Диетические рецепты из свиного фарша: Рецепт: Котлеты | Свиные, но диетические. Превращаем жирные котлетки в легкие.

Содержание

Правильно приготовленные диетические блюда из фарша отвечают всем требованиям лечебного питания.

Каким должно быть диетическое питание

О том, что соблюдение диеты и правильно организованное лечебное питание способствуют излечению многих заболеваний, знают, кажется, все. Но нелишним будет напомнить основные принципы такого питания, так как нарушение диеты при болезнях – явление частое.

Основное правило лечебного питания – регулярность в приеме пищи. Большие порции недопустимы, а, кроме того, питание должно быть щадящим, блюда – свежими, и такой консистенции, чтобы не требовалось долгого пережевывания.

Диетические блюда из фарша

Правильно приготовленные диетические блюда из фарша отвечают всем требованиям лечебного питания. Важно четко соблюдать рецепт приготовления таких блюд, а, кроме того, тщательно выбирать продукты для приготовления фарша. Мясо должно быть свежим, нежирным, очищенным от пленок и сухожилий.

Фарш пропускается через мясорубку два-три раза. Для того, чтобы он был нежнее, после добавления всех ингредиентов в перемолотое мясо хорошо взбить фарш блендером, а потом уже приступить к его разделыванию.

Рецепты диетических блюд из фарша

Во всех предлагаемых рецептах диетических блюд из фарша количество продуктов рассчитано на один прием пищи для одного человека.

Диетические блюда из фарша следует подавать свежими, так что не готовьте их впрок или задолго до приема пищи!

Предлагаемые рецепты можно использовать и для детского питания тоже.

Фрикадельки мясные, паровые

Продукты: 150г говядины, столовая ложка риса без горки, чайная ложка сливочного масла, половина стакана воды для варки каши, четверть яйца.

Мясо очистите от сухожилий, пленок и жира, прокрутите два-три раза на мясорубке, используя частую решетку. Из риса сварите кашу на воде, затем охладите ее и добавьте в фарш.

Фарш с рисом снова один-два раза прокрутите на мясорубке, добавьте яйцо и 5 г растопленного сливочного масла, а затем всю массу хорошо взбейте блендером. Сформуйте ложкой небольшие фрикадельки, выложите их на тонко смазанную сливочным маслом сковороду, залейте холодной водой и кипятите в течение 5-10 минут. Готовые фрикадельки выньте из воды и подайте к столу с кусочком масла.

Зразы мясные, паровые, фаршированные омлетом

Продукты: 150г говядины, 20г белого хлеба, треть яйца, неполная столовая ложка сливочного масла, столовая ложка молока.

Возьмите мясо, хлеб, добавьте 5 г сливочного масла и приготовьте мясной фарш, как было рассказано выше. Яйцо для омлета хорошо взбейте миксером, смешайте с молоком, вылейте на смазанную маслом сковороду, и на пару доведите омлет до готовности. Затем охладите омлет и порежьте на мелкие кусочки.

Готовый мясной фарш хорошо вымешайте смоченными в воде руками, сформуйте две круглые лепешки. На середину каждой лепешки положите омлет. Края лепешки соедините и защипайте.

Зразы млжно сварить на пару или же сложите их в кастрюлю, до половины содержимого залейте холодной водой и кипятите под крышкой 15-20 минут. Подайте зразы к столу с кусочком масла.

Пудинг мясной, паровой

Продукты: 120г говядины, столовая ложка сливочного масла, неполная десертная ложка манной крупы, половинка яйца, треть стакана воды.

Сварите кашу из манной крупы и остудите. Мясо очистите от жира, пленок и сухожилий, сварите, прокрутите на мясорубке два-три раза, а затем соединить с манной кашей. В полученный фарш добавьте сырой желток и взбитый яичный белок. Затем осторожно перемешайте массу, выложите пудинг в смазанную маслом формочку или на сковороду, разровняйте верх и готовьте на пару.

Готовый пудинг выложите из формы на тарелку и подайте с кусочком сливочного масла.

Приятного аппетита!

Куриные бризоли, рецепт бризоли из фарша

1 ноября 2016      Вторые блюда

Бризоли (или котлеты в вафлях) - это просто, вкусно, сытно, можно повседневно, а можно и на праздничный стол. Блюдо универсальное, готовить его не сложно, но за уши не оттянешь. Такие котлеты можно кушать, как самостоятельное блюдо, а можно со свежими овощными нарезками.
Бризоли отлично сочетаются с любыми гарнирами, картофелем, различными кашами, макаронами. Они получаются во много раз сочней, чем обыкновенные, знакомые всем котлеты из мяса. Вафли накрывают фарш, создавая своеобразный барьер, удерживая сок фарша внутри самого полуфабриката. А приготовить данный вид котлет ничем не сложней, чем простые мясные котлеты.

Фарш для этих котлеток используется любой, можно просто свиной или говяжий, можно совместить и тот, и другой. В нашем рецепте используется куриный фарш с добавлением риса. Чтоб блюдо получилось более диетическим, возьмите куриное филе и скрутите его через мясорубку.

Ингрeдиенты: 1. фарша куриного, свиного или свино-говяжьего - 0,5 кг
2. лука репчатого - 1 шт.
3. яиц - 1 шт.
4. вафель – упаковку
5. соли, перца молотого черного - на усмотрение
6. масла растительного - для поджаривания

Готовятся котлеты в вафлях : 50 минут.

Как приготовить бризоли, пошаговый рецепт с фото:


1. Лук очистить и помыть. Натереть его на мелкую терку или пропустить сквозь мясорубку.

Фарш уложите для удобства в глубокую мисочку, добавьте лук и вареный рис, всыпьте немного соли и перца на ваше усмотрение.

Для бризолей вафли лучше брать плотные, которые не раскрошатся от первого же к ним прикосновения.

2. Далее сделаем кляр. Его может готовить каждая хозяйка: смешайте яйцо с небольшим количеством муки (1 столовая ложка), посолите. Готово!

3. Хорошо вымешанную начинку, выложите на вафлю, как бы намазывая и придавливая ее. Слой фарша сверху должен получиться примерно 1 см в высоту.

4. Сверху положите вторую половину вафли, сформировав, таким образом, все котлетки.

5. Далее используем заранее приготовленный кляр, обмакивая в него каждую котлету.

6. Разогреть хорошенько сковородку, добавив растительное масло. Выложить туда котлетки.

Обжарить их на две стороны, пока не появится золотистая корочка, убавив огонь.

Котлеты в вафлях подавайте к столу как горячие, так холодные, с гарниром и без, с овощами и нарезкой из сыров различных видов, потрусив зеленью или положив ее рядом. А чтобы сделать блюдо максимально диетическим, во время поджаривания замените растительное масло сливочным или доливайте в накрытую крышкой сковороду немного молока. Так бризоли протушатся и не будут жирными как при обычном способе приготовления.

Приятного аппетита!

К такому блюду в качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре, овощное рагу или вкусное соте из баклажанов.

 

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 9    Средний: 4.3/5] Поделитесь рецептом с друзьями:

Котлеты с овсяными хлопьями » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Этот рецепт мне достался от сестры, она часто готовит котлеты из фарша с овсяными хлопьями, а не с хлебом. Нужно всего лишь заменить обычный хлеб на овсянку и котлеты станут более сочными и воздушными, дольше сохранят мягкость. Фарш для котлет можно использовать любой, у меня — говядина и свинина. Чтобы получились более диетические котлеты, сделайте их из куриного фарша или из индейки.

 

Ингредиенты:

фарш500 г

овсяные хлопья0,5 стакана

молоко 0,25 стакана

яйцо куриное1 шт.

чеснок 1 зубчик

лук1 шт.

соль 1 шт.

перец черный молотыйпо вкусу

растительное маслодля жарки

Число порций: 10Время приготовления: 45 минут

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Размачиваем овсяные хлопья

    Овсяные хлопья всыпать в миску, добавить яйцо и молоко, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.

  • Шаг 2: Измельчаем лук, чеснок

    Лук почистить и мелко нарезать. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Чеснок —  дело добровольное. Кто-то кладет,  кто-то  не любит вкус чеснока в котлетах. Мне нравится добавлять буквально 1 зубчик для еле уловимого аромата.

  • Шаг 3: Соединяем фарш для котлет и овсянку

    Соединить фарш и овсянку. Хорошо перемешать до однородной массы.

  • Шаг 4: Кладем лук и чеснок

    Затем добавить в фарш лук и чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымесить фарш.

  • Шаг 5: Формируем котлеты

    Сформировать из фарша котлеты. В сковороду влить растительное масло и поставить на огонь. Выложить получившиеся котлеты в сковороду.

  • Шаг 6: Жарим

    Обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки. В самом конце жарки добавить в сковороду немного воды и накрыть ее крышкой. Потушить  минут 5-10. Если вы хотите сделать более диетические котлеты, можно их не жарить,  а приготовить в духовке. Для этого духовой шкаф нужно разогреть до 180 градусов Цельсия,  выложить на застеленный пергаментом противень котлеты и выпекать их 15-20 минут. Наши вкусные и простые котлеты с овсянкой готовы! Приятного аппетита.

  • Шаг 7

    Наши пышные, нежные и практически диетические котлеты из овсянки готовы! Подать котлетки с любым гарниром. Приятного аппетита!

лучшие диетические рецепты. Мясное суфле с творогом

Пожалуй, нет ничего более «брутального», чем красное мясо. По этой причине многие дамы и дети отказываются от этого грубоватого волокнистого продукта, предпочитая более легкую курочку и рыбу. Очень зря, ведь мясо полезно, особенно если употреблять его не с картофелем, а с овощами. Впрочем, можно создать из мяса нежнейший продукт – суфле. Правильное сочетание мяса и яичных белков подарят вам изысканное, сытное и вместе с тем легкое по усвоению блюдо.

Мясное суфле — подготовка продуктов и посуды

Если вы решили приготовить суфле из мяса, то лучше всего взять для выпекания силиконовую форму. Использование такой формы имеет два преимущества. Первое – вам не придется тратить много масла на смазывание, а суфле точно не пригорит. Более того, если вы на диете, вы вообще можете обойтись без масла.

Пошаговый видео-рецепт

Втрое преимущество – вид блюда точно не нарушиться, когда вы будете извлекать его. Из силиконовой формы извлечь суфле проще простого, и будет оно иметь при этом почти ресторанный вид.

Рецепты мясного суфле:

Рецепт 1: Мясное суфле

нежирную часть свинины, немного хлеба и сливок для создания блюда.

  • 300 грамм мяса нежирного
  • 4 штуки яиц среднего размера
  • 90 грамм хлеба белого
  • 120 мл сливок нежирных
  • Приправы
  1. Первым делом отделяем желтки от белков. Белки ставим охлаждаться на 5-10 минут.
  2. С хлеба снимаем корочку, а мякиш заливаем сливками в чашке и оставляем так на 10 минут.
  3. Желтки соединяем с мясом и мякишем в чаше блендера. Измельчаем до получения густой однородной массы, добавляем специй.
  4. Белок взбиваем до густой пены и вводим постепенно с помощью мешалки или деревянной ложки в фарш.
  5. Выкладываем получившуюся мясную массу в форму и выпекаем в духовом шкафу около 30-35 минут при температуре в 180 градусов.

Рецепт 2: Мясное суфле с сыром

Приготовим вкуснейшее блюдо – мясное суфле с добавлением сыра. Учтите, что для воплощения этого рецепта нужен исключительно сыр не кислых, а соленых сортов. Вполне подойдет традиционный твердый сыр «Российский».

  • Мясо нежирное 340 грамм
  • Булка 90 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Молоко 100 грамм
  • Сыр твердый соленый 140 грамм
  • Специи
  1. С булочки снимите корочку и залейте ее молоком.
  2. Отделите желтки от белков.
  3. Сыр натрите терке.
  4. Соедините в чаше блендера мясо, булочку и яичные желтки, добавьте специй.
  5. Белок взбейте с небольшим добавлением соли до состояния пены.
  6. Введите белочную пену в фарш мясной.
  7. В форму выложите половину мясного фарша, затем сделайте сырную прослойку, и закройте сыр оставшейся частью фарша. Отправляйте мясное суфле готовиться в духовку на полчаса при температуре в 200 градусов.

