Торт банановый рай бисквитный | Пошаговый рецепт

Ingredients

• Банановый бисквит Крем чиз для выравнивания
• Масло сливочное 825% 115г
• Сахарная пудра 60-100г
• Сливочный сыр 400.

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить торт банановый рай бисквитный

1

Банановый бисквит.

2

Масло взбить с сахаром.

3

По одному влить яйца.

4

Добавить молоко и пюре.

5

Всыпать сухие ингредиенты, перемешать.

6

Разлить по формам 18см.

7

и выпекать в разогретой до 180С духовке до сухой зубочистки.

8

Пропитка.

9

Сахар с кипятком перемешать, добавить сливки.

10

Карамелизированные бананы.

11

Бананы порезать кружочками.

12

На сковороде растопить сливочное масло.

13

Добавить сахар, растопить, до растворения и янтарного цвета.

14

Добавить бананы, немного проварить.

15

Добавить желатин, предварительно замоченный в воде.

16

Можно вылить в кольцо для стабилизации или просто остудить.Банановое кремю.

17

Банан с соком лимона пробить в блендере.

18

Сахар с желтками взбить.

19

Соединить все и поставить на огонь.

20

В конце добавить желатин, предварительно замеченный в воде.

21

Вылить в кольцо 16см и убрать в морозилку.Сливочный крем.

22

Сливки с пудрой взбить до легких пиков, добавить сыр.

23

Взбить.

24

Добавить распущенный желатин.

25

Взбить.Крем чиз для выравнивания.

26

Масло с пудрой взбить до пышности, добавить сыр и ещё 2 мин. взбить.Сборка: Бисквит разрезать на 3 коржа.

27

Делать бортики из крем чиза.

28

Корж-Пропитка-Крем-Кремю-Крем-Корж-Пропитка-Крем-Карамелизированные бананы-Корж, пропитанный изнутри-Крем.

29

В холодильник на 8 ч.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

 

Легкие блюда

13 сентября, 2022 (Прошлое обновление: 4 января, 2023) По Анастасия Пулина

Торт Банановый рай в Тюмени (Торты)

• org/ListItem»> Россия
• Тюмень
• Торты, рулеты
• Торты
Торт Банановый рай в Тюмени

Цена: Цену уточняйте

за 1 ед.

---

Компания Бисквитный Двор, ООО (Тюмень) является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su. Вы можете приобрести товар Торт Банановый рай, расчеты производятся в ₽. Если у вас возникли проблемы при заказе товара, пожалуйста, сообщите об этом нам через форму обратной связи.

Описание товара

Песочный бисквит, взбитые сливки с вареной сгущенкой и кусочками свежих бананов.

Украшение: свежие ломтики банана, покрытые карамельным гелем.

Вес: 0.6 кг

Торт Банановый рай

---

Товары, похожие на Торт Банановый рай

Вы можете оформить заказ на «Торт Банановый рай» в фирме «Бисквитный Двор, ООО» через площадку BizOrg.Su. Сейчас предложение находится в статусе «в наличии».

Что может предложить «Бисквитный Двор, ООО»

• специальное предложение по сервису и стоимости для пользователей торговой площадки BizOrg.Su;

• своевременное выполнение взятых на себя обязательств;

• разнообразные варианты оплаты.

Оставьте заявку прямо сейчас!

Ответы на популярные вопросы

• Как оформить заявку?Чтобы оформить заявку на «Торт Банановый рай» свяжитесь с организацией «Бисквитный Двор, ООО» по контактным данным, которые указаны сверху справа. Обязательно укажите, что нашли фирму на торговой площадке BizOrg.Su.
• Где получить более подробную информацию о фирме «Бисквитный Двор, ООО»?Для получения подробных даных о фирме перейдите сверху справа по ссылке с именем организации. После этого перейдите на нужную вкладку с описанием.
• Предложение указано с ошибками, телефон не отвечает и т.п.Если у вас обнаружились проблемы при сотрудничестве с «Бисквитный Двор, ООО» – сообщите идентификаторы фирмы (225071) и товара/услуги (1309527) в нашу службу по работе с клиентами.

Служебная информация

• «Торт Банановый рай» и другие подобные предложения можно найти в категории: «Торты».

• Предложение было создано 09.06.2021, дата последнего обновления — 09.06.2021.

• С начала размещения предложение было просмотрено 710 раз.

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Бисквитный Двор, ООО цена товара «Торт Банановый рай» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Бисквитный Двор, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.

Телефоны:

+7 3452765075

Купить торт Банановый рай в Тюмени:

п. Московский, ул. Лесная, д. 2-А

Торт Банановый рай

Рецепт Рэйчел Родди для torta del paradiso, или райского пирога | Еда

В течение нескольких недель у меня была назначена встреча по средам в 15:00. Было высказано предположение, что, хотя я не должен заранее плотно обедать, я могу легко перекусить, чтобы не мешать манипулированию плечом. Если бы мне сказали ничего не есть, все было бы проще: может быть, адаптация к завтраку, мороженое или пакетик чипсов после него и мысли об ужине. Но «все, что может помешать моему плечу» было не только предложением, но и вопросом. Что бы не мешало моему плечу? Крекеры и сыр, йогурт, мороженое, банан, треугольный бутерброд или бисквит с вареньем из ближайшего бара?

Одним из многих преимуществ наличия бабушки, управляющей пабом, было знание с юных лет, каким замечательным местом может быть длинный бар. И не только в пабе. Это может быть столовая у бассейна или кафе, или бар в итальянском смысле — длинная стойка, где можно быстро перекусить или выпить, побыть одному в компании, посмотреть, что происходит за барной стойкой, и кто-то говорить с. Или нет. Так или иначе, это была третья или четвертая неделя, когда я стоял у стойки в баре Paradiso, пил капучино и ломтик простого торта. Это было идеально, не мешало моему плечу, и мой живот не урчал. Я вернулся на следующей неделе, которая была моей последней встречей. Но рай и торт теперь были навеки связаны, поэтому, когда я прочитал о torta del paradiso , который не имеет ничего общего с баром в Риме (он типичен для Павии в Ломбардии), я решил его сделать.

Существует легенда о том, что монах-травник изобрел этот пирог для своих собратьев, а также история о том, что его создал местный пекарь Энрико Вигони. В обоих случаях особенностью torta del paradiso является его воздушная легкость. Это возможно благодаря четