Домашние рецепты простых и вкусных блюд. Пошаговая инструкция
Skip to content
Здесь вы найдете рецепты домашних блюд на каждый день. Что приготовить на обед или ужин? Больше не нужно думать, Домадил подскажет!
Как приготовить суп? Как сделать домашнюю лапшу для супа? Рецепты тортов, кексов и пирожных найдете на нашем сайте. Пироги, хлеб и пирожки теперь не проблема. Легкие рецепты выпечки в домашних условиях.
Пошаговая понятная инструкция приготовления вкусной еды.
Вкусно и просто готовить с domadeal.ru! Порадуйте себя и своих близких домашней аппетитной едой!
Рецепты
Сырные лепешки с творогом и зеленью — почти хачапури!
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Один из самых простых и очень вкусных рецептов, который …
Рецепты
Настоящий пломбир своими руками — такого мороженного точно не купишь в магазине!
Вкусное, настоящее сливочное мороженное легко и просто приготовить в домашних условиях самостоятельно. Домашнее мороженное ни …
Рецепты
Правила вкусных домашних пельмешек
Пельмени – блюдо, которое знает каждый с пеленок. Пельмени любят все и у каждого домашнего …
Рецепты
Продукты, которые ускоряют и облегчают процесс приготовления еды
Имея определенный запас продуктов можно значительно облегчить и ускорить значительную часть процесса приготовления еды. Поэтому …
Рецепты
«Горшочек, вари!» Овощное рагу с мясом
За что я люблю готовить овощное рагу: первое, за обилие и разнообразие вкусов, второе, за …
Рецепты
Суп Шурпа — вкуснее супа нет!
Суп Шурпа – визитная карточка Средней Азии. Суп отличается наваристостью и обилием овощей. Лучше всего …
Рецепты
Из щавеля получается не только вкусный суп, но и отменные пирожки
Кому-то покажется это немного странным, но я впервые попробовала их только недавно! Обычно кроме зеленого …
Полезные советы / Рецепты
Кукуруза: как вкусно приготовить и в чем ее польза
Кукуруза – одно из самых вкусный летних лакомств! Мне, как большому любителю кукурузы всегда ее …
Рецепты
Печенье Гата — рецепт из доступных ингредиентов
Печенье «гата» (или кята) считается традиционным лакомством армянской и грузинской кухни, рецепт их похож, за …
Рецепты
Как вы думаете, в чем секрет настоящей шоколадной выпечки?
Иногда так хочется шоколадного торта или кекса, но результат не всегда радует после выпечки. И …
Рецепты
Настоящий красный борщ. А как готовите его вы?
Именно борщ является, пожалуй, самым популярным супом нашей страны. У борща есть великое множество вариантов …
Рецепты
Эклеры в домашних условиях — рецепт
Эклеры из магазина уже давно перестали быть вкусными и «настоящими», поэтому пришлось освоить их приготовление. …
Рецепты
Пицца. Традиционное тесто для пиццы
Приготовить пиццу в домашних условиях максимально похожую на оригинал – легко! Для это рецепта пиццы …
Рецепты
Торт Тирамису — воздушный бисквит и нежный крем. Простой рецепт
Приготовить бисквитный торт дома не сложно! Торт «Тирамису» — это очень вкусное и простое сочетание …
Дети готовят сами — простые рецепты для детей
Готовка развивает мелкую моторику, знакомит с новыми движениями и помогает детям почувствовать свою самостоятельность. К тому же, совместное приготовление пищи с ребёнком — приятное времяпровождение, которое сближает его со значимыми взрослыми.
В этой статье вы найдёте иллюстрированные рецепты для приготовления выпечки, салатов и вторых блюд. Рецепты, по которым готовят дети, должны быть простыми, давать максимальную свободу и позволять избегать возможных ошибок.
В конце статьи — ссылка, по которой можно бесплатно скачать и распечать карточки.
Перед вами рецепты полезных и вкусных блюд, которые могут приготовить самые маленькие дети. Родители предлагают малышам ингредиенты на подносе. Для ребёнка старше трёх лет распечатайте иллюстрированные рецепты, чтобы он готовил самостоятельно, сверяясь со списком.
Овсяные батончики. Духовку разогревают до 140 градусов. Напомним, духовкой пользуется только взрослый.
Малыш чистит, режет на кусочки и мнёт бананы. В другой посуде смешивает овсянку, орехи и сухофрукты. Добавляет банан и мёд, хорошо всё перемешивает.
Кладёт на противень бумагу для запекания и выкладывает массу, аккуратно распределяет её вилкой по поверхности.
Массу выпекают 20–25 минут, остужают и разрезают на батончики.
Омлет. Дети разделяют брокколи на соцветия. В большой миске венчиком взбивают яйца. Старшие сами трут сыр, смешивают его с брокколи, солью и мускатным орехом. Половником распределяют смесь в формы для выпечки маффинов.
Омлет запекают 10–12 минут при 180 градусах.
Пицца. Тесто для пиццы взрослый может подготовить заранее вместе с ребёнком. В тёплую воду кладут сахар и дрожжи, несколько минут ждут, затем добавляют муку, масло и соль. Замешивают тесто, формируют из него шар, который перекладывают в миску и закрывают пищевой плёнкой или влажным полотенцем. Оставляют в тёплом месте на час.
Пока масса подходит, малыши режут кабачок, перец, помидоры, цветную капусту или брокколи, лук, оливки и другие продукты по вкусу.
Все ингредиенты раскладывают по небольшим тарелкам для удобства справа налево: томатный соус, сыр, овощи. Юный поварёнок достаёт тесто, раскатывает в тонкую лепёшку, намазывает на неё ложкой томатный соус, посыпает сыром и выкладывает овощи.
Пиццу выпекают в разогретой духовке при температуре 230 градусов 10–15 минут.
Десерт с йогуртом. Этот рецепт под силу даже малышам. Блюдо заменит обычные детские йогурт и творожок, в которых содержится сахар.
Маленькие помощники на кухне режут любые сезонные фрукты на мелкие кусочки и смешивают с несладким йогуртом. Лучше всегда добавлять немного банана, он придаёт сладость.
Кексы. Банан чистят и мнут, режут клубнику или другие фрукты на кусочки. Взбивают яйцо венчиком, добавляют в ёмкость остальные продукты и хорошо перемешивают. Смесь разливают в формы для маффинов.
Кексы выпекают в духовке 15–20 минут при 180 градусах.
Фруктовые и овощные шашлычки. У этого блюда несколько вариантов. Фруктовый «шашлычок»: малыш небольшой ложкой делает шарики из дыни и арбуза и нанизывает их на деревянные палочки, чередуя с виноградом, клубникой.
Овощные «шашлычки»: на палочки нанизывают огурец, сыр и помидоры черри.
Соус. Чищеный огурец натирают на мелкой тёрке. Огурец гораздо мягче моркови, но твёрже сыра, поэтому идеален для первого детского опыта использования тёрки. Чеснок измельчают в чеснокодавилке. В миске смешивают йогурт, чеснок, соль, уксус, оливковое масло. Добавляют натёртый огурец. Смесь хорошо перемешивают.
Юные повара от трёх лет сами чистят морковь, режут огурец, перец и морковь на небольшие палочки и разделяют цветную капусту на соцветия. Цветная капуста подаётся сырой, но, если вы не привыкли есть её в сыром виде, используйте более привычные овощи.
В соус можно макать кусочки хлеба.
Печенье. Дети кладут в большую миску все сухие ингредиенты. Добавляют маленькие кусочки масла, а после — яйцо, каждый раз перемешивая смесь. Разминают получившееся тесто и делают из него шар. Тесто заворачивают в прозрачную плёнку и убирают в холодильник на 40 минут. После его раскатывают скалкой. При помощи формочек малыш вырезает печенья разных форм.
Выпекают 8–10 минут при 180 градусах. Можно сделать по 2 печенья одинаковой формы, намазать вареньем одно готовое печенье и соединить с другим.
Салат. Хорошо остудите овощи и предложите юным помощникам их почистить. Картошку смогут почистить даже малыши прямо руками, а морковь — дети постарше при помощи ножа. Они также чистят яйца, а после нарезают все овощи на небольшие кусочки. Салат заправляют сметаной, солят и хорошо перемешивают.
Скачайте и распечатайте все иллюстрированные рецепты для удобства вашего малыша.
Ещё статьи с пошаговым описание процесса готовки с детьми:
Яблочно-морковные маффины
Блинчики
Яблочные розы
Добавить в избранное Распечатать
Лучшие идеи для «легкого ужина»: 5 лучших простых блюд, наиболее рекомендуемых экспертами на ужин.
Но прежде чем открывать приложения для доставки, сделайте паузу, сделайте глубокий вдох и знайте, что с минимальными усилиями вы можете получить сытную, здоровую и невинную еду на столе в кратчайшие сроки. Благодаря тысячам онлайн-ресурсов найти простые идеи для ужина не составит труда, и ниже мы собрали лучшие из лучших.Хотя может показаться, что проще взять с собой или расфасованную еду, приготовление домашней еды оказывает большое влияние на наше здоровье. Недавнее исследование показало, что, просто готовя себе еду, вы, вероятно, будете наслаждаться более здоровой диетой, чем те, кто питается вне дома. Исследователи из Вашингтонского университета обнаружили, что семьи, предпочитающие домашнюю еду, придерживаются диеты с низким содержанием калорий, сахара и жира, не увеличивая ежемесячный бюджет на еду. Приблизительно половина всех расходов на продукты питания тратится на еду, приготовленную вне дома, и вышеприведенное исследование может помочь выявить потенциальную причину высокого уровня ожирения и недоедания.
Работа на кухне также полезна для вашего мозга. Исследования показывают, что чувство уверенности в том, что вы готовите, действительно укрепляет психическое здоровье. Другое недавнее исследование показало, что по сравнению с контрольной группой те, кто прошел семинедельный кулинарный курс, продемонстрировали значительное улучшение своего психического здоровья, общего состояния здоровья и воспринимаемой жизненной силы. Важно отметить, что эти завидные улучшения самочувствия появились сразу после того, как группа закончила урок кулинарии, и сохранялись до шести месяцев после этого.
Наслаждение многочисленными преимуществами готовки не означает, что вам нужно готовить еду, используя длинный список ингредиентов или часы приготовления. Даже у лучших шеф-поваров мира есть свои рецепты простых ужинов в будние дни, в конце концов, все мы люди, верно? Исследование StudyFinds посетило лучшие кулинарные сайты, чтобы узнать, какие идеи для легкого ужина получили самые высокие оценки. Изучив лучшие рецепты из 10 источников, мы составили список лучших надежных обедов, которые не только просты, но и невероятно вкусны. Наслаждаться!
1. Белый куриный перец чилиПряный, сливочный и сытный белый куриный перец чили — идеальная идея для легкого ужина, когда у вас мало времени, но вы не хотите отказываться от вкуса.
«Преимущество этого чили в том, что оно быстрое и простое. Вы можете приготовить его в одной кастрюле менее чем за час на плите. Или приготовьте это медленно и медленно в мультиварке. Посыпьте каждую миску чили большим количеством сыра чеддер, свежей кинзы и авокадо», — пишет Half Baked Harvest.
Как и любой отличный простой ужин, White Chicken Chili можно адаптировать к тому, что у вас есть под рукой, и его можно приготовить из основных продуктов, таких как консервированная фасоль и курица-гриль, чтобы их было легко убрать.
«Белый перец чили (также известный как чили-верде) появился как более мягкая версия классического острого красного.
2. Тако с жареными овощамиПосмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Дженнифер Сигал (@onceuponachef)
Откажитесь от мяса и поздоровайтесь с вашим новым любимым ужином в понедельник без мяса. Полностью настраиваемые и готовые за 30 минут тако с жареными овощами обязательно станут желанным дополнением к вашим повседневным блюдам.
«Мне нравится, когда я готовлю здоровую еду, которая действительно нравится всей моей семье — и моей семье очень понравились эти тако (включая моего любителя мяса мужа)! Мой муж выглядел ошеломленным после первого укуса, сразу после которого он воскликнул: «Вау, я не могу поверить, что они действительно такие вкусные!» – пишет Tasty.
Многие популярные веб-сайты, посвященные еде, помещают вегетарианские тако в свои списки лучших, учитывая, что вы действительно можете бросить любые овощи, которые у вас есть под рукой, в духовку, начинить ими кукурузную или мучную лепешку и добавить любую консервированную сальсу, гуакамоле или травы, которые у вас есть. Среди любимых вариантов — жареная цветная капуста, черная фасоль и овощи фахита.
«Эти простые вегетарианские тако — такой веселый и полезный ужин! Они фаршированы пряной жареной цветной капустой и капустой со сливочным соусом из авокадо», — пишет Love and Lemons.
3. Суп с тортеллиниПосмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Рэйчел Бойд (@rach.boydd)
Вы можете думать о тортеллини как о классическом блюде из макарон, но на самом деле он творит чудеса в форме супа и оставляет вам место для добавления ваших любимых овощей, соусов и специй, создавая великолепный полноценный обед.
«Если вы сейчас жаждете вкусных и сытных блюд, вам понравится этот рецепт супа с тортеллини. Он готовится чуть более 30 минут, поэтому его легко приготовить вечером в будний день, и он полон ароматных овощей и трав. Жевательные, сырные тортеллини делают их сытными и забавными», — пишет Love and Lemons.
Попробуйте классический вариант томатного бульона с добавлением пармезана или добавьте к нему лимонный шпинат и укроп.
«Шелковистый и приятный, но яркий и пикантный этот легкий суп готовится из купленных в магазине тортеллини и имеет густой бульон, загущенный взбитыми яйцами», — пишет Bon Appetit.
4. Жареный лосось с лимономПосмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Эсти Вольбе – Легкие рецепты (@cookingwithantrums)
Каждый нуждается в хорошем блюде из жареного лосося в еженедельном меню, и на сайтах с самыми популярными рецептами в нем нет недостатка. Среди самых вкусных и простых — жареный лосось, усиленный лимонным вкусом. К счастью, это блюдо не требует много времени на приготовление или приготовление, что делает его идеальной идеей для легкого ужина.
«Снаружи подрумянивается и хрустит, а внутри остается нежным и сочным. Здесь Мелисса Кларк смазывает филе смесью дижонской горчицы и оливкового масла, а затем жарит, пока рыба не станет непрозрачной с темно-коричневой корочкой». пишет.
Также не стесняйтесь добавлять любые овощи во время жарки лосося, чтобы очистить блюдо без суеты и получить полноценную сковороду.
«Молодой картофель, обжаренный вместе с жареным лососем с травами, лимоном и чесноком. Подается с острой и слегка соленой заправкой из оливок и феты. Он слегка маслянистый, красочный, полезный и очень вкусный. Идеальный ужин для любого вечера недели», — пишет Half Baked Harvest.
5. Креветки с чесночным соусомПосмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Clean Keto Lifestyle (@cleanketolifestyle)
Креветки с чесночным соусом, насыщенные белком, — идеальное основное блюдо на будний день, а также универсальное блюдо с добавлением пасты, хрустящего хлеба или риса, что делает его полноценным блюдом.
«Отлично приготовленные из свежих или замороженных креветок, креветки с чесночным соусом — это классика: приготовьте простой соус из чеснока, белого вина и сливочного масла, затем добавьте свежие или размороженные креветки на сковороду и дайте покипеть», — пишет New York Times Cooking.
Список ингредиентов содержит менее 10 ингредиентов, многие из которых найдутся у вас дома в кладовой. Кроме того, это отличный вариант, если вы ищете что-то более легкое — с возможностью подачи с овощами.
«Лимон, чеснок и масло составляют, пожалуй, одно из лучших гастрономических сочетаний (я правильно сказал). Почти сладкая кислинка лимона идеально сочетается с подрумяненным и острым ароматом чеснока, и оба они усиливаются жирностью сливочного масла», — пишет Делиш.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный The Endless Meal ⭐ (@theendlessmeal)
Выбор редакции: Albacore Tuna Melt
«Когда я тороплюсь и ищу идею для легкого ужина, который был бы одновременно и вкусным, и полезным, я почти всегда выбираю один из моих фаворитов: расплавленный тунец альбакора», — говорит главный редактор StudyFinds Стив. Финк. «Самое лучшее в расплавленном тунце (кроме того, что его легко приготовить) заключается в том, что нет единственно правильного способа его приготовления. Вы можете добавить любые ингредиенты, которые вам нравятся, чтобы усовершенствовать ваше творение для ваших вкусовых рецепторов. Я беру банку тунца альбакора, майонез, сельдерей и добавляю несколько порций Old Bay для придания аромата. После смешивания ингредиентов я выкладываю их на подушку из шпината поверх цельнозернового хлеба и сверху добавляю ломтик мюнстерского сыра.
Если у меня есть помидор, я тоже добавлю кусочек под сыр. Я закину свой бутерброд в тостер и поджарю его, пока сыр не расплавится, а потом приготовлю вкусный расплавленный тунец с высоким содержанием белка и омега-3 жирных кислот!»Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился @foodie.couple.adventures
Вас также может заинтересовать:
- Best Meal Kit Services
- Лучшая замороженная пицца
- Лучшая замороженная лазанья
- Лучшие замороженные фрикадельки
- Лучшие хот-доги
- Лучшие подводные лодки метро
- Лучшие приложения для доставки еды
- Лучшие блюда из меню Chipotle
- Самые полезные варианты быстрого питания
- New York Times Cooking
- Приятного аппетита
- Полузапеченный урожай
- Продовольственная сеть
- Хорошая еда BBC
- Хорошая уборка
- Женщина-первопроходец
- Делиш
- Вкусно
- Любовь и лимоны
Примечание. Эта статья не была ни оплачена, ни спонсирована. StudyFinds не связана и не сотрудничает ни с одним из упомянутых брендов и не получает никакой компенсации за свои рекомендации. Эта статья может содержать партнерские ссылки.
Теги: кулинария, ужин, рецепты
20 лучших простых рецептов комфортной еды | Еда
Начните свой день с пикантных круассанов от Найджела Слейтера или великолепных блинов с черникой от Равнит Гилл. На обед или ужин? Легкий сырный чили от Найджеллы Лоусон, идеальная запеченная картошка от Йотама Оттоленги или жаба в норе от Натана Аутлоу. Ваше угощение в середине недели: лапша Уйен Луу или дешевый и веселый семейный дал Эми и Эмили Чанг. Завершите блюдо печеными яблоками от Олии Геркулес или коблером от Лопе Арийо. Список рецептов, который читается почти как колыбельная.
Густая сливочная похлебка, нечто среднее между тушеным мясом и слегка липким ризотто.
Рецепт Найджела Слейтера для запеченных круассанов с ветчиной и сыром. Фотография: Джонатан Лавкин/The ObserverКруассаны, приготовленные в стиле пан перду, с начинкой из темных завитков спека и лужиц расплавленного фонтина
Любимый рецепт зимнего рагу Трины Ганеман – лабсковы. Фотография: Columbus LethДля приготовления классического макаронного сыра вам нужно встать над большой кастрюлей с бешамелем и лично загрузить в нее чеддер
Рецепт Натана Аутлоу «жаба в норе». Фотография: Дэвид ЛофтусПолная детских воспоминаний, жаба в норе простая и согревающая – только не вынимайте ее из духовки слишком рано
Картофель в мундире Йотама Оттоленги с яйцом и соусом тоннато. Фотография: Ромас Форд/The ObserverСочетает в себе два самых простых и сытных блюда: печеный картофель и яйцо всмятку.
Dal – pe hin рецепт Эми Чанг и Эмили Чанг. Фото: Мартин ПулЭтот дал, идеально подходящий для перекуса в середине недели, настолько прост в приготовлении: питательный, сытный и недорогой.
Рецепт супа из тыквы и кардамона от Ясмин Хан. Фото: Мэтт РасселОбогащенный кокосовым молоком и опьяняющим вкусом кардамона, этот суп безмерно успокаивает и утешает
Рецепт Найджела Слейтера с картофелем, камамбером и укропом. Фотография: Джонатан Лавкин/The ObserverБлюдо для холодной погоды, насыщенное крахмалом, сливками и сыром, вдохновленное рецептом тартифлет
Рукмини Айер запекает помидоры черри, лук-порей и артишоки с фетой. Фотография: Ромас Форд/The ObserverДумайте об этом как о помеси фриттаты, жабы в норе и восхитительного гигантского пикантного блина
Савойская капуста, жареная цветная капуста и лапша с перцем кешью – рецепт mì xào chay от Uyen Luu. Фотография: Romas Foord/The ObserverВ сливочном масле и рыбном соусе есть что-то такое пикантное, что превращает этот обед в середине недели в настоящее лакомство
Чеддер на тосте со сладким луком-пореем по рецепту Эмили Скотт. Фотография: Romas Foord/The ObserverЕсть что-то особенное в сочетании лука-порея и сыра. Больше ничего и не нужно
Многозерновая каша с капустой, фундуком и копченой рыбой по рецепту Клэр Птак. Фотография: Romas Foord/The ObserverНачните день с пикантной каши, которая сытна и отлично подходит для зимнего периода. Добавьте яйцо для дополнительного белка
Сырный рецепт чили от Найгеллы Лоусон. Фотография: Ромас Форд/The ObserverСосиски чоризо смешать с фаршем и моцареллой, чтобы быстро приготовить миску чили в стиле техас-мекс
Рецепт черничных блинчиков от Равнит Гилл. Фото: Ромас Форд/The ObserverИдеальные для завтрака выходного дня, эти блины могут быть толстыми или тонкими, в зависимости от того, кого вы кормите
Рецепт рагу из арахиса и сладкого картофеля от Мелиссы Томпсон. Фотография: Патрисия НивенЭто ароматное вегетарианское рагу, вдохновленное Западной Африкой и Ямайкой, можно приготовить менее чем за полчаса
Рыбный пирог с рости по рецепту Рози Сайкс.