Рецепт 3: Мясное суфле с овощами

Мы редкое употребляем мясо в чистом виде. Чаще всего оно идет в придачу к гарнирам из каш или картофеля. Это совсем нездоровый способ употребления такого продукта, как мяса. Идеальное сочетание – это овощи и мясо, что мы и воплотим в данном рецепте мясного суфле.

  • 350 грамм мяса (нежирная свинина или говядина)
  • 200 грамм капусты брокколи
  • 2 Морковки
  • 1 луковица
  • 3 яйца куриных средних размеров
  • 100 мл сливок (жирностью 10-15%)
  • Приправы
  1. Первым делом отделяем осторожно желтки от белков.
  2. Соединяем в чаше блендера сырое мясо, порезанное кубиками, брокколи, желтки, сливки и специи.
  3. Морковь и лук нужно почистить. Морковку натрите на самой мелкой терке, лук порежьте и перемешайте с морковью, подсолив немного.
  4. Яичный белок взбивайте около пяти-семи минут до получения густой пены. Вводите его деревянной ложкой или лопаткой в фарш и аккуратно перемешивайте.
  5. В форму выложите половину мясной массы. Поверх выложите смесь моркови и лука, а затем оставшийся фарш. Запекайте суфле не менее получаса при температуре в 180 градусов.

Мясное суфле вводят в питание детей раннего возраста, поскольку это блюдо обладает диетическими свойствами. Суфле мясное входит в рацион питания здоровых людей, придерживающихся здорового образа жизни. Диетотерапия предлагает суфле мясное при заболевании панкреатитом.

Суфле мясное

Правильное питание при хроническом панкреатите лечит. Лечит потому, что, соблюдая диету, Вы создаете условия для остановки воспалительного процесса в поджелудочной железе. Останавливается воспаление и поджелудочная начинает работать приближаясь к норме.

И второе, я обещала Вам, что диетическое питание может быть не только полезным, но и вкусным. Тема сегодняшнего поста – суфле.

Мясное суфле Диетические рецепты

Мясо может быть — говядина, курица, индейка, рыба. Из всех видов готовятся суфле. Мясо выбираем не жилистое, не жирное, его предварительно отвариваем. Для мясного суфле, предназначенного для не диетического питания используют фарш мясной не отварной.

В диетическом питании суфле готовится на пару — мясное паровое суфле. Для этого чашу с полуфабрикатом суфле помещают на водяную баню. Задачу суфле мясное паровое- «готовка на пару» прекрасно решает мультиварка.

Рецепт №1. Мясное суфле

Ингредиенты:

  1. Говядина нежирная и нежилистая(отварная)– 200-250 гр
  2. Творог – 50 гр (1/4 пачки)
  3. Яйцо – 1 шт
  4. Масло сливочное – 1 ст.л
  5. Батон (хлеб белый) – немного, если хлеб, то отрезанный кусочек, толщиной в 1 см:4
  6. Молоко – 1 ст.л
  7. Сыр маложирный – 15-20 гр.
  8. Зелень
  9. Соль- по вкусу
  10. Перец — не желательно, поскольку перец обладает свойствами, повышающими секреторную активность.
Способ приготовления:
  1. Батон (хлеб) замачиваю в молоке
  2. Белок отделяю от желтка. Белок взбиваю (если добавлю щепотку соли, то взбивается лучше, быстрее).
  3. Говядину и творог прокручиваю на мясорубке
  4. К прокрученному добавлю вымоченный батон и желток
  5. К полученному аккуратно добавлю взбитый белок
  6. Форму смазываю растительным маслом, аккуратно выкладываю всю массу, посыпаю тертым сыром и зеленью.
  7. Ставлю в мультиварку (можно поставить в водяную баню)

Ну, конечно, вкуснее всего, если поставить в духовку. Тогда появится румяная корочка. t =200 0 , 15-20 минут. Однако, если состояние нестабильное, то лучше в духовку не ставить.

Приятного аппетита!

Рецепт №2. Суфле из говядины

Ингредиенты:

  1. Говядина отварная — (300 -350) г
  2. Яйца -1 шт
  3. Молоко — 1/2 стакана
  4. Мука пшеничная -1 ч.л (11 г)
  5. Масло сливочное -1 ч.л (11 г)
  6. Соль – по вкусу
Способ приготовления:
  1. К отварной говядине, очищенной от сухожилий добавим молочный соус, желтки яиц, сливочное масло. Смешаем и измельчим с помощью блендера до однородной массы. (Или пропускаем мясо дважды два через мясорубку с мелкой решеткой и добавим к нему все описанные ингредиенты)
  2. Противень смазываем маслом, выкладываем на него белково-мясную массу слоем в 3-4 см.
  3. Духовой шкаф предварительно прогрет до температуры 220-230 градусов. Время запекания 20-25 минут.
  • Белки — 25 г
  • Жиры — 16.47 г
  • Углеводы -1.88 г
  • Калорийность — 262.1 ккал
  • B1 — 0 мг
  • B2 — 0 мг
  • C — 0 мг
  • Ca — 37.9843 мг
  • Fe — 1.1806 мг

Приятного аппетита!

Рецепт №3 Суфле из говядины с рисом паровое

Ингредиенты:

  • Говядина –300 г
  • Крупа рисовая – 1 ст.л (10 г)
  • Яйца – 1 шт (40г)
  • Молоко 3,2% — ½ стакана (100 г)
  • Масло сливочное – 1 ст.л (10 г)
  • Соль – по вкусу
Способ приготовления:
  1. К отварной говядине, очищенной от сухожилий добавим желтки яиц, половину нормы сливочного масла, соль. Смешаем и измельчим с помощью блендера до однородной массы. (Если нет блендера, то пропускаем мясо дважды два через мясорубку с мелкой решеткой и добавим к нему все описанные ингредиенты)
  2. Добавим к полученной мясной массе хорошо проваренную и охлажденную рисовую кашу.
  3. Белок отделяем от желтка. Белок взбиваем (если добавим щепотку соли, то взбивается лучше, быстрее).
  4. Аккуратно соединяем белки с мясной массой.
  5. Противень смазываем маслом, выкладываем на него мясную массу слоем в 3-4 см.
  6. Духовой шкаф предварительно прогрет до температуры 220-230 градусов. Время выпекания 20-25 минут на водяной бане. При подаче к столу полить сливочным маслом.

Примечание. Это суфле из говядины мне нравится выпекать в мультиварке. Мясную массу выкладываю в контейнер-пароварку. В корпус наливаю два стакана горячей воды. Режим мультиварки — «Варка на пару», время 20 минут

  • Белки — 20.39 г
  • Жиры — 13.48 г
  • Углеводы — 1.54г
  • Калорийность — 215.9ккал
  • B1 — 0.0913 мг
  • B2 — 0.2435 мг
  • C — 0.1522 мг
  • Ca — 68.4857 мг
  • Fe — 1.9176 мг

Приятного аппетита!

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ СУФЛЕ:

суфле из курицы, суфле из рыбы, овощные и фруктовые суфле

Подробнее о том что можно есть при панкреатите и какие продукты не рекомендованы, что категорически нельзя есть при панкреатите

Мясное суфле можно предложить не только маленьким детям в качестве прикорма, но и взрослым. Сочное и нежное паровое блюдо для взрослых можно приготовить из свинины, говядины или баранины, а так же смешанного фарша. А вот для детского или диетического суфле лучше выбирать не жирные сорта мяса: кролика, индейку, курицу или телятину.

Все малыши очень разные, одни только попробуют мясо – тут же оно стает одним из любимых продуктов. Другие осторожно начинают кушать все новое. И тем и другим надо вводить в качестве прикорма измельченное мясо. Раньше просто измельчали отварное мясо мясорубкой, разводили молочком или бульоном и кормили детей. Такую еду довольно часто малыши отказываются кушать, и тогда мамы шли на хитрость, руководствуюсь принципом: прежде чем покормить ребенка – попробуй сама, если вкусно – корми малыша, если нет – сделай так, чтоб было вкусно.

В книге о здоровой пище, которой руководствовались наши бабушки и мамы, мясное суфле готовилось из вареного мяса, которое потом измельчалось, смешивалось со сливками (в диетическом варианте молоком или бульоном), сырым желтком и взбитыми в пену белками. Далее рецепт суфле из мяса предполагал его запекание в широкой форме или сковороде в духовке.

Предлагаю вам отступить от традиционного рецепта и приготовить мясное суфле из сырого мяса, измельченного в фарш, а в идеале в пюре при помощи блендера и сделать его на пару в мультиварке или пароварке. Получится ничуть не хуже, но гораздо быстрее.

Чтобы суфле получилось очень нежным, в его состав кроме молока (сливок или сметаны) очень хорошо добавить овощ. Прекрасно подойдет кабачок, морковь или, белокочанная или цветная капуста.

Мясное суфле на пару

На отчетном фото мясное суфле из телятины приготовлено в небольшой силиконовой формочке, как раз на одну порцию. Но хочу сказать, что готовила я семь таких порций, потому что даже уже большой второй ребенок и муж не против полакомиться нежным паровым суфле. Очень любят у нас и куриное суфле, по вкусу оно получается гораздо нежнее, чем говяжье.
Если с мелкими формочками возиться неохота, можно использовать одну большую, и потом нарезать суфле ножом.
Так как на моей кухне живет мультиварка, я адаптировала рецепт под нее. Так у нас в рационе появился новое блюдо — нежное мясное суфле в мультиварке на пару.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо, телятина или мясо индейки 400-500 г,
  • 150 мл молока (сливок или сметаны),
  • 2 столовые ложки манной крупы или муки,
  • 2-3 куриных яйца,
  • масло сливочное – 50 г,
  • морковь – по желанию,
  • Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

Мясо для суфле берем без жил и жира, нарезаем маленькими кусочками.

Если используете морковь или другой овощ, очистите его от кожи и порежьте кубиками (или так, как вам будет удобно измельчать овощ в блендере).

Измельчить мясо, филе курицы, индейки или кролика блендером (или несколько раз мясорубкой) с добавлением овоща или без него. Кстати, часть мяса можно заменить сырой печенью, а сверху посыпать суфле тертым сыром.

Добавить сырые яйца, молоко, размягченное сливочное масло и манную крупу. Перемешайте и посолите. Мясной массе дать немного постоять, минут 10-15, чтобы манка набухла. Вместо манки можно использовать ломтик размоченного батона или хлеба, как вы это делаете для котлетного фарша.

Если у вас достаточно времени, то добавьте в фарш сначала только сырые желтки. А вот белки взбейте со щепоткой соли в крепкую пену. Так суфле получится более воздушным.

Если готовить блюдо только для взрослых – можете добавить любые специи и чеснок.

Масса для суфле получается похожей на густое пюре, ее можно выкладывать в формы ложкой.

Подготовленную форму или несколько маленьких смазать растительным или сливочным маслом. Если нет силиконовых формочек, можно использовать специальные из фольги, кокотницы для или керамические пиалы.

Ставим формочки на решетку для приготовления на пару. В чашу мультиварки влить 2-3 стакана воды. Можно убить сразу двух зайцев и отварить одновременно в чаше молодой картофель, рис или гречневую кашу.

Выберите режим «варка на пару» и готовьте мясное суфле 20-30 минут в зависимости от сорта мяса. Дать немного остыть и извлечь из формы.

Маленьким детям можно подавать суфле без гарнира.

Взрослым предложите это блюдо с гороховым пюре или гречневой кашей.

Суфле по этому рецепту можно приготовить и в пароварке и на плите.

Надеюсь, и ваш малыш полюбит мясо, и накормить его не составит вам труда.

Приятного вам аппетита и желает Анюта!

Вы все ещё готовите из мяса обычные котлеты и гуляш? Не знаете, как разнообразить повседневный рацион? Тогда я спешу вам рассказать несколько вариантов приготовления мясного суфле. Вам остается только выбрать подходящий для вас рецепт и приступить к готовке этого неповторимо нежного блюда.

Рецепт мясного суфле в духовке

Кухонная техника: миски, форма, блендер, ложка, фольга, нож, пергамент, тарелка.

