Рождественский кекс с коньяком — пошаговый рецепт с фото

Распечать рецепт

Ingredients

• ассорти сухофруктов – 500 гр.
• коньяк – 150 мл + еще немного для готового кекса
• сливочное масло – 225 гр.
• тростниковый сахар – 180 гр.
• яйца – 4 шт.
• Пшениная мука – 300 гр.
• разрыхлитель – 10 гр.
• ванильный сахар – 10 гр.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Подготовьте ингредиенты теста рождественского кекса с коньяком. Сухофрукты тщательно вымойте, крупные нарежьте. Сложите в нержавеющую или стеклянную емкость и залейте коньяком. Плотно закройте и оставьте на 2 дня. Периодически встряхивайте.

2

Сухофрукты для кекса выложите на бумажные полотенца и дайте обсохнуть. Сливочное масло и яйца достаньте из холодильника. Масло нарежьте маленькими кубиками, переложите в чашу миксера и оставьте при комнатной температуре.

3

Масло взбейте миксером с сахаром до получения массы однородной консистенции. Затем добавьте по одному яйца, после каждого вымешивая. Сверху просейте 250 г муки с разрыхлителем и ванильным сахаром. Вымесите тесто кекса.

4

Сухофрукты перемешайте с 50 г муки. Добавьте в тесто кекса. Еще раз тщательно перемешайте лопаткой. Форму смажьте любым жиром и выстелите бумагой для выпечки.

5

Духовку нагрейте до 150°C. Тесто переложите в форму и разровняйте. Выпекайте примерно 1,5 часов. Готовность определяйте с помощью тонкой деревянной шпажки: воткните ее в середину изделия и, если она сухая, доставайте форму из духовки.

6

Готовому кексу дайте остыть и сбрызните его коньяком. Оставьте на 15 минут. Затем заверните в пищевую бумагу и поместите в жестяную или металлическую коробку с плотной крышкой. Храните в прохладном месте.

Питание

• 697,1 Калорий

• 89,2g Углеводы

• 8,1 g Протеин

Интересные рецепты Смотреть все

Рецепт был изменён 8 мая, 2023

Легкие блюда

8 мая, 2023 По Анастасия Пулина

EP by keanu avenue on Apple Music

• Algeria
• Angola
• Armenia
• Azerbaijan
• Bahrain
• Benin
• Botswana
• Cameroun
• Cape Verde
• Chad
• Côte d’Ivoire
• Congo, The Democratic Republic Of The
• Egypt
• Eswatini
• Gabon
• Gambia
• Ghana
• Guinea-Bissau
• India
• Iraq
• Israel
• Jordan
• Kenya
• Kuwait
• Lebanon
• Liberia
• Libya
• Madagascar
• Malawi
• Mali
• Mauritania
• Mauritius
• Morocco
• Mozambique
• Namibia
• Niger (English)
• Nigeria
• Oman
• Qatar
• Congo, Republic of
• Rwanda
• Saudi Arabia
• Senegal
• Seychelles
• Sierra Leone
• South Africa
• Sri Lanka
• Tajikistan
• Tanzania, United Republic Of
• Tunisia
• Turkmenistan
• United Arab Emirates
• Uganda
• Yemen
• Zambia
• Zimbabwe

• Australia
• Bhutan
• Cambodia
• 中国大陆
• Fiji
• 香港
• Indonesia (English)
• 日本
• Kazakhstan
• 대한민국
• Kyrgyzstan
• Lao People’s Democratic Republic
• 澳門
• Malaysia (English)
• Maldives
• Micronesia, Federated States of
• Mongolia
• Myanmar
• Nepal
• New Zealand
• Papua New Guinea
• Philippines
• Singapore
• Solomon Islands
• 台灣
• Thailand
• Tonga
• Turkmenistan
• Uzbekistan
• Vanuatu
• Vietnam

