Блюда из кефира: рецепты с фото

Кефир получил широкое применение в кулинарии и при приготовлении первых и вторых блюд. Готовый продукт выигрывает во вкусе над блюдами, приготовленными на молоке, воде или на другой основе. Для приготовления можно использовать напиток любой жирности, в некоторых случаях подойдет просроченный или старый.

Сладкие блюда из кефира, яиц и муки

Этот набор продуктов есть практически в любом холодильнике. Одним из популярных рецептов является сладкий кекс. Для его приготовления потребуется:

• мука – 335 г;
• кефир – 250 мл;
• варенье – 240 мл;
• два сырых яйца;
• сахар – 85 г;
• гашеная пищевая сода.

Для приготовления блюда следует смешать все компоненты в миске до получения однородного теста. Оно должно постоять около 30 минут, чтобы стать более «послушным». Остается сделать кексы вручную для выпечки на противне. Допускается использование силиконовых форм. Перед подачей нужно посыпать приготовленные изделия сахарной пудрой.

Блины на кефире

Можно испечь быстро блины. Для этого потребуется мука (400 г), кефир (500 мл), горячая вода (500 мл), яйцо (4 шт.), сахарный песок (75 г), рафинированное масло (75 мл), сода (1/2 ч. л), соль. Нужно:

• взбить яйца миксером до однородной консистенции;
• добавить небольшими порциями горячую воду и остальные компоненты;
• смешать все до однородной текстуры теста;
• блины выпекать на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде до готовности.

Пышными и ароматными на кефире получаются оладьи. Для их приготовления нужен кефир в объеме 450 мл, такое же количество муки, яйцо (2 шт.), сахар и соль по вкусу, разрыхлитель – 12 г, растительное масло. Если разрыхлителя нет, можно использовать обыкновенную соду. Благодаря ей тесто приобретет пористую структуру. Следует взбить яйца с солью и сахаром, влить кефир, добавить соду или разрыхлитель, всыпать просеянную муку. Тесто получается густым и однородным. На горячую сковороду выложить по столовой ложке теста, сформировав оладьи.

Блюда из кефира в мультиварке

Во многих семьях ценится творог домашнего приготовления. Для этого потребуется литр кефира и само устройство. Кисломолочный напиток выливается в чашу. Если есть программа «мультиповар», следует выставить температуру в 80 градусов на один час. При отсутствии такой опции используйте кнопку «подогрев». В этом случае не стоит закрывать крышку. Приготовление занимает один час. Этого времени достаточно, чтобы сыворотка отделилась.

Товорг домашний

Следующим шагом остается получить сам творог. Марля кладется на сито. Творог помещается на нее. Из одного литра кефира получается 250 г. творога. Оставшуюся сыворотку применяйте в выпечке или для напитков.

Мультиварка подходит для приготовления аппетитного манника. Для него потребуется манная крупа (250 г), кефир (200 мл), яйца (2 т), сахар (120 г), масло растительное для обработки чаши и сахарная пудра для украшения.

Манник

Для приготовления рецепта потребуется:

• Отделить желтки от белков. Желтки и сахар взбить до пены.
• Добавить кефир, все компоненты перемешать.
• Насыпать манку. Заготовку оставить на 15-20 минут для набухания последнего компонента.
• Взбить белки до пышной пены, добавить в тесто.
• Аккуратно перемешать тесто.

Чашу мультиварки можно обработать маслом. При необходимости в качестве дополнительного слоя используется пекарская бумага. Устройство включается на режим «Выпечка», готовится 40 минут. Когда готовое изделие остынет, его можно посыпать сахарной пудрой.

Вкусный и питательный пирог с разной начинкой

Есть много рецептов быстрого приготовления пирогов.  Для приготовления «Бабушкина секрета» потребуется: варенье, мука (2 стакана), кефир (1 стакан), одно яйцо, три больших ложки сахара, половина чайной ложки соды и уксус для ее гашения.

В варенье добавить погашенную соду, перемешать и оставить на 3 минуты. Добавить кефир, компоненты тщательно смешать. При необходимости насыпать немного сахара. В тесто вбиваются яйца и мука.

Форму смазать маслом. Если используется силиконовый поддон, то можно не применять масло. Духовка должна быть нагрета до 180 градусов, выпекать пирог следует до появления румянца при температуре в 180 градусов.

Как испечь хлеб на кефире

Хлеб на кефире

Многие кулинары решаются самостоятельно постряпать хлеб. Простой способ займет не больше 10 минут (без процесса выпечки). Для приготовления нужны ингредиенты: вода (100 мл), кефир (400 мл), соль (2 ч. л), сахар (2 ст. л), дрожжи сухие (5 г), растительное масло (25 мл), мука (800 г).

