров и оливок

О том, что я обожаю оливочки, я уже говорила не раз. Мы уже не покупаем маленькие баночки оливок, потому что съедается такая банка за раз. Берем те, которые побольше, примерно литровые. Муж всё гро…

Салат с ветчиной и помидорами

Всем любителям всевозможных колбасных изделий и свежих помидоров посвящается. Рецепт этого простого салатика мне как-то сразу приглянулся.       Знаю, что летом слоеные майонезные салаты не слишк. ..

Cалат с грецкими орехами

Обычно грецкие орехи в салатах используют в сочетании с черносливом или мясными продуктами. Лично мне не нравится ни то сочетание, ни другое. А вот грецкие орехи очень люблю и готовлю с их использован…

Салат Встреча

Этот салатик родился из модернизированного американского салата из яиц с оливками. Не получается у меня точно следовать рецептуре салатов, обязательно что-то добавлю, что-то изменю. Может быть, поэтом…

Салат с гранатом и грецкими орехами

Не знаю, что со мной приключилось, но мне жутко весь декабрь хочется гранатов! Они вкусные, полезные и красивые! Так почему бы не использовать их в составе праздничных блюд? Гранат может не тол…

20+ фото салатов | Скачать бесплатные картинки на Unsplash

20+ фото салатов | Скачать Free Images на Unsplash

• ФотоФотографии 2.5k
• Стопка фотографийКоллекции 10k
• Группа людейПользователи 52

салат

энсалада

салатник

овощ

Unsplash logo

Unsplash+

В сотрудничестве с Olivie Strauss

Unsplash+

Разблокировать

красивая едапрезентация еды

Анна Пельцер

Изображения и изображения продуктов питанияvegannutrition

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Надин Примо

здоровыеовощисырые

Моника Грабковска

вкусные помидорызеленая еда

Таня Мельничук

бурворсприправа

90 018 Luisa Brimble

plantlunchbanana

Unsplash logo

Unsplash+

В сотрудничестве с Olivie Strauss

Unsplash+

Разблокировать

food bloggerfoodiehealthy food

Monika Grabkowska

wellnesshealthy lifestyleraw food

Йоав Азиз

мискакетоавокадо

Мариана Медведева

ukrainekievhummus

sina piryae

Food images & imageswellnessburger

Taylor Kiser

Health imagesgood healthclean Living

Unsplash logo

Unsplash+

В сотрудничестве с Olivie Strauss

Unsplash+

Разблокировать

здоровое питаниеложки

Сонни Маурисио

безмолочная едавеганская едапищевой блог

Louis Hansel

кишечник желудочно-кишечный тракткишечная флора

9 0018 Хизер Барнс

Зеленые обои Hdволокнопищеваяфотография

Гермес Ривера

tablescapeplatelettuce

Ryan Concepcion

Изображения и фотографии продуктов питанияблюдакунжут

Логотип Unsplash

Unsplash+

В сотрудничестве с Оливи Штраус

Unsplash+

Разблокировать

заправкавегетарианская едам грейпфрут

флорапродукцияшпинат

красивая едапрезентация еды

здоровыеовощисырые

растительный обедбанан 90 011

чашакетоавокадо

украинский хумус

образы здоровьяхорошее здоровьечистый образ жизни

кишечник желудочно-кишечный тракткишечная флора

tablescapeтарелкасалат

изображения еды фотографииблюдокунжут

флорапроизводитшпинат

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Food images & imagesvegannutrition

