Клубничный дайкири коктейль рецепт: Азбука вкуса — запрос был заблокирован

Содержание

Клубничный Дайкири, пошаговый рецепт на 222 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Зимняя мята

Изобретение А.С. Кончаловского во время работы над пьесой «Мисс Жюли».

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль «Rosso Royal»

Для меня клюква пахнет зимой и праздником! Любой коктейль с этими сочными, темно-красными ягодами — почти наверняка бестселлер!

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Средиземноморский мартини

Изюминка этого коктейля — базилик, замечательная травка с ярко-зелеными или фиолетовыми листьями. В нем огромное количество ароматических и вкусовых оттенков, он может напоминать и душистый перец, и

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль из замороженной малины с простоквашей

Юлия Высоцкая

Реклама

Светлана Горбуненко

Рецепт на:

2 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Наступают последние тёплые дни! Но кое-где на прилавках рынков ещё можно встретить свежую, спелую и такую ароматную клубнику. Приготовьте себе и гостям яркий коктейль — окунитесь в пьянящее лето!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

светлый ром — 40 мл

сок лайма — 20 мл

мёд жидкий — 2 ч.л.

клубника — 5 крупных ягод

минеральная вода (у меня Карачинская) — 40 мл

кубики льда — 4-6 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

В блендере измельчить лёд в крошку, добавить клубнику, мёд, сок лайма и ром, взбить, разбавить минеральной водой, перемешать и разлить по бокалам. Украсить коктейль листиками мяты. Кстати, такой коктейль можно приготовить и из замороженных ягод, лёд тогда добавлять не нужно.


поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Теги рецепта

напиткикоктейли алкогольныевзбиватьлатиноамериканская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты несладких пирогов

Овсяное печенье

Ароматный согревающий чай

Мясное меню

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Коктейль «Клубничный Дайкири»: история, описание, вкусовые характеристики

17 Сентября 2020

«Клубничный Дайкири» — популярный вариант всемирно известного коктейля. Это крепкий аперитив с запоминающимся ягодным вкусом. Приятная кислинка помогает утолить жажду в жаркий день, а нотки клубники доставляют незабываемое удовольствие. Классический «Дайкири» входит в официальный перечень напитков Международной ассоциации барменов. Для этого коктейля была выбрана категория «Незабываемое» и это не удивительно: не так много напитков в мире имеют собственный праздник. День Дайкири отмечают 19 июля не только в США, но и во всем мире.

«Клубничный Дайкири» является классическим сауэром на роме. Подобные миксы известны с середины XIX века. История создания классического рецепта полна туманностей и недосказанности. Ром с лимонным соком смешивали пираты: эти два напитка были классическими у мореплавателей, которые бороздили Атлантику. Ром поднимал настроение, лайм или лимон использовался для борьбы с цингой. Объединение двух напитков было делом времени. 

Корни «Дайкири» можно искать в Бразилии, где готовят замечательный напиток кайперинья, или на Кубе. На «Острове Свободы» одним из самых популярных баров является «Эль Флоридита Ла Гавана», который начал обслуживать посетителей в 1817 году. Бармен этого заведения, Константин Рубалькаба, создал рецепт коктейля, основываясь на традиционном рецепте кубинской канчанчары, который был создан в XVII веке. Рубалькаба заменил мед на более дешевый сахар, что упростило процесс создания напитка. Название коктейль получил в честь одного из самых красивых пляжей. 

Популяризатором «Дайкири» стал Эрнест Хемингуэй, который был большим почитателем этого напитка. Коктейль любили и другие известные личности – Джон Кеннеди, Фитцджеральд. Кто и когда добавил в традиционный рецепт клубничный сок – неизвестно. Напиток приобрел приятный розовый цвет, букет коктейля стал более утонченным и сложным. Из многочисленных вариантов рецепта «Клубничный Дайкири» более простой и доступный. У него масса поклонников не только среди представительниц прекрасной половины человечества.

Рецепт «Клубничного Дайкири»

Для приготовления потребуется джиггер, шейкер, пресс для цитрусовых фруктов и стрейнер.

Разливается готовый коктейль в бокалы для шампанского, которые получили название «шале». Нужны следующие ингредиенты:

  • белый ром — 75 мл.
  • клубничный сироп — 25 мл.
  • сок лайма — 25 мл.
  • кубики льда — 200 г.

Марка рома не имеет большого значения, можно использовать продукцию любого производителя. 

Как приготовить «Клубничный Дайкири» 

В шейкер наливают сироп, приготовленный из клубники, и сок лайма, добавляют белый ром и кубики льда. Содержимое шейкера тщательно перемешивают, готовый напиток разливают по бокалам через стрейнер. В некоторых барах напиток украшают замороженной клубникой, которая одновременно выполняет роль льда для охлаждения. Пить алкогольный коктейль рекомендуют небольшими глотками. 

Коктейль имеет приятный освежающий вкус, хорошо сочетается с фруктами и легкими салатами. Простой способ приготовления напитка делает «Клубничный Дайкири» отличным вариантом для домашней вечеринки.

Вам может понравиться

-15%

-15%

-15%

-15%

-15%

-26%

-30%

-30%

-30%

-22%

  • Коктейли
  • Ром

Читайте также

Новый зимний напиток — горячий масляный ром

Коктейль «Май Тай»: история, описание, вкусовые характеристики коктейля Mai Tai с апельсиновым ликером

Коктейль «Ром Кола»: история, описание, вкусовые характеристики

Рецепт коктейля «Клубничный дайкири»

К

Liquor.com

Liquor.com

Liquor.com обслуживает энтузиастов напитков и профессионалов отрасли с 2009 года. Наши авторы — одни из самых уважаемых в отрасли, а наши рецепты предоставлены барменами, которые создают настоящую » Кто есть кто» мира коктейлей.

Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс

Обновлено 16.02.23

57 оценок

Изображение:

Liquor.com / Тим Нусог

Клубничный дайкири — фаворит летнего сезона, который ассоциируется с солнечными днями и отдыхом у бассейна.

В лучшем случае напиток представляет собой освежающую вкусную смесь, в которой сочетаются вкусный ром, сладкая клубника и свежий сок лайма. Но в 1980-х и 90-х годах — периоде расцвета искусственных миксеров — репутация Strawberry Daiquiri пострадала, поскольку в барах подавали неоновые коктейли, в которых отсутствовала настоящая клубника. Однако приготовленный с заботой и свежими ингредиентами, напиток становится откровением.

Нажмите «Играть», чтобы узнать, как приготовить освежающий клубничный дайкири

Клубничный дайкири часто подают замороженным. Ром, лайм, сахарный сироп и несколько ягод клубники смешивают со льдом и смешивают до однородной массы. Это ледяное лакомство обладает бодрящим эффектом свежего смузи, а также содержит алкоголь.

Версия с добавлением клубники — самая известная из ароматизированных дайкири, в эту категорию также входят напитки со вкусами от банана до манго. Приготовлять дайкири интересно проявлять творческий подход, но важно сначала попасть в отдел продуктов. Какими бы простыми ни были предварительно смешанные коммерческие продукты, они не могут имитировать освежающий вкус настоящих фруктов. Целую замороженную клубнику можно заменить, когда свежей клубники нет в наличии.

Какой ром использовать в клубничном дайкири

С этим напитком можно сочетать множество различных видов рома, и каждый из них будет предлагать уникальные вкусы. Подумайте о выборе рома, который будет дополнять свежие фрукты, но не подавлять их. Одного правильного ответа не существует, поэтому для достижения наилучших результатов выберите ром, который вам нравится, или поэкспериментируйте с незнакомыми брендами, чтобы найти новый фаворит.

Как приготовить клубничный дайкири без блендера

Если вы предпочитаете взбалтывать клубничный дайкири или у вас нет блендера, не беспокойтесь. Вы можете сначала смешать клубнику с простым сиропом в шейкере для коктейлей, а затем встряхнуть все со льдом, прежде чем процедить содержимое в бокал, чтобы избежать твердых кусочков и семян. В текстуре не будет характерного ледяного укуса при каждом глотке, но вкус будет таким же восхитительным.

Для взбалтываемого дайкири измените приведенный ниже рецепт, включив в него 2 унции рома, 1 унцию сока лайма и 3/4 унции насыщенного простого сиропа.

  • 1 1/2 унции рома

  • 1 унция насыщенного простого сиропа

  • 3/4 унции свежевыжатого сока лайма

  • 4-5 крупных ягод клубники

  • 1 стакан льда

  • Украшение: съедобная орхидея (по желанию)

  1. Смешайте ром, насыщенный сахарный сироп, сок лайма, клубнику и лед в блендере и взбейте до получения однородной массы.

  2. Налейте в бокал в стиле ураган или винный бокал.

  3. Украсьте по желанию съедобной орхидеей.

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Легкий Клубничный Дайкири {Рецепт + Видео}

от Milisa

16.2K акции

Перейти к рецепту

Этот простой рецепт клубничного дайкири — идеальный коктейль с ромом для выходных, и его так просто приготовить для вечеринки!

Замороженные дайкири популярны для любого случая. Наши персиковые дайкири всегда пользуются успехом, а недавно мы объединили два наших любимых напитка в клубнично-персиковый дайкири.

Легкий клубничный дайкири

Я фанатик клубники, поэтому неудивительно, что мне нравится этот коктейль Легкий клубничный дайкири! Ингредиенты простые, а сочетание просто восхитительное! Особенно, если у вас есть сладкая, спелая клубника.


Необходимые ингредиенты

  • Клубника : свежая и замороженная
  • Сахарный сироп : Изготовлен из равных частей кипящей воды и сахара
  • Светлый ром : Используйте свою любимую марку. Мы используем Бакарди.
  • Свежий сок лайма

Как приготовить клубничный дайкири

  • Использование замороженных ягод избавляет от необходимости использовать лед. Вы по-прежнему получаете прекрасную консистенцию замороженной каши без разбавления клубничного вкуса.
  • Я также люблю добавить немного свежей клубники, если она у меня есть.
  • Вам также понадобятся свежие лаймы, простой сироп (который представляет собой просто смесь сахара и воды, нагретой до тех пор, пока сахар не растает) и немного светлого рома.
  • Бросьте все это в блендер и готово!

Как приготовить клубничный дайкири

Если у вас есть дети, просто замените ром на Спрайт, и они не будут чувствовать себя обделенными! Я знаю, что вам понравится этот классический коктейль!

Этот простой рецепт дайкири идеально подходит для двоих, а для вечеринки его можно удвоить или утроить. Некоторое время назад я продул свой блендер, поэтому я сделал это в своем кухонном комбайне, в любом случае это не может быть проще.

Другие коктейли Дайкири, которые стоит попробовать

Классический Дайкири готовится просто из лайма. Первоначальные дайкири сауэр не были заморожены, замороженные разновидности стали популярны чуть позже. Как бы вы их ни подавали, они очень вкусные.

Ананасовый дайкири с тропическим уклоном так освежает, а если вы устраиваете летний пикник, дайкири с фейерверком станет верным хитом!

Закуски с клубничным дайкири

Я люблю соленые закуски к фруктовым коктейлям, а вы? Люди просто не могут насытиться нашими огненными крекерами из Алабамы, а цветущий лук с соусом из цветущего лука — это всегда отличная закуска.

Раскрытие информации:  Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

Полезные инструменты для приготовления клубничного дайкири

  • Блендер
  • Соковыжималка
  • Нож для очистки овощей
  • Бокалы для коктейлей

 

Почти каждый раз, когда я иду за продуктами, я беру коробку клубники. Иногда их нет к концу дня, а иногда я занят и забываю, что они в холодильнике. В итоге у меня осталось много замороженной клубники.

На днях я наткнулась на пакет с замороженными ягодами и решила, что мне нужен коктейль. Лучшая идея за всю неделю!

Вместо того, чтобы отпраздновать день рождения или просто собраться с друзьями, попробуйте этот классический клубничный дайкири! Он обязательно станет хитом вечеринки.

Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, пожалуйста, оставьте комментарий и оцените его на пять звезд. Не забудьте помочь нам поделиться Pinterest, Facebook и Instagram.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Ингредиенты

  • 4 чашки замороженной клубники
  • 1 чашка нарезанной свежей клубники
  • 5 унций простого сиропа (рецепт в примечаниях)
  • 4 унции светлого рома
  • сок 1 лайма
  • свежая клубника и ломтики лайма для украшения по желанию.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *