Простые рецепты из СССР: 7 блюд, которые были на каждом столе

Lifestyle

1. Бутерброды с селедкой и луком

Для этого блюда нужен черный хлеб, лучше всего бородинский, репчатый лук, лучше всего красный, и сельдь. Сельдь нужно разделать, освободить от костей и нарезать на кусочки. Лук порезать кольцами. Красиво разложить селедку и лук на черном хлебе… и достать из холодильника запотевший графинчик.

Фото

Sveta Golovina / Unsplash

2. Салат «Оливье»

Есть много рецептов салата «Оливье», без которого в советское время не обходилось ни одно праздничное застолье (мы даже публиковали оригинальный рецепт самого известного русского салата — ищите его здесь). Обычно он состоял из отварной картошки и моркови, отварных яиц, консервированного зеленого горошка, отварной говядины или курицы. Заправляли салат майонезом. Иногда вместо мяса в салат клали докторскую колбасу.

Наш вариант более редкий — не с мясом, а с креветками. Если взять королевские черные, которые нужно обжарить в чесночном масле, прежде чем добавить в салат, «оливье» тоже будет королевским.

Царское оливье с раковыми шейками по-старорусски по рецепту «Шефмаркета».

Фото

chefmarket.ru

3. Салат «Огурцы-помидоры» с растительным маслом и зеленью

Такой салат в СССР был сезонным, потому что зимой никаких огурцов и помидоров в продаже не было. То есть на столе его можно было увидеть начиная с июня и до октября. Готовится он очень просто: огурцы и помидоры порезать, добавить мелко порезанную зелень петрушки и укропа, заправить подсолнечным маслом, смешанным с лимонным соком.

Фото

Shadi / Unsplash

4.

Отварной картофель со сливочным маслом, мелко рубленным чесноком и зеленью

Простое и вкусное блюдо. Отвариваем картофель, мелко режем чеснок и зелень. Когда картофель готов, сливаем воду, добавляем сливочное масло, чеснок и зелень и встряхиваем кастрюлю, чтобы все ингредиенты перемешались. Подаем на стол с солеными огурчиками.

Фото

Egidijus Bielskis / Unsplash

5. Жареная курица

С мясом в Советском Союзе было плоховато, чтобы купить говядину для второго блюда, надо было дружить с мясником. А вот с курицей было попроще. Жареная курица — непременная часть праздничного стола. Готовили ее обычно в духовке, добиваясь золотистого цвета и хрустящей корочки. А чтобы курица получилась сочной, ее начиняли яблоками.

Фото

Hayley Ryczek / Unsplash

6.

Мясная солянка

Полное название этого супа — «сборная солянка», он так называется, потому что готовится из разных видов мяса. В классическом рецепте присутствуют такие экзотические виды, как оленина. В советское время никакой оленины, разумеется, в магазинах не было, поэтому в солянку клали все, что было в холодильнике — нарезанную соломкой копченую и вареную колбасу, ветчину и буженину, остатки вареного мяса и так далее. Маслины были, встречались такие эстеты, что действительно клали их в суп, но обычная, рядовая солянка представляла собой мясной бульон, заправленный поджаренным луком и томатной пастой, мелко нарезанными солеными огурчиками (перед тем, как положить в суп, их надо минут 5-7 потушить в бульоне), и нарезанной соломкой докторской колбасой. На стол такую солянку подавали с ломтиком лимона и ложкой сметаны.

7. Тушеная говядина с овощами

Хорошую говядину в СССР было достать непросто (и это в Москве, в провинции продуктов не было вообще, из Рязани и Владимира народ ездил в Москву за колбасой), поэтому мясо в основном тушили, чтоб было помягче. Чтобы приготовить тушеное мясо с овощами, купите рагу (или кусок вырезки). Большой кусок нужно нарезать, мясо помыть и слегка обжарить на сковороде (минут 10 — 15). Потом добавить порезанные лук и морковь, пару помидоров (с них нужно заранее снять шкурку) закрыть крышкой и тушить до готовности (примерно час). Помидоры можно заменить томатной пастой, но тогда придется добавить немного воды. Когда мясо будет почти готово, его надо посолить и поперчить. Картошку можно отварить отдельно или — другой вариант — слегка обжарить на растительном масле и положить к мясу, чтобы она дошла до готовности и пропиталась мясным соусом. Приятного аппетита!