yummytomatoesgreen food

boereworsseasoning

food bloggerfoodiehealthy food

wellnessздоровый образ жизнисыроеды

Food images & imageswellness бургер

здоровое питаниеложки еды

молочные продуктыбесплатная едавеганская едапищевой блог

Hd зеленые обоиволокнопищеваяфотография

Похожие коллекции

САЛАТ

306 фото · Куратор Illimite Design

Салат

131 фото · Куратор Махмуд Аль Шариф

салат

109 фото · Куратор ашраф Абусаад

заправкавегетарианская едам грейпфрут

красивая едапрезентация еды

вкуснятинапомидорызелень питание

велнесздоровый образ жизнисыроеды

изображения здоровьяхорошее здоровьечистый образ жизни

Hd зеленые обоиклетчаткапищафотография

Food images & imagesvegannutrition

boereworsseasoning

plantlunchbanana

ukrainekievhummus

молочные продуктывеганская едапищевой блог

Еда изображения и картинкиблюдокунжут

флорапроизводит шпинат

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

здоровыеовощисырые

блог о еде гурманздоровое питание

чашакетоавокадо

изображения и картинки едыwellnessburger

Связанные коллекции

САЛАТ

306 фотографий · Куратор Illimite Design

Салат

131 фотография · Куратор Махмуд Аль Шариф

салат

109 фото · Куратор ashraf abusaad

tablescapeplatelettuce

dressvegetarian foodm грейпфрут

Просматривайте изображения премиум-класса на iStock | Скидка 20% на логотип iStock

Unsplash

Приготовьте что-нибудь потрясающее

50 лучших рецептов салатов (плюс идеи домашней заправки для салатов)

Найдите все самые вкусные рецепты салатов, от простых зеленых салатов до лучших салатов из макарон, зернового салата, салатов из основных блюд и многого другого. Плюс 10 вкусных домашних рецептов заправки для салатов, которые вам понравятся!

Приготовьте что-нибудь новенькое на обед! Это лучшие рецепты салатов, которые помогут вам питаться здоровой пищей без скуки.

Салаты — самый простой способ пообедать с пользой для здоровья. Но я понимаю — они могут стать довольно однообразными. Сколько разных способов можно сочетать сырые овощи и салат? Оказывается, есть масса способов, и ни один из них не похож на вкус.

Просмотрите этот список рецептов салатов и найдите несколько новых, которые стоит попробовать. Они разделены по типу салата. Вы найдете простые салаты, рецепты с низким содержанием углеводов и даже салаты с белком! Затем я также поделюсь некоторыми из моих любимых домашних рецептов заправки для салатов.

Когда вы найдете рецепт, который вам понравился, обязательно сохраните его на потом!

Рецепты зеленых салатов на каждый день

Что мне больше всего нравится в салатах, так это простота их приготовления. Некоторые из рецептов в этом списке настолько сытны, что вы можете насладиться ими на ужин — без хлопот, связанных с приготовлением огромной тарелки мяса и овощей.

Для этих рецептов достаточно просто смешать ингредиенты с заправкой. Сохраните их для тех загруженных недель, когда у вас действительно нет времени готовить еду.

Салат Easy Spring Mix

Я использовала греческий йогурт в домашней заправке для этого весеннего салата с овощами. Это довольно простой салат, который можно приготовить сотнями разных способов. Добавьте в смесь любые ваши любимые сырые овощи, и блюдо готово к употреблению!

Легкий салат из огурцов

Я также называю этот легкий салат из огурцов мой садовый салат, потому что вы можете вырастить (почти) все ингредиенты на своем заднем дворе. В этом хрустящем салате я использовала огурцы, авокадо, помидоры, лук и чеснок. Для заправки вам понадобится немного оливкового масла и белого бальзамического уксуса.

Если вам не нравятся семена огурцов, используйте персидские огурцы — в них меньше семян и они лучше хрустят.

Легкий салат из рукколы

Этот салат из рукколы очень легко сделать кето-дружественным. Просто используйте половинку груши вместо целой и используйте заменитель меда. Грецкие орехи — это орехи с фантастически низким содержанием углеводов, так что наслаждайтесь ими в салатах. Листья рукколы обладают безошибочно узнаваемой пряностью, поэтому заправка помогает немного уменьшить остроту.

Салат из нарезанной брюссельской капусты 

Если вы не любите брюссельскую капусту, попробуйте ее в этом простом постном салате. Вам понравится вкус мягкого козьего сыра с хрустящими ломтиками миндаля и острыми яблоками. Все это заправлено домашним винегретным соусом из дижонского меда, который подчеркивает естественный сладкий вкус яблок.

Сэкономьте время и просто купите предварительно измельченную брюссельскую капусту в Trader Joe’s или Whole Foods. Если вы не можете найти такие в магазине, используйте кухонный комбайн.

Салат из шпината со сливочно-бальзамическим соусом

Секрет этого салата из шпината заключается в пикантной бальзамической заправке. Глубокие ноты бальзамического уксуса подчеркивают сдержанную сладость молодых листьев шпината. Добавьте немного хрустящих грецких орехов, чтобы получить немного растительного белка без необходимости что-либо готовить.

Это идеальный салат, который можно быстро приготовить за считанные минуты!

Салат из помидоров и огурцов с кукурузой

Этот красочный салат из помидоров и огурцов добавит клетчатки и питательных веществ к вашей обеденной тарелке. Это почти низкоуглеводный салат, но кукуруза выбивает его из этой категории. Все ингредиенты можно купить на местном фермерском рынке. Мне нравится использовать самые свежие ингредиенты для лучшего вкуса. Не забудьте использовать свежий базилик – у него такой смелый аромат с легкими и сладкими нотками.

Полезный салат «Цезарь»

Сделайте любимое блюдо ресторана на своей кухне. Полезный салат «Цезарь» готовится из домашних крутонов на закваске и тонко нарезанного сыра пармезан. Это идеальный салат, который можно подать перед итальянским ужином или разделить с гостями.

Домашняя заправка для салата «Цезарь» вам тоже понравится! Добавьте немного измельченной курицы, чтобы получить немного белка.

Греческий салат

Пикантные оливки каламата и мягкий сыр фета делают этот салат настоящим греческим. Это освежающий отход от нормы, так как в нем нет листьев салата. Кроме того, сливочная заправка из орегано действительно подчеркивает вкус всех овощей.

Салат из свежей брокколи

Научитесь снова любить брокколи! Этот рецепт не может быть более вкусным и содержит свежую брокколи и бекон из индейки со сливочно-йогуртовой заправкой. Я люблю этот салат, потому что это вкусный способ съесть брокколи.

Рецепты салатов с начинкой из злаков и фасоли

Салаты очень популярны среди тех, кто придерживается растительной диеты, потому что их очень легко приготовить. В следующем списке я собрал все свои любимые рецепты вегетарианских салатов, которые вас накормят.

Средиземноморский салат

Этот средиземноморский салат без мяса содержит много белка благодаря нуту и ​​сыру фета. Вы можете использовать любые ваши любимые овощи. Я использовала огурцы, зеленый перец и красный лук. Все это увенчано неотразимой заправкой из красного вина и масла.

Легкий салат с фасолью

Простой салат с маринованной фасолью готовится всего за несколько минут. Он сделан всего из двух видов фасоли — нута и фасоли каннеллини. Затем все, что вам нужно сделать, это добавить ваши любимые травы и приготовить заправку из дижонской горчицы. Это действительно быстрый способ съесть немного белка.

Простой салат из чечевицы

Ищете способ есть больше клетчатки? Не смотрите дальше! Этот легкий салат из чечевицы имеет пикантный средиземноморский вкус, который разбудит ваши вкусовые рецепторы. Маленькая чечевица смешивается с крошечными помидорами черри, жирными оливками и мягким сыром фета. Это настолько сытно, что вы даже можете наслаждаться им в качестве основного блюда.

Юго-западный салат с киноа

Киноа — прекрасный источник растительного белка, и этот юго-западный салат из киноа наполнен ароматом. Кукуруза, приготовленная на гриле, делает его естественно сладким, а авокадо придает ему сливочный вкус. Даже если вы не думаете, что любите киноа, вы должны попробовать этот салат. Это сделает вас верующим.

Мексиканский нарезанный салат с медово-лаймовой заправкой

Этот сладкий мексиканский нарезанный салат на вкус похож на то, что вы заказывали в ресторане. В нем так много удивительных ингредиентов — все они питательны и полезны для вас. От наполненных витаминами манго и хикамы с высоким содержанием клетчатки до черных бобов с высоким содержанием белка — в этом рецепте есть что полюбить.