Пошаговый рецепт:

• Высыпать в стакан с теплой водой дрожжи, добавить щепотку сахара. Размешать.
• Подготовить муку: просеять, небольшую часть оставить в миске, где будет замешиваться тесто.
• Кефир подогреть в микроволновке на протяжении минуты. Добавить в него сахар, воду с дрожжами. Перемешать.
• В миску с мукой вылить тесто. Размешать, добавить соль, растительное масло.

Перемешивать тесто следует до тех пор, пока оно не станет однородным. Теперь подсыпайте муку, перемешивать полученную смесь дальше лучше руками. Тесто должно «созреть», чтобы хлеб получился вкусным. Для этого его не следует трогать на протяжении часа или полтора. Остается сделать хлеб в удобной форме, отправить выпекать в разогретую духовку при температуре до 190 градусов в течение 35-40 минут.

Вторые блюда с добавлением кефира

Кефир позволяет сделать мясо более нежным и сочным. Для приготовления курицы потребуется взять нежирный кефир. Для придания насыщенного вкуса потребуется репчатый лук, чеснок, черный перец, немного растительного масла.

Курицу разрезать на порционное кусочки, добавить порезанный лук, чеснок, соль и перец. Мясо залить стаканом кефира. Перемешать и оставить мариноваться на 4 часа. Перед началом приготовления форму смазать маслом, выложить курицу. Запекать следует при 190 градусах 50 минут. Некоторые повара маринуют курицу в кефире, но выкладывают на противень без жидкости.

Для любителей мясных деликатесов подойдет буженина с соусом из тунца. Нужны следующие ингредиенты: тунец (80 г), сваренное вкрутую яйцо (2 шт.), каперсы маринованные (1 ст. л.), сок лимонный сок (1 ст. л.), кефир (100 г), буженина (150 г), кружки лимона, перец, соль.  Слить сок от тунца, яйца очистить, отделить желток. Добавить в него пасту из анчоусов, лимонный сок. Все компоненты смешать, добавить оливковое масло.

Буженина с соусом из тунца

В емкость укладывать ломтики буженины, замаринованные и обжаренные с добавлением кефира, залить соусом. Яичный желток крупно нарубить, посыпать сверху блюда, посыпать сверху каперсами. Сверху укладываются кусочки лимона. Блюдо подается охлажденным.

Приготовить с кисломолочной продукцией можно не только мясо, но и овощи. Вкусное блюдо получится из тыквы. Взять 750 г. очищенной тыквы, стакан кефира, сыр, мука, перец и соль. Тыква нарезается кубиками, посыпается солью и тушится с добавлением небольшого количества кипятка.  Кефир, сыр и муку перемешать, добавить соль и перец. Смесь добавить к тыкве, дать немного постоять.

Следующее блюдо станет отличным перекусом.  Для приготовления запеканки нужны: батон, кефир, 2-3 яйца, сахар. Кефир смешать с яйцами и сахаром. Батон порезать на ломтики, каждую часть обмокать в полученном составе, уложить на дно формы. Сверху выложить порезанные дольками яблоки, сверху посыпать корицей и сахаром. Последними идут оставшиеся ломтики батона. Сверху состав заливается остатками кефирной смеси. Вместо яблок можно использовать мясные полуфабрикаты, например, сосиски, мясо, рыбу.

Приготовление из кефира сыра в домашних условиях

Домашний творожный сыр

При приготовлении сыра из кефира можно экспериментировать с ингредиентами. Конечный продукт может быть сладким или соленым. Самый простой рецепт предполагает использования двух литров кефира, соли и сахара по вкусу. Напиток вылить в кастрюлю, посолить. Поставить кастрюлю на слабый огонь до начала процесса закипания. В это время появляются творожные хлопья, сыворотка становится более светлой. В процессе приготовления кефир не нужно мешать.

Когда процесс отделения хлопьев закончится, продукт вылить в дуршлаг, который заранее покрывается двумя слоями марли. Сыворотка должна полностью стечь. В творог можно добавить зелень и чеснок.

Творожная смесь должна быть хорошо отжата. Поместить ее в тару, поставить под пресс на всю ночь. Готовый сыр освободить от марли, хранить в холодильнике.

Супы из кефира

Окрошка

Хорошим летним вариантом является кефирная окрошка. Для ее приготовления понадобится картофель, зеленый лук и укроп, яйцо, редис, огурцы, ветчина, соль, кефир.

Окрошка пошагово готовится следующим способом:

Сначала следует сделать фигурный лед: промыть ветку укропа, просушить, разбить на кисточки. В каждое углубление для льда положить по кисточке, залить чистой водой, поместить в морозилку.

• Промыть картофель, отварить в мундирах. Очистить от шкурки и нарезать.
• Очистить огурцы, если на них есть жесткая шкурка, нарезать кубиками.
• Яйца и ветчину порубить на мелкие ломтики.
• Помыть редис, нарезать кружочками.
• Все компоненты соединить, посолить, заправить кефиром.

Когда окрошка будет в тарелках, в каждую можно положить по несколько кусочков заранее подготовленного льда.

Необычным и оригинальным является суп из белокочанной капусты, свежих огурцов и кефира. В кипяток положить заранее порезанную капусту, морковь, лук и соль. Довести состав до кипения. К отваренным овощам добавить свежий огурец, порезанный соломкой, кефир. Сверху посыпать укропом.

Суп из капусты, огурцов и кефира

Мало времени уйдет и на приготовление десертного супа. Сначала требуется натереть большое яблоко на терке, залить стаканом кефира. Перемешать, добавить по вкусу сахар. В тарелку положить белые сухари. По подобному рецепту можно сделать суп из малины, клубники, клюквы. При использовании свежих ягод кефир заменяется молоком.

Таким образом, существует огромное количество блюд из кефира. Рецепты, в которых не используется термическая обработка, обладают большим количеством полезных свойств. Кефир улучшает процесс пищеварения, нормализует флору ЖКТ.

При приготовлении манника летом можно добавить горсть свежих ягод. По желанию их легко заменить изюмом, порезанными сухофруктами или сушенными цукатами. Компоненты придадут оригинальный вкус.

  

Праздничный стол без хлопот

Смотреть меню

Рецепты из кефира, что приготовить из кефира

Первые слухи о том, что изобрели некий целебный напиток под названием «кефир», появились в XIX столетии. И уже сейчас современный человек не представляет своего рациона без блюд из кефира. И только в Китае до сих пор трудно найти этот продукт в магазине, а местные жители предпочитают не употреблять кефир в пищу. И, кстати, очень зря! Ведь о целебных свойствах данного напитка можно говорить очень долго. Кефир укрепляет иммунную систему, благотворно воздействует на структуру волос, кожи и ногтей, нормализует работу органов сердечнососудистой системы и благоприятно влияет на микрофлору кишечника.

Рецептов из кефира много, и пускай, супа с ним не варить, зато для выпечки он является незаменимым ингредиентом. Итак, с помощью кефира легко приготовить рецепты теста для пирогов, хлеба или печенья. Также на нем получаются превосходные оладьи и лепешки. Во многих рецептах из кефира он выступает в качестве заправки для салатов из свежих овощей и трав, а также для фруктовых смесей. Кефирную основу имеют некоторые холодные летние супы. Так, им заправляют окрошку или болгарский таратор. А если в обычный кефир добавить различные фруктовые и ягодные наполнители, можно мгновенно получить полезный десерт. Прекрасно сочетаются с кефиром малина, клубника, абрикосы, сливы и прочие ягоды и фрукты в свежем, замороженном или даже консервированном виде.

В данном разделе нашего кулинарного портала мы предлагаем вам вкусные рецепты на кефире, которые вы непременно должны попробовать. Множество простых рецептов из кефира, которые собраны здесь, помогут вам готовить полезную и некалорийную выпечку и другие блюда с участием данного напитка.

Рецепты из кефира

Всего опубликовано 577 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Вот такой закуской вы можете удивить своих гостей на Новый год. Ведь правда, они похожи на настоящие перепелиные ножки….

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Куриное филе — 300 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соломка солёная — 30 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за…

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл
• Крупа гречневая — 4 ст. л.

Штрудель — очень вкусный десерт. Его готовят как со сладкой, так и с солёной начинкой. Традиционно штрудель готовили с…

Ингредиенты

• Вода — 1 ч. л.
• Кефир — 2 ст. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 25 г
• Панировочные сухари — 1 ст.
  л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
• Яблоко — 2 шт.

Частенько у меня застаивается кефир в холодильнике, вылить рука не поднимается. Когда есть время,…

Ингредиенты

• Кефир — 900 мл
• Соль с травами — 2 г
• Укроп свежий — 7 г
• Чеснок — 2 зубчик

Когда речь заходит о пирожках, всё время хочется, чтобы тесто было воздушным и без лишних хлопот. Хочу поделиться рецептом…

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Домашний сыр – очень ценный продукт, который не содержит консервантов, эмульгаторов, ароматизаторов и прочих химических…

Ингредиенты

• Кефир — 2000 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Украинские вареники в классическом варианте всегда готовятся на каком-нибудь кисломолочном продукте, будь то кефир,…

Ингредиенты

• Кефир — 500 мл
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить очень бюджетную, доступную, простую, но в то же время вкусную выпечку — коврижку с вареньем. Такую…

Ингредиенты

• Варенье — 250 мл
• Кефир — 250 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сода — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Хычины — это лепёшки с начинкой из карачаевской и балкарской кухни. Существует около 40 видов этих лепёшек, но главное…

Ингредиенты

• Брынза — 250 г
• Кефир — 250 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 2. 5 ст.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Меня заинтересовал рецепт из стола заказов «Крепли по-немецки». Когда начал изучать тему, то узнал, что такие крепли хозяйки…

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл
• Мука пшеничная — 450 г
• Сахар — 20 г
• Сода — 12 г
• Соль — 10 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Блины на кефире пользуются у кулинаров особенной популярностью, ведь они получаются одновременно тонкими, мягкими и…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука рисовая — 150 г
• Сахар — 25 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с вареньем всегда выручит, когда из небольшого количества ингредиентов необходимо быстро приготовить вкусную выпечку….

Ингредиенты

• Варенье — 100 мл
• Кефир — 60 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 120 г
• Сахар — 100 г
• Сода — 0.75 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Эчпочмак — пирожки из татарской кухни с мясной начинкой. «Эчпочмак» буквально переводится как треугольник. Готовят их в…

Ингредиенты

• Гусиное филе — 500 г
• Картофель — 2 шт.
• Кефир — 190 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 550 г
• Перец чёрный горошком — 2 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Омлет — быстрое, сытное и вкусное блюдо. У каждого человека, наверное, есть свой любимый рецепт омлета, который ему нравится…

Ингредиенты

• Кефир — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Овсяный кисель Изотова — напиток целебный и полезный, содержит витамины группы В, А, Е, кальций, калий магний. Состав…

Ингредиенты

• Вода — 4400 мл
• Кефир — 100 мл
• Овёс — 70 г
• Соль — 2 г

Это вкусный напиток для похудения. Диета на кефире со свёклой — это самая экономная из предлагаемых диет. Главное, что в ней…

Ингредиенты

• Кефир — 1500 мл
• Свёкла — 1000 г

У каждой национальности есть блюдо, которым все гордятся и которое является визитной карточкой национальной кухни. В…

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 5 ст. л.
• Говядина мякоть — 500 г
• Картофель — 2 шт.
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 450 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.

Сегодня завтраки! Простые и быстрые рецепты под силу каждому. В жару меньше всего хочется стоить у плиты и мы постарались…

Ингредиенты

• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 100 г
• Ветчина — 100 г
• Ветчина — 15 г
• Вода — 200 мл
• Картофель — 3 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кефир — 250 мл
• Крем-сыр сметанный — 50 г
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук репчатый — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 2 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сливки 10% — 40 мл
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 15 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр Чеддер — 20 г
• Сыр Чеддер — 100 г
• Творог — 100 г
• Творог — 200 г
• Хлеб для тостов — 3 кусок
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю приготовить воздушное дрожжевое тесто на кефире. Тесто готовится довольно просто и пригодится для приготовления…

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 20 г
• Кефир — 250 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Занятые хозяйки достаточно часто используют для приготовления своих блюд различные колбасные изделия, ведь не всегда…

Ингредиенты

• Кефир — 125 мл
• Колбаски охотничьи — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.

Предлагаю вашему вниманию заварной крем на кефире. Многие не верят, что можно приготовить заварной крем с кефиром и уверены,…

Ингредиенты

• Кефир — 350 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 0.75 ст.
• Яйца куриные — 1 шт.

Если вы ещё не обзавелись мультиваркой, а в жару не хочется включать духовку, то пеките пироги, торты и печенье на…

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Кефир — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сайра в собственном соку — 250 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Я хочу показать одно из самых быстрых и простых мясных блюд на мангале — куриные крылья. Маринуются они в кефире, тем самым…

Ингредиенты

• Кефир — 750 мл
• Куриное крыло — 1800 г
• Приправа для курицы — 2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Сегодня хочу обратить ваше внимание на ещё один рецепт творожной запеканки — на творожную запеканку с манкой и кефиром. …

Ингредиенты

• Кефир — 0.75 ст.
• Крупа манная — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 0.5 ст.
• Творог — 250 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю попробовать приготовить манник с вареньем. Такой манник будет отличаться от манников, которые вы привыкли…

Ингредиенты

• Варенье — 250 мл
• Кефир — 1 ст.
• Крупа манная — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сода — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Многие кулинары запасаются клубникой впрок, замораживая её в морозильной камере, ведь сезон домашней клубники довольно…

Ингредиенты

• Кефир — 75 мл
• Клубника замороженная — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
• Мука пшеничная — 120 г
• Разрыхлитель — 6 г
• Сахар — 75 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Булочки «Розы» с курагой — это очень вкусная выпечка, которая не требует больших усилий и не занимает много времени. Для…

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 6 г
• Кефир — 100 мл
• Курага — 250 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Пироги с мясом — всегда сытная и вкусная выпечка, полностью для меня заменяющая ужин или обед. Этот пирог — уже…

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Кефир — 220 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 180 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец душистый — 1 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Смесь хмели-сунели — 2 г
• Сода — 1 г
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г

Капуста, как мне кажется, — один из самым популярных продуктов для начинки в пироге. И неудивительно, ведь это очень вкусно….

