Как экономить на еде — советы и рецепты

Многих сейчас интересует, как экономно готовить, не тратя много денег на еду, но при этом чтобы было вкусно, полезно и сытно. И это не так сложно, как может на первый взгляд показаться. Давайте разберемся, как можно экономить на еде, не ущемляя при этом своих домочадцев, и чтобы это не сказывалось на здоровье. На сайте в разделе «Готовим экономно» можете посмотреть самые простые и вкусные блюда из дешевых продуктов, и убедитесь, что можно значительно снизить затраты на питание, и потратить деньги на другие нужды.

Экономим на мясе

Мясо — самый, пожалуй, дорогой продукт из всех составляющих каждодневного меню. Хотя и рыба сейчас совсем не дешевая. Посмотрим, чем можно эти продукты заменить либо уменьшить за счет других полезных продуктов.

Как приготовить просто и вкусно еду без мяса

Фасоль, горох, нут, чечевица — полезные, сытные, вполне могут сэкономить вам бюджет на питании. Например, посмотрите рецепт приготовления паштета из фасоли — с ним можно довольно таки сытно питаться. А по своим полезным свойствам фасоль не отстает от мяса, да во многом еще и превосходит его. Если не хотите совсем без мяса — можете смешивать, к примеру, фарш на котлеты с отварной фасолью.

Также будет вкусно сварить борщ не с мясом, а с фасолью, суп – с горохом, жаркое из картошки с нутом. А суп из чечевицы — вообще питательное и прекрасное блюдо, которое может вполне заменить целый обед. Для этого надо положить побольше чечевицы, и получится такая сытная похлебка, что вполне можно ею наесться в обед.

Из чечевицы можно готовить вкусные котлеты, которые с удовольствием будут есть ваши домочадцы. Можно сделать салат из чечевицы с картошкой, консервой, горошком и вполне прилично позавтракать.

Используем вместо мяса субпродукты

Если вы этого еще не делали — настоятельно рекомендую. Субпродукты очень выручают в плане экономии денег. Из печени можно приготовить много блюд – печеночный тортик на праздничный стол, жареную печенку в сметанном соусе к любому гарниру. Добавьте к этом салат из свежих овощей и получите отличное блюдо на обед.

Из печени (свиной, куриной, говяжьей) можно приготовить замечательный паштет. Он ни в какое сравнение не идет с магазинными паштетами, напичканными всякой дрянью, вкусный и простой в приготовлении. Посмотрите здесь рецепт, который выручит вас и для бутербродов на завтрак, и добавленным к макаронам на обед.

Из куриных сердечек и желудочков можно приготовить прекрасное блюдо, пожарив из с лучком и протушив в сметанном соусе. Приготовьте к ним гарнир из пюрешки или гречневую кашу и получите отличный вариант бюджетного и вкусного обеда.

С почками можно сварить вкусный рассольник, который понравится вашим домочадцам, из свиных или говяжьих хвостов – сытный борщ, из куриных крылышек — вкусный суп с вермишелью. С субпродуктами можно пожарить пирожки или блинчики. Нужно лишь все отварить, порезать, пережарить немного с луком, перекрутить через мясорубку — и начинка для пирожков готова — экономно и просто.

Разбавляем мясо овощами

Также можно очень прилично сэкономить на еде, если добавлять к мясу овощи. Например, приготовьте куриные котлетки с овощами, и получите сытное блюдо с минимум мяса, вкусное и полезное. К ним подойдет любой гарнир, а салатик с баклажанов дополнит блюдо и получите сытный и вкусный обед.

Также можно разбавить мясную подливку к гарнирам. Возьмите кусок любого мяса, нарежьте кусочками. Обжарьте на масле лучок, добавьте к нему мясо, нарезанные овощи (болгарский перец, помидоры, морковку, протушите до готовности. Добавьте специи, зелень, пару ложек сметаны — вкусная подливка у вас готова.

Экономно используем мясо

Из куска мяса в 1 кг можно нажарить отбивнушек и съесть все сразу, а можно из него приготовить несколько блюд. Например, с 300 г мяса получится прекрасный вкусный плов, 300 г пойдет на борщ, а еще 400 г – на вкуснейшие котлетки, в которые добавим картошку, лук и морковку, и получится три блюда, вкусных и сытных, из которых можно несколько дней кормить своих домочадцев.

Покупайте косточки с мясом

Косточки, на которых есть остатки мяса, не дорогие, а приготовить из них можно сразу несколько блюд. Из костей сварите бульон для супа или борща, косточки достаньте, остудите, отберите из них мясо. На сковороде обжарьте лучок, натертую морковку, добавьте туда мяско от косточек, пару ложек сметаны, соль, перец, зелень и получите прекрасную подливку к гарниру.

Используйте грибы

С грибами можно приготовить множество вкусных, сытных и полезных блюд. Например, картофельный пирог с грибами — прекрасный завтрак для всей семьи, жареная с грибами картошка — отличный обед, а если добавите к нему еще салатик — так и вовсе можно прекрасно и сытно поесть на ужин. Также грибы можно добавлять в салаты, как и фасоль, например, в винегрет или картофельный салат с огурчиками и яйцами. С грибами можно потушить капусту, сварить суп или сделать жаркое.

Используйте тыкву

Даже если вы думаете, что не любите тыкву — вы попробуйте приготовить из нее тыквенно-творожную запеканку, или пожарьте тыквенные блинчики, или испеките пирог с яблоком и тыквой, и вы поймете, как это вкусно, экономно и просто. А еще с тыквой можно сварить прекрасную кашу на молоке и накормить ваших малышей. А если учесть, как полезен этот овощ, так и вовсе становится понятным, что нельзя от него отказываться, и хотя бы раз в неделю нужно включать тыкву в свой рацион.

Завтраки из лаваша

Это такой простой вариант завтраков — проще и не придумаешь! Покупаете тонкий армянский лаваш, намазываете любой начинкой (паштет из фасоли, колбаса, сыр, капуста, картошка с лучком и грибами, тушеная капуста, печеночный паштет), сворачиваете в трубочку, нарезаете на порционные блинчики и слегка обжариваете на масле. Все — тонкие, хрустящие, аппетитные блинчики готовы за 5 минут!

Выпекаем блины для завтрака

Если вы еще не пробовали печь блины — начните просто сейчас! Поверьте, это совсем не сложно, сытно и экономно. Блинчики можно нажарить заранее, а утром только завернуть в них начинку, разогреть в микроволновке или сковороде — и все, завтрак готов. В начинку можно использовать оставшуюся картошку, тушеную капусту, смешав ее с колбаской, творог, да еще кучу всевозможных продуктов.

Заменяйте колбасу домашними деликатесами

Колбаса — дорогой и весьма не полезный продуктов с кучей всевозможных вредных добавок. Вы можете вместо нее готовить домочадцам домашнюю ветчину или вкуснейшую буженину, запекать куриные рулеты с разными начинками — это будет вкуснее, дешевле и полезнее.

Блюда из картошки

Из картофеля можно приготовить множество блюд – пожарить, отварить в мундире, подать к нему маслице с лучком и соленый огурчик, а если еще и с селедочкой — очень вкусно и сытно. Можно из картошки сделать отличные зразы, котлетки, драники, потушить картошку с капустой и рисом, сделать картофельные оладьи, запечь с рыбкой в духовке, испечь пирожки или блинчики с картошкой. Так вы научитесь готовить дешево и при этом не пострадает качество питания.

Блюда из капусты

Не обходите вниманием капусту — из нее можно множество блюд приготовить, начиная от голубцов с мясом и без него, пирожков с капустой, вареников, пирогов и заканчивая просто тушеной капустой или овощными котлетками. Дерзайте, и посмотрите, как много у вас денег останется при таком экономном использовании продуктов. В следующих статьях рассмотрим на конкретных примерах, как вкусно, сытно и экономно приготовить обед для всей семьи, завтрак и ужин.

Рыбные блюда

Из рыбы тоже можно готовить недорого. Например, покупаете карасей размером больше ладошки. Чистите, карбуете (то есть, делаете поперед ножом надрезы — это чтобы косточки прожарились, рыбка то костлявая), и обжариваете на сковороде. Пюрешку отварили, салатик из капусты нашинковали — и готов отличный и экономный обед.

Из пеленгаса можно кучу блюд приготовить – рыбка не дорогая совсем. И в духовке с картошкой запечь, и обжарить с овощами на сковород, плюс гарнир из каши, салат – опять таки, вкусный обед готов. Головы и хвостики рыбные собираете в морозилке, а затем готовите вкусный рыбный супчик. Экономно, просто и вкусно. Из мелкой рыбки можно нажарить биточки, из недорогой консервы типа сайры — сварить суп, сделать салат, отварить макароны и смешать с размятой рыбкой. Вариантов море — экспериментируйте, и сэкономите кучу денег.

вкусные рецепты для умных хозяек», Долумна Павгуд – Литрес

Введение

Приветствуем вас в мире экономного гурманства! В нашем быстро меняющемся мире все больше людей увлекаются кулинарией и хотят улучшить свои навыки готовки. Однако, высококачественные продукты и кулинарные ингредиенты могут стать настоящим вызовом для нашего бюджета.

Если вы такой же энтузиаст, как и мы, и хотите приготовить вкусное и красивое блюдо, не переплачивая за продукты, то вы попали по адресу! Мы собрали для вас лучшие рецепты экономичной кулинарии, которые помогут сэкономить ваши деньги, не потеряв в качестве и вкусе блюд.

В этой книге мы расскажем, как выбирать продукты, чтобы не только экономить, но и получать настоящее удовольствие от готовки и еды. Вы узнаете о том, как использовать более дешевые, но не менее вкусные альтернативы дорогим ингредиентам, и научитесь готовить экономично, не ущербом для вкуса.

Кроме того, экономное гурманство не только актуально и модно, но и полезно для здоровья и финансового благополучия. Вы сможете наслаждаться вкусной и здоровой пищей, не тратя на это большие суммы денег.

Мы уверены, что после прочтения этой книги, вы научитесь готовить вкусные и красивые блюда, не переплачивая за продукты, и сможете наслаждаться экономной гурманской жизнью. Так что возьмите свои кухонные принадлежности и отправляйтесь вместе с нами на вкусный и экономный путь!