Рецепты салатов из основного блюда с белком

Лучший способ превратить салат из гарнира в основное блюдо — добавить немного белка. В этих рецептах используется курица, индейка, говядина и морепродукты, чтобы превратить их из гарнира в основное блюдо.

Эти салаты также отлично подходят для приготовления обеда. Просто упакуйте заправку и любые овощи, которые быстро увядают или размягчаются, отдельно. Еще одна хитрость заключается в том, чтобы упаковать салаты в банку, начиная с заправки и слоями с самых сытных ингредиентов (мяса, бобов, лука) и заканчивая более легкими ингредиентами (салат, травы и т. д.).

Салат из лосося и капусты со сладким картофелем

Чтобы получить порцию витаминов и питательных веществ, приготовьте большую миску из лососины, капусты и салата из сладкого картофеля. Лосось известен высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые необходимы для развития мозга. Капуста — это суперпродукт с высоким содержанием антиоксидантов, борющихся с болезнями, а сладкий картофель — отличный источник витамина А. Соедините их все вместе, и вы получите очень полезный салат.

Салат с чизбургером

Весь вкус классического чизбургера в форме салата! Этот вкусный и сытный бургер-салат готовится из говяжьего фарша, хрустящего салата романо, помидоров, соленых огурцов и сыра чеддер. Подавайте с «Тысячей островов», «Ранчо» или «Медовой горчицей».

Салат из черненого стейка

Этот сытный салат из черненого стейка настолько сытный, что его можно есть на ужин. Стейк действительно занимает центральное место в этом рецепте, поэтому вам просто нужно добавить свой любимый салат и овощи. Это действительно простой салат с изысканным вкусом.

Салат с куриным филе

Этот легкий салат из куриного филе накормит целую толпу. Он полон ваших любимых ингредиентов салата кобб — курицы, яиц, авокадо, помидоров, сыра и бекона из индейки. Каждый кусочек имеет новый вкус — это так весело есть. Мне нравится есть это на обед так часто, как я могу.

Салат с тако из индейки

Разбавьте тако во вторник салатом с тако из индейки. Полезное мясо индейки тако взрывается вкусом! Добавьте пикантную черную фасоль, хрустящие полоски тортильи и сливочные ломтики авокадо, и у вас получится выигрышная салатная комбинация. Налейте немного острого соуса на него для дополнительного тепла!

Салат из рубленых креветок с лимонной заправкой

Мне нравится вкус креветок со свежим авокадо в этом салате из рубленых креветок. На самом деле, я люблю предварительно готовить креветки, а затем использовать их поверх различных видов салатов в течение недели! Если вы не любите креветки, используйте вместо них измельченную курицу, лосося, стейк или даже тофу.

Китайский салат с курицей

Существует множество вкусных ресторанных вариантов китайского салата с курицей, но его также легко приготовить дома. Этот салат наполнен хрустящими листьями салата, большим количеством овощей, вкусной курицей и мандаринами. Сделайте большую партию и наслаждайтесь ею всю неделю.

Сладкий куриный салат с чили

Это домашняя версия популярного салата Панера с лучшим домашним соусом из сладкого перца чили. Используйте предварительно приготовленную курицу или курицу-гриль, и этот салат готовится в кратчайшие сроки.

Лучшие салаты с макаронами

Вкусный салат с макаронами нравится всем. Все эти рецепты можно приготовить из любых макарон, которые вам нравятся, в том числе из цельнозерновой, нутовой, чечевичной и даже с низким содержанием углеводов. Используйте овощи, предложенные в рецептах, чтобы приготовить салат из макарон, или замените любыми свежими хрустящими овощами, которые у вас есть под рукой.

Легкий овощной салат из макарон

Этот классический овощной салат из макарон сочетает в себе цельнозерновые макароны с большим количеством хрустящих овощей, включая морковь, огурцы, болгарский перец и красный лук. Все заправлено самодельной бальзамической заправкой для салата из макарон, который отлично подходит для пикника, приготовления пищи или даже основного блюда.

