Картошка фаршированная фаршем в духовке рецепт с фото пошагово: Картофель, фаршированный фаршем — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру — Старый Друг

Содержание

Фаршированный картофель в духовке. Рецепт с фото

Фаршированный картофель в духовке — вкусное и очень сытное блюдо, которое, как правило, готовят на праздничный стол. Чтобы начинить картошку можно использовать самые различные начинки. Это может быть отварное мясо, печень, бекон, фарш, грибы, овощи, творог, сыр. Существуют также и рецепты, где в качестве начинки используется рыба, морепродукты и рыбные консервы.

Во многих рецептах этого блюда рекомендуют перед запеканием картофель предварительно отварить, но, как показывает мой опыт, она в таком случае получается суховатой, поэтому ее я предпочитаю запекать в сыром виде. Сегодня мы будем готовить это блюдо с мясным фаршем.
Ингредиенты:
Картофель – 800 гр.,
Твердый сыр – 100 гр.,
Фарш – 600 гр.,
Луковица – 1 шт.,
Соль и специи,
Масло растительное.
Фаршированный картофель в духовке – рецепт
Для начала приготовим начинку из фарша. Очистите луковицу и потрите ее на мелкой терке.
Соедините фарш с луком и специями.
Перемешайте до однородности.
Каждую картофелину следует разрезать на две ровные половинки – можно вдоль или пополам, как вам угодно.
Чтобы фаршированный картофель ровно стоял, с тыльной стороны нужно немного срезать основания. С помощью ложки, вращающим движением, удалите серединку. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить края. Получились вот такие чашечки. Кстати, картофельную мякоть, чтобы не выбрасывать, можно мелко порубить и добавить в фарш.
Заполните их фаршем. Фарша кладите с горкой, так как во время выпекания, он уменьшится в объеме.
Натрите сыр на мелкой или средней терке. Посыпьте им картофельные лодочки.
Пергамент ил форму для запекания смажьте с помощью кисточки растительным маслом и выложите на него фаршированный картофель друг около дружки. При желании картошку можно полить сметаной и посыпать зеленью.
Выпекайте при температуре 170-180 С на протяжении 40 минут. Подавайте ее сразу же с пылу, с жару. Вот так легко и просто из обычных продуктов можно приготовить праздничное блюдо. Хорошей вам трапезы и приятного аппетита. Советую приготовить также и не менее вкусную картошку по-деревенски в духовке.
Фаршированный картофель в духовке. Фото

Рекомендуемые рецепты
Комментарии
Картофель фаршированный фаршем и сыром – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.
ru
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Ингредиенты
Отварная картошка фаршированная куриным фаршем и с сыром в духовке
Ни одно застолье на Руси нельзя представить без картофеля. Блюда из картофеля очень популярны и разнообразны. Фаршированный куриным фаршем, картофель получается невероятно ароматным и сытным. Расплавленный сверху сыр придаст нотку пикантности.
Такое блюдо украсит любое застолье и превратит обычный ужин в праздник.
Как приготовить «Отварная картошка фаршированная фаршем и с сыром в духовке» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2 Ссылка
Промойте картофель (6 штук) и очистите от кожуры. Постарайтесь взять клубни одинакового размера.