Глава 1. Как правильно выбирать недорогие продукты высокого качества

Качество продуктов – это один из главных аспектов вкусной и здоровой кулинарии. Но что делать, если вы хотите приготовить вкусное блюдо, но бюджет ограничен? В этой главе мы расскажем о том, как выбирать недорогие, но качественные продукты, чтобы не только экономить, но и получать удовольствие от готовки и еды.

Изучайте сезонные продукты

Один из способов сэкономить на покупке продуктов – это выбирать сезонные продукты. В сезон они не только дешевле, но и более свежие и полезные. Например, в летнее время можно выбрать свежие овощи и фрукты, а зимой – корнеплоды и овощи для супов и рагу.

Обращайте внимание на происхождение продуктов

При выборе продуктов обращайте внимание на их происхождение. Лучше выбирать продукты, произведенные в вашем регионе, так как они обычно свежие и дешевле. Кроме того, вы также можете посмотреть на этикетки и выбирать продукты, произведенные без использования химических удобрений и пестицидов.

Покупайте продукты оптом

Если вы готовите часто и много, то лучше покупать продукты оптом. Это не только экономит ваш бюджет, но и позволяет купить качественные продукты по более низкой цене. Помните, что при покупке оптом нужно учитывать сроки годности продуктов, чтобы не испортиться.

Используйте альтернативы дорогим ингредиентам

Некоторые ингредиенты могут быть слишком дорогими для вашего бюджета, но есть альтернативы. Например, вместо куриных грудок можно использовать более дешевые куриные ножки, которые также могут быть вкусными и полезными. Также можно использовать заменители продуктов, например, использовать творог вместо сливок или сметаны.

Изучайте маркировку продуктов

При выборе продуктов обращайте внимание на маркировку. Она может содержать важную информацию о составе и качестве продукта. Например, на упаковках мяса можно найти информацию о содержании жира и белка, на упаковках молочных продуктов – о процентном содержании жира.

Покупайте продукты на рынке

Рынки – это отличное место для покупки качественных продуктов по доступным ценам. Здесь вы можете найти свежие овощи и фрукты, мясо, рыбу, сыры и многое другое. Кроме того, на рынках можно пообщаться с продавцами, узнать больше о продуктах и получить советы по их приготовлению.

Изучайте рекламные акции

Часто магазины проводят рекламные акции на определенные продукты. Это может быть скидка, акция «2 по цене 1» или бонусные карты. Изучайте рекламные листовки и планируйте покупки в соответствии с акциями. Это позволит вам купить качественные продукты по более низкой цене.

Приготовьте большую порцию и заморозьте

Приготовление большой порции блюда и замораживание его на будущее – это еще один способ экономить на продуктах. Например, можно приготовить большую кастрюлю сырного супа и разделить его на порции, которые заморозятся и будут готовы для быстрого обеда или ужина в будущем.

Покупайте овощи и фрукты в сезон. В это время года они обычно стоят дешевле и имеют более яркий вкус. К тому же, когда продукты выращиваются в сезон, они могут содержать больше питательных веществ, так как выращиваются без использования пестицидов и других химических веществ. К примеру, летом можно наслаждаться сочными абрикосами, персиками и клубникой, а зимой можно добавлять в блюда капусту, картофель и корень сельдерея.

Выбирайте меньшего размера фрукты и овощи. Они часто стоят дешевле, но при этом имеют тот же самый вкус и питательную ценность. Меньшие фрукты и овощи также удобнее использовать в качестве ингредиентов при приготовлении блюд.

Покупайте овощи и фрукты на рынке. Они часто стоят дешевле, чем в супермаркете, и могут быть свежее. Кроме того, покупка на рынке поддерживает местных фермеров и помогает экономике вашего города или региона.

Выбирайте мясо с меньшей жирностью. Оно может быть более дорогостоящим, но в долгосрочной перспективе это может быть экономичнее, потому что оно содержит меньше жира и может дольше насытить. Например, куриное филе содержит меньше жира, чем бедро, и может быть использовано в различных блюдах.

Покупайте крупы и бобовые в большом объеме. Они часто стоят дешевле, когда покупаются в больших упаковках. Кроме того, крупы и бобовые являются отличным источником белка и других питательных веществ.

Избегайте покупки обработанных продуктов. Они могут быть более дорогостоящими и менее питательными. Вместо этого, выбирайте свежие продукты и приготавливайте их самостоятельно.

Приготовьте свои собственные закуски и напитки вместо покупки готовых. Это может быть дешевле и более здоровым. Вы можете сделать свои закуски и напитки дома с использованием натуральных продуктов, что поможет сэкономить деньги и избежать лишних добавок в пищу. Например, вы можете приготовить свежие овощи с дипом из греческого йогурта или свежевыжатый сок, вместо покупки закусок и напитков в магазине.

Используйте остатки продуктов. Например, кусочки овощей и мяса можно использовать для приготовления запеканок, омлетов, рагу и других блюд. Не выбрасывайте остатки продуктов, они могут послужить отличным ингредиентом для приготовления новых блюд. Остатки мяса можно использовать для приготовления вкусных бульонов или супов, а остатки овощей можно добавить в салаты или приготовить запеканки и омлеты.