• Armenia
• Österreich
• Belarus
• Belgium
• Bosnia and Herzegovina
• Bulgaria
• Croatia
• Cyprus
• Czech Republic
• Denmark
• Estonia
• Finland
• France (Français)
• Georgia
• Deutschland
• Greece
• Hungary
• Iceland
• Ireland
• Italia
• Kosovo
• Latvia
• Lithuania
• Luxembourg (English)
• Malta
• Moldova, Republic Of
• Montenegro
• Nederland
• North Macedonia
• Norway
• Poland
• Portugal (Português)
• Romania
• Россия
• Serbia
• Slovakia
• Slovenia
• España
• Sverige
• Schweiz
• Turkey
• Ukraine
• United Kingdom

• Anguilla
• Antigua and Barbuda
• Argentina (Español)
• Bahamas
• Barbados
• Belize
• Bermuda
• Bolivia (Español)
• Brasil
• Virgin Islands, British
• Cayman Islands
• Chile (Español)
• Colombia (Español)
• Costa Rica (Español)
• Dominica
• República Dominicana
• Ecuador (Español)
• El Salvador (Español)
• Grenada
• Guatemala (Español)
• Guyana
• Honduras (Español)
• Jamaica
• México
• Montserrat
• Nicaragua (Español)
• Panamá
• Paraguay (Español)
• Perú
• St. Kitts and Nevis
• Saint Lucia
• St. Vincent and The Grenadines
• Suriname
• Trinidad and Tobago
• Turks and Caicos
• Uruguay (English)
• Venezuela (Español)

• Canada (English)
• Canada (Français)
• United States
• Estados Unidos (Español México)
• الولايات المتحدة
• США
• 美国 (简体中文)
• États-Unis (Français France)
• 미국
• Estados Unidos (Português Brasil)
• Hoa Kỳ
• 美國 (繁體中文台灣)

‎App Store: Cake Match Charm — Поп-н-джем

Описание

Cake Match — это красивая и веселая игра «три в ряд», в которую очень легко играть: просто смахивайте пирожные, чтобы соединить 3 или более одинаковых тортов, прежде чем истечет время.

Особенности:
— Увлекательный геймплей «три в ряд»
— Красивая графика Retina
— Великолепная музыка и звуковые эффекты
— 2 различных режима игры: аркадный и тактический
— Соберите много предметов, чтобы активировать специальные эффекты
— Множество уровней для прохождения
— 3 уровня сложности
— Закрыть в любое время и возобновить позже

Захватывающая игра для любителей головоломок!

Дополнительная информация на сайте www.

boviosoft.com

7 декабря 2021 г.

Версия 1.4

Обновлено для последних устройств.

Разработчик Виктор Бовио указал, что политика конфиденциальности приложения может включать обработку данных, как описано ниже. Для получения дополнительной информации см. политику конфиденциальности разработчика.

Данные, используемые для отслеживания вас

Следующие данные могут использоваться для отслеживания вас в приложениях и на веб-сайтах, принадлежащих другим компаниям:

• Покупки
• Идентификаторы
• Данные об использовании
• Диагностика

Данные, связанные с вами

Следующие данные могут быть собраны и связаны с вашей личностью:

• Покупки
• Идентификаторы
• Данные об использовании
• Диагностика

Методы обеспечения конфиденциальности могут различаться в зависимости, например, от используемых вами функций или вашего возраста. Узнать больше

Информация

Провайдер

Виктор Бовио

Размер

50,3 МБ

Категория

Игры

Возрастной рейтинг

4+

Авторское право

© БовиоСофт

Цена

Бесплатно

• Сайт разработчика
• Тех. поддержка
• политика конфиденциальности

Еще от этого разработчика

Вам также может понравиться

11 лучших бизнес-возможностей франшизы для кексов в США на 2023 год

Согласно статистике, к 2023 году рынок кексов, а также другой выпечки превысит объем рынка США. Основное внимание отрасли в предстоящем году будет уделяться производству здоровых и натуральных продуктов. Становится очевидным, что, инвестируя в одну из лучших франшиз Cupcake , перечисленных здесь, вы воспользуетесь возможностью стать богаче.
Пекарни с кексами, которые продают сладости в магазине и онлайн, в этом году довольно модны. Эта тенденция увеличила возможности лучших франшиз США по производству кексов для роста и расширения как на национальном, так и на международном уровне. Если вы хотите присоединиться к прибыльному и одновременно сладкому бизнесу, рассмотрите одну из наших 11 лучших франшиз кексов 2023 года. Франчайзеры предлагают известную торговую марку, уникальные рецепты, интересную бизнес-концепцию, хорошо зарекомендовавший себя маркетинг и менеджмент. процессы, и обязательно хороший доход. Если вы хотите стать успешным франчайзи, вы должны разделять ценности компании, иметь желание владеть и развивать свой бизнес, любить людей и свою работу.

Пинкабелла

Год основания: 2009
Франчайзинг с: 2015
Франчайзинговые единицы: 4
Первоначальные инвестиции: $97 260 — $189 100
901 26 Роялти: 3-5%

Марго Энгберг, основатель и генеральный директор PinkaBella Cupcakes and P. B. Франчайзинг начал печь кексы для детей, у которых никогда не было дня рождения. Это выросло до магазинов, франшиз и общественного питания для крупных компаний. Марго пожертвовала более полумиллиона кексов местным благотворительным организациям. Если вы ищете отличный бизнес для владения и управления, и у вас есть деловая хватка или предпринимательский опыт, PinkaBella Cupcakes может быть концепцией и возможностью, которую вы искали.

---

Пекарня Магнолия

Год основания: 1996
Франчайзинг с: 2011
Франчайзинговые подразделения: 17
Первоначальные инвестиции: $469 500 — $935 000
9 0126 Роялти: 6%

Magnolia Bakery — это сеть пекарен, основанная в Нью-Йорке в 1996 году и известная своими десертами, особенно капкейками. В 2007 году первоначальный владелец Magnolia Bakery передал управление Стиву и Тайре Абрамс. Вместе Абрамсы расширили пекарню от первого магазина в Вест-Виллидж до магазинов по всему миру. Пекарня Magnolia ищет опытных франчайзи для приобретения и развития отдельных локаций и городов по всему миру в торговых районах, аэропортах, колледжах и т. д.

---

Вкусные кексы

Год основания: 2004
Франчайзинг с: 2011
Франшиза: 8
Первоначальные инвестиции: 180 000 $ — 330 000 $
90 126 Роялти: 5%

Yummy Cupcakes® была основана шеф-поваром Тиффини Софоренко с идеей, что кексами можно наслаждаться чаще, чем просто по особым случаям, их можно создавать в изысканном стиле и предлагать с широким разнообразием вкусов. С 2004 года было создано более 400 рецептов изысканных кексов и вкусных фирменных угощений, таких как их знаменитый кекс в банке. Как владелец или оператор компании, франчайзи получит доступ к готовой системе.

---

Кекс Чарли

Год основания: 2008
Франчайзинг с: 2013
Местонахождение: 4
Первоначальные инвестиции: 199 250 $ — 413 500 $
9012 6 Роялти: 5%

Cupcake Charlie’s — пекарня изысканных кексов, которая ежедневно предлагает 16 различных свежеиспеченных кексов. Изысканные капкейки компании ежедневно выпекаются свежими на веселой открытой кухне в семейной обстановке. Чтобы стать успешным франчайзи Cupcake Charlie, вы должны иметь склонность к выпечке, страсть к владению бизнесом, потребность в успехе и, конечно же, любовь к распространению счастья с помощью вкусных, сладких угощений!

---

Пирожные Ничего

Год основания: 1997
Франчайзинг с: 2006
Франчайзинговые подразделения: 343
Первоначальные инвестиции: $430,200 — $624,300
Роялти: 5%

Nothing Bundt Cakes, основанная Дена Трипп и Дебби Шветц, уже более двадцати лет печет вкусные торты Bundt, идеально подходящие для любого случая. Каждая пекарня, основанная на видении основателей, по-прежнему хранит тепло и ностальгию по корням домашней кухни, но при этом использует современный подход к современному миру. Они дарят своим владельцам франшизы уникальный опыт благодаря позитивной рабочей обстановке и семейному графику работы.

---

Дом кексов

Год основания: 2008
Франчайзинг с: 2013
Франчайзинговые единицы: 2
Первоначальные инвестиции: 259 250 $ — 271 500 $
90 126 Роялти: 6%

Компания House Of Cupcakes была основана в Принстоне, штат Нью-Джерси, в 2008 году Роном и Рути Бздевкой, победителями второго сезона конкурса Cupcake Wars от Food Network. После победы в Cupcake Wars спрос на эти восхитительные угощения резко возрос. Компания предлагает более 40+ вкусов кексов в дополнение к печенью для гурманов (с замороженной сердцевиной) (8 вкусов), свадебным башням, тортам с раскладыванием и кейк-попсам для детей. HOC ищет заинтересованных инвесторов/предпринимателей со страстью к десертам и опытом сотрудничества в будущих франшизах.

---

Пекарня Лютик

Год основания: 1999

Магазин Buttercup Bake Shop, основанный Дженнифер Аппель, является главным магазином капкейков в Нью-Йорке, где каждый день пекут кексы на месте, используя лучшие ингредиенты. С момента своего открытия магазин пользовался выдающимся успехом благодаря старомодным американским десертам и уютной атмосфере. Хотя кексы легко являются фирменным товаром пекарни, в магазине также продаются пирожные (доступные с разными вкусами, слоями и глазурью), чизкейки, пироги, пудинги, а также батончики и квадраты. Чтобы обсудить варианты и стоимость франчайзинга, заинтересованным сторонам следует напрямую связаться с руководителями Buttercup Bake Shop.

---

Кексы Джиджи

Год основания: 2007
Франчайзинг с: 2008
Франшиза: 77
Первоначальные инвестиции: 226 700 $ — 425 500 $
9 0126 Роялти: 5%

Gigi’s Cupcakes — это бутик-пекарня, специализирующаяся на различных вариантах кексов, которые можно легко и вкусно подать на любой случай. Gigi’s выпускает кексы уже более 12 лет, пройдя путь от первого заведения в Нэшвилле до более чем 50 заведений в 21 штате. Gigi’s предлагает недорогую, малорисковую и масштабируемую франшизу пекарни, в которой представлены изысканные кексы и выпечка.

---

Пирожные Пирожные

Год основания: 2008
Франчайзинг с: 2008
Франчайзинговые подразделения: 100+
Первоначальные инвестиции: $70,000 — $120,000
Роялти: 3%

Джефф Мартин основал чрезвычайно популярную компанию Smallcakes Cupcakery, которая каждое утро выпекает и глазирует 18 фирменных вкусов, только что приготовленных с нуля. В Smallcakes представлены сезонные и особые вкусы, созданные Джеффом. Компания Smallcakes Cupcakery and Creamery сегодня является одной из самых обсуждаемых компаний в мире. Их простые и массовые магазины обеспечивают низкую стоимость и высокую прибыль.

---

Злые добрые кексы

Год основания: 2011
Франчайзинг с: 2017

Wicked Good Cupcakes, основанная командой матери и дочери Трейси Нунан и Даниэль Виладжи, представляет собой пекарню кексов в Бостоне, которая продает кексы в банках как в магазине, так и в Интернете. С момента появления на Shark Tank компания WGC отгрузила более 1 миллиона баночек для кексов довольным клиентам по всей стране и теперь зарабатывает миллионы долларов на годовых продажах. В ноябре 2017 года Wicked Good Cupcakes объявила, что начнет процесс запуска франшизы на базе грузовиков с едой.

---

Кафе Bliss Cupcake

Год основания: 2009
Франчайзинг с: 2010
Франчайзинговые единицы: 125
Первоначальные инвестиции: $150,000 — $175,000
Роялти: 4-6%

Bliss Cupcake Café — это франчайзинговая пекарня-бутик, специализирующаяся на изысканных капкейках для любого времени суток, дней рождения, свадеб и особых случаев. Франшиза компании дает вам возможность привнести прохладу, вкус и дружелюбие в ваш район, предлагая широкий ассортимент вкусных угощений в магазине и на специальных мероприятиях.

---

Заключение

Подводя итог, можно сказать, что любая из перечисленных выше кексовых франшиз стоит того.