Веганские рецепты на каждый день с фото

Простые проверенные рецепты веганского меню на каждый день с пошаговыми фото. В подборке первые и вторые блюда, салаты, десерты без мяса, рыбы, яиц, молока и других продуктов животного происхождения. Вкусно и из доступных продуктов. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Шпинат с орехами по-грузински — это вкусная, яркая, красивая и ароматная закуска.

Рассказываю, как вкусно приготовить черемшу, чтобы смягчить ее сильный запах, но сохранить все полезные свойства.

Чиа пудинг с авокадо — это нежный, кремовый, полезный десерт. Его можно приготовить к завтраку, на перекус или в качестве легкого ужина.

Постные щи в духовке – один из самых ленивых и простых рецептов супов, чего не скажешь об их вкусе.

Легкий суп с пекинской капустой и шампиньонами с тонким вкусом подходит для постного, диетического, вегетарианского меню и просто полезного питания.

Выбрать низкокалорийный гарнир на Новый год — задача непростая. Так или иначе, гости будут ждать пюре со сливочным маслом или отварной картофель, согласитесь? Остается только приготовить гарнир так, чтобы он был не менее аппетитным и вкусным, чем привычная картошка.

Свежий и сочный арабский салат Табуле — это много полезной зелени, свежих овощей и яркий, пикантный вкус, а с булгуром он становится еще полезнее, сытнее и вкуснее.

Тот самый классический рецепт приготовления красной, хрустящей и в меру острой маринованной капусты по-грузински.

Перловая крупа используется не только для варки супов или каш, но и прекрасно подходит для гарнира к любым мясным блюдам.

Жалею, что не делала раньше грибную икру. Её очень вкусно есть с хлебом, применять как начинку для блинчиков или пирожков.

Фалафель — это шарики из нута или других бобовых с добавлением большого количества специй, ароматной зелени и обжаренные в масле.

С каждым годом азиатская кухня набирает все большую популярность, и фунчоза с овощами стала уже привычным блюдом.

Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления.

Это один из самых нежных и любимых вариантов хумуса. В нём вкус нута с ореховыми нотками сочетается с выраженным кунжутным вкусом тахини, а оттеняет его лёгкий аромат пряного чеснока и свежая кислинка лимона.

Томатный суп с овощами и макаронами получается очень легким по калориям за счет замены картофеля на цуккини.

Я стараюсь, чтобы на нашем столе салаты с листовой зеленью появлялись практически каждый день.

Салат с огурцом, морковью и сельдереем — один из моих любимых летних салатов — вкусный, постный, низкокалорийный и очень полезный.

Лето — пора ярких, сочных, свежих овощей, из которых так и хочется что-то приготовить — интересное, легкое и, конечно же, вкусное и полезное.

Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов.

Если подумать про витаминный салат, первым мне в голову приходит салат из свежей капусты и моркови.

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.

В летние жаркие деньки хочется кушать более легкую и не очень калорийную еду.

Салат из свежей капусты с огурцом – идеальное дополнение к мясному горячему и не только.

Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек.

Срочно в паблик! 17 популярных сообществ о кулинарии во «ВКонтакте» | Публикации

Совместно с «ВКонтакте» представляем четвертый обзор популярных сообществ соцсети для медиабайеров. В этот раз AdIndex выделил лучшие паблики о кулинарии

Миллионники

Cook Good — лучшие рецепты — 6,3 млн подписчиков

Здесь не только рецепты в видео- и фотоформатах, но и авторские комментарии с советами или впечатлениями от отдельных блюд. Также в паблике присутствуют мемы, а в разделе статей автор ежедневно публикует материалы с рецептами и подробной механикой приготовления блюд. В клипах администратор выкладывает лайфхаки, связанные с едой, и юмористические видео из интернета.

Лучшие рецепты Повара — 4,8 млн подписчиков

Подробные описания рецептов с фотографиями чередуются с мемами на жизненные темы. В разделе статей администратор сообщества публикует материалы о правильном питании, механики приготовления блюд и рассказывает о полезных свойствах определенных продуктов. 

Записки шеф-повара — 3,4 млн подписчиков

Одна половина контента посвящена фото- и видеорецептам, другая — мемам на разные темы. В клипах автор публикует рецепты, а в статьях подробно описывает технологию приготовления блюд. Несмотря на большое количество подписчиков, аудитория не всегда активно высказывает мнение в комментариях.