Как чистить картошку
Шаг 3 Ссылка
Отправьте картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите картофель до полуготовности. После того, как вода закипит, примерно 10 минут. Главное, не переварите картофель, иначе у вас не получится его начинить.
Как варить картошку
Шаг 4 Ссылка
Слейте воду и дайте картофелю полностью остыть.
Шаг 5 Ссылка
В это время займитесь приготовлением фарша. По желанию можно взять готовый фарш, но я не советую этого делать. Лучше приготовить свой, чтобы быть уверенным в его качестве и составе. Итак, пропойте куриное филе (200 г) и мелко порежьте. Очистите 1 луковицу, нарежьте мелким кубиком.
Как чистить лук
Как нарезать лук без слёз
Шаг 6 Ссылка
Прокрутите филе с луком через мясорубку.
Шаг 7 Ссылка
Посолите (1 грамм) и поперчите (1 щепотка).
Тщательно перемешайте получившийся фарш. По желанию в фарш можно добавить немного молока, тогда он будет сочнее.
Шаг 8 Ссылка
Остывший картофель разрежьте вдоль пополам. Аккуратно, маленькой ложечкой выньте серединку у каждой половинки.
Шаг 9 Ссылка
Противень смажьте растительным маслом (1,5-2 ст. л.). Духовку включите на 180 °С. Заполните каждую половинку картофелины фаршем, и выложите на противень.
Шаг 10 Ссылка
Запекайте картофель в течение 25 минут. Натрите сыр (100 г) на мелкой тёрке. За 5 минут до готовности блюда, обильно посыпьте им картофель.
Домашний твёрдый сыр рецепт
Шаг 11 Ссылка
Достаньте готовое блюдо из духовки. Выложите на тарелку и посыпьте зеленью (1 небольшой пучок петрушки).

Шаг 12 Ссылка
Картофель фаршированный фаршем и сыром готов. Подавать можно со сметаной, чесночным соусом, кетчупом и майонезом. Отлично сочетается с овощным салатом. Приятного аппетита!
Рецепты соусов
Рецепты овощных салатов
Запеченный картофель с начинкой из стейка · Легкие семейные рецепты
Главная / Рецепты / Ингредиенты / Говядина
Перейти к рецепту
4 октября 2022 г.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.
Этот рецепт запеченного картофеля с начинкой наполнен стейком, чесночным маслом, сыром чеддер и покрыт зеленым луком, сметаной и беконом… И ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт, чтобы использовать остатки стейка! Пушистая картошка, задушенная всей этой вкуснятиной, станет сытным ужином или обедом. Сочетайте с салатом, чтобы сбалансировать богатство этого рецепта запеченного картофеля со стейком.

Рецепт запеченного картофеля со стейком – ЛЕГКИЙ способ!
Съесть стейк на ночь и с остатками? Этот рецепт — отличный способ использовать остатки стейка для приготовления еще одного полезного блюда. Мы загружаем его всеми фиксациями для слоев вкуса, упакованных в хрустящую и нежную, пушистую картофельную доброту.
Этот рецепт отлично подойдет тем, кто занят в будние дни и сделает ужин легким.
Почему я ОБОЖАЮ этот рецепт!
Что подавать со стейком из запеченного картофеля
Поскольку это блюдо имеет классический вкус стейк-хауса, оно будет хорошо сочетаться со многими вашими любимыми гарнирами в деревенском стиле. Суп и салат прекрасно сочетаются с печеным картофелем. Некоторые из наших фаворитов перечислены ниже:
Идеи для салатов
Салат с пахтой ранчо. Заправка делает его ТАК ХОРОШИМ, и он идеально сочетается с этим стейком из запеченного картофеля.
Салат с клубникой и шпинатом
Салат из капусты
Салат с беконом и брокколи
ИЗМЕНИЕ ЖЕЛЕКОВЫЕ Овощи {Лучшее +Легкое посуду за всю историю!}
СУПА Суп из цветной капусты
Вы можете выбрать один или добавить несколько гарниров, чтобы приготовить полезный и сытный обед.
Что идет с загруженной запеченной картошкой
Начините эту запеченную картошку всеми добавками и создайте сытное электронное письмо, которое быстро готовится и получается очень вкусным. Вот несколько идей о том, что добавить к загруженному картофелю.
Cheese
Sour cream
Green onions or chives
Bacon
Jalapenos
Steak, shredded pork, chicken
Crispy onions
Steak sauce
Chili
And so many more ideas.
Примечания к рецепту
Этот рецепт запеченного картофеля с начинкой из стейка прост, как и было обещано! Как раз для семейного ужина.
В этом разделе я расскажу о нескольких советах и приемах, которые я использую при приготовлении этого рецепта, чтобы получить самые вкусные результаты.
Обязательно прокрутите вниз до ПОЛНОЙ карты рецепта.
Ингредиенты + заменители
Печеный картофель – Используйте остатки картофеля или запекайте.
Остатки стейка . Что делает этот рецепт таким быстрым и простым, так это использование остатков стейка.
Чесночное масло – Лучший вкус достигается при добавлении чесночного масла. Это добавляет так много богатства пушистой картошке. Вы можете использовать мой безумно хороший рецепт чесночного масла, купить его в магазине или просто использовать масло с небольшим количеством чесночного порошка и соли
Сыр – Измельченный острый чеддер дает лучший вкус в сочетании со стейком и картофелем. Смело меняйте сыр. Попробуйте тертую моцареллу, колби джек или даже фету, это будет очень вкусно.
Топпинги
Получайте удовольствие и проявляйте творческий подход, решая, что положить на батончик из запеченного картофеля. Вот несколько идей для начала!
Сметана
Лук – шнитт-лук, зеленый лук, красный лук, белый лук, хрустящий лук
Расширные беконы
Брокколи
Черные бобы
Кукурузная сальса
Чили
Guacamole
Jalapeno Ranch
How To To Moke Bake Baked EoSEREES EALATEOS EALLEOE.
Запеченный картофель можно приготовить разными способами:
Запеченный картофель в духовке
Запеченный картофель быстрого приготовления
Запеченный картофель в мультиварке
Советы по рецептам
Разогрев – Разогрейте картофель в духовке, картофеле быстрого приготовления, микроволновой печи или духовке. В духовке кожа не станет хрустящей, поэтому используйте для этого один из трех других способов.
Чесночное масло – для лучшего вкуса используйте чесночное масло. Он добавляет фирменный вкус стейкхауса. Конечно, можно использовать и обычное сливочное масло.
Стейк из отбивной . Чтобы каждый кусочек был стейком, нарежьте стейк на небольшие кусочки. Это позволит равномерно распределить стейк, чтобы вы могли наслаждаться каждым кусочком.
Используйте любой способ запекания картофеля – Если у вас нет печеного картофеля и вам нужно приготовить его для этого блюда, используйте любой способ его приготовления. Вы можете жарить картофель на воздухе, запекать его или даже в микроволновой печи, когда это необходимо.
Быстрые рецепты
Если вам нужно приготовить этот рецепт, но очень мало времени, вот несколько идей, которые помогут сделать этот рецепт еще быстрее!
Нарежьте оставшийся стейк перед хранением . Насладившись ужином со стейком, сделайте еще один шаг, прежде чем хранить его в холодильнике. Идите вперед и нарежьте стейк, чтобы вы могли просто загрузить картофель, когда будете готовы приготовить это блюдо из картофеля с загруженным стейком.
Используйте остатки запеченного картофеля . Как и в случае со стейком, из остатков можно приготовить совершенно новое блюдо.
Приготовление еды – Соберите свой картофель для приготовления еды. Загрузите их с нарезанным стейком, сыром и холодным чесночным маслом. Затем храните в герметичном контейнере и просто поместите в духовку или фритюрницу, когда будете готовы к выпеканию. Вы можете сделать несколько для быстрого обеда в течение недели.
Вариации рецепта
Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, и вы хотите быстро изменить его для разнообразия, эти маленькие советы помогут вам!
Surf and Turf Печеный картофель – Этот полностью загруженный рецепт запеченного картофеля с креветками и стейком включает в себя все лучшие ингредиенты, от суши до моря! Сверху выложите креветки, стейк, сыр и кончики спаржи.
Стейк из брокколи с сыром Печеный картофель — Печеный картофель со стейком, брокколи и сыром — это очень просто и очень вкусно.
Steak Fajita Запеченный картофель с начинкой – обжарьте грибы, лук и перец, чтобы начинить запеченный картофель кусочками стейка и залить расплавленным сыром.
Остатки запеченного картофеля с начинкой из стейка
Если после приготовления запеченного картофеля с начинкой у вас остались остатки, то это ваш счастливый день! Они хорошо сохраняют и разогревают, а также могут стать началом другого вкусного блюда. Если вы уже используете остатки для приготовления этого блюда, лучше всего приготовить их для приготовления еды, а не разогревать более одного раза.
Чтобы сохранить остатки фаршированного картофеля, запеченного со стейком, разделите их на порции размером с еду, а затем поместите в герметичный контейнер и храните:
в холодильнике в течение 3–4 дней
в морозильной камере до месяц
Подробнее
Печеный картофель Рецепты
Если вам понравился этот рецепт стейка и загруженного картофеля, я очень надеюсь, что вы найдете еще несколько простых рецептов для еще одной напряженной ночи!
Вы можете просмотреть все мои оставшиеся рецепты здесь или просмотреть несколько любимых рецептов наших читателей ниже.
Суп из запеченного картофеля
Куриная запеканка с запеченным картофелем
Фаршированный запеченный картофель с курицей Буффало
Запеченный картофель с курицей и брокколи
Невероятные запеченные картофельные дольки
9004 for more family? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды на Pinterest, Instagram и TikTok.
Стейк с начинкой из запеченного картофеля
Печеный картофель с начинкой из стейка — идеальный способ использовать остатки стейка! Это простое блюдо готовится за считанные минуты и наполнено ароматами стейк-хауса.
Печать Закрепить это
▢ 2 Запеченного картофеля
▢ 1 стакан оставшегося стейка на кубиках
▢ 2 столовые ложки чесночного масла
▢ 1/2 стакана чеддер. /4 стакана хрустящего раскрошенного бекона
Разрезанный запеченный картофель добавить чесночное масло и взбить вилкой.
Сверху выложите нарезанный стейк, раскрошенный бекон и сыр чеддер.
Запекайте 10-15 минут или пока сыр не расплавится и стейк не прогреется.
Украсьте сметаной и зеленым луком и сразу же подавайте. Наслаждаться!
Калории: 702 ккал (35 %) Углеводы: 39 г (13 %) Белки: 41 г (82 %) Жиры: 43 г (66 %) Насыщенные жиры: 23 г (144 %) Полиненасыщенные жиры: 2 г Мононенасыщенные жиры: 14 г Трансжиры: 1 г Холестерин : 158 мг (53%) Натрий: 778 мг (34%) Калий: 1270 мг (36%) Клетчатка: 5 г (21%) Сахар: 2 г (2%) Витамин А: 790 МЕ (16 %) Витамин С: 43 мг (52 %) Кальций: 253 мг (25 %) Железо: 4 мг (22 %)

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов. )
Курс:Ужин
Кухня:Американская
Вы готовили этот рецепт?Отметьте меня в Instagram @easyfamilyrecipes! Если вам понравились эти рецепты, пожалуйста! Это помогает поддерживать мой сайт и делает мой день!
Больше бесплатных рецептов!
Зарегистрируйтесь, чтобы присоединиться к нашему
БЕСПЛАТНО 9Клуб рецептов 0020 и получайте новые рецепты каждую неделю!
Я согласен получать электронные письма для подтверждения моей подписки на этот список

Взаимодействие с читателями
Рецепт фаршированного картофеля с говядиной — Food.com
«По вкусу напоминает шерпардский пирог. Готовьте картофель в микроволновой печи для максимального удобства. Его можно легко разрезать вдвое или разрезать. Хорошо замораживается и отлично подходит для OAMC. Время не включает время первоначального запекания картофеля.»
Скачать
фото от lazyme
Через:
35 минут
Ингредиенты:
9
Порции:
ингредиенты
1 фунт говяжьего фарша

4 запекание картофеля
1 ¹ ⁄ ₂ чашек тертого сыра чеддер
¹ ⁄ ₂ чашка молока
2 ложки майонеза
1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
1 дэш чесночной соли или 1 дэш чесночного порошка

соль перец
сливочное масло, сыр чеддер и сметана
направления
Картофель для запекания; остудить, затем разрезать пополам.