Греческий салат с макаронами

Этот легкий салат с макаронами сочетает в себе все элементы классического греческого салата и добавляет фету. Сочетание сыра фета, оливок, помидоров, огурцов и большого количества орегано — идеальное сочетание с вареной пастой.

Азиатская лапша с овощами

Эта миска с лапшой в азиатском стиле сочетает в себе сытную лапшу соба с морковью, эдамаме, сахарным горошком и кинзой, смешанные со вкусной медово-соевой заправкой. Его легко приготовить, и он отлично подходит для приготовления пищи, поскольку эдамаме добавляет растительный белок.

Азиатский салат с лапшой

Этот легкий азиатский салат с лапшой готовится с заправкой из миндального масла, которая прекрасно сочетается со всем. Используйте любую комбинацию овощей и лапши, которая вам нравится, и удвойте заправку, если любите много заправки.

Салат с макаронами Ranch BLT

Этот вкусный салат с макаронами BLT сочетает в себе все удивительные элементы сэндвича BLT с макаронами и соусом ранч. Это один из самых вкусных салатов, который всегда популярен на пикниках и посиделках.

Хрустящие салаты

Есть что-то такое приятное в восхитительно хрустящих салатах. Эти вкусные рецепты салата можно добавлять в бутерброды, подавать в качестве гарнира или даже использовать в качестве основы для основного блюда с жареной курицей или рыбой.

Ищете ли вы салат на основе майонеза или салат на основе уксуса, у нас есть идеальный рецепт для вас.

Хрустящий мексиканский салат из капусты

Вы знаете вкусную салатную капусту с лаймом, которая входит в состав каждого вкуснейшего рыбного тако? Вот оно! Этот сливочный мексиканский салат из капусты содержит много капусты и кинзы в вкусной заправке из лайма и йогурта. Это вкусно с таким количеством блюд, от тако до мяса на гриле и тофу.

Острая капуста и кукурузная капуста

Классическая капустная капуста с острой заправкой и кукурузой — одна из наших любимых начинок для тако. Это также вкусно с рваной свининой, жареной курицей или в качестве начинки побольше. Поверьте мне.

Салат из капусты с ананасом и кокосом

Если вы ищете рецепт салата из капусты без майонеза, то этот салат из капусты с ананасом и кокосом — то, что вам нужно! Этот салат из капусты с тропическим вкусом использует кокосовое молоко в качестве основы для сливочной и сладкой заправки вместо майонеза.

Азиатская яблочная капуста

Ищете что-то другое? Этот азиатский капустный салат сочетает в себе лучшие аспекты салата из капусты и капусты. Яблоки добавляют сладости, а вкусная азиатская заправка объединяет весь салат.

Уникальные салаты, которые стоит попробовать

Планируете особый случай или просто хотите что-то смешать! Эти уникальные рецепты салатов для вас! Найдите салаты, приготовленные из уникальных ингредиентов, таких как фрукты на гриле, специальные заправки для салатов и многое другое.

Салат с жареным арбузом

Если соединить жареный арбуз и сыр фета, получится незабываемый рецепт летнего салата. Добавьте немного красного лука и свежей зелени, и у вас получится салат, который вы будете хотеть круглый год! Я использовала смесь мяты, кинзы и базилика, но вы можете не добавлять кинзу, если она вам не нравится.

Салат из жареных слив с козьим сыром

Если вы еще не пробовали жарить фрукты перед добавлением в салат, вы многое упускаете. Этот салат из жареной сливы со свежей рукколой, зеленью, красным луком и козьим сыром в быстром лимоне быстро станет одним из лучших салатов, которые вы когда-либо пробовали.

Салат с арбузом и авокадо

Слишком часто, когда мы готовим салаты, мы думаем, что единственные фрукты, которые мы можем добавить, это яблоки и груши. Вместо этого начните думать о добавлении арбуза, как в этом салате из арбуза и авокадо. В сочетании с кинзой и домашней заправкой из лайма это идеальный летний салат.

Салат из дикого риса с желудевой тыквой

Когда дело доходит до добавления зерен в салат, большинство из нас не задумывается об использовании дикого риса. Тем не менее, этот салат из дикого риса — один из лучших осенних гарниров. На самом деле, мы практически всегда подаем его на праздничный стол как альтернативу традиционной начинке.

Салат из рукколы и яблок

Хотите приготовить классический салат из рукколы? Попробуйте добавить яблоки и козий сыр. Этот 10-минутный салат из рукколы является классическим блюдом для званого обеда и хорошо сочетается практически с любым основным блюдом.

Любимые салаты на ланч, приготовленные заранее

Классические обеденные салаты, такие как салат с тунцом и курицей, являются основными продуктами питания не просто так. Подавайте их в бутербродах, роллах или на большой подушке из зелени. Ищете ли вы классический яичный салат, новый захватывающий способ приготовления куриного салата или даже салат из нута на растительной основе — у нас есть все варианты, которые вам нужны. Кроме того, вы можете приготовить их заранее, и на следующий день они будут только вкуснее.

Полезный яичный салат со свежей зеленью

В 2/3 чашки этого вкусного яичного салата всего 1 г чистых углеводов. Я люблю есть этот салат поверх большого куска салата ромэн и делать из него салатную обертку с низким содержанием углеводов. Вы также можете просто не заворачивать салат и есть его вилкой, если вы торопитесь. Этот салат хранится около трех дней в холодильнике, поэтому он идеально подходит для приготовления пищи.

Салат с курицей Баффало

Побалуйте свои вкусовые рецепторы острым салатом с курицей Баффало. Чтобы сохранить низкоуглеводную диету, подавайте этот салат поверх вашего любимого большого листа салата в виде обертки или вилкой. Это также вкусно, как соус для нарезанных огурцов.

Клюквенный салат с тунцом

Чтобы придать тунцу сладости, попробуйте этот клюквенный салат с тунцом, приготовленный из консервированного тунца, греческого йогурта, сельдерея и сушеной клюквы. Легко сделать и вкусно в бутерброде, обертке или зеленом салате.

Куриный салат с авокадо

Если вы хотите приготовить вариант куриного салата без майонеза, этот куриный салат с авокадо — то, что вам нужно. Вместо майонеза пюре из авокадо и лимонный сок делают салат более цельным. Кинза также добавляет свежий вкус.

Куриный салат с виноградом

Смешайте классическое блюдо, приготовив этот куриный салат с виноградом. Виноград добавляет приятный оттенок сладости и делает этот салат одним из моих любимых гастрономических салатов, который можно подавать на большой подушке из зелени.

Салат из тунца с карри

Если вы ищете способ сделать салат из тунца более захватывающим, то этот салат из тунца с карри – это то, что вам нужно! Консервированный тунец, смешанный с греческим йогуртом, майонезом, порошком карри, морковью и красным виноградом или изюмом. Этот салат с тунцом очень вкусный и отлично подходит для приготовления еды наперед.

Полезный куриный салат

Классический куриный салат с заправкой из смеси греческого йогурта и майонеза. Этот легкий фаворит на обед вкусен с зеленью, в бутерброде или подается в обертках из салата.

Полезный салат с тунцом

Если вы любите классический салат с тунцом, этот рецепт для вас. Вы не заметите, что он осветлен греческим йогуртом. Используйте любой консервированный тунец, который вам нравится, и добавьте все свои любимые ингредиенты. Здесь мы любим хрустящий сельдерей и немного острого соуса.

Любимые домашние рецепты заправок для салатов

Теперь, когда у вас есть куча разных рецептов салатов, вот мои любимые домашние заправки, которые можно добавить сверху! Я люблю делать их в стеклянной банке, чтобы я мог плотно закрыть их и встряхнуть перед использованием.

Приготовление домашней заправки для салата позволяет контролировать количество используемого сахара, масла и соли. Это намного лучше магазинного.

Заправка для салата Southwest

Любителям острой и острой пищи понравится эта легкая заправка для салата Southwest. Секрет этой заправки — приправа для тако, сок лайма и сальса. Если вы любите кинзу, добавьте немного свежей кинзы. Не всем это нравится, поэтому совершенно необязательно. Эта заправка идеально подходит для салатов тако.

Полезная медовая горчица

Есть много разных способов использования этого полезного рецепта медовой горчицы. Посыпьте им свой любимый нарезанный салат или используйте в качестве соуса для макания курицы или свинины. Это также вкусная закуска к домашнему картофелю фри из сладкого картофеля — ням!

Сливочная заправка из авокадо

Авокадо делает эту домашнюю заправку очень сливочной, не добавляя слишком много лишних калорий. Авокадо — это здоровый, естественный способ загустить заправку для салата. У него действительно сдержанный вкус, который можно легко замаскировать большим количеством трав и специй.

Заправка для ранчо с халапеньо

Любите острое? Приготовьте банку домашней заправки из халапеньо. Чем больше халапеньо вы используете, тем острее будет вкус. Если вы действительно любите острую пищу, добавьте к ней немного перца поблано! Мне нравится использовать это поверх гамбургеров, как заправку для салата тако или поверх тако.

Йогуртовая заправка «Блю чиз»

Эта облегченная заправка «Блю чиз» сделана из йогурта, но при этом имеет фирменный пикантный вкус. Я использовал крошку голубого сыра в заправке, чтобы подчеркнуть острый вкус, которым он известен. Добавьте немного свежего зеленого лука и чесночного порошка, чтобы сделать блюдо невероятно вкусным.

Домашняя заправка «Тысяча островов»

В заправке «Тысяча островов» обычно используется майонез, но в моем рецепте более легкой заправки я использовала греческий йогурт. Это те же вкусы, которые восхитительны на вкус с бутербродами Рубена. Окуните овощи в этот салат или используйте его поверх нарезанного салата с различными красочными овощами.

Домашняя заправка «Зеленая богиня»

Когда вы используете свежие травы в этой заправке «Зеленая богиня», вы почувствуете разницу. Это на вкус как ваша любимая ресторанная заправка. Из всех домашних заправок для салатов в этом списке, эта — моя самая любимая. Стоит потратить время, чтобы приготовить его дома.

Советы по приготовлению вкусного салата

Вот оно! Это мои самые любимые рецепты салатов! У меня есть еще много рецептов салатов — просмотрите их все и найдите что-нибудь новенькое для обеда или ужина.

Салаты готовить легко, но у меня есть еще несколько советов, которыми я хотел бы с вами поделиться. Эти советы помогут вам чаще наслаждаться салатами.

• Сменить белок. Очень легко изменить вкус салата, просто используя другой белок. Например, вместо салата с тунцом приготовьте сливочный салат с курицей. Или добавьте немного измельченной курицы в салат с тако. Варианты бесконечны.
• Сделайте самодельную повязку. Лучший способ питаться более здоровой пищей — это готовить ее дома, включая заправку. Даже «низкокалорийные» заправки для салатов в магазине могут содержать вредные или ненужные ингредиенты.
• Используйте остатки овощей. Салаты — очень простой способ использовать оставшиеся овощи. Если вы жарили цветную капусту накануне вечером, добавьте ее в свой средиземноморский салат.

Часто задаваемые вопросы о салатах

Вот несколько вопросов, которые люди часто задают о приготовлении полезных рецептов салатов. Если вы не нашли свой вопрос в этом списке, оставьте его в комментариях.

Какой салат лучше всего использовать в салате?

Я мог бы написать целый путеводитель только по салату. Короткий ответ заключается в том, что любой тип салата будет вкусным в любом типе салата. Салат романо и зеленый лист имеют очень мягкий вкус. Если вы используете рукколу или капусту, я предлагаю добавить смелую заправку и много фруктов или овощей сверху, так как они имеют тенденцию подавлять.