Just Cook — 2,4 млн подписчиков

Контент группы постоянно обновляется фото- и видеорецептами блюд, а также советами по нарезке и маринаду. Периодически автор вкладывает мемы с процессами готовки. Аудитория активная и комментирует практически каждый пост. 

Готовим вместе — 2,1 млн подписчиков

В публикациях этого сообщества ингредиенты и технологии приготовления указываются на фотографиях. В разделе обсуждений аудитория делится мнениями о пользе и вреде определенных продуктов и кулинарными советами. Лучшие рецепты, а также подборки блюд представлены в статьях группы. 

Быстрые рецепты — 1,9 млн подписчиков

Контент паблика наполнен видеорецептами с описанием ингредиентов и их пропорций. Иногда автор паблика отдельно прописывает механику приготовления. Ранее в сообществе публиковались статьи с рецептами, советами по тренировкам и похудению.

Школа кулинарии | Вкусные рецепты — 1,9 млн подписчиков 

Авторы публикуют рецепты подписчиков в разных форматах. В разделе статей администраторы развенчивают мифы о свойствах продуктов. А в клипах выкладывают рецепты из интернета. Сейчас посты сообщества больше посвящены мемам о кулинарии. 

Личный повар — 1,7 млн подписчиков

В постах сообщества представлены видеорецепты. В группе публикуется не только авторский контент, но и предложенные материалы. Периодически авторы выкладывают мемы разной тематики. В статьях подробно расписаны рецепты с фотографиями блюд и креативными заголовками. 

МЯСО | Мужская кухня — 1,6 млн подписчиков 

Несмотря на упоминание мяса в названии сообщества, контент посвящен блюдам с разными ингредиентами. Большинство технологий приготовления представлены в видеоформате. Кроме того, авторы группы публикуют мемы и эстетичные фотографии еды на фоне живописных видов природы. 

iFood — Кулинарные Рецепты — 1,5 млн подписчиков

Авторский контент с рецептами и фотографиями еды. Периодически администратор выкладывает анекдоты на разные темы и составляет подборки десертов, супов и других видов блюд.

В разделе статей есть материалы не только с техниками приготовления, но и с необычными сочетаниями продуктов — например, семга с киви и творожным сыром.

Коллекция Рецептов — 1,1 млн подписчиков

В группе собраны рецепты в фото- и видеоформатах. Иногда администраторы указывают калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов. Лучшие рецепты попадают в статьи сообщества, там также можно увидеть подборку маринадов, технологию приготовления домашнего хлеба, брынзы и не только. В закрепленных материалах указаны блюдо месяца, рецепты в видео, кулинарные идеи. 

КУХНЯ — 1 млн подписчиков

В группе публикуются рецепты еды и коктейлей. В разделе статей фотографии с мемами и знаменитостями. Клипы посвящены похудению и экстремальному голоданию.

Тысячники

Высокая кухня — 594 тыс. подписчиков 

Группа наполнена фотографиями деликатесов с описанием ингредиентов.

Периодически автор делится рецептами из ресторанов. В клипах представлены эстетичные ролики с подачей блюд или процессом готовки еды. Ранее администраторы публиковали статьи с материалами о похудении и правильном питании. 

Простые рецепты — 479 тыс. подписчиков 

Администратор группы выкладывает авторский контент. На это указывает качество фотографий и подробное описание рецептов. Видео опубликованы отдельно в соответствующем разделе и единой стилистике.

Вкусные рецепты — 356 тыс. подписчиков

Все рецепты представлены в видеоформате. В подводках указаны названия блюд. В комментариях аудитория жалуется на нехватку подробностей и отсутствие пропорций ингредиентов.

Beautiful food. Рецепты для поваров и кондитеров — 179 тыс. подписчиков

Контент паблика наполнен эстетичными кадрами еды с подробным описанием рецептов. В видеоразделе показаны процессы приготовления блюд и нарезки кулинарных шоу. Ранее автор группы проводила кулинарные мастер-классы, но сейчас занимается продажей эксклюзивных книг зарубежных поваров и поварских уроков. В обсуждениях подписчики могут предложить блюда, рецепты которых хотят видеть в группе. Если рецепт уже опубликован, администратор группы присылает им ссылку на пост. 

MargoFood — 40 тыс. подписчиков

Группа с видеорецептами от администратора группы Марго — она также является автором книги «Крутецкие и простые рецепты». Периодически здесь появляется лайфстайл-контент и мемы, созданные и отснятые автором группы. Несмотря на небольшое количество подписчиков, сообщество верифицировано. 