Изучайте цены на продукты и сравнивайте их в разных магазинах. Часто бывает, что цены на продукты в разных магазинах могут существенно отличаться. Перед покупкой продуктов сравните цены в разных магазинах, чтобы сэкономить деньги. Также стоит обратить внимание на акции и скидки, которые могут быть доступны в различных магазинах.

Покупайте продукты в определенное время. Например, на продукты могут быть скидки в конце рабочей недели, перед праздниками или когда они близки к истечению срока годности. Перед покупкой продуктов стоит изучить даты скидок и акций, чтобы приобрести продукты по более выгодной цене. Также стоит обратить внимание на продукты, которые близки к истечению срока годности, и приобрести их по более низкой цене.

В заключение, выбор недорогих продуктов высокого качества – это возможно, если вы следуете некоторым простым правилам. Планируйте свои покупки заранее, изучайте цены и сравнивайте их в разных магазинах, выбирайте сезонные продукты, приготовьте большую порцию и заморозьте ее на будущее, используйте остатки продуктов и приготовьте свои собственные закуски и напитки. Также не забывайте изучать ингредиенты продуктов и соблюдать правильное хранение. Помните, что правильный выбор продуктов не только помогает экономить деньги, но и положительно сказывается на вашем здоровье.

Глава 2: Экономия на продуктах: лайфхаки и советы

В современном мире многие из нас стремятся жить экономно и в то же время питаться вкусно и разнообразно. В этой главе я поделюсь с вами некоторыми лайфхаками и советами, которые помогут вам сэкономить на продуктах, не теряя при этом качества и вкуса приготовленных блюд.

Планируйте меню

Перед тем как отправиться за покупками, составьте список продуктов и меню на неделю. Такой подход поможет избежать покупок лишних продуктов и ненужных расходов.

Используйте сезонные продукты

Сезонные продукты всегда стоят дешевле, чем экзотические фрукты и овощи, которые приезжают к нам издалека. К тому же, сезонные продукты обычно более свежие и вкусные.

Закупайтесь на распродажах

Не пренебрегайте распродажами в магазинах. Такой подход поможет купить нужные продукты по более низкой цене. Однако не забывайте следить за сроками годности продуктов, чтобы не купить испорченные продукты.

Используйте крупы, бобовые и овощи

Крупы, бобовые и овощи – это дешевые, но очень полезные продукты. Они содержат много белка, клетчатки и витаминов. Используйте их в своих блюдах, чтобы сделать их более питательными и экономными.

Покупайте продукты оптом

Если у вас большая семья или вы часто готовите для гостей, то покупка продуктов оптом может быть выгоднее. Однако не забывайте о сроках годности продуктов и их хранении.

Используйте остатки

Не выбрасывайте остатки продуктов. Из них можно приготовить вкусные и полезные блюда. Например, из остатков мяса можно приготовить суп или рагу, а из остатков овощей – салат или гарнир.

Приготовьте еду на неделю вперед

Приготовление еды на неделю вперед поможет сэкономить не только на продуктах, но и на времени. Вы можете приготовить большую порцию еды и разделить ее на порции на каждый день. Это поможет избежать походов в рестораны и фаст-фуды во время рабочей недели.

 

Используйте мороженые продукты

Многие продукты можно купить в замороженном виде, например, овощи, фрукты, морепродукты и т.д. Они не только стоят дешевле, но и сохраняют свои полезные свойства. Также замороженные продукты можно хранить дольше, не боясь, что они испортятся.

Используйте листовой тесто

Листовое тесто – универсальный продукт, который можно использовать для приготовления многих блюд. Например, из листового теста можно приготовить пироги, закуски, сладости и т.д. Это не только экономично, но и удобно.

Приготовьте блюда в мультиварке

Мультиварка – это универсальное устройство, которое можно использовать для приготовления различных блюд. Она экономит время и энергию, а также позволяет использовать меньше масла и жира. Используйте мультиварку, чтобы приготовить вкусные и полезные блюда без лишних затрат.

Эти лайфхаки и советы помогут вам сэкономить на продуктах, не теряя при этом вкуса и качества приготовленных блюд. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои рецепты на основе этих советов. Будьте экономными гурманами и наслаждайтесь вкусной и полезной едой каждый день!

Глава 3: Готовим со скидками: как экономить на продуктах

Сегодня многие из нас хотят жить экономно, но при этом не хотят отказываться от вкусной и полезной еды. В этой главе я поделюсь с вами рецептами, которые помогут готовить со скидками на продукты, но не уступать вкусом и качеством блюд.

Суп из овощей

Овощи – это полезные и дешевые продукты, которые можно использовать для приготовления вкусных супов. Например, из моркови, лука, картофеля и капусты можно приготовить вкусный и питательный суп. Это не только экономично, но и полезно для здоровья.

Паста с тунцом и овощами

Паста – это дешевый и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Например, пасту можно смешать с консервированным тунцом и овощами, такими как помидоры, лук и перец. Это блюдо не только вкусное, но и полезное для здоровья.