---

Теги

• Рецепты

Простые рецепты блюд из тыквы: 20 проверенных идей | Edimdoma.ru

Редакция «Едим Дома» продолжает делиться полезными подборками. В этом материале мы расскажем, что приготовить из тыквы. Рецепты охватывают почти все виды угощений: салаты, закуски, блюда на завтрак, обед и даже сладости. Если в вашей семье любят этот осенний плод, самое время разнообразить меню и приготовить что-нибудь оригинальное. Угощайтесь!

Галета с тыквой, яблоком и вяленой клюквой

Тонкое хрустящее тесто и мягкие кусочки плодов в качестве начинки. Для основы вам понадобится смесь из пшеничной и цельнозерновой муки, вода, соль и сливочное масло. Тыкву и яблоки перед запеканием желательно щедро посыпать сахаром, чтобы дольки приобрели аппетитную карамельную корочку.

Подробный рецепт.

Салат из запеченной тыквы с ветчиной

Здесь важно запечь тыкву до мягкости. Для этого разделите плод на небольшие кусочки, нанесите на каждый маринад из бальзамического уксуса, оливкового масла, кориандра, соли, перца и чеснока, а затем отправьте заготовку в духовку на 25–30 минут. Нагрев лучше выбрать средний: 180–200°C.

Подробный рецепт.

Тосты со сливочным сыром, запеченной тыквой и руколой

Рецепт вкусного блюда из тыквы прост: поджарьте чиабатту до хрустящей корочки, смажьте хлебные ломтики сливочным сыром, а сверху украсьте печеной мякотью. О всех тонкостях запекания главного осеннего угощения мы писали в этой статье. Не бойтесь добавлять разные приправы, тыква прекрасно сочетается как с травами, так и с терпкими пряностями.

Подробный рецепт.

Ризотто с тыквой

Ризотто любит оперативные и решительные действия. Поэтому все ингредиенты лучше подготовить заранее. Вам понадобится пюре и поджаренные кусочки тыквы, рис сорта «карнароли», «арборио» или «виалоне нано», овощной бульон, белое сухое вино, твердый сыр и приправы.

Полный рецепт.

Сливочная тыква с фрикадельками

Яркий плод отлично справится с ролью гарнира. Нарезанную тыкву, лук-порей и картофель выложите на противень. Добавьте любимые травы, специи и немного оливкового масла. Сверху на овощную подушку поместите поджаренные фрикадельки. Залейте блюдо теплыми сливками и отправьте в духовку на 45–55 минут.

Подробный рецепт.

Курица с тыквой, луком и грецкими орехами

Подборку простых рецептов из тыквы продолжает сытное угощение из курицы и запеченных овощей. Все ингредиенты помещают в жаропрочную форму, посыпают тимьяном, солью и молотым черным перцем, добавляют оливковое масло, бальзамический уксус, сироп агавы, перемешивают и запекают до готовности.

Подробный рецепт.

Тыквенная каша

Чаще всего кашу с тыквой готовят из пшена, но с рисом она получится не хуже. Блюдо выходит особенно нежным за счет добавления сливок. Хотя заменить их можно обычным молоком. Украсьте кашу миндальными лепестками, тыквенными семечками или щепоткой корицы и сразу же подавайте.

Подробный рецепт.

Простой пирог из тыквы

Если натереть тыкву и яблоки на крупной терке, добавить корицу, мед, мягкое сливочное масло с сахаром, яйца и муку с разрыхлителем, то получится пышный и ароматный пирог. Выпекают это чудо 40–45 минут при 180°C до сухой зубочистки.