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Кефир — 300 мл
• Лук зелёный — 2 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю заливной пирог, тесто для которого можно приготовить из оставшихся продуктов: ведь у хорошей хозяйки ничто не…

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Лук зелёный — 100 г
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Разрыхлитель — 10 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Тунец консервированный — 1 банка
• Яйца куриные — 6 шт.

Рецепт этого пирога я утащила у мамы. У неё, ещё с советских времён, сохранилась тетрадка со всякими интересными, не один…

Ингредиенты

• Кефир — 400 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сардины в масле — 250 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Орешки с начинкой — любимое лакомство многих из самого детства. Такие орешки готовят из песочного теста, из сметанного…

Ингредиенты

• Кефир — 350 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 85 г
• Сахар — 0.75 ст.
• Сахар — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Наконец в середине лета нам снова удалось собраться на шашлык. Мариновать мясо для шашлыка в кефире мы уже пробовали много…

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 1500 г
• Кефир — 300 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Приправа к мясу — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.

В летний период к обеденному столу мы чаще готовим холодные супы. Сегодня пополним коллекцию таких супов замечательным…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1000 мл
• Кефир — 1000 мл
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук зелёный — 1 пучок
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Рис длиннозерный — 75 г
• Соль — 3 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с интересным названием «Бедный студент» являет собой вкусную и ароматную домашнюю выпечку из самых доступных…

Ингредиенты

• Джем сливовый — 80 мл
• Какао порошок — 20 г
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
• Мука пшеничная — 240 г
• Сахар — 150 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 1 шт.

В последнее время, на масленичную неделю или в обычный выходной день, обязательно пеку, помимо блинов, блинные торты! Как…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Кефир — 500 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — 100 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Маскарпоне — 250 г
• Шоколад чёрный — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Бисквит — основа для многих тортов и пирожных, от которой очень часто зависит и вкус самого изделия. Хочется, чтобы бисквит…

Ингредиенты

• Кефир — 375 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Мука пшеничная — 280 г
• Сахар — 130 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

А сегодня закусочки!!! Просто бомбовые рецепты очень простых и безумно вкусных закусок, которые мало кто видел, но которые. ..

Ингредиенты

• Вода — 330 мл
• Вода — 500 мл
• Дрожжи сухие — 4 г
• Кефир — 300 мл
• Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
• Куриное филе — 400 г
• Куриное филе — 400 г
• Куриный фарш — 300 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
• Мёд — 100 г
• Мука кукурузная — 80 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 80 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 330 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка острая молотая — 8 г
• Паприка сладкая кусочками — 0.25 ч. л.
• Паста фузилли — 200 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Перец чили сухой — 0. 25 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 3 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 120 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Традиционно тесто для пиццы готовится с дрожжами. Но достаточно часто кулинары ищут именно рецепт быстрого жидкого теста для…

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
• Мука пшеничная — 160 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Пончики — блюдо не слишком полезное, но до чего же вкусное. Особенно, если вы приготовите своим родным домашние пончики….

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Дрожжи сухие — 8 г
• Желтки куриные — 4 шт.
• Кефир — 150 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 25 г
• Соль — 1 г

Это очень вкусная и полезная выпечка. Полезная, потому что с творогом и изюмом. Я часто готовлю эти творожные рулетики к…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 ч. л.
• Изюм тёмный — 50 г
• Кефир — 0.5 ст.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Блюда в горшочках обычно получаются особенно вкусно. Кролик, приготовленный в горшочках — не исключение. Мясо кролика…

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Картофель — 4 шт.
• Кефир — 700 мл
• Кролик — 1000 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Специи для бульона — 5 г

Чуду — это национальное блюдо дагестанской кухни, напоминающее пирог или пирожки с различной начинкой. Пекутся они на сухой…

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Кефир — 200 мл
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиной фарш — 250 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Плацинды — это национальное молдавское блюдо. Они представляют собой плоский пирожок круглой или квадратной формы с особой…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 250 г
• Кефир — 250 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 4 г