Картофельные оладьи

Картофель – это дешевый и питательный продукт, который можно использовать для приготовления вкусных блюд. Например, из картофеля, лука, яиц и муки можно приготовить оладьи. Они не только вкусные, но и питательные.

Рыбные котлеты

Рыба – это дешевый и полезный продукт, который можно использовать для приготовления вкусных котлет. Например, из рыбы, лука, яиц и муки можно приготовить вкусные и питательные котлеты. Они могут быть поданы как отдельное блюдо или использоваться для приготовления блюд из рыбы.

Салат из овощей и риса

Овощи и рис – это дешевые и полезные продукты, которые можно использовать для приготовления вкусных салатов. Например, из овощей, таких как помидоры, огурцы, лук и перец, и риса можно приготовить вкусный и питательный салат. Это блюдо не только экономично, но и полезно для здоровья.

Творожная запеканка

Творог – это дешевый и полезный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Например, из творога, яиц, муки и сахара можно приготовить вкусную и полезную творожную запеканку. Она не только вкусная, но и питательная, поскольку творог богат белком и кальцием.

Жареный рис с овощами

Рис – это дешевый и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Например, из риса, овощей, таких как морковь, лук и горох, и яиц можно приготовить вкусный и питательный жареный рис. Это блюдо не только экономично, но и полезно для здоровья.

Грибной суп

Грибы – это дешевый и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Например, из грибов, лука, картофеля и сливок можно приготовить вкусный и питательный грибной суп. Он не только вкусный, но и полезный, поскольку грибы богаты белком и витаминами.

Омлет с овощами

Яйца – это дешевый и полезный продукт, который можно использовать для приготовления вкусных блюд. Например, из яиц, овощей, таких как помидоры, лук и перец, и сыра можно приготовить вкусный и питательный омлет. Он не только вкусный, но и полезный, поскольку яйца богаты белком и витаминами.

Жареные куриные крылья

Куриные крылья – это дешевый и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления вкусных блюд. Например, из куриных крыльев, соевого соуса, меда и чеснока можно приготовить вкусные и пикантные жареные куриные крылья. Они не только вкусные, но и питательные, поскольку куриное мясо богато белком и витаминами.

Эти рецепты помогут вам готовить со скидками на продукты, но не уступать вкусом и качеством блюд. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои рецепты на основе этих советов. Будьте экономны!

Идеи дешевого и легкого ужина

Эндрю Скривани для The New York Times

1. Коллекция редакции

Бюджетные, вкусные рецепты ужина в тяжелые времена инфляции.

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легкий

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легкий

Легко

Легко

Легко

Другие коллекции редакторов

155

Наши лучшие рецепты ужина в будние дни

155 рецептов

57

Легкие рецепты салатов

57 рецептов

14

Рецепты кексов

14 рецептов

98

Потому что посудомоечная машина — это вы: вкусные обеды в кастрюле (или сковороде)

98 рецептов

Посмотреть другие коллекции редакторов

35 дешевых идей для ужина, когда вы готовите с ограниченным бюджетом

Содержание

‘

• Быстрые и легкие рецепты дешевого ужина
• Идеи легкого дешевого ужина на двоих
• Идеи дешевого ужина для всей семьи
• Идеи дешевого здорового ужина

По особому случаю большинство из нас рыщет в Интернете в поисках лучших идей стейков для ужина.

Но давайте будем честными, такие причудливые рецепты могут сильно ударить по кошельку. Новости! Вам не нужно ломать банк, чтобы получить восхитительный обеденный опыт! Эти 35 дешевых идей для ужина доказывают, что даже самые недорогие продукты могут быть изысканными.

---

Быстрые и легкие рецепты дешевого ужина

В некоторые загруженные ночи вам нужно как можно быстрее подать еду на стол. Мы получили вашу спину! Вот несколько вкусных рецептов, все из которых просты в приготовлении и не ударят по вашему бюджету.

Цыпленок какчаторе

Мы начнем с одного из самых вкусных и простых способов дешевого перекуса: сытного куриного какчаторе. В то время как другие предпочитают использовать духовку или плиту, мы готовим курицу в мультиварке, чтобы раскрыть все ее вкусные ароматы. Как бы это ни было просто, мы просто добавляем все ингредиенты в мультиварку и позволяем ей творить чудеса. К тому времени, когда вы будете готовы к еде, вас уже ждет сытное куриное блюдо.

Рецепт для вдохновения: Cacciatore с курицей в мультиварке

Макароны с сыром

Как насчет печеных макарон с сыром на ужин, но с захватывающим акцентом? В этой взрослой версии вашего любимого детского блюда используются сухая горчица, кайенский перец и молотый перец. Хотя мы думаем, что именно белое вино выводит эту комфортную еду на новый уровень. Лучше всего то, что этот дешевый и быстрый ужин будет на столе менее чем за час.

Рецепт для вдохновения: запеченные макароны с сыром

Цыпленок терияки

Мультиварки готовят нежные и ароматные, но дешевые обеды, как никто другой, и это очевидно в этом рецепте курицы терияки. Соус терияки источает кисло-сладкий вкус с оттенком специй, исходящим от измельченного имбиря. Набор вкусов, несомненно, заставит всех просить секунды.

Рецепт для вдохновения: Курица терияки в мультиварке

Томатный суп

Существует множество недорогих, простых блюд с большим вкусом, таких как этот простой рецепт томатного супа. Использование консервированных очищенных помидоров делает эту комфортную еду невероятно простой в приготовлении. Кроме того, сушеный орегано, сливочное масло, чеснок и сахар придают этому супу чудесное сочетание вкусов. Вы поймете, что мы имеем в виду после 30 минут времени приготовления.

Рецепт для вдохновения: простой томатный суп

Пицца с французским хлебом

Не можете выбрать между хлебом и пиццей? К счастью для вас, вы можете насладиться лучшим из обоих миров с этим рецептом пиццы с французским хлебом. Начнем с того, что посыпаем французский багет свежим сыром моцарелла и подсушиваем его в тостере, пока расплавленный сыр не покроет хлеб. Начинка, состоящая из помидоров, базилика и бальзамической глазури, также привлекает внимание.

Рецепт для вдохновения: французский хлеб, пицца Капрезе

Куриный салат по-китайски

Вы будете удивлены, узнав, как недорогие ингредиенты в сочетании создают здоровое и ароматное блюдо. Показательный пример: этот куриный салат, который требует вареной курицы, зеленой и фиолетовой капусты и полосок вонтонов. Между тем, смесь соевого соуса, соуса хойсин и тертого имбиря придает этому салату восхитительный вкус.

Рецепт для вдохновения: китайский куриный салат 

Цыпленок барбекю

Дешевая и простая еда совсем не скучна. Используя мультиварку или мультиварку, вы без труда сможете приготовить эту фантастическую курицу барбекю. Еще лучше то, что для этого рецепта требуется всего несколько ингредиентов, включая кусочки курицы, лимонную или лаймовую соду, коричневый сахар и ваш любимый соевый соус. Смешайте их вместе в мультиварке и продолжайте свой день, пока они готовятся.

Рецепт для вдохновения: курица-гриль с чесноком

Яичный рулет в тарелке

Принесите потрясающие вкусы вашего любимого китайского ресторана к вашим обеденным столам с помощью этого простого рецепта яичного рулетика. Это блюдо включает в себя фарш из грудки индейки, кунжутное масло, смесь капустного салата и другие ароматные ингредиенты. Преимущество здесь в том, что все эти продукты готовятся в одной сковороде. К тому же, он на столе всего за 20 минут.

Рецепт для вдохновения: яичный рулет в миске

Тайский куриный салат с арахисовой заправкой

Ароматная заправка поднимет ваш салат на новый уровень. В этом рецепте мы намазываем курицу и яркие овощи сливочно-арахисовой заправкой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 быстрых и простых рецептов ужина для работающих мам

Этот куриный салат имеет пикантный вкус благодаря апельсиновой цедре, рисовому уксусу и апельсиновому соку. А чтобы приготовить его быстрее, вы также можете использовать остатки куриного филе или курицу-гриль.

Рецепт для вдохновения: тайский куриный салат с арахисовой заправкой

---

Идеи дешевого ужина на двоих

Хотя вы можете легко посетить лучший ресторан во время свидания, самостоятельное приготовление еды сделает этот вечер еще более особенным. Приготовьте этот легкий для кошелька ужин на двоих, который сразу же произведет впечатление на вашу вторую половинку.

Пад Тай

Возьмите сковороду, куриные грудки, рисовую лапшу, ростки фасоли и ароматные приправы для этого дешевого и простого рецепта ужина. Он также приобретает приятный вкус благодаря рыбному соусу, соку лайма, сахару, устричному соусу и куриному бульону. Между тем, азиатский соус из перца чили придает этому блюду немного пикантности. Вам также не придется долго ждать, так как он будет готов всего за 35 минут.

Рецепт для вдохновения: настоящий тайский пад

Пирог с курицей

Думаете, вы не можете приготовить вкусный ужин из недорогих ингредиентов? Подумайте еще раз. Этот куриный пирог, вдохновленный Бостонским рынком, хотя и недорогой, но, безусловно, полон вкусов! Когда вы разрежете хрустящий пирог, вы увидите нарезанную курицу-гриль и смешанные овощи в ароматном соусе. Тот факт, что это блюдо готовится менее чем за час, также является бонусом.

Рецепт для вдохновения: подражатель Бостонскому рынку Пирог с курицей в горшочке

Жареная куриная грудка рецепт курицы. Между тем, маринование мяса в пахте гарантирует, что у вас будут самые нежные жареные куриные грудки на ужин. Все делается менее чем за час, эта идея дешевого ужина очень проста в приготовлении.

Рецепт для вдохновения: жареная куриная грудка

Французский луковый суп

Нам кажется, кому-то из ваших близких понравится этот сырный французский луковый суп в стиле панеры. Это смесь всего вкусного, от карамелизированного лука до сыра Эмменталь (если грюйер выходит за рамки вашего бюджета) и многого другого! Если вы хотите, чтобы этот суп был как можно более простым, но максимально ароматным, просто добавьте необходимые травы.

Рецепт для вдохновения: рецепт французского лукового супа Panera (подражатель)

Цыпленок-гриль

Вы ищете недорогие и простые рецепты для ужина? Мы слышали, что курица-гриль идеально подходит для романтического вечера. Итак, мы черпаем вдохновение из Red Robin и жарим приправленные куриные грудки до совершенства. Затем мы делаем его еще более привлекательным, посыпав их ароматной томатной сальсой!

Рецепт для вдохновения: Курица-гриль от Red Robin’s Copycat

Свиные отбивные Apple

Смешайте нежные свиные отбивные и сладкие яблоки, и вы получите одну из лучших идей для ужина! Этот простой рецепт так же вкусен, как и звучит, особенно если подавать его с хрустящими нежными овощами. Еще одна хорошая новость заключается в том, что для приготовления этого блюда перед подачей на стол требуется менее часа!

Рецепт для вдохновения: свиные отбивные на сковороде, яблочный ужин

Тако с говяжьим фаршем

Смесь ароматных приправ делает эти тако с говяжьим фаршем соблазнительными. Для приправы используйте порошок чили, тмин, орегано и хлопья красного перца. Затем тушите мясо вместе со смесью приправ и томатной пастой. Поверьте, результат вас очень порадует! И даже лучше, это не требует больших затрат.

Рецепт для вдохновения: тако с говяжьим фаршем

Брокколи с курицей Альфредо

Спорим, вам понравится этот рецепт куриной брокколи со сливками. Кроме того, кто откажется от приправленной курицы, приготовленной вместе с нежной пастой пенне и покрытой сливочным соусом Альфредо? Этот рецепт может показаться пугающим, но на самом деле его легко собрать.

Рецепт для вдохновения: курица брокколи Альфредо

Филе рыбы свая

Филе рыбы свая особенно вкусно, если его приготовить с маргарином, белым вином, лимонным соком и специями. Все эти ароматные ингредиенты, так или иначе, преуменьшают рыбный запах и вкус рыбы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что такое рыба свай? Все, что нужно знать перед едой

Хорошо, что вам понадобится всего несколько ингредиентов и 25 минут, чтобы приготовить это сытное блюдо.

Рецепт для вдохновения: филе рыбы свая с приправами

---

Идеи дешевого ужина для всей семьи

Придумать вкусные и дешевые идеи ужина, которые понравятся и детям, и взрослым в семье, может быть непростой задачей. Итак, сделайте планирование еды менее напряженным с этими вкусными блюдами, которые не обойдутся вам в кругленькую сумму.

Сыр на гриле

Если есть что-то, что любят и дети, и взрослые, то это определенно сыр! Итак, представляем вам райское сочетание чеддера, моцареллы и сыра Колби-Джек. Помимо этого, для этого рецепта нужны другие легкодоступные ингредиенты и несколько минут на подготовку. В конце вы будете лакомиться бутербродами с маслом, сочащимися расплавленным сыром.

Рецепт для вдохновения: жареный сыр с четырьмя сырами

Куриные бедра

Ищете идеи рецептов ужина, которые не урежут ваш бюджет? Считайте, что ваши поиски закончились, попробовав этот рецепт запеченных куриных бедрышек. Мы маринуем приправленную курицу в смеси меда, горчицы и чеснока. Это куриное блюдо с орехами пекан, запеченное в духовке, наверняка станет хитом на вашем следующем семейном ужине.

Рецепт для вдохновения: куриные бедра с медом и пеканом

Chili Con Carne

Вы знаете, что это будет восхитительный ужин в будний день, когда еда варится часами. В этом простом рецепте мы сочетаем перец халапеньо, перец поблано и порошок чили, чтобы получить ароматный чили кон карне. И мы любим взрыв пряных ароматов! В качестве последнего штриха вы можете использовать тертый сыр, нарезанный кубиками авокадо или любую начинку по вашему выбору.

Рецепт для вдохновения: классический перец чили (Chili Con Carne)

Запеканка из сладкого картофеля

Мы считаем, что для приготовления чего-то невероятного не нужны изысканные ингредиенты. Этот рецепт сладкого картофеля, например, содержит ингредиенты, которые, вероятно, завалялись на вашей кухне, но его вкус вас не разочарует. Для смеси сладкого картофеля мы добавляем немного молока, масла и ванили.

Рецепт для вдохновения: Сытная запеканка из сладкого картофеля

Sloppy Joes

Сделайте обед ваших детей самым ярким событием дня с помощью этого классического рецепта Sloppy Joe. Мы готовим говяжий фарш с орегано и томатным соусом, и в результате получается один вкусный бургер из говядины. Начинки также являются одной из лучших частей! Вы можете исследовать и добавлять печеные бобы или любые начинки, которые вы предпочитаете.

Рецепт для вдохновения: классический олдскульный неряшливый Джо

Куриное филе

Если вы ищете дешевые идеи ужина для детей, не забудьте включить в свое меню вкусные куриные филе. Им точно не насытится эта семейная еда, особенно когда куриное мясо нежное и хрустящее сразу. Возможно, секрет этого рецепта в пахте, которую мы добавили в тесто, чтобы сделать мясо очень нежным.