Подробный рецепт.

Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном

Что приготовить из тыквы на завтрак помимо каши и тостов? Пышный омлет с пряными травами по рецепту Юлии Высоцкой. Сначала мякоть запекают 10 минут с чесноком, специями и тимьяном. Затем на заготовку выливают яичную смесь с двумя видами сыра и жареным луком. Еще 5–7 минут в духовке, и необычный завтрак готов.

Подробный рецепт.

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Здесь плод заменит и форму для запекания, и блюдо для сервировки. Будьте внимательны со временем приготовления. Для тыквы небольшого размера с тонкой кожицей хватит 45 минут при 180°C, для более крупного продукта интервал лучше увеличить до 60–80 минут, а нагрев — до 200°C.

Подробный рецепт.

Ленивые вареники с тыквой

Побалуйте домашних ярким угощением! Добавьте тыквенное пюре в тесто для ленивых вареников, чтобы масса приобрела нежный оранжевый оттенок. Рисовую муку можно заменить пшеничной. Ориентируйтесь на консистенцию заготовки, масса должна хорошо собираться в шар, но может слегка прилипать к рукам.

Подробный рецепт.

Тыква, запеченная в фольге

Среди простых рецептов с тыквой этот, пожалуй, один из самых универсальных. Мягкие кусочки, сдобренные оливковым маслом, лимонным соком, специями и пряностями, подойдут в качестве основы для супа, теплого салата, брускетт и других закусок.

Подробный рецепт.

Тыквенный мармелад

Полезное блюдо из тыквы может понравиться не только взрослым, но и детям. Для маленьких гурманов сезонный продукт лучше замаскировать. Например, используйте тушеную мякоть в качестве основы для мармелада.

Подробный рецепт.

Итальянский тыквенный суп

Шелковистый, пряный, с нежными сливочными нотками — этот суп хочется есть очень медленно, чтобы прочувствовать все вкусовые оттенки. Оригинальное блюдо требует не менее эффектной подачи. Возьмите небольшие хлебные буханки, аккуратно извлеките из каждой мякоть и разлейте первое по съедобным тарелкам.

Подробный рецепт.

Лазанья из индейки со шпинатом и соусом из тыквы

По традиции лазанью готовят с соусом бешамель, но мы рекомендуем попробовать тыквенную заправку. Печеную мякоть перемалывают с чесноком, затем добавляют в горячий бульон со сливками и слегка проваривают. После вводят маскарпоне, пармезан и взбивают с помощью погружного миксера.

Подробный рецепт.

Пирог-суфле «Полосатая тыква»

Сделать необычный узор легко: по очереди в центр выкладывайте два вида начинки. Для тыквенной вам понадобится 400 г пюре, для сливочной — 400 г рикотты. В каждую массу также вводят по 2 яйца, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. крахмала.

Подробный рецепт.

Тыквенный пирог

Осень — время пирогов. Советуем попробовать этот простой рецепт выпечки с тыквой. Основу готовят из муки, сливочного масла, воды, сахара и соли. Жидкость желательно добавлять по одной столовой ложке, чтобы поймать момент формирования теста.

Подробный рецепт.

Фаршированные тыквы

Для этого блюда из тыквы Юлия Высоцкая советует выбирать плоды небольшого размера и удлиненной формы. Если у вас нет ступки, то просто измельчите чеснок, добавьте соль и разомните нарезку с помощью широкой стороны лезвия ножа. Также можно нарезать зубчики тонкими слайсами и спрятать их в надрезах тыквы.

Подробный рецепт.

Драники из тыквы

Сытное угощение для всей семьи можно приготовить не только из картофеля. Яркие драники хорошо дополнит сметана или свежая зелень. Также вы можете сервировать блюдо любимыми соусами. Приятного аппетита!

Подробный рецепт.