Клафути — французский десерт, который соединяет в себе черты пирога и запеканки. Традиционно его готовят с добавлением…

Ингредиенты

• Абрикосы свежие — 6 шт.
• Кефир — 200 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сахар коричневый — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Отличное тесто — мягкое и податливое в работе, прекрасно растягивается, формируется. Наличие в тесте творога приводит к тому,…

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 20 г
• Кефир — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творог — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Как бы это странно не звучало, но хлеб за 5 минут — это вполне реально. От момента замеса теста и до момента окончания…

Ингредиенты

• Кефир — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Мука гречневая — 15 г
• Мука пшеничная — 35 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Удачный бисквит — половина успеха при приготовлении бисквитного торта. Хочется, чтобы бисквит был нежным, пористым, сочным,…

Ингредиенты

• Какао порошок — 50 г
• Кефир — 280 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Мука пшеничная второго сорта — 250 г
• Сахар — 280 г
• Сода — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Молочный кефир Рецепт

К

Коллин Грэм

Коллин Грэм

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 03.05.22

Ель Ест / Коллин Грэм

Молочный кефир — это вкусный ферментированный пробиотический напиток с приятным кисло-сладким вкусом, очень похожий на питьевой йогурт, восхитительно кремовый и даже немного шипучий. Хотя вы можете купить его, молочный кефир легко приготовить дома и не требует каких-либо специальных инструментов.

Молочный кефир, используемый на протяжении веков для сохранения сырого молока, возник в горах Кавказа. Для приготовления молочного кефира необходимо приобрести молочные кефирные зерна (для водяного кефира есть разные зерна). Это не зерна растений, а колонии симбиотических бактерий, которые продаются в виде сухих белых гранул. При увлажнении эти крошечные живые организмы работают так же, как скоби из чайного гриба, ферментируя базовую жидкость для создания полукислого, слегка газированного напитка. Они процветают и растут по мере того, как вы выращиваете зерна, поэтому ими также можно делиться. Возможно, вы даже знаете кого-то, кто делает кефир и имеет зерновые.

Процесс заквашивания прост: поместите кефирные грибки в молоко, накройте банку и дайте настояться в течение суток. Затем вы процедите зерна, начнете новую партию со свежим молоком и сразу же получите кефир. Пока вы сохраняете зерна счастливыми и здоровыми, их хватит на неопределенный срок, поэтому у вас всегда будет свежий запас кефира.

Как и в случае с любой ферментированной пищей, с кефиром есть несколько советов и приемов, но один из ключевых моментов заключается в том, чтобы использовать либо сырое, либо цельное молоко (коровье молоко распространено, но оно работает с козьим или овечьим молоком). Маложирное молоко (даже 2-процентное) тоже не сквашивается. Пастеризованное молоко — отличный вариант, хотя лучше избегать ультрапастеризованного (UHT) молока, так как процесс стерилизации, через который оно проходит, может препятствовать росту культуры.

В начале лучше употреблять пробиотические напитки в небольших количествах и постепенно добавлять их в свой рацион, чтобы выработать толерантность. По этой причине этот рецепт молочного кефира представляет собой небольшую партию, которая производит всего одну чашку в день; чтобы увеличить его, используйте одну чайную ложку кефирных зерен на каждую чашку молока. Вы можете пить его в чистом виде, добавлять аромат, добавлять в смузи и даже использовать в пищу.

• 1 чайная ложка кефирных молочных зерен

• 1 чашка сырого или цельного молока

1. Соберите ингредиенты.

2. В литровой банке или больше размешайте зерна кефира в молоке.

3. Накройте тонкой тканью, кофейным фильтром или бумажным полотенцем и закрепите резинкой. Поставьте в теплое темное место (в идеале около 70 F) и дайте ферментироваться в течение 24 часов — при более низких температурах это может занять 2 дня.

4. После полного брожения кефир должен иметь отчетливые слои с густым творогом поверх полупрозрачной жидкости (сыворотки). Процедите кефир в стеклянную миску, используя мелкоячеистое сито, перемешивая смесь по мере необходимости, чтобы выпустить всю жидкость.

5. Перелейте процеженное кефирное молоко в банку, закройте и поставьте в холодильник на срок до 10 дней. Тщательно промойте банку для брожения горячей водой и используйте кефирные грибки, чтобы начать новую порцию кефирного молока.

Как использовать молочный кефир

Храните процеженный молочный кефир в холодильнике в течение семи-десяти дней. Холод предотвращает дальнейшее развитие кислого вкуса, потому что останавливает брожение, а в охлажденном виде вкус намного лучше. Его можно хранить при комнатной температуре от трех до пяти дней. Если есть какое-либо разделение, хорошо встряхните банку. Кефир — хорошая замена обычному молоку в смузи или йогурту в ласси. Некоторые любители кефира также используют его для замены (целиком или порционно) йогурта или пахты в выпечке.

Советы

• Чистота окружающей среды необходима для любой ферментированной пищи. Прежде чем работать с кефиром, тщательно очистите банку и всю посуду, которая вам понадобится. Производители кефира расходятся во мнениях относительно того, следует ли мыть банку между партиями; некоторые оставляют его как есть, другие используют только горячую воду, а некоторые моют моющим средством и водой.
• По возможности избегайте использования металлической посуды. Минимальное использование ложки или сита не должно иметь серьезных негативных последствий, но металл может помешать брожению.
  
• Если вы начнете с сухих кефирных грибков, им, скорее всего, потребуется несколько дней, чтобы стать полностью активными. Продолжайте менять молоко ежедневно в течение трех-семи дней, пока не заметите нормальное брожение.
• Храните неиспользованные сухие кефирные грибки в герметичной упаковке в холодильнике.
• Если вы хотите сделать перерыв, сделайте порцию кефирного молока, закройте банку и храните ее в холодильнике. Лучше всего раз в две недели оживлять партию свежим молоком.
• Со временем кефирные грибки будут размножаться при брожении. Зарезервируйте чайную ложку зерен с горкой для следующей порции кефира, а остатки выбросьте или поделитесь.

Варианты рецептов

• Молочные кефирные зерна можно использовать с кокосовым молоком, однако перед переключением их следует сбродить в молочном молоке в течение недели. Другое растительное молоко не дает хорошего кефира.
• Для безмолочного варианта сделайте водный кефир с сахарной водой. Размешайте 1/8 стакана органического сахара в 2 стаканах дехлорированной воды, пока сахар не растворится, затем добавьте 1 столовую ложку кефирных грибков. Процесс ферментации такой же, хотя он часто проходит вторичное брожение (аналогично чайному грибу) один раз в бутылке.
• Сквашенный водный кефир (около 1/4 стакана) можно смешать с 2 стаканами кокосового молока и ферментировать в течение 24 часов, чтобы получить кокосовый кефир.

Как приготовить ароматный молочный кефир?

Способ ароматизации молочного кефира зависит от ингредиента. Не содержащие сахара продукты, такие как палочка корицы, стручок ванили, бадьян или сушеные травы, просто добавьте их в банку с процеженным кефиром и дайте настояться в холодильнике в течение дня или двух. Ароматизаторы, содержащие сахар, такие как фрукты, следует смешивать с кефиром, а затем сразу же пить, потому что сахара возобновят брожение, и молоко может стать слишком кислым. Капелька чистого ванильного экстракта или небольшое количество какао-порошка также прекрасно сочетаются с кефирной смесью.

Рецепт имбирного жука

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Как приготовить домашний черничный кефир Рецепт

Я люблю пить красивые вещи.

Необычные коктейли , капучино с пеной и ярко-зеленый латте с маття – я обожаю их все.

А этот черничный кефир? Он определенно попадает в категорию красивых благодаря своему мягкому, почти фиолетовому цвету.

Но в отличие от других напитков, перечисленных выше, этот легко и недорого приготовить дома.

На самом деле все, что вам нужно, это три ингредиента: домашний кефир, замороженная черника и немного подсластителя . Вот и все!

Для тех, кто еще не знаком, кефир — это кисломолочный напиток, наполненный полезными пробиотиками .

От помощи при беспокойстве и депрессии до помощи в снижении веса и облегчении проблем с пищеварением, пробиотики — это полезные бактерии, живущие в нашем кишечнике , но они могут оказывать благотворное влияние на весь организм.

В то время как йогурт является еще одним хорошим источником пробиотиков, кефир на самом деле является более мощным источником , так как он имеет более высокое общее количество и разнообразие пробиотиков.

Как и другие продукты на основе молока, это отличный источник кальция и витамина К, которые играют важную роль в поддержании здоровья наших костей и защите от потери костной массы.

Однако, поскольку оно ферментировано, в нем меньше лактозы, чем в обычном молоке, и его могут переносить люди с легкой или умеренной непереносимостью лактозы.

Итак, каков он на вкус?

По текстуре этот напиток гуще молока, но жиже йогурта.

По вкусу напоминает йогурт. Хотя этот привкус работает, когда добавляется в смузи или заменяет пахту, чтобы пить его отдельно, я предпочитаю немного добавленного вкуса.

В отличие от вариантов, купленных в магазине, которые наполнены сахаром, загустителями и другими ингредиентами, этот домашний черничный вариант дает вам полный контроль над количеством добавляемого сахара .

Если вам нравится резкий вкус этого ферментированного напитка, вы можете не добавлять ¼ стакана сахара или просто уменьшить его до 1 или 2 столовых ложек.

Говоря о чернике, она добавляет еще один питательный эффект благодаря внушительному количеству антиоксидантов, борющихся с болезнями.

Если в вашем холодильнике еще нет нескольких банок с домашними продуктами, обязательно ознакомьтесь с нашим полезным руководством Как приготовить домашний кефир , где вы найдете все советы, приемы и необходимые шаги по приготовлению. твой собственный.

Вкратце, вам нужно смешать 1 столовую ложку живых кефирных зерен с 4 стаканами цельного молока в стеклянной банке и оставить для брожения на 24 часа. Процедите закваску, и у вас получится домашний кисломолочный напиток, богатый пробиотиками, готовый к добавлению черники!

Конечно, не обязательно ограничиваться только черникой! Не стесняйтесь использовать любые замороженные фрукты, которые есть в вашем морозильнике. Лично я считаю, что замороженная вишня идеальна для лета — к тому же, поговорим о красивом цветном напитке!

Свежие фрукты также являются прекрасным дополнением к этому напитку с различными вкусами, в зависимости от того, что в настоящее время доступно в вашем продуктовом магазине или на фермерском рынке .

Чтобы сделать эти блюда удобными для приготовления пищи, храните отдельные порции в закрывающихся банках, которые вы можете взять утром, выходя из дома. Таким образом, вы не будете будить свою семью или соседей по комнате с 9 часами.0109 звук блендера .

Для сбалансированного питания соедините чашку этого вкусного ферментированного напитка с горстью орехов . Опять же, это очень легко приготовить накануне вечером.

Этот рецепт настолько прост, что в нем минимум ингредиентов, и его можно приготовить заранее. Больше не нужно тратить деньги на бутылку готовых продуктов из магазина!

Печать

color h3-transform.text-transform»> Домашний черничный кефир

---

★★★★

4 из 1 отзывов

• Автор: Келли МакГрейн
• Общее время: 10 минут
• Выход: 4 порции 1x

Описание

Полезнее магазинного черничного кефира, состоящего из трех ингредиентов, богатого пробиотиками, который можно использовать в качестве здоровой закуски или завтрака.

---

• 4 стакана домашнего кефира
• 1 стакан свежей или замороженной черники
• 1/4 стакана сахарного песка или подсластителя на выбор

---

1. Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.
№
2. Разлить в четыре контейнера индивидуального размера или в два контейнера объемом пинта и хранить в холодильнике до 2 недель.

• Время приготовления: 10 минут
• Категория: пробиотик
• Метод: блендер
• Кухня: напиток

Ключевые слова: кефир, черника, смузи

Готовим в цифрах…

Шаг 1. Отмерьте ингредиенты

Отмерьте все ингредиенты.

Свежую чернику можно использовать вместо замороженной, но учтите, что полученный напиток не будет таким густым.

Шаг 2. Смешайте

Поместите все ингредиенты в высокоскоростной блендер и смешайте до получения однородной массы.

Шаг 3. Наслаждайтесь или сохраняйте

Разлейте по двум пинтам или четырем отдельным контейнерам и наслаждайтесь немедленно или храните в холодильнике до 2 недель.

Перед употреблением просто слегка встряхните напиток, если он выглядит так, как будто он отделился.

Замените кефир в ваших любимых рецептах смузи

Если вы думаете, что этот рецепт очень похож на смузи, я должен признать, что вы определенно что-то поняли.

Как только вы начнете делать свой собственный кефир, вы обнаружите, что ваш холодильник может быстро заполниться банками с ним.

Хотя приготовление по этому рецепту является одним из возможных применений, есть еще один простой способ насладиться им, заменив им молоко или йогурт в ваших любимых рецептах смузи.

Вы уже на полпути с ферментированным напитком и фруктовой смесью. Почему бы не добавить немного капусты, спирулины и, может быть, немного льда?

Устали от одних и тех же старых комбинаций? Вот несколько фаворитов Foodal, чтобы попробовать эту питательную замену смузи:

• Easy and Healthy Chocolate Banana Smoothie
• Лучший чернично-апельсиново-банановый смузи
• Смузи с клубникой и манго
• Шоколадно-бананово-кефирный смузи

Вы сами приготовили ароматизированный кефир? Мы будем рады услышать ваши вкусовые идеи! Поделитесь в комментариях ниже и обязательно дайте этому рецепту пятизвездочный обзор после того, как вы попробовали его, чтобы другие читатели знали, как сильно он вам понравился!

Фотографии Келли МакГрейн, © Ask the Experts, LLC.