Рецепт для вдохновения: куриные котлеты «подражатель Калвера»

Картофельное пюре

Мы любим картофельное пюре, хот-доги и сыр. Итак, в этом рецепте мы объединим эти три вкусных комфортных продукта. Результат? Сливочная и густая запеканка из картофельного пюре и хот-догов, которая понравится всей семье. Вы будете поражены тем, как легко и дешево собрать!

Рецепт для вдохновения: запеканка из картофельного пюре для хот-догов

Курица с рисом и лимоном по-домашнему

Нет необходимости экономить на ароматизаторах, если у вас ограниченный бюджет. С этим простым рецептом вы и ваша семья будете наслаждаться тарелкой куриных полосок в пикантном соусе с лимонным маслом и рисом. Этот рецепт не только очень вкусный, но и очень простой в приготовлении (не говоря уже о бюджетном)!

Рецепт для вдохновения: домашняя курица с лимоном и рисом

Цыпленок с медом и чесноком

Готовить дома еще никогда не было так просто! Если у вас на кухне есть кастрюля быстрого приготовления, вы можете приготовить курицу с медом и чесноком всего за 35 минут. Намазать кусочки курицы сладко-чесночной смесью. Чтобы сделать его немного экстравагантным, посыпьте мясо зеленым луком и семенами кунжута перед подачей на стол.

Рецепт для вдохновения: быстрорастворимый цыпленок с медом и чесноком

---

Дешевые идеи для здорового ужина

Вам нужно вдохновение для здорового ужина? Эти рецепты полны питательных веществ, божественных ароматов, и все они вам по карману.

Салат с макаронами

Когда вы ищете сытные, но недорогие идеи для ужина, возможно, паста будет последней вещью, о которой вы думаете. Мы просим не согласиться. Этот рецепт салата из макарон имеет изысканный вкус, поскольку он полезен. Йогурт, горчица, зеленый перец и зеленый лук придают этому блюду взрыв восхитительного вкуса. Охлаждение этого салата из томатной пасты перед подачей также является хорошей идеей.

Рецепт для вдохновения: Салат с томатной пастой с низким содержанием жира

Куриный суп с лапшой

Иногда трудно найти здоровую пищу с ограниченным бюджетом. Итак, вот рецепт куриного супа с лапшой, который может сразу же избавить вас от обеденного горя. При правильном количестве куриного бульона, оливкового масла, трав и других приправ вы сможете насладиться вкусной и питательной тарелкой супа. Самое главное, что он собирается всего за 25 минут.

Рецепт для вдохновения: Быстрый и легкий куриный суп с лапшой

Бургер с черной фасолью

Забудьте о мясных гамбургерах и попробуйте эту более здоровую альтернативу любимой еде. Изюминкой этого блюда является черная фасоль. Хотя добавление грибов и авокадо также выводит этот бургер из черной фасоли на совершенно новый уровень. Он не только полезен и вкусен, но и прост в приготовлении.

Рецепт для вдохновения: Бургер с черной фасолью без мяса

Зеленая фасоль

Да, вы по-прежнему можете наслаждаться едой с ограниченным бюджетом, не ставя под угрозу свое здоровье и все эти заманчивые вкусы. Наше исполнение обычной запеканки из зеленой фасоли включает майонез и ароматный порошок карри. Таким образом, вы можете быть уверены, что в нем есть все, от ароматизаторов до питательных веществ.

Рецепт для вдохновения: зеленая фасоль с карри

Белый цыпленок чили

Хотите доказательство того, что курица прекрасно сочетается с другими ингредиентами? Введите этот рецепт белого куриного чили. Здесь мы готовим нарезанную курицу с фасолью, сальсой и другими приправами. Не забывайте о начинках, которые делают это блюдо более привлекательным. На самом деле у вас есть много вариантов, таких как нарезанный кубиками авокадо, чипсы из тортильи или сыр. Выберите блюдо, которое волнует ваш вкус!

Рецепт для вдохновения: Белый цыпленок с чили из 5 ингредиентов

Салат из манго

Кто бы мог подумать, что манго и черная фасоль могут быть вкусным сочетанием ? Здесь мы сочетаем свежие овощи, киноа и травы со свежим манго и фасолью. В качестве последнего штриха поливаем салат лимонной заправкой. В общем, это идеальный выбор, если вы хотите приготовить полезные и недорогие идеи для ужина сегодня вечером.

Рецепт для вдохновения: Юго-западный салат из черной фасоли и манго

Вегетарианское чили

Многие дешевые здоровые блюда, как ни странно, не падают на вкусы, включая этот вегетарианский перец чили рецепт. Для этого блюда сварите на медленном огне органические ингредиенты, чтобы получить все необходимые питательные вещества. Вы можете подавать его с коричневым рисом и вместе с чесночными тостами, если хотите.

Рецепт для вдохновения: Потрясающий органический вегетарианский перец чили от Tree Hugger

Жареная курица

Рецепты здорового ужина всегда включают курицу и брокколи. Так что, если вы большой поклонник этого сочетания, попробуйте подать это питательное блюдо на воскресный ужин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 27 лучших идей для воскресного ужина, чтобы завершить выходные

Мы обжариваем сладкий перец и соцветия брокколи и добавляем немного смеси кукурузного крахмала.