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

В большинстве рецептов тыкву сначала тушат или запекают. Здесь вам нужно лишь натереть сырые кусочки на мелкой терке. Полученную заготовку смешивают с тестом, а затем выпекают 45 минут при 180°C.

Подробный рецепт.

Вот и закончилась наша подборка блюд из тыквы. Надеемся, что сезонный продукт обязательно появится на вашем столе. А наши рецепты подскажут, как вкусно его приготовить.

ЛУЧШИЕ быстрые и легкие рецепты ужина, которые вы можете приготовить

Лучшие быстрые, легкие рецепты ужина которые вы можете приготовить… Некоторые за 30 минут или меньше! Эти блюда идеально подходят для насыщенных будней. Со всем, что происходит в обычный день, внеклассными видами спорта и мероприятиями — совершенно понятно, что приготовление ужина — это последнее, что вы хотите делать или о чем вам приходится много думать, когда вы возвращаетесь домой. Несмотря на то, что существует множество рецептов медленного приготовления, которые вы можете приготовить заранее, иногда вам просто нужны быстрые и простые рецепты ужина. Вот где пригодятся следующие простые рецепты ужина. Здесь вы найдете быстрые и простые рецепты ужина, которые включают в себя все ваши любимые блюда

1. Тако с макаронами и сыром

Тако с макаронами и сыром — идеальное легкое блюдо на будний день, которое вам нужно добавить в свое меню планирования питания! Это смесь говяжьего фарша, макарон и сыра, а также приправы для тако в одном фантастическом блюде. Это быстро, просто и готово менее чем за 30 минут! Передайте мне тарелку или две этих вкусных макарон на сковороде!

2. Домашний соус Альфредо

Сырный и богатый, этот старомодный рецепт соуса Альфредо — классика, которая всегда востребована. Я люблю Olive Garden, но этот соус Альфредо намного лучше. Я зацепил! От начала до конца ужин готовится за 20 минут. Вы можете оставить его как традиционную пасту и альфредо, или вы можете приправить его шпинатом, помидорами, грибами, перцем и, конечно же, куриной грудкой!

3. Простой рецепт запеканки для гамбургеров (4 ингредиента)

Ищете быстрые и простые рецепты ужина для всей семьи? Эта простая запеканка идеально подходит для занятых будней, привередливых едоков и голодных мужей! Это не только вкусно, но и бюджетно. Вы можете приготовить это в духовке вместе со свежими овощами или салатом для полноценного ужина. Смело заменяйте говядину фаршем из индейки. Томатный соус делает этот рецепт таким универсальным!

4. Лазанья с курицей и брокколи

ЛУЧШАЯ лазанья с курицей и брокколи! Нежная курица покрыта брокколи, лапшой для лазаньи и насыщенным сливочно-сырным соусом! Куриную грудку можно заменить курицей-гриль или куриными бедрами. Остатки идеально подходят для другого ужина или обеда! Такие легкие ужины в будние дни отлично подходят для всей семьи (особенно для занятых семей с разным графиком!).

5. Паста с креветками Каджун

Паста с креветками по-каджунски в остром и насыщенном сливочном соусе — это быстрый и простой рецепт ужина с нужной дозой пикантности! Время приготовления специй и лапши невозможно превзойти! Я хотел бы иметь это на ужин сегодня вечером!

6. Техасские тосты Sloppy Joes

Sloppy Joes подходят не только для бутербродов! Отправляйтесь в продуктовый магазин за Техасским тостом, чтобы приготовить любимое семейное блюдо, которое готовится на одном дыхании! Благодаря легкодоступным ингредиентам, которые, возможно, у вас уже есть под рукой, Texas Toast Sloppy Joes — это простое блюдо, которое понравится всем. Это ужин из листовой сковороды с неаккуратным поворотом Джо!

7. Лучший в мире рецепт лазаньи

Великолепный рецепт классической итальянской комфортной еды со слоями лапши, мясным соусом и сыром. Воскресный ужин станет особенным, если вы приготовите это традиционное блюдо из макарон. Смело заменяйте белок традиционной лазаньи колбасой или фаршем из индейки.

8. Легкие энчилады с сырной говядиной

Идеи для легкого ужина не будут полными с тортильями и любимыми мексиканскими вкусами! Всего четыре ингредиента и менее часа от начала до конца, и эти сырные, мясистые, пикантные энчиладас легко приготовить, и они всегда пользуются успехом! Тонкие ломтики стейка — еще один отличный вариант. Подавайте с черной фасолью и, возможно, с приправленной кукурузой в початках.

9. Сырная паста тако

Сырная паста тако проста в приготовлении и на вкус похожа на Гамбургер-помощник, который вы привыкли есть в детстве, только лучше. Намного лучше. Лапшу можно использовать любую, в том числе яичную. Используйте любые макароны, которые есть у вас под рукой.

10. Сырная запеканка из курицы и брокколи

Ищете ли вы вкусный праздничный гарнир на День Благодарения или Рождество или быстрое и простое развлечение в будний день, этот утешительный рецепт запеканки для вас!

11.

Мексиканская запеканка из курицы и риса

Мексиканская запеканка из курицы и риса — простое и вкусное блюдо! Этот рецепт ужина готовится в одной форме для выпечки и готовится всего за 30 минут, что упрощает уборку. Идеально подходит для насыщенных будней! Наша семья ОБОЖАЕТ мексиканскую кухню, поэтому этот ужин — один из наших любимых.

12. Куриная запеканка Cordon Bleu

Куриная запеканка Cordon Bleu — это классическое блюдо, которое можно превратить в простую запеканку. Этот рецепт быстрый и простой, но очень утешительный, поэтому идеально подходит для занятых ночей!

13. Французские свиные отбивные с луком

Французские свиные отбивные с луком легко приготовить из свиных отбивных, политых аппетитным сливочным соусом и покрытых всеми любимым хрустящим жареным луком! Будь то праздничное блюдо или утешительный ужин в будний день, вам и вашей семье это понравится. Добавьте его в свое меню прямо сейчас!

14. Лучший рецепт легкой тако-пиццы

Рецепт «Моя тако-пицца » – это рецепт, который вы наверняка захотите включить в свой обычный ужин! Это просто (приготовлено примерно за 30 минут), сытно и, самое главное, аппетитно вкусно. Кто-то даже скажет, что вызывает привыкание.

15. Запеканка с фрикадельками

Запеченные спагетти с фрикадельками — идеальное блюдо для голодной семьи! Он сытный, вкусный, простой в приготовлении и бюджетный.

16. Цыпленок со сливочно-чесночным соусом

Этот рецепт цыпленка со сливочно-чесночным соусом имеет восхитительный вкус и очень прост в приготовлении! Нежное и сочное куриное филе, покрытое аппетитной, сливочной, сырной начинкой. Этот быстрый и простой рецепт обязательно понравится всей семье!

17. Запеканка из сметанной энчилады

Самая простая запеканка из сметанной куриной энчилады с курицей, сыром и потрясающим сметанным соусом. Вкусная, сливочная запеканка энчилада. Он готовится в кратчайшие сроки и имеет божественный вкус. Вам понравится…

18. Taco Lasagna

Мы любим мексиканскую кухню в нашем доме. Тако, буррито, такитос, начос… мы едим все это регулярно! Этот рецепт ужина готовится в одной форме для выпечки и готовится всего за 20 минут, что упрощает уборку. Если вы когда-нибудь были в настроении перекусить, этот рецепт тако лазаньи для ВАС!

19. Запеканка для собак с чили

Наша запеканка для собак с чили из 4 ингредиентов — это простое сырное мясное блюдо, которое готовится за 35 минут. Есть две общеамериканские классические вещи, без которых мы не можем жить: сырные собачки с чили и запеканки! Этот захватывающий вариант традиционного чили-дога — рецепт ужина, который вы просто обязаны попробовать!

20. Рецепт запеченного фаршированного картофеля

Наши неотразимые Фаршированные картофельные тако – это основной рецепт, который всегда должен быть у вас в заднем кармане! Это питательный сладкий картофель ИЛИ всеми любимый красновато-коричневый картофель, переполненный приправленным мясом и классическими начинками для тако!

21. Итальянская запеканка с цыпленком, картофелем и зеленой фасолью

Иногда трудно заставить привередливых едоков насладиться стручковой фасолью! Обратите внимание на это простое блюдо. Моя семья любит это! Быстро и просто! Это мой вариант, когда мне лень 🙂 Я знаю, что это также было бы вкусно с лососем и небольшим количеством лимона!

22. Фаршированные ракушки, приготовленные во фритюрнице

Фаршированные ракушки тако, приготовленные во фритюрнице Рецепт включает приправленный говяжий фарш и клейкий сыр, расплавленный внутри слегка хрустящих жареных на воздухе ракушек. Если у вас нет аэрогриля, вы можете запечь их в духовке.

Список из 100+ идей для ужина | Easy Meal Planning

Вы когда-нибудь задумывались, что приготовить на ужин? У нас есть это! Выберите из нашего списка более 100 идей для ужина и сделайте планирование еды легким! Даже привередливые едоки будут в восторге от этих простых блюд!

Планирование питания может быть немного сложным для всех, особенно в загруженные будние дни! Это не мое любимое занятие, но я нашел несколько вещей, которые облегчают ответ на этот мучительный вопрос: «Что на ужин!?!»

*Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Я за легкую, без суеты, детскую еду, которая сделает всех счастливыми! Я надеюсь, что эти идеи помогут вам так же, как и мне… выйдите из своей рутины во время обеда и попробуйте новую идею для ужина! Вы можете найти свой следующий семейный фаворит!

---

ПЕРВОЕ, СОВЕТЫ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ ПИТАНИЯ

Вы готовы к этому? Это очень просто. Я держу большой список идей для ужина в холодильнике или на нем. Это СУПЕР-ДУПЕР полезно с точки зрения создания разнообразных блюд, которые можно приготовить из вещей, которые обычно есть у меня под рукой. Это также отличный способ найти применение остаткам.

Вы даже можете разделить типы блюд на основе основного ингредиента, блюд, которые можно заморозить, способа их приготовления (мультиварка, запекание, приготовление на гриле и т. д.), блюд, подходящих для подачи гостей, и т. д.

Я также сохраняю все моих любимых рецептов в одном месте, например, в папке с рецептами! Распечатайте наши лучшие рецепты Pinterest и храните их там, где их легко найти. Если рецепт взят из поваренной книги, скопируйте его и сохраните в папке. Таким образом, вам никогда не придется говорить: «Ну, а где снова был этот потрясающий рецепт курицы?…».

Хотя я иногда плохо планирую ужин заранее, я твердо верю, что важно готовить для своей семьи, а не есть вне дома или готовить полуфабрикаты. Это не только дешевле, но и приучает вашу семью к здоровым привычкам и сближает вас как семью!

---

Составить собственный список очень просто, особенно если использовать наш список из более чем 100 потрясающих идей для ужина, который можно распечатать! Возьмите свои любимые блюда из папки с рецептами, Pinterest, кулинарных книг и всего остального и добавьте их в список идей для ужина!

Перейдите к моему бесплатному списку идей для обеда!

Пссстттт… Если вам нужен еще более персонализированный список идей для ужина, ознакомьтесь с нашим постом с идеями для ужина на ShelfCooking.com, где мы разбиваем блюда по тематическим идеям для ужина, чтобы помочь.

---

ПОЛНЫЙ СПИСОК ИДЕЙ ДЛЯ УЖИНА

Вот список, который поможет мне придумать, что приготовить на ужин! Если какие-либо из них требуют рецептов, я постараюсь опубликовать их со временем и обновлю этот список ссылками на рецепты. В противном случае рекомендую сайт типа allrecipes.com для рецептов (обязательно читайте отзывы)!

EASY PAN DINNER IDEAS

• Hard tacos or tostadas
• Huevos rancheros
• Stir fry
• Burritos
• Fajitas
• Burgers or hotdogs
• Quesadillas (plain cheese, steak, chicken, or pork)
• Meatballs and рис
• Миски KFC (картофельное пюре на дне, затем кукуруза и кусочки курицы в панировке сверху)
• Sloppy Joes

Совет от профессионала: буррито замораживают действительно хорошо! Добавьте все ингредиенты на лепешку, сверните ее в буррито, заверните в пищевую пленку и положите в пакет для заморозки. Это одна из наших любимых идей для ужина в путешествии!

---

ИДЕИ ДЛЯ УЖИНА В ГОЛОВКЕ

• Курица с рисом
• Курица, приготовленная на гриле (бутерброды, салат и т. д.) буррито или салаты!)
• Ребрышки (на гриле, запеченные, в мультиварке и т. д.)
• Сэндвичи с французским соусом (жаркое в мультиварке + соус с соусом au jus = французский соус)

Совет для профессионалов: бросьте в мультиварку салфетку, чтобы ее было легче чистить вверх! Все эти простые идеи для ужина также можно приготовить в Instant Pot, если это ваше варенье.

---

BAKED DINNER IDEAS

• Homemade pizza
• Twice-baked potatoes
• Chicken pot pie (easier than you think!)
• Homemade corn dogs
• Shepherd’s pie
• Calzones
• French bread pizza
• Enchiladas
• Яичные рулетики (домашние)
• Фаршированный зеленый перец с сайта allrecipes.com

Совет от профессионала: научитесь любить остатки мяса, беря почти все остатки мяса и превращая их в запеканку! Это придаст совершенно новый смысл вашей еженедельной вечеринке с остатками еды, когда вы оденете ее во что-то другое.

---

ИДЕИ С КУРИНЫМ УЖИНОМ

• Курица с пармезаном
• Жареный цыпленок (запеченный или жареный)
• Цыпленок кордон блю (проще, чем вы думаете, и так эффектно! Отлично подходит для гостей.)
• Итальянские панировочные сухари, крекеры Грэм, соленье, картофельные чипсы)
• Куриные наггетсы (домашние… так просто!)
• Куриные крылышки
• Чипная курица с беконом
• дижон курица
• куриные пальцы
. , измельчите в миксере и заморозьте порциями размером с еду! Это значительно облегчит приготовление ужина.

---

ИДЕИ ДЛЯ УЖИНА С ГОВЯДИНОЙ/СВИНИНОЙ

• Свиные отбивные
• Chimichangas
• Meatloaf
• Фрикадель -подводные лодки
• Чистопия свиная штрафные изделия
• говядина и брокколи
• Ham
• говядина или говядина. Приготовьте большую ветчину к следующему воскресному обеду и удивитесь, сколько рецептов оставшейся ветчины вы сможете приготовить из нее!

  ---

  ИДЕИ ДЛЯ РЫБНОГО УЖИНА

  • Лосось
  • Котлеты из лосося
  • Рыбные палочки (домашние или купленные в магазине)
  • Фиш-н-чипс
  • Крабовые котлетки
  • Рыбные тако
  • Бейгл с копченым лососем

  Совет от профессионалов: рыба очень хорошо замораживается! Не бойтесь покупать дополнительно, если он когда-либо будет продаваться и укладывается в бюджет. Если вы заморозите его правильно, чтобы предотвратить ожоги от морозильной камеры, у вас всегда будет то, что вам нужно!

  ---

  ИДЕИ ДЛЯ УЖИНА С СУПОМ

  • Суп тако
  • Суп минестроне
  • Куриный суп с лапшой (домашнее… подавать с жареным сыром)
  • Creamy potato soup
  • White chicken chili
  • Clam chowder
  • Tomato bisque
  • Italian wedding soup
  • Chicken enchilada/tortilla soup
  • Cheeseburger soup
  • Corn chowder (various recipes, ham & corn chowder is good too)
  • Суп Тортеллини
  • Французский луковый суп
  • Джамбалайя

  Совет профессионала: в суп можно превратить практически все! Остатки мяса, мягкие овощи, случайные макароны… Приготовьте свой собственный суп, и он сделает лучшее, что вы когда-либо пробовали!

  ---

  PASTA DINNER IDEAS

  • Homemade mac ‘n cheese (don’t forget the delicious mac and cheese add-ins!)
  • Lasagna
  • Baked ziti
  • Fettuccine Alfredo (chicken or shrimp)
  • Rotini bake
  • Овощная лазанья
  • Рулетики для лазаньи (запеченные или в мультиварке)
  • Соус Болоньезе и паста
  • Макароны с беконом и шпинатом
  • Паста с помидорами и беконом
  • Макароны с начинкой 9018 9018 Макароны с начинкой183
  • Spaghetti and meatballs (with homemade spaghetti sauce, of course!)
  • Pesto pasta
  • Eggplant parmesan
  • Tortellini
  • Stroganoff (chicken or beef)
  • Crockpot Alfredo lasagna
  • Sausage & pepper pasta
  • Pad Thai
  • Паста и овощи с бабочкой

  Совет от профессионала: многие из этих идей для ужина очень хорошо замораживаются! Мы всегда предлагаем удвоить или утроить то, что вы готовите, и заморозить его для легкого ужина в будний день. Это намного дешевле, чем брать еду на вынос в эти оживленные ночи!

  ---

  SALADS OR SANDWICHES FOR DINNER

  • Paninis (turkey leftovers are always a fan favorite!)
  • BBQ chicken salad
  • Grilled cheese sandwiches
  • Baked Italian sandwiches
  • BLT
  • Taco salad
  • Tostadas
  • Мексиканские сэндвичи с курицей
  • Сэндвичи с рваной свининой Dr Pepper
  • Салат из свинины или буррито Cafe Rio (не забудьте вкусный рис Cafe Rio!)
  • Клубный салат

  Совет от профессионала: готовьте салаты из стеклянных банок, чтобы легко перекусить в течение недели!

  ---

  ИДЕИ ДЛЯ УЖИНА НА ГРИЛЕ

  • Цыпленок на гриле (приправить любым соусом или маринадом и приготовить на гриле!)
  • Стейк (на гриле или на гриле)
  • Кебаб
  2 ! Положите овощи в пакет для пароварки из фольги и приготовьте их на гриле. Они получаются очень вкусными и не пачкают посуду на кухне. Победа!

  ---

  ЗАВТРАК НА ОБЕД

  • Французский тост (хрустящий французский тост, фаршированный, яичный французский тост, обычный или тыквенный Французский тост всегда хорош!)
  • Бутерброды с яйцом
  • Формы для яичных кексов

  Совет от профессионала: на выходных приготовьте целую лодку продуктов для завтрака, заморозьте и доставайте их по мере необходимости для быстрого и легкого завтрака или ужин!

  ---

  ОСТАТКИ НА ОБЕД

  Когда вы пытаетесь придумать свежие и новые идеи для легкого ужина, не забывайте об остатках. Если вы приготовили еду, которая уже есть в вашем холодильнике, СЪЕМТЕ ЕЕ или используйте ее, чтобы приготовить что-то совершенно новое из остатков! Если вам не нравится есть остатки в том виде, в котором вы их изначально приготовили, существует множество способов перепрофилировать их. Не верите нам? Мы придумали более 70 различных блюд, чтобы волшебным образом превратить эти «скучные» остатки во что-то новое и необычное!

  Так что в следующий раз, когда вы будете стоять на кухне, пытаясь понять, что приготовить на ужин, вспомните, что осталось! Включите еженедельный оставшийся вечер, который поможет упростить планирование еды.