Ингредиенты

Выбор продуктов

  • Для приготовления суфле можно использовать любое мясо. Если вам не нравится свинина, возьмите фарш из курицы или говядины. Фарш рекомендую сделать самостоятельно из нежирного мяса.
  • Сливки можно заменить молоком, но тогда вкус суфле не будет таким нежным.

Приготовление мясного суфле

  1. Разогреваем духовку до 170 градусов.
  2. В 610 г свиного фарша вводим 2 яйца, по вкусу добавляем соль и 5 г специй для мяса.
  3. Туда же вливаем 400 г сливок.

  4. Всю массу тщательно взбиваем блендером до кремообразного состояния.

  5. Застилаем дно формы пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Для этого вам понадобится 15 г масла.

  6. Взбитый фарш выкладываем в форму и распределяем.

  7. Накрываем фольгой, ножом делаем несколько проколов, чтобы мясо дышало.

  8. Суфле ставим в раскалённую духовку сначала на 20 минут. Затем достаём из духовки, снимаем фольгу и возвращаем блюдо обратно, запекаем до золотистой корочки примерно 15 минут.

  9. Порционную тарелку устилаем листом салата, на него выкладываем кусочек суфле, украшаем помидорами черри и поливаем гранатовым соусом.

Видеорецепт

В этом видеорецепте вы увидите, как приготовить мясное суфле в домашних условиях.

Рецепт мясного суфле из фарша

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 10.
Кухонная техника: миска, ложка, две формы для запекания, блендер, фольга.

Ингредиенты

Приготовление суфле

  1. В миске соединяем свиной и говяжий фарш, по 750 г каждого.

  2. Очищаем одну луковицу и режем маленькими кубиками.
  3. К мясу всыпаем 5 г гранулированного чеснока и измельчённый лук. Вводим три яйца. Для более плотной консистенции добавляем 60 г кукурузного крахмала. Приправляем 5 г чёрного перца и 5 г кориандра. Добавляем соль по вкусу.

  4. В мясной фарш вливаем 450 г сливок.

  5. Все ингредиенты взбиваем блендером до состояния эмульсии.

  6. Формы застилаем пергаментом или фольгой.

  7. Делаем крышечку из фольги, посередине делаем отверстие.

  8. Суфле выпекаем примерно 30 минут при температуре 200 градусов.

  9. После 30 минут запекания снимаем крышечку из фольги и возвращаем суфле в духовку на 15 минут.
  10. Готовое суфле достаём из духовки, режем на порционные кусочки и подаём к столу.

Видеорецепт

Посмотрите этот видеорецепт и обязательно приготовьте мясное суфле для всей семьи.

Рецепт мясного суфле для детей

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4 порции.
Кухонная техника: нож, разделочная доска, миска, ложка, силиконовые формы, блендер, венчик.

Ингредиенты

Приготовление детского суфле

  1. Тщательно промываем и просушиваем 200 г филе индейки. Нарезаем небольшими кусочками.

  2. С одного кусочка белого хлеба срезаем корочку. Отправляем мякиш к мясу.

  3. В чашу блендера выливаем 100 г молока.

  4. Все ингредиенты перебиваем блендером до кремообразной массы.

  5. Отделяем желток от белка. Желток добавляем к мясу и продолжаем взбивать.

  6. Белок взбиваем венчиком или вилкой до образования пены. Взбитый белок выливаем в мясную массу.

  7. По желанию, добавляем соль.

  8. Ложкой распределяем суфле по всем формам.

  9. Ставим в мультиварку, включаем режим «варка на пару» на 30 минут. Также суфле можно запечь в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

  10. Готовое суфле достаём из формочек, украшаем овощами и подаём к столу.

Видеорецепт

Посмотрите этот видеорецепт и узнайте, как приготовить мясное суфле для ребёнка.

Рецепт мясного суфле как детском саду

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 6 порций.
Кухонная техника: блендер, миксер, ложка, нож, разделочная доска, формочки, миски, кастрюля.

Ингредиенты

Приготовление суфле

  1. Промываем водой 450 г куриного филе. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и отправляем на плиту. Варим до готовности мяса.
  2. Берём два яйца и отделяем желтки от белков. Белки убираем в холодильник.
  3. Сваренное куриное филе мелко нарезаем и перекладываем в чашу блендера.
  4. К мясу вливаем немного куриного бульона и пюрируем миксером до однородного состояния.
  5. Растапливаем 40 г сливочного масла и добавляем 40 г муки, перемешиваем и томим на огне две минуты.
  6. Не прекращая помешивать масляную смесь, вводим тонкой струйкой стакан молока.
  7. В молочную смесь добавляем два желтка, тщательно все перемешиваем и доводим до кипения. Молочный соус смешиваем с мясной массой и оставляем остывать.
  8. К двум холодным белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до состояния пышной пены.
  9. Приготовление суфле из говядины

    1. Промываем 500 г говядины, нарезаем кусочками и перекладываем в кастрюлю с водой. Варим мясо до готовности.
    2. Сваренную говядину измельчаем блендером или мясорубкой.
    3. К мясу добавляем 50 г растопленного сливочного масла и перемешиваем.
    4. Туда же вливаем 50 мл молока. Все ингредиенты тщательно размешиваем.
    5. В миску разбиваем 2 яйца и взбиваем в густую пену.
    6. В яичную пену вводим мясной фарш. Снизу вверх размешиваем ингредиенты.
    7. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом.
    8. Формы наполняем мясным фаршем. Выпекаем мясное суфле при 180 градусах 20-25 минут.
    9. Достаём суфле из формочек и перекладываем на тарелку.

    Другие варианты приготовления

    Вся прелесть данных блюд в том, что они не требуют много времени для приготовления. Добавьте меньше сливочного масла, а сливки замените молоком, и у вас получится вкусное, диетическое блюдо. часто включают в детский рацион. В приготовлении суфле для детей используйте формочки в виде зверей – поверьте, ваш ребенок будет в восторге.

    Подавать суфле можно, как самостоятельное основное блюдо. Также можно дополнить его овощным гарниром. А можно порезать кусочками и сделать закусочные бутерброды. Очень полезное для детей и взрослых . Поверьте, что даже самый привередливый ребёнок с удовольствием скушает это блюдо. Также рекомендую приготовить . Ну, а если вы хотите попробовать что-то новенькое, то приготовьте . Сочетание курицы с грецкими орехами и разнообразие специй покорят ваши вкусовые рецепторы.

    Дорогие хозяюшки, а вы уже пробовали приготовить мясное суфле? Обязательно поделитесь своим опытом в комментариях и расскажите свои варианты приготовления этого блюда.

Нажать Класс

Рассказать ВК

Мясное суфле, особенно куриное, рекомендовано диетологами для лечебных диет взрослым и деткам с 1,5 года. Мясное суфле – нежное с необычным вкусом, таящее во рту. Его нежная рассыпчатая структура, позволяет нарезать для подачи на стол, разными фигурами – треугольниками, квадратами и овалами.

Мясное суфле – готовится с любого мяса, но наиболее вкусное получается с куриной грудки (филе). Наполнителями мясного суфле могут быть овощи, зелень, сыр, орешки и крупы.

Сегодня будем готовить мясное суфле по таким рецептам:

Суфле из говяжьей печени можно

Мясное суфле с говяжье-свиного фарша

Нам нужны:

  • 500 г мясного говяжье-свиного фарша (можно любого)
  • 150 г сливок
  • 1 шт яйцо
  • 1/2 головки лука
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. кориандра
  • щепотку перца черного молотого
  • 1 зубок чеснока или 0,5 ч.л. сухого гранулированного чеснока

Приготовление:

1.Смешиваем в блендере фарш, яйца, нарезанный лук, соль, перец, кориандр, сливки и крахмал, перебиваем до состояния эмульсии.

2. Форму для запекания, застилаем фольгой и перекладываем полученную смесь, разравниваем и накрываем фольгой.


Прорезаем сверху дырочку в фольге и ставим запекать в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Затем снимаем фольгу и снова отправить в духовку на 15 минут.

Мясное суфле проверяем на готовность, прокалывая ножом, если сукровица не выделяется, значит суфле готово, при неготовности блюда, еще выдерживаем 5-6 минут в духовке.


Куриное суфле в микроволновке с зеленью


Нам нужны:

  • 300 г куриного филе
  • 2 шт яйцо
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 200 г белого батона
  • 500 мл молока
  • 20 г твердого сыра
  • 3 веточки петрушки
  • 0,5 ч.л. соли

Приготовление:

1.Куриное филе нужно вымочить в молоке, 2 часа.

2. Яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем до стойких пиков.

3. Батон также заливаем молоком, оставляем набухать. Затем кладем филе курицы, батон, молоко, желтки в чашу блендера и перебиваем в однородную массу.

4. Полученный фарш аккуратно перемешиваем с белками, движениями снизу – вверх, до однородности.


5. Огнеупорную форму для микроволновки, смазываем сливочным маслом и перекладываем фарш, разравниваем поверхность. Отправляем в микроволновку на полную мощность, на 8 минут. Затем посыпаем тертым сыром и еще запекаем 2 минуты.


Даем остыть и выкладываем на блюдо.

Мясное суфле с курицы на пару


Нам нужны:

  • 300 г филе курицы
  • 2 шт яиц
  • 200 г сливок 33%
  • 50 г тыквы свежей
  • 50 г зеленого горошка, замороженного
  • соль по вкусу

Приготовление:

1.Филе нарезаем на кусочки и перебиваем в блендере.

2. Тыкву нарезать мелкими кубиками и вместе с горошком бланшируем в дуршлаге и кипящей воде 2-3 минуты.


3. Яйцо взбиваем со сливками миксером. Добавляем в фарш, перемешиваем до однородности.

К ним добавляем тыкву и горошек, солим, а затем все хорошо перемешиваем.


4. Готовить суфле будем в пароварке (если нет ее, тогда ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения, сверху, вместо крышки кладем сито, так получим пароварку). В емкость для пароварки, перекладываем всю смесь, кладем на пароварку, накрываем крышкой и выставляем время 40 минут.

5. После окончания процесса варки, даем суфле остыть. Затем выкладываем его на блюдо, образовавшуюся сверху жидкость аккуратно сливаем, суфле режим на порционные кусочки и подаем к столу. Его можно подавать как горячим, так и холодным или овощами.

Нежное куриное суфле с плавленым сыром с духовки


Нам нужны:

  • 500 г куриного филе
  • 160 г плавленого сыра
  • 3 зубочка чеснока
  • 4 шт яйца
  • 2 ст.л. манки
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха
  • острый и черный перец по вкусу
  • 2 ст.л. сыра твердого, тертого
  • 10 г сливочного масла
  • 2 ст.л. молотых сухарей

Приготовление:

1.Нарезаем на кусочки филе курицы, плавленый сыр и мелко рубим чеснок. Все это отправляем в мясорубку и получаем фарш.

2. В полученный фарш добавляем манку и перемешиваем до однородности.


3. В яйцах отделяем белки от желтков. Желтки отправляем в фарш, а белки взбиваем до стойких пиков, с мускатным орехом, перцем и солью.


4. Подготавливаем форму для выпечки: смазываем сливочным маслом и посыпаем дно и бока молотыми сухарями. Духовку разогреваем до 180 градусов.

5. Полученные белки, аккуратно, порциями добавляем к фаршу, помешиваем снизу – вверх, до однородной массы.


Фарш перекладываем в форму, разравниваем по поверхности, посыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку запекаться на 50 минут.

Остудить в форме, переложить на блюдо и подавать со


Суфле с курицы с картофелем


Нам нужны:

  • 200 г филе курицы
  • 4 кусочка белого батона
  • 2 яйца
  • 1 шт средней картофелины (очищенной)
  • 150 мл молока

Приготовление:

1.Залить батон молоком и оставить набухать.

2. Филе курицы перемолоть на мясорубке или в блендере.

3. Желтки отделить от белков. Белки взбиваем до пиков.


4. Картофель натираем на мелкой терке и добавить в перемолотое мясо курицы. В фарш добавляем также, желтки, батон, солим и перемешиваем до однородности.

5. Аккуратно добавляем в фарш взбитые белки.