ПРИЛОЖЕНИЕ «РЕЦЕПТЫ МЭРИ» | мариакардакова

ПЛАНИРОВЩИК ЗДОРОВОГО МЕНЮ

Завтраки, обеды, ужины, закуски, десерты — мы постараемся оживить ваше привычное меню и сделать его максимально вкусным и полезным.

«Мне очень понравилась подборка рецептов, они из реального мира. Можно приготовить что-то простое, можно попробовать новое, отличные закуски, выпечка, много овощей, минимум сахара, выбор рыбы и морепродуктов, немного мясных блюд. Мы всегда знали, что делать, но никогда не пытались воплотить это в жизнь! — Светлана П.

Веселый и полезный миксер на один день поможет привлечь детей к кулинарии!

МИКСЕР ДЛЯ ЕДЫ

«Я в восторге от этого приложения! И моя семья тоже. Рецепты быстрые и не требуют долгих «танцев» с пятью кастрюлями и сковородками. Просто великолепно! Спасибо всем, кто вложил свой труд и душу в это творение! ” — Ольга

Список ингредиентов, этапы приготовления и полезные советы от нашего шеф-повара делают весь процесс очень простым.

Удобный поиск.

 

Вы можете составить сбалансированное и разнообразное меню на 1-7 дней.

​

Вы можете использовать фильтры, чтобы учитывать свои диетические потребности: у нас есть вегетарианские, веганские и рецепты, не содержащие продукты.

ВАРИАНТЫ

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ

«Самое лучшее для меня то, что для любой ситуации, когда вам нужен вкусный, полезный и быстрый рецепт — в приложении всегда есть что-то из ингредиентов, которые у меня есть под рукой!» — Ирина П.

Список покупок? Без проблем! Оно будет сгенерировано автоматически для вашего готового меню, после чего вы сможете сохранить его на свой телефон или распечатать прямо с телефона.

«Я долго пытался найти инструмент для создания меню заранее! Это приложение экономит время на покупки, деньги и место в холодильнике. И список покупок ужасен! Делаю скриншот списка покупок, когда нет возможности распечатать. ” — Ирина П.

ПЕЧАТЬ PDF

Вы можете отправить недельное меню со списком покупок через мессенджер или по почте своему близкому человеку, когда он идет в супермаркет.

«Сгенерированное меню очень хорошее! Я никогда раньше не пробовала кольраби и корень сельдерея! Я ценю разнообразие рецептов. Особенно список полезных десертов! :)» — Юлия С.

СОВЕТЫ

У вас есть дети? Включите функцию подсказок и получайте ежедневные советы и рекомендации от Марии Кардаковой с основными принципами построения здоровых отношений с едой для детей.

«Когда мой ребенок спрашивает: «Мама, а ты можешь приготовить что-нибудь вкусненькое?», я могу с чистой совестью дать ему выбрать что-нибудь и не переживать, что в рецепте будет тонна сахара, соли, майонеза или мне придется потратиться целый день на кухне» — Оля П.

F.A.Q.

ОТЗЫВЫ

«Почему нет информации о калориях?»

Мы хотели сделать наше приложение максимально удобным для каждого пользователя, включая детей и подростков. Мы хотим, чтобы каждый член вашей семьи наслаждался нашими рецептами. А когда порции умеренные, меню сбалансированное, не содержит полуфабрикатов и все ингредиенты свежие – информация о калориях просто избыточна.

 

Существуют исследования, показывающие, что постоянный контроль за потреблением калорий способствует развитию диетических проблем и расстройств пищевого поведения.

 

Многие разработчики приложили немало усилий для вычисления этих чисел. И мы просто сосредоточены на продукте, который вы сможете использовать каждый день без какого-либо стресса.

«Очень хорошо, что нет информации о калориях! Все рецепты действительно сбалансированы. Они не оставляют вас голодными, и вы не переедаете!» — Светлана

«Почему нет данных по содержанию питательных веществ?»

Рецепты в приложении подбираются вручную и распределяются в течение дня в зависимости от размера порций и групп продуктов, чтобы в среднем в течение дня у вас было достаточно овощей, углеводов, белков и жиров. При формировании вашего недельного меню мы позаботились о том, чтобы вы получали достаточное количество важных элементов – железа, цинка, йода, жирных кислот Омега-3. И если вы действительно начнете питаться так разнообразно, как мы рекомендуем, то дефицит этих элементов просто невозможен!

«Мне очень нравится домашняя выпечка, заменяющая магазинное печенье и прочую ерунду. Дети всегда просят об этом, и было слишком сложно заменить их чем-то другим. Но если вы следуете плану, покупаете ингредиенты заранее, используя список покупок, это на самом деле очень правдоподобно. Это самое реальное приложение, которое я видела» — Ольга П.

«Мой ребенок узнает что-то новое о продуктах, учится выбирать ингредиенты, помогает готовить и интересуется новой едой!» «Очень приятно знать, что авторы приложения думали о том, чтобы сделать ваше меню сбалансированным!» — Наталья Л.

«Я не могу следовать недельному меню и готовить каждый день.»

Вам не обязательно:

1. Просто попробуйте готовить один день в неделю – мы уверены, что вы сохраните некоторые рецепты на потом.

2. Вы можете удалять, заменять и вводить свои рецепты. Например, если вы думаете, что собираетесь пообедать на следующий день, вы можете просто удалить рецепт или ввести название своего ужина.

«Мне очень нравится, что моя семья участвует в этом процессе. Теперь это не просто загадка для меня. Это особенно полезно, когда у вас напряженная неделя. Рецепты очень простые, вы можете выбрать что-то знакомое вам, или что-то новое для разнообразия. Все ингредиенты легко найти. «- Ольга

«Для меня тратить слишком много времени на готовку не очень реально. Но очевидно, что когда я пытаюсь готовить хоть немного из приложения, моя диета становится намного более сбалансированной. Это очень круто! Я на седьмом небе от счастья уже много дней! Спасибо за это! ” — LadyLovely

КОМАНДА

Команда

Мария Кардакова, MSc, ANutr

Основатель, диетолог общественного здравоохранения

приложение идеально инструмент для изменения рациона вашей семьи. Я всегда говорю не ограничивать себя, а расширять свое повседневное меню – делать его более разнообразным и интересным».

Ольга Шаскова

Фотограф, фуд-стилист

«Я люблю готовить. Готовить для меня всегда очень весело и это простой способ порадовать мою семью».

Алеся Кухарчик

Контент-менеджер​

«Золотое правило в нашей семье — есть больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов! Мы всегда вместе готовим и пробуем новые рецепты.»

Генеральный директор ВКонтакте в развороте после объявления об уходе

К

Лукас И. Альперт И Ольга Разумовская

Обновлено 3 апреля 2014 г., 15:50 по восточноевропейскому времени.

Возобновить подписку

Мы рады, что вы хотите возобновить подписку.

С вас будет взиматься плата $ + налог (если применимо) для The Wall Street Journal. Вы можете изменить свои платежные предпочтения в любое время в Центре обслуживания клиентов или по телефону Обслуживание клиентов. Вы будете заранее уведомлены о любых изменениях в тарифах или условиях. Вы можете отменить подписку в любое время, позвонив по телефону Обслуживание клиентов.

Нажмите «Подтвердить», чтобы продолжить.

Рекламные предложения

• Avis:
  Апрельская распродажа — скидка 25% по коду купона Avis 2023
• Expedia:
  Эксклюзивный купон Expedia — сэкономьте 25% и более + дополнительные 5%
• Michael Kors:
  Промокод Michael Kors при первом заказе: зарегистрируйтесь в KORSVIP + получите скидку 10%
• JCPenney:
  Дополнительная скидка 25% на распродажу Power Penney | Купон JCPenney
• AT&T:
  Получите бонусную карту на 50 долларов, используя этот промо-код AT&T.
• Walmart:
  Скидка 20% на заказ с промокодом Walmart

Самые популярные новости

• org/ImageObject»>

  Вульгарные сообщения Карлсона о коллегах помогли решить его судьбу

• Школы отказываются от домашних заданий, дедлайны в пользу «справедливых оценок»

• Disney подает в суд на Рона ДеСантиса после того, как наблюдательный совет аннулировал соглашения о тематическом парке

• Военные США полагаются на один завод в Луизиане. Он взорвался.

• org/ImageObject»>

  Лучший спортсмен драфта НФЛ также является его величайшей загадкой

Самое популярное мнение

• Мнение: Никки Хейли серьезно относится к аборту

• Мнение: Байден отчаянно ищет Трампа

• Мнение: раннее заявление Байдена не является признаком уверенности

• Мнение: предвыборная кампания Джо Байдена играет в кости с США