6.Форму смазать подсолнечным маслом и переложить суфле.


Отправляем в духовку на 30 минут, температура 180 градусов. Дать остыть в форме.


Куриное суфле в мультиварке


Нам нужны:

  • 400 г филе
  • 50 мл молока
  • 3 ст.л. муки
  • 1 пучок укропа
  • перец черный молотый и соль, по вкусу
  • 1 шт яйцо

Приготовление:

1.Филе перекручиваем в мясорубке или в блендере на фарш.

2. К фаршу добавляем яйцо, молоко и все тщательно перемешиваем до однородного состояния.


3. Добавляем к смеси муку, солим, перчим и перемешиваем, чтобы не было комочков.

4. Зелень укропа мелко нарезать и добавить к полученной массе, перемешать.


5. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом и перекладываем суфле, заполняем 2/3 формы.


В чашу мультиварки, заливаем воду 1/2 емкости, устанавливаем контейнер для варки на пару и устанавливаем на нее формочки с суфле. Устанавливаем режим варки на 45 минут. Охлаждаем в форме и выкладываем на блюдо.

Суфле – рулет куриное с фисташками


Это суфле может стать украшением праздничного стола или вкусными бутербродами на завтрак.

Нам нужны:

  • 500 г филе курицы
  • 2 шт желтка
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 100 г горячего молока
  • 2 ст.л. муки
  • 100 г фисташек
  • 150 г бекона
  • соль, перец, по вкусу

Приготовление:

1.Фисташки очистить от кожуры и прокалить 2-3 минуты на сковороде.

2. Филе нарезать кусочками и перекрутить на фарш, через мясорубку.

3. Растапливаем масло в микроволновке и там же подогреваем молоко.

4. Яйца делим на белки и желтки. Желтки отправляем в фарш, а белки взбиваем до пиков.

5. В фарш с желтками, добавить сливочное масло, горячее молоко, солим и перчим и хорошо перемешать. Добавляем муку, перемешиваем до однородности, добавляем взбитые белки, снова перемешиваем и кладем фисташки.

К фаршу можно вместо фисташек добавить нарезанные шампиньоны и свежую зелень или чернослив с грецкими орехами.

6. Разогреваем духовку до 185 градусов. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем пластинки бекона так, чтобы свисали концы с двух сторон формы.


На бекон выкладываем фарш,


разравниваем поверхность и накрываем висящими концами бекона, косичкой.


Отправляем в духовку на 45 -50 минут.

7. Готовое суфле – рулет остудить, нарезать и подать к праздничному столу. Можно завернуть в фольгу и оставить в холодильнике, для использования в бутербродах на завтрак.


Мясное суфле с гречкой


Вместо гречки можно использовать пропаренный рис.

Нам нужны:

  • 500 г куриной грудки либо любого другого мяса
  • 4 ст.л. сметаны 15 %
  • 5-6 ст.л. гречневой крупы
  • 2 шт яйца
  • 1 шт лука репчатого
  • соль, перец черный молотый, по вкусу
  • 1/2 пучка укропа

Приготовление:

1.В чашу блендера отправляем ломтики куриной грудинки, нарезанный лук и измельчаем в фарш.

2. Гречневую крупу отварить и добавить в фарш, посолить, поперчить, перемешать до однородности.


Котлеты из свинины с курицей в духовке « Рецепты котлет

Рецепт приготовления котлет с фото см. ниже.

Котлеты только из мяса свинины отличаются высокой калорийностью и жирностью, что не всегда хорошо. Особенно, если вы следите за своим весом. Если же готовить исключительно котлеты из куриной грудки, то не всегда они получаются достаточно сочными и вкусными. Я решила пойти на компромисс и приготовить вкусные, мягкие и сочные котлетки из свинины с курицей в духовке. Таким образом мы снижаем калорийность свинины, «разбавляя» свиной фарш нежирным куриным филе. Вкус этих котлет просто умопомрачительный!

Совет: выбирайте для котлет не слишком жирную мякоть свинины. Свиное мясо и так очень нежное и калорийное, не стоит добавлять в котлеты излишний жир.

В наших котлетках мы не будем использовать яйца, картофель и белый хлеб, размоченный в молоке. Эти компоненты очень часто встречаются в рецептах котлет, придавая готовому блюду дополнительную калорийность. В качестве скрепляющего компонента положим в мясной фарш манную крупу. Таким образом котлеты из свинины с курицей и манкой получатся диетическими и, можно сказать, низкокалорийными. Поклонники здорового питания наверняка выберут эти вкусные полезные котлеты для своего меню.

Рецепт котлет из свинины с курицей

Рецепт приготовления этих котлеток очень простой. Для начала определимся со списком нужных продуктов:

  • 300 грамм мякоти свинины;
  • 400 грамм куриной грудки;
  • 3 ст. л. манки;
  • 1 небольшая луковица;
  • пучок зелени укропа или кинзы;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • немного растительного масла.

Промытое мясо порезать небольшими кусочками и прокрутить на мясорубке. Репчатый лук искрошить помельче и добавить в котлетный фарш. Добавить манку, рубленую зелень, соль и черный перец по вкусу. Хорошенько промешать фарш руками до полной однородности минимум 10 минут. Дать постоять минут 15-20. Теперь наш вкуснейший фаршик готов, можно приступать к формированию и запеканию котлет в духовке.

Противень или форму для запекания смазать растительным маслом и слегка присыпать манкой. Влажными руками из мясного фаршика формируем котлетки не очень большого размера и выкладываем их на противень. Запекать в горячей духовке до румяного состояния (в районе получаса). Через 15 минут максимума можно уменьшить температуру жара и перевернуть котлеты на другую сторону.

Готовые котлетки разложить на тарелки и подавать с зеленью или свежими овощами. С точки зрения правильного питания, мясо лучше всего сочетается с овощами и зеленью. А вы как готовите котлеты из свинины с курицей?

 

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!


Чуть ниже есть формы комментариев. Детские котлеты из куриного филе Курино-тыквенные паровые котлеты Нежные куриные котлеты с рисом и овощами Рубленные котлеты из куриной грудки с морковью

Рекомендую тематические подборки котлет: диетические котлеты котлеты из свиного фарша котлеты куриные нежные куриные котлеты диетические куриные котлеты из куриных грудок нежные котлеты из куриного филе рецепт котлет в духовке новые котлеты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Гречаники с говяжьим фаршем в томатном соусе (пошаговый рецепт с фото)

Порции: 7 порций Сложность: Средняя Подготовка: 10 мин Приготовление: 35 мин Общее время: 45 мин

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность: 128 ккал Белки: 9.4 г Жиры: 6.2 г Углеводы: 9.15 г

Описание блюда

Добро пожаловать на сайт «про вкусняшки», дорогие друзья!

Сегодня мы приготовим отличное блюдо украинской и белорусской кухни. Но я обычно причисляю его к первой из них.

Мы уделим внимание мясным котлетам из фарша, называемым гречаники. Они очень вкусные, сытные и не потребуют от Вас серьезных знаний и навыков.

Но в классическом варианте у них есть один изъян: блюдо получается недостаточно сочным. Я считаю, что еда по своим качествам должна стремиться к совершенству, поэтому предлагаю вариант гречаников с использованием томатного соуса.

Сложность и временные затраты существенно не изменятся. Но вкус блюда преобразится и станет бесподобным, благодаря всего одному ингредиенту, который можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Но я в данном случае за простоту и предпочла легкий путь.

Итак, приступим к рецепту...

Ингредиенты

0/9 Ингредиенты

Описание приготовления

0/7 Приготовление

Заметки

  • Для приготовления соуса можно использовать кетчуп или томатную пасту, предварительно разведя их в воде до консистенции жидкой сметаны.
  • Если заменить говяжий фарш на свиной, котлеты получатся более сочными и, наоборот, в случае выбора куриного мяса, гречаники будут более постными.

Мясное суфле -лучшие диетические рецепты как правильно приготовить

Содержание статьи:

Мясное суфле, особенно куриное, рекомендовано диетологами для лечебных диет взрослым и деткам с 1,5 года. Мясное суфле – нежное с необычным вкусом, таящее во рту. Его нежная рассыпчатая структура, позволяет нарезать для подачи на стол, разными фигурами – треугольниками, квадратами и овалами.

Мясное суфле – готовится с любого мяса, но наиболее вкусное получается с куриной грудки (филе). Наполнителями мясного суфле могут быть овощи, зелень, сыр, орешки и крупы.

Сегодня будем готовить мясное суфле по таким рецептам:

1.Мясное суфле с говяжье-свиного фарша

2. Куриное суфле в микроволновке с зеленью

3. Мясное суфле с курицы на пару

4. Нежное куриное суфле с плавленым сыром с духовки

5. Суфле с курицы с картофелем

6. Куриное суфле в мультиварке

7. Суфле – рулет куриное с фисташками

8. Мясное суфле с гречкой

Суфле из говяжьей печени можно посмотреть здесь.

Мясное суфле с говяжье-свиного фарша

Нам нужны:

  • 500 г мясного говяжье-свиного фарша (можно любого)
  • 150 г сливок
  • 1 шт яйцо
  • 1/2 головки лука
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. кориандра
  • щепотку перца черного молотого
  • 1 зубок чеснока или 0,5 ч.л. сухого гранулированного чеснока

Приготовление:

1.Смешиваем в блендере фарш, яйца, нарезанный лук, соль, перец, кориандр, сливки и крахмал, перебиваем до состояния эмульсии.

2. Форму для запекания, застилаем фольгой и перекладываем полученную смесь, разравниваем и накрываем фольгой.

Прорезаем сверху дырочку в фольге и ставим запекать в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Затем снимаем фольгу и снова отправить в духовку  на 15 минут.

Мясное суфле проверяем на готовность, прокалывая ножом, если сукровица не выделяется, значит суфле готово, при неготовности блюда, еще выдерживаем 5-6 минут в духовке.

Куриное суфле в микроволновке с зеленью

Нам нужны:

  • 300 г куриного филе
  • 2 шт яйцо
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 200 г белого батона
  • 500 мл молока
  • 20 г твердого сыра
  • 3 веточки петрушки
  • 0,5 ч.л. соли

Приготовление:

1.Куриное филе нужно вымочить в молоке, 2 часа.

2. Яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем до стойких пиков.

3. Батон также заливаем молоком, оставляем набухать. Затем кладем филе курицы, батон, молоко, желтки в чашу блендера и перебиваем в однородную массу.

4. Полученный фарш аккуратно перемешиваем с белками, движениями снизу – вверх, до однородности.

5. Огнеупорную форму для микроволновки, смазываем сливочным маслом и перекладываем фарш, разравниваем поверхность. Отправляем в микроволновку на полную мощность, на 8 минут. Затем посыпаем тертым сыром и еще запекаем 2 минуты.

Даем остыть и выкладываем на блюдо.

Мясное суфле с курицы на пару

Нам нужны:

  • 300 г филе курицы
  • 2 шт яиц
  • 200 г сливок 33%
  • 50 г тыквы свежей
  • 50 г зеленого горошка, замороженного
  • соль по вкусу

Приготовление:

1.Филе нарезаем на кусочки и перебиваем в блендере.

2. Тыкву нарезать мелкими кубиками и вместе с горошком бланшируем в дуршлаге и кипящей воде 2-3 минуты.

3. Яйцо взбиваем со сливками миксером. Добавляем в фарш, перемешиваем до однородности.

К ним добавляем тыкву и горошек, солим, а затем все хорошо перемешиваем.

4. Готовить суфле будем в пароварке (если нет ее, тогда ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения, сверху, вместо крышки кладем сито, так получим пароварку). В емкость для пароварки, перекладываем всю смесь, кладем на пароварку, накрываем крышкой и выставляем время 40 минут.

5. После окончания процесса варки, даем суфле остыть. Затем выкладываем его на блюдо, образовавшуюся сверху жидкость аккуратно сливаем, суфле режим на порционные кусочки и подаем к столу. Его можно подавать как горячим, так и холодным с соусом или овощами.

Нежное куриное суфле с плавленым сыром с духовки

Нам нужны:

  • 500 г куриного филе
  • 160 г плавленого сыра
  • 3 зубочка чеснока
  • 4 шт яйца
  • 2 ст.л. манки
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха
  • острый и черный перец по вкусу
  • 2 ст.л. сыра твердого, тертого
  • 10 г сливочного масла
  • 2 ст.л. молотых сухарей

Приготовление:

1.Нарезаем на кусочки филе курицы, плавленый сыр и мелко рубим чеснок. Все это отправляем в мясорубку и получаем фарш.

2. В полученный фарш добавляем манку и перемешиваем до однородности.

3. В яйцах отделяем белки от желтков. Желтки отправляем в фарш, а белки взбиваем до стойких пиков, с мускатным орехом, перцем и солью.

4. Подготавливаем форму для выпечки: смазываем сливочным маслом и посыпаем дно и бока молотыми сухарями. Духовку разогреваем до 180 градусов.

5. Полученные белки, аккуратно, порциями добавляем к фаршу, помешиваем снизу – вверх, до однородной массы.

Фарш перекладываем в форму, разравниваем по поверхности, посыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку запекаться на 50 минут.

Остудить в форме, переложить на блюдо и подавать со сливочным соусом.

Суфле с курицы с картофелем

Нам нужны:

  • 200 г филе курицы
  • 4 кусочка белого батона
  • 2 яйца
  • 1 шт средней картофелины (очищенной)
  • 150 мл молока
  • соль

Приготовление:

1.Залить батон молоком и оставить набухать.

2. Филе курицы перемолоть на мясорубке или в блендере.

3. Желтки отделить от белков. Белки взбиваем до пиков.

4. Картофель натираем на мелкой терке и добавить в перемолотое мясо курицы. В фарш добавляем также, желтки, батон, солим и перемешиваем до однородности.

5. Аккуратно добавляем в фарш взбитые белки.

6.Форму смазать подсолнечным маслом и переложить суфле.

Отправляем в духовку на 30 минут, температура 180 градусов. Дать остыть в форме.

Куриное суфле в мультиварке

Нам нужны:

  • 400 г филе
  • 50 мл молока
  • 3 ст.л. муки
  • 1 пучок укропа
  • перец черный молотый и соль, по вкусу
  • 1 шт яйцо

Приготовление:

1.Филе перекручиваем в мясорубке или в блендере на фарш.

2. К фаршу добавляем яйцо, молоко и все тщательно перемешиваем до однородного состояния.

3. Добавляем к смеси муку, солим, перчим и перемешиваем, чтобы не было комочков.

4. Зелень укропа мелко нарезать и добавить к полученной массе, перемешать.

5. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом и перекладываем суфле, заполняем 2/3 формы.

В чашу мультиварки, заливаем воду 1/2 емкости, устанавливаем контейнер для варки на пару и устанавливаем на нее формочки с суфле. Устанавливаем режим варки на 45 минут. Охлаждаем в форме и выкладываем на блюдо.

Суфле – рулет куриное с фисташками

Это суфле может стать украшением праздничного стола или вкусными бутербродами на завтрак.

Нам нужны:

  • 500 г филе курицы
  • 2 шт желтка
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 100 г горячего молока
  • 2 ст.л. муки
  • 100 г фисташек
  • 150 г бекона
  • соль, перец, по вкусу

Приготовление:

1.Фисташки очистить от кожуры и прокалить 2-3 минуты на сковороде.

2. Филе нарезать кусочками и перекрутить на фарш, через мясорубку.

3. Растапливаем масло в микроволновке и там же подогреваем молоко.

4. Яйца делим на белки и желтки. Желтки отправляем в фарш, а белки взбиваем до пиков.

5. В фарш с желтками, добавить сливочное масло, горячее молоко, солим и перчим и хорошо перемешать. Добавляем муку, перемешиваем до однородности, добавляем взбитые белки, снова перемешиваем и кладем фисташки.

К фаршу можно вместо фисташек добавить нарезанные шампиньоны и свежую зелень или чернослив с грецкими орехами.

6. Разогреваем духовку до 185 градусов. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем пластинки бекона так, чтобы свисали концы с двух сторон формы.

На бекон выкладываем фарш,

разравниваем поверхность и накрываем висящими концами бекона, косичкой.

Отправляем в духовку на 45 -50 минут.

7. Готовое суфле – рулет остудить, нарезать и подать к праздничному столу. Можно завернуть в фольгу и оставить в холодильнике, для использования в бутербродах на завтрак.

Мясное суфле с гречкой

Вместо гречки можно использовать пропаренный рис.

Нам нужны:

  • 500 г куриной грудки либо любого другого мяса
  • 4 ст.л. сметаны 15 %
  • 5-6 ст.л. гречневой крупы
  • 2 шт яйца
  • 1 шт лука репчатого
  • соль, перец черный молотый , по вкусу
  • 1/2 пучка укропа

Приготовление:

1.В чашу блендера отправляем ломтики куриной грудинки, нарезанный лук и измельчаем в фарш.

2. Гречневую крупу отварить и добавить в фарш, посолить, поперчить, перемешать до однородности.

3. Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем до пиков, желтки кладем в полученную смесь. Сюда же добавляем сметану, мелко рубленный укроп, тертый сыр и взбитые белки, аккуратно перемешать в однородную массу.

4. Перекладываем массу на суфле в форму для запекания и запекаем в разогретой духовке до 200 градусов, 30 – 40 минут. Остужаем и нарезаем для подачи на стол.

Приятного аппетита!

Друзья, рада приветствовать вас на кулинарном блоге  strjapuchka.ru  “Просто и сытно”.

Мой блог посвящен простым и сытным рецептам из обычных продуктов, которые подойдут всем любителям вкусно и быстро готовить.

Здесь вы найдете рецепты по приготовлению различных блюд, а еще советы о красоте и здоровье.

21 рецепт из свинины, который нужно обязательно приготовить, чтобы добавить в свой арсенал

Попробуйте что-нибудь новое с этим 21 безумно вкусным рецептом из свинины! Все, от пиццы, гамбургеров до мясных рулетов, супов, блинчиков с начинкой и многого другого. Будь то ужин, обед или вечеринка, на которую вы ищете закуску, здесь есть все!

В своем предыдущем посте я говорил вам, что, хотя я люблю мясо, обычно в моем холодильнике можно найти только курицу, индейку и говядину.Хотя это совершенно верно, говоря о моем выборе еды, это утверждение также содержит некоторую ложь. Я совершенно забыл, что МОЙ холодильник на самом деле НАШ, и он тоже принадлежит моему мужу, ха! Ну хотя бы его часть. Меньшая часть.

Вместе с тем, на нашу кухню попадают и другие виды мяса. Баранина, свинина, иногда даже утка или гусь. Однако свинина - самый популярный выбор, потому что там, где я живу, она безумно дешевая (иногда Литву называют страной свинины) и ее используют в большинстве национальных литовских блюд.Моему муженку это очень нравится, особенно в натуральном виде. Хотя я сам не слишком большой поклонник, постный свиной фарш очень вкусный, поэтому я часто делю трапезу со своим мужем (это проще, чем готовить отдельный ужин для себя).

Однако в последнее время я немного устал от одних и тех же рецептов из свинины снова и снова. Если я жертвую ради своего мужа, который готовит из свинины, по крайней мере, я могу выбрать рецепт! Достаточно честно, правда? Вчера я просмотрел около сотни различных блогов о еде и выбрал лучшие (на мой взгляд) идеи для воплощения в жизнь.

В этом списке вы найдете все, от гамбургеров до спринг-роллов, мясных рулетов, супов, пирогов и многого другого! Поверьте, нет ничего лучше, чем приготовить и попробовать новое вкусное блюдо!

1. Бургеры из свинины с соусом барбекю

Кто не любит сочный бургер? Котлеты из свинины с беконом, обильно намазанные кисло-сладким соусом барбекю!

Рецепт: Вкусная зависимость

2. Свинина с чили и бок-чой

Это отличная тарелка здорового перца чили.Он пряный и освежающий одновременно. Бок-чой - прекрасное дополнение! Тачдаун!

Рецепт: На моей кухне есть повар

3. Фрикаделька «Крестный отец»

Великолепная подушка с фрикадельками с гигантскими фрикадельками, залитыми соусом и сыром, в поджаренной булочке чиабатта с соусом песто. Подводка с фрикадельками, достойная Крестного отца!

Рецепт: Jo Cooks

4. Липкие рисовые шарики из свинины с быстрым соусом Ттеокбокки

Эти липкие рисовые шарики со свиным фаршем, поданные с великолепным соусом Ттеокбокки, пряные, острые и сладкие!

Рецепт: Lady And Pups

5.Эмпанадас из свинины

Эти так называемые свинины Empanadas, более известные в моей стране как Kibinai , имеют тонкую, тающую во рту корочку и восхитительную начинку из свинины, лука-порея, лука, укропа и петрушки!

Рецепт: Вкусная зависимость

6. Жаркое из свинины с легким фаршем

Одна большая сковорода, полчаса вашего времени и этот восхитительный жареный картофель из свинины с грибами и овощами будут на вашем обеденном столе!

Рецепт: Frugal Nutrition

7.Пицца Три сыра со свиной колбасой и яйцом

Вкусная пицца из трех сыров, свиной колбасы и яйца, с моцареллой, азиаго и сыром пармезан!

Рецепт: Очаровательный Детройтер

8. Карамелизированное яблоко и фенхель, рулетики из свиной колбасы

Сочная, слегка сладкая, слегка острая и хорошо приправленная фарш из свинины, смешанная с восхитительно карамелизированным яблоком и жареной приправой фенхеля, завернутая в золотисто-коричневое маслянистое слоеное тесто!

Рецепт: The Flavor Bender

9.Фарш из свинины Мапо Тофу

Мапо-тофу из свинины - это классическая азиатская еда. Заполнено свиным фаршем, твердым тофу, имбирем, зеленым луком, соусом хойсин и чесночным соусом чили!

Рецепт: Nutmeg Nanny

10. Лумпия (филиппинские спринг-роллы)

Лумпия или филиппинские спринг-роллы - это традиционная филиппинская еда, похожая на жареные яичные роллы. Это легкая и вкусная закуска для званых обедов или просто закуска!

Рецепт: Вкусная зависимость

11.Мясной рулет в беконе

Этот мясной рулет в беконе наверняка станет любимым блюдом всей семьи! Мясной рулет вернулся и стал лучше, чем когда-либо, он полон вкусов, скрытых овощей и завернут в восхитительный толстый нарезанный бекон!

Рецепт: Jo Cooks

12. Вьетнамские пироги с мясом «Pâté Chaud»

Восхитительный рецепт вьетнамских пирогов с мясом, также называемых Banh Pate So, на основе французского Pate Chaud.

Рецепт: Съешь птичку

13.Лук Сан-Чой (обертки из китайского салата)

Роллеты из китайского салата из свинины, множество скрытых хрустящих овощей во вкусном пикантном коричневом соусе, завернутые в свежий салат!

Рецепт: Рецепт, ест олово

14. Жареные булочки из свинины и чеснока

Восхитительные мягкие булочки с чесноком и свиным фаршем, обжаренные на сковороде, а затем приготовленные на пару до идеального состояния!

Рецепт: Что приготовить сегодня

15.Пирог со свининой с пивом и хрустящей корочкой из филло

Греческий мясной пирог, также известный как кимадопита. Внутри этого пирога восхитительная начинка из овощей, свинины, темного солодового пива и сыра. Снаружи - хрустящие слои филло-теста.

Рецепт: I Food Blogger

16. Голубцы голубцы

Эти вкусные голубцы из свинины и курицы, тушеные в томатном соусе, популярны во многих странах мира!

Рецепт: Вкусная зависимость

17.Фрикадельки Шрирача в медленноварке

Фрикадельки Шрирача в медленноварке. Фрикадельки из свинины в сладко-остром соусе. Идеальная закуска для игрового дня!

Рецепт: Chef Savvy

18. Пряный ананас, цветная капуста, жареный рис со свининой

Нам нравится этот острый рецепт жареного риса со свининой и цветной капустой в ананасе, потому что в нем мало ингредиентов, меньше 10, а также его легко и быстро выполнить!

Рецепт: Real Simple Good

19.Простые свиные потстикеры с соусом для окунания с чили

Эти свиные потстикеры с соусом для окунания чили сытны, вкусны и проще, чем вы думаете! Используйте готовые обертки для клецок, чтобы они были готовы менее чем за час.

Рецепт: The Cook Report

20. Низкие и медленные выходные Болоньезе

Болоньезе медленного приготовления с беконом, свиным фаршем и красным вином!

Рецепт: Girl Gone Gourmet

21.Суп из лазаньи

Все вкусы традиционной лазаньи, но в миске! Идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите лазанью, но не хватает времени.

Рецепт: Jo Cooks

Жаркое из свинины с грибами и стручковой фасолью

Это быстрое и легкое жаркое из свинины с жареным фаршем - вкусный и полезный ужин, который можно добавить к вашему плану питания! В нем много овощей, таких как грибы, стручковая фасоль и болгарский перец, и его легко приготовить.

Раскрытие информации: этот пост спонсирован Monterey Mushrooms. Как всегда, все мнения мои.

Когда дело доходит до планирования еды, все ли вы привержены приключениям - или вы человек привычки?

Наша семья разделилась по этому поводу. 😉 Например, моя мама отлично готовит, хотя и не самая предприимчивая едока в мире - и поэтому, когда мы росли, у нас был относительно постоянный поток одних и тех же блюд. Вы знаете, спагетти, тако, трясти и запекать свиные отбивные и т. Д.Это было немного однообразно, но в то же время знакомо и вкусно.

По своей природе я думаю, что я исследователь и фуд-блогер, но теперь я все о том, чтобы пробовать новые блюда у себя дома. Это почти ахиллесова пята, потому что я каждую неделю трачу довольно много времени на планирование еды. Я запутаюсь и спрошу мужа, что делать, и он всегда ответит одинаково: «Как насчет одной из последних 100 вещей, которые ты сделал?»

Но эта непрекращающаяся потребность в разнообразии также побуждает меня создавать восхитительные блюда - например, невероятное жаркое из свинины с грибами и зеленой фасолью.Он сытный, острый и полезен для вашего тела.

Состав

Вот что вам понадобится для этого, а также несколько полезных замечаний о некоторых ингредиентах:

  • Свиной фарш - Во многих рецептах жарки с перемешиванием используется свиная вырезка или свиная грудинка. Я немного перехожу на свиной фарш. Мало того, что свинина относительно недорогая, вам не нужно ее резать или что-то в этом роде - вы просто бросаете ее в сковороду или вок, и она готова к приготовлению!
  • Monterey Mushrooms Baby Bella Mushrooms - Добавление грибов в рецепты мясного фарша - одна из моих любимых кулинарных хитростей.Смешивая мелко нарезанные грибы со свиным фаршем во время приготовления, вы увеличиваете объем еды, добавляя дополнительные овощи и вкус умами.
  • Оливковое масло
  • Соль и перец
  • Зеленая фасоль
  • Красный перец - Мне нравится красный цвет, который он добавляет, но подойдет любой болгарский перец!
  • Чеснок
  • Имбирь - Если у вас нет под рукой свежего имбиря, подойдет несколько встряхиваний имбиря.
  • Сладкий соус чили - Если у вас нет этого под рукой, не беспокойтесь об этом! Мне нравится аромат, который он добавляет, но это не основной ингредиент.
  • Измельченный красный перец - Это добавляет тепла, поэтому отрегулируйте его количество, которое вам больше нравится. Вы также можете использовать сычуаньский перец горошком вместо него, если он у вас есть под рукой. Мне нравится то ощущение жужжания во рту, которое они дают (вызванное растительным компонентом, называемым саншул - так интересно).
  • Лук зеленый
  • Рис (для сервировки)

Вы также сделаете соус для жаркого, и для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Соевый соус - Я рекомендую меньше натрия, чтобы контролировать общий уровень соли в этом блюде, но вы можете смело использовать обычный, если это то, что у вас есть под рукой.
  • Хересное вино - Вы можете использовать любое белое вино в качестве заменителя.
  • Кукурузный крахмал - Это поможет сделать соус более густым после того, как он будет добавлен, чтобы он «прилипал» к овощам и мясу, а не опускался на дно сковороды.
  • Коричневый сахар - Небольшая сладость помогает сбалансировать соус.

Инструкции

Вы найдете полные инструкции и количество на карточке рецепта внизу сообщения.Но вот краткий обзор с полезными фотографиями.

Начните с mise en place - французского кулинарного термина, означающего «все расставить по своим местам». Другими словами, нарежьте все овощи и смешайте ингредиенты соуса в миске. Это заставляет остальную часть рецепта двигаться намного быстрее.

Грибы нужно мелко нарезать, чтобы они смешались со свиным фаршем. Вы можете сделать это вручную или просто бросить их в небольшой кухонный комбайн, например:

После того, как все ингредиенты будут готовы, начните с приготовления свинины и грибов в сковороде или воке на среднем огне.Приправить небольшим количеством соли и перца. Мелко нарезанные кубиками грибы отлично сочетаются со свиным фаршем во время приготовления:

Когда свинина подрумянится и прожарится, достаньте шумовкой и отложите пока.

Затем приготовим овощи - стручковую фасоль и болгарский перец. После этого добавьте ароматические вещества и приправы - чесночный имбирь, пасту чили и толченый красный перец.

Добавьте смесь свинины и грибов обратно в сковороду и добавьте смесь соуса и зеленый лук.Дайте ему повариться еще минуту или две, а затем можно начинать копать!

Что подавать с жареным мясом

В этом рецепте я использую классический рис. Вы можете использовать коричневый рис, который мне нравится, поскольку он цельнозерновой, или используйте белый рис, если вы предпочитаете более пушистую текстуру.

Вы также можете подавать это с лапшой соба, рисовой лапшой или рисом с цветной капустой. Или вы можете приготовить его без риса и лапши и просто съесть мясное и овощное блюдо в одиночку.

За что я люблю это блюдо для активных людей

Это один из тех ужинов «на вынос». Это заставляет вас чувствовать, что вы едите еду на вынос, но в домашней версии, которая легче в вашем кошельке. 😉

Плюс, как и многие другие жареные блюда, он богат питательными веществами. В нем есть полезные углеводы, чтобы поддерживать вашу физическую форму, белок для поддержания здоровья мышц и жир, чтобы вы были сыты.

И это кладезь различных витаминов и минералов! Я имею в виду, просто просмотрите эту разбивку - вы увидите, что это блюдо помогает вам удовлетворить большую часть ваших ежедневных потребностей (проценты - это процентное дневное значение):

  • Витамин А - 65%
  • Витамин C - 61%
  • Витамин К - 45%
  • Железо - 14%
  • Магний - 26%
  • Цинк - 33%
  • Калий - 17%
  • Витамин B6 - 40%
  • Витамин B12 - 27%
  • И многое другое!

Это пища, которая по-настоящему питает ваше тело.

Надеюсь, вам так же нравится жаркое из свинины с фаршем, как и мне! Не забудьте купить Monterey Mushrooms в местном магазине, чтобы сделать это как можно скорее. И если у вас есть возможность попробовать, не стесняйтесь оставлять рейтинг рецепта или комментарий ниже.

PS - Ищете еще такие рецепты? Попробуйте наш жареный стейк и креветки или рулет из креветок с яйцом в миске!

Жареный свиной фарш с грибами и зеленой фасолью

Перекус в кроссовках

Это быстрое и легкое жаркое из свинины, наполненное хрустящей зеленой фасолью, грибами в упаковке умами, сладким красным перцем и сытным рисом, чтобы завершить блюдо.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 45 минут

Основной курс

Кухня Китайская

Порций 5 порций

Калорий 488 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 2 стакана сухого коричневого риса быстрого приготовления
  • ¼ стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 1 столовая ложка хереса
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка По ½ столовой ложки
  • 1 фунт свинины
  • Пакет 8 унций грибы Monterey Baby bella, мелко нарезанные
  • ¼ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки перца
  • 1 фунт зеленой фасоли с обрезанными концами
  • 1 большой красный болгарский перец, нарезанный
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка измельченного свежего имбиря
  • 1 чайная ложка сладкого соуса чили (по желанию)
  • ¼ чайной ложки измельченного красного перца (или по вкусу *)
  • 3 зеленых лука, нарезанных кубиками

Инструкции

  • Приготовьте коричневый рис быстрого приготовления в соответствии с инструкциями на упаковке (вы можете продолжить выполнение остальной части рецепта, пока рис готовится).Когда закончите, отложите.

  • В небольшой миске взбейте соевый соус, вино херес, коричневый сахар и кукурузный крахмал. Отложите в сторону.

  • Нагрейте ½ столовой ложки оливкового масла в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавьте свиной фарш и грибы. Приправить солью и перцем. Варить около 7-10 минут, пока свинина не прожарится (розового не должно быть). Используйте шумовку, чтобы удалить смесь из свинины и грибов, и отложите ее в большой миске.

  • Оставьте все капли со свинины на сковороде и вернитесь на средний огонь.Добавьте еще ½ столовой ложки оливкового масла. Добавьте стручковую фасоль и готовьте примерно 3 минуты.

  • Добавьте болгарский перец и готовьте еще 4 минуты, пока все овощи не станут мягкими и хрустящими.

  • Добавьте чеснок, имбирь, сладкий соус чили и измельченный красный перец и готовьте еще минуту.

  • Добавьте смесь свинины и грибов обратно в форму. Вмешайте смесь соуса и зеленый лук. Продолжайте варить еще 1-2 минуты, пока все хорошо не нагреется и не смешается.Подавать с рисом.

Банкноты

Банкноты:
  • Вы можете нарезать грибы вручную или бросить их в кухонный комбайн и несколько раз взбить, чтобы мелко нарезать.
  • Вы можете отрегулировать количество измельченного красного перца в соответствии с вашими предпочтениями приправ. Как написано, это довольно мягкая версия с небольшим количеством тепла. Вы также можете добавить молотый сычуаньский перец горошком, если хотите.
Анализ питания (приблизительный на порцию): 488 калорий, 23.5 г жира, 7,5 г насыщенных жиров, 650 мг натрия, 48 г углеводов, 5,5 г клетчатки, 9 г сахара, 22,5 г белка, витамин D: 1%, кальций: 5%, железо: 14%, калий: 17%

Питание

Калорий: 488 ккал

Ключевое слово сычуаньская свинина, сычуаньская свинина

Поделиться: Вы любите экспериментировать с новыми блюдами или вы человек привычки? Если вы попробовали этот рецепт жаркого, что вы подумали?

Не стесняйтесь закрепить этот пост, чтобы поделиться с другими!

Крисси Кэрролл - диетолог и тренер по триатлону уровня I USAT.Она специализируется на том, чтобы делиться советами по питанию и фитнесу, а также рецептами для бегунов, триатлонистов и активных женщин. Крисси имеет степень бакалавра питания, степень магистра общественного здравоохранения, а также является сертифицированным персональным тренером ACSM.

Последние сообщения Крисси Кэрролл (посмотреть все)

Рецепт полезного говяжьего фарша - paleolowcarbkate

. Изменено: автор: Кейт Ханель

Ищете рецепт быстрого ужина? Тогда вам понравится этот рецепт полезного говяжьего фарша.У вас будет 15 минут. Говяжий фарш также называют говяжьим или мясным фаршем (по крайней мере, в Кении, откуда я родом). Мне особенно нравится говяжий фарш, также известный как говяжий фарш из-за его доступности, доступности и универсальности.

Лучший способ приготовления говяжьего фарша

Говяжий фарш настолько универсален, что его можно приготовить разными способами. Вы можете обжарить его на сковороде или сковороде, отварить в микроволновой печи, использовать в запеканках, список можно продолжить.

Лучший способ приготовить фарш из говядины или, скорее, способ, который дает больше всего аромата, - это сначала его подрумянить.Для этого:

  • Поставьте большую сковороду или сковороду на плиту и дайте ей нагреться на сильном огне.
  • Добавьте в сковороду примерно одну или две столовых ложки масла и дайте маслу нагреться. Масло должно стать горячим примерно через 1-2 минуты, так как сковорода уже разогрета.
  • Добавьте говяжий фарш в сковороду или сковороду.
  • Деревянной ложкой или лопаткой измельчите говяжий фарш на более мелкие кусочки. Несоблюдение этого правила приведет к образованию огромных блоков. Продолжайте ломать и помешивать, пока не перестанете видеть сырые кусочки.
  • Прежде чем переворачивать говяжий фарш, дайте ему обжариться или приготовиться (дайте ему поджариться примерно две минуты). Это будет, например, или , в зависимости от того, насколько сильно горит ваша плита. Это также позволит говяжьему фаршу подрумяниться, что придаст ему дополнительный аромат.
  • Иногда во время жарки говядина выделяет часть своей естественной жидкости. Просто слейте жидкость в небольшую миску или чашку и дайте оставшемуся фаршу поджариться. Не сливайте жидкость.Сохраните его, чтобы использовать в рецептах как говяжий бульон .
Приготовление фарша из говядины - paleolowcarbkate

В чем выгода при использовании фарша или говяжьего фарша?

Хотя говяжий фарш (или, в частности, мясной фарш) - замечательный ингредиент, нужно быть действительно осторожным, в частности, покупать мясо из надежных источников. Известно, что некоторые мясники смешивают всевозможные неподходящие куски мяса при приготовлении фарша.

Нравится этот рецепт? Что ж, вы также можете попробовать эти другие вкусные рецепты!

Другие рецепты, которые стоит попробовать!

Можно ли использовать замороженный говяжий фарш?

Да, замороженный фарш можно использовать.Иногда не у всех есть свежий фарш в холодильнике, или, возможно, раньше в холодильнике было слишком много мяса и он решил заморозить лишнее мясо. В этом случае вполне нормально использовать то, что вы заморозили.

Как разморозить замороженный фарш или говяжий фарш

  • Согласно Министерству сельского хозяйства США самый безопасный способ разморозки замороженного говяжьего фарша - в холодильнике. Это потому, что мясо все время хранится при идеальной температуре. Затем мясной фарш следует использовать в течение 24-48 часов после размораживания.
  • Также можно разморозить мясо, поместив его в водонепроницаемый пакет и погрузив его в холодную воду. Меняйте воду каждые 30 минут и готовьте, как только она разморозится.

Рецепт здорового говяжьего фарша

Кейт Ханель

Ищете легкий рецепт ужина? Вам понравится этот рецепт полезного говяжьего фарша с низким содержанием углеводов, на приготовление которого уходит всего 15 минут !! Совершенно ароматный !!

]]>

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Ужин, обед, основное блюдо

Кухня Континентальная

Порций 4

Калорий 264 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 500 г мясного фарша (около фунта)
  • 1 чайная ложка розовой гималайской соли
  • ½ чайной ложки сладкой паприки
  • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • 1 чайная ложка молотого тако 9 ½ ч.л.
  • 1 столовая ложка оливкового масла или вашего любимого полезного масла (например, масла авокадо)

Инструкции

  • Смешайте фарш, розовую гималайскую соль, перец, молотый имбирь, молотый тмин и специи тако в большой миске, убедившись, что все хорошо перемешано.

  • Нагрейте масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте говяжий фарш и перемешайте, чтобы разбить его на более мелкие кусочки.

  • Готовьте, периодически помешивая, в течение примерно 10 минут, пока мясо не подрумянится.

  • Снимите с огня и подавайте с салатом, в качестве альтернативы с низким содержанием углеводов или с гарниром по выбору.

Примечания

  • Храните оставшийся говяжий фарш в герметичном контейнере и храните в холодильнике до 4 дней.
  • Использовать фарш в течение 2 дней после покупки. Всегда замораживайте мясо, если собираетесь использовать его позже.

Nutrition

Калорийность: 264 ккал Углеводы: 2 г Белки: 26 г Жиры: 17 г Насыщенные жиры: 6 г

Пробовали рецепт? Я был бы рад, если бы вы могли оставить рейтинг, нажав на звездочки выше на этой карточке с рецептами или просто PIN-код на Pinterest для последующего использования !!

Дайте мне знать в разделе комментариев ниже, если вам нравится готовить из говяжьего фарша. Если да, то как вам это нравится?

Вы пробовали рецепт полезного говяжьего фарша или другие мои рецепты? Отметьте меня в Instagram или используйте #paleolowcarbkate, чтобы получить шанс стать участником.

Здоровый корейский говяжий фарш с овощами

Здоровый корейский говяжий фарш с овощами готовится менее чем за 20 минут и имеет все вкусы вашей любимой корейской говядины без лишних усилий. Перейти к рецепту

296 КАЛОРИЙ 17 г УГЛЕВОДОВ 10 г ЖИРОВ 35 г БЕЛК

6 Зеленый

6 Синий

6 Фиолетовый

MyWW ® SmartPoints ™ Новинка!

Рецепт здорового корейского говяжьего фарша с овощами

Корейский говяжий фарш с овощами, приготовленный из нежирного говяжьего фарша, сладкого и острого корейского соуса и большого количества овощей, которые сделают здоровый ужин быстрым и легким.Любите корейские рецепты? Попробуйте корейскую курицу в медленном огне или тертую корейскую свинину.

Этот обед был нашим импровизированным ужином на прошлой неделе, когда я бесцельно уставился в холодильник, решив, что не в настроении для того, что планировал изначально. Вы знаете те ночи, когда все запланировано на ужин, но затем наступает 5 часов, и это последнее, что вы хотите есть.

Вместо того, чтобы выбирать еду на вынос или хлопья (давайте будем честными), этой ночью я решил использовать хотя бы некоторые ингредиенты, чтобы приготовить другое блюдо, которое всем нам понравится.Это означало использование постного говяжьего фарша, овощной смеси, предназначенной для большого салата, и коричневого риса, который я предварительно приготовил на этой неделе.

Посмотрев на все в течение нескольких минут и сделав быстрый опрос, чтобы узнать, есть ли у кого-нибудь идеи для ужина (а их нет), я вспомнил простой корейский соус, который я все время готовлю, чтобы мариновать белок, и знал, что он подойдет. быть идеальной вещью. Он сладкий, пикантный и слегка острый, благодаря чему практически все становится приятным на вкус. Обычно в этом рецепте был бы кочуджанг, паста из ферментированного корейского перца чили, но, поскольку многие люди делились, они не могли ее найти, я использовал вместо этого самбал олек.

С этого момента можно было просто адаптировать продукты для работы с говяжьим фаршем и быстро обжарить овощи. Когда вы используете такой соус для говяжьего фарша, это тот же подход, что и при приготовлении тако из говяжьего фарша. Сначала обжариваем мясо и сливаем излишки жира. Затем вы добавляете соус и даете закипеть. Легко и быстро.

Идеи подачи корейской говядины

Итак, теперь давайте поговорим о подаче этого простого рецепта корейской говядины. Есть много забавных способов подать это блюдо: от традиционных вариантов с рисом до восхитительных салатных оберток и мисок.

  • Вы можете пойти традиционным способом и подать его с белым или коричневым рисом.
  • Попробуйте его в салатных обертках для более низкоуглеводного варианта или подайте с миской тыквенных спагетти или риса с цветной капустой.
  • Теперь, если вы хотите проявить творческий подход, приготовьте изумительные тако в азиатском стиле. Залейте теплые кукурузные лепешки говяжьим фаршем. Сверху выложите либо приготовленные азиатские овощи (как в рецепте), либо свежее мясо с капустой, кинзой, зеленым луком и соком лайма.
  • Бросьте остатки мяса в быструю кесадилью.Это может показаться странным, но это действительно вкусно.
  • Возьмите пучок хрустящих овощей, таких как капуста, огурцы и морковь, и полейте их корейской говядиной, чтобы получился легкий салат. Добавьте кинзу и мяту для еще большего аромата.
  • Не бойтесь добавить жареное или сваренное всмятку яйцо для аутентичного корейского прикосновения.

Советы и идеи рецептов

Есть много способов персонализировать и настроить этот рецепт. Вот некоторые моменты, которые следует учитывать:

  • Соус для говядины будет жидким.Лично мне это нравится, потому что я могу добавить дополнительный соус к овощам. Однако, если вы хотите более густой соус, добавьте немного кукурузного крахмала, прежде чем добавлять его в говядину. Это красиво загустит соус.
  • Для этого рецепта подойдет любое сочетание овощей. Обычно я выбираю пакет со смешанными азиатскими овощами, но вы можете выбрать любой овощ или ассортимент своих любимых. Попробуйте использовать брокколи, стручковую фасоль, бок-чой или даже брюссельскую капусту.
  • Если вам не нравятся острые блюда, откажитесь от пасты из азиатского чеснока и чили, а потом позвольте людям добавить свою.Вы также можете заменить самбал олек на шрирачу или хлопья красного перца, в зависимости от того, что у вас есть под рукой.
  • Этот рецепт отлично подойдет для фарша из индейки, куриного фарша, свинины или фарша из бизона, поэтому используйте все, что у вас есть под рукой или что вы предпочитаете. Он также работает с вегетарианской крошкой.
  • Если вы полюбите соус, а вы его полюбите, то его можно использовать для маринования практически любого мяса. Мы постоянно используем его для приготовления курицы, стейков и свинины.

Могу я приготовить это из фарша из индейки?

Этот рецепт отлично подходит для фарша из индейки, курицы, свинины или мясных вегетарианских продуктов.Для тех, кто любит WW, использование фарша из индейки или куриной грудки сделает этот рецепт более низким. На синем и фиолетовом у него будет всего 3 балла и 4 балла на зеленом.

Ищете более здоровые азиатские рецепты?

Качественный постный свиной фарш для лучшего вкуса и рецептов здорового питания 500/850 г 🐖

Sherwood Healthy Eating Постный свиной фарш:

Мы измельчаем и упаковываем в течение нескольких минут, затем замораживаем до -18 ° C, чтобы сохранить как можно больше естественной влаги и аромат по возможности.

Наши опытные мясники обрезают плечевые мышцы, чтобы создать то, что мы называем в торговле ”4D лопаткой” , которая представляет собой просто нежирное вкусное мясо с удаленным лишним жиром. Все хрящи и хрящи были удалены, чтобы оставить лучшее для измельчения, и в результате получился нежирный постный свиной фарш с гладкой текстурой, который дает идеальные результаты на вашей домашней кухне. Вам нужно только добавлять ингредиенты к мясу, чтобы оно полностью пропиталось, этого нельзя добиться, если в нем есть лишний жир или хрящи.

Вкус хорошего фарша должен быть мясным, но с добавлением небольшого количества жира, чтобы добавить к аромату и сохранить влажность мяса во время приготовления.

Нежирная свиная фарш Sherwood Premium имеет великолепную текстуру, которая приятна на вкус во время еды, чтобы дать правильные ощущения, которые должны быть у , когда вы наслаждаетесь своими блюдами из свинины. Если вам нужен другой фарш, мы также продаем Постный говяжий фарш премиум-класса в упаковках по 500 и 850 граммов того же размера, которые мы можем доставить на следующий день к вашей двери.

Те люди, которые хотят следовать плану здорового питания, могут купить этот свиной фарш безопасным, зная, что он идеально подходит для их нужд. Натуральные витамины, минералы и высокое содержание белка, которые содержатся в нашей качественной свинине, являются неотъемлемой частью любой хорошей диеты. Когда вы кормите свою семью, важно давать им фарш лучшего качества, потому что он с низким содержанием жира и лучше для холестерина.

В Интернете есть много хороших рецептов здорового питания из нежирного свиного фарша. Мы добавили несколько в следующую вкладку, чтобы вы могли попробовать их.

Шервудский постный свиной фарш - отличное соотношение цены и качества по трем причинам: во-первых; заключается в том, что в нем мало жира, что дает вам больше мяса за ваши деньги с меньшей усадкой. Секунда; мы сделали его в 2 размерах, чтобы уменьшить количество пищевых отходов за счет чрезмерных покупок. Третий; - мы сделали его конкурентоспособной ценой, чтобы помочь вам сэкономить на еженедельных счетах за покупки, предлагая более качественный продукт, чем у полки в супермаркете.

Наш ресторанный постный фарш из свинины покупается в кафе и ресторанах как простое решение для приготовления простых блюд комфортной еды для своего меню.Это не только экономит их время и деньги, но и гарантирует, что их клиенты будут наслаждаться блюдами, и у них появится возможность повторить бизнес. Чистая тарелка - лучший комплимент, который только может сделать повар.

Все наше мясо производится в чистых и безопасных условиях с контролируемой температурой, обеспечивающих наилучшие результаты в отношении свежести и вкуса. Скорость, с которой наш постный свиной фарш измельчается и упаковывается, означает, что он мало подвержен воздействию каких-либо естественных бактерий в воздухе, что обеспечивает им более длительный срок хранения.Низкие производственные температуры помогают предотвратить потерю натурального сока мяса, сохраняя его свежесть и влажность с момента производства.

После упаковки весь наш постный свиной фарш замораживается до -18 ° C, что позволяет сразу же поддерживать его в идеальном состоянии при доставке к вашей двери.

Когда мы упаковываем постный свиной фарш, мы вакуумируем его в прозрачные пакеты, пригодные для вторичной переработки, сохраняя его в идеальном состоянии, как если бы он был измельчен. Пакеты теперь тоньше и прочнее, что помогает уменьшить количество пластика, используемого в нашей упаковке, а с учетом того, что наши клиенты дома или в ресторанах ответственно подходят к переработке, это помогает снизить наш углеродный след.

Мы всегда ищем более доступную биоразлагаемую упаковку для более экологичного будущего, но мы должны ставить безопасность и гигиену на первое место. Современная упаковка защищает ваше мясо и защищает его от любых внешних бактерий.

Наш выбор свинины - это то, что мы тщательно продумали, так как это дает нашим клиентам то, что им нужно, по спецификациям, аромату и вкусу.

В мире существует множество пород свиней, каждая с разными характеристиками, от больших жирных до маленьких, очень постных.Мы выбрали свиней Пьетрен, потому что это порода с низким содержанием холестерина, с фантастическим соотношением мяса и жира, отличным вкусом и гарантированными результатами на кухне.

Имея доступ к большому объему свинины хорошего сорта и идеального размера на ежедневный выбор, мы можем создавать стабильные «Ресторанного качества» отрубы из свинины, которые люди привыкли ожидать от бренда Sherwood. У нас есть ежедневные поставки свиней на производственные предприятия с давних местных сельских ферм Бельгии и Северной Франции.

Наша избранная порода свиней получила название Пьетрен из небольшой деревушки «Пьетрен» в Валлонии в Бельгии, откуда они в основном произошли.

Есть много рецептов фарша и есть действительно вкусные блюда, не сложные, но такие, такие вкусные. Мы предлагаем вам снова приготовить некоторые из ваших старых любимых блюд, используя наш постный свиной фарш, чтобы увидеть разницу во вкусе. Некоторые из лучших блюд из мясного фарша лучше всего приготовить и оставить на ночь, позволяя добавленным ингредиентам смешаться с мясом на ночь.

Вкус нашей постной свинины поднимет вашу кулинарию на новый уровень, и мы гарантируем, что ваша семья и друзья будут впечатлены вашими новыми рецептами.

Шервуд очень социальный в Интернете, и нам нравится видеть ваши рецепты, фотографии и видео, чтобы мы могли поделиться ими с нашими подписчиками. Это дает новые идеи и вдохновляет многих других создавать новые блюда для своих домашних поваров… .. Делать пищу лучше! Чтобы нам было проще видеть ваши сообщения, не помечайте нас. #ourbrandisapromise #abrandisapromise

{Larb Moo} Рецепт тайского салата из свинины с фаршем

{Larb Moo} Рецепт тайского салата из свинины

Проведя неделю в бегах по региону Исаан в Таиланде, было ясно одно: в этом регионе одни из лучших продуктов питания. Здесь подают самые смелые и острые блюда, одна из которых - ларб, что-то вроде салата из фарша, - мой стандартный заказ, когда я хожу в тайские рестораны.Это одно из тех блюд, которое в своих лучших проявлениях поражает всеми основными тайскими вкусами: сладким, кислым, острым, соленым и необычным.

Находясь в Исаане, у меня были варианты, сделанные из свинины, говядины и утки, и одна была лучше другой. Вот базовый рецепт ларба. Обратите внимание, что если бы он был более традиционным, он бы включал поджаренный рисовый порошок, но мне он нравится именно так. Часто я использую салат в качестве импровизированного обертки из салата (опять же, нетрадиционного), но не стесняйтесь делать его более острым, кислым, сладким или смуглым по своему вкусу.

Состав

  • 3 столовые ложки рыбный соус
  • 2-3 столовые ложки свежевыжатый сок лайма
  • 1 столовая ложка светло-коричневый сахар в упаковке
  • 1 столовая ложка кокосового, виноградного или арахисового масла
  • 4 средних лук-шалот

    нарезанный на четвертинки и тонко нарезанный

  • 6 средних зеленого лука (он же зеленый лук)

    порезанный и тонко нарезанный (по желанию)

  • 2 дюйма галангал

    или имбирь очищенный и натертый на терке

  • 4 средних зубчика чеснока

    Очищенные и натертые

  • 1 фунт нежирный свиной фарш

    можно использовать куриный или индейский фарш

  • 1 чайная ложка молотого порошка чили

    или 1-2 чайных ложки соуса чили

  • кошерная соль
  • 1 Лист кафр-лайма

    Рубленый (по желанию)

  • 1/3 рваной чашки свежая мята

    (или кулантро, или кинза, или смесь) плюс еще для украшения

  • 1 кочан Салат ромэн, красный или бостонский

    промытый и отделенный

  • Дольки лайма

    для украшения

Инструкции

Приготовьте соус: Смешайте рыбный соус, 2 столовые ложки сока лайма и сахар в небольшой банке, закройте и взбалтывайте, пока сахар не растворится.(Вы также можете взбить его - просто убедитесь, что сахар хорошо перемешан.) Попробуйте соус и, если вы хотите, чтобы он был более свежим, ярким и менее резким, добавьте оставшуюся 1 столовую ложку сока лайма.

Рыбный соус довольно широко доступен как в обычных продуктовых магазинах, так и на национальных рынках. Если у вас есть выбор, выберите продукт первого отжима или первого отжима, потому что он будет иметь лучший вкус.

Приготовьте лук: Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Когда масло начнет мерцать, добавьте лук-шалот и белые части зеленого лука (оставьте зеленые части на потом) и готовьте, несколько раз помешивая, до золотисто-коричневого цвета, около 1 минуты. Добавьте галангал или имбирь и чеснок и готовьте несколько секунд до появления аромата.

Здесь можно использовать самые разные масла, но я неравнодушен к легкому тропическому привкусу, который придает кокосовое масло.Если вы никогда раньше не трогали имбирь, ознакомьтесь с этим советом о том, как его очистить. Затем, чтобы быстро приготовить его, просто натрите его (и чеснок) на терке.

Cook The Meat: Добавьте свинину, курицу или индейку и деревянной ложкой или лопаткой разбейте мясо на небольшие куски. Приправьте порошком чили, соусом чили (если используется) и небольшим количеством кошерной соли и готовьте, редко помешивая, примерно 5 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым.Вмешайте ингредиенты соуса и готовьте, пока не останется достаточно, чтобы покрыть мясную смесь, еще примерно 1 минуту.

Снимите с огня, добавьте оставшийся зеленый лук и зелень. Попробуйте и отрегулируйте приправу по желанию. Подавать в горячем или холодном виде, наполняя каждую чашку салата несколькими ложками начинки. По желанию посыпьте зеленью и дольками лайма.

https: // saltandwind.ru / recipes / 48-тайские-салатные-рецепты

Легко и вкусно, рецепт с видео!

Говяжий фарш с овощами по-доминикански - это блюдо, которое можно адаптировать по-разному. В нем столько же овощей, сколько и ароматов.

| Lee en Español | Перейти к рецепту |

Завершение этого говяжьего фарша овощами до того, как моя дочь вернется из школы, напомнило мне: я на одно поколение удалено от фермеров, и моя жизнь определенно квалифицировала бы меня как «вонючую богатую» в глазах моих предков.

Недорого кушает

Это никого не должно удивлять, но еда, которую мы едим сегодня, наша привычная еда, еда, которую мы любим больше всего, скорее всего, является той едой, которую бедный крестьянин создал в какой-то момент, чтобы прокормить свою семью. От французского bouillabaisse , сделанного женами бедных рыбаков из рыбы, которую они держали после дневной продажи, до бразильского feijoada , тушеного мяса из черной фасоли с кусочками свинины, которые рабовладельцы сочли слишком отвратительными для еды и были переданы из поколения в поколение. рабам.Сегодня эти блюда являются культовыми, их с помпой и церемонией подают в модных ресторанах по всему миру - конечно, после избавления от дешевой рыбы и «отвратительных» кусочков свинины.

Максимально возможное использование маленького

Многие отличные доминиканские блюда - если не большинство - родились из-за нехватки и бедности. Искусство « rendir » - увеличивать объемы и растягивать блюда - прочно укоренилось в нашем способе приготовления пищи. Добавление овощей к мясным блюдам - ​​очень бережная традиция в нашей стране, даже после того, как мы избавились от необходимости растягивать наш бюджет, чтобы прокормить огромную семью.Это стало традицией, и, по иронии судьбы, это, наверное, лучшее, что мы могли сделать для своего здоровья.

Другие варианты

Баклажаны, окра, чайоте ( тайота ) и корнишоны из Вест-Индии ( пепино сильвестр ) являются предпочтительными овощами для добавления в мясные блюда, что подтвердили наши подписчики в Facebook.

О нашем рецепте

Фарш из говядины с овощами - это блюдо, которое мы часто готовим дома. Мы подаем его как тушеное мясо с небольшим количеством риса, или оставляем картофель и покрываем им отварные макароны, или сокращаем овощи для более мясного блюда.Любые остатки можно использовать в супах или в качестве начинки для эмпанада. Это действительно блюдо для бедняков: простое, ароматное, удобное, универсальное, недорогое.

Buen provcho!

Говяжий фарш с овощами Рецепт по-доминикански

Автор: Клара Гонсалес

Говяжий фарш с овощами Рецепт по-доминикански: блюдо, которое можно адаптировать разными способами, оно как богато овощами, так и ароматно.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Ужин, обед

Доминиканская кухня

Порций на 6 человек

Калорийность 258 ккал

Ингредиенты

  • 1 ½ фунта [0.7 кг] нежирного говяжьего фарша
  • 1 ½ чайной ложки соли, или по вкусу
  • ¼ чайной ложки перца
  • 2 столовые ложки масла для жарки
  • 1 большая белая луковица, нарезанная кубиками
  • 3 зубчика чеснока,, нарезанный
  • стакана томатного соуса
  • 1 ½ стакана воды
  • 1 большая морковь, очищенная и нарезанная кубиками
  • ¾ фунта [0,35 кг] восковидного картофеля, нарезанного кубиками
  • 1 стебель сельдерея (с листьями) , нарезанный
  • 1 красный болгарский перец
  • ½ столовой ложки острого соуса, или по вкусу
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки

Инструкции

  • Приправить мясо солью и перцем.Нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне. Добавить мясо, готовить и перемешивать, пока вся жидкость не испарится и мясо не подрумянится.

  • Добавьте лук и чеснок и готовьте, помешивая, пока они не прогреются.

  • Добавьте томатный соус и воду. Уменьшите огонь до средне-слабого и накройте. Варить на медленном огне до прекращения кипения (5-7 мин).

  • Смешать картофель и морковь. Накройте крышкой и тушите 15 минут, добавляя воду по мере необходимости для поддержания того же уровня.

  • Добавьте болгарский перец и сельдерей, накройте крышкой и тушите 5 минут, добавляя воду по мере необходимости для поддержания того же уровня.

  • Приправить острым соусом и посолить по вкусу. Добавьте петрушку и снимите с огня.

  • Подавать с арроз-бланко и тостонами.

Nutrition

Калорийность: 258 ккалУглеводы: 13 г Белки: 27 г Жиры: 11 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 70 мг Натрий: 862 мг Калий: 844 мг Волокно: 3 г Сахар: 3 г Витамин A: 2450 IU Витамин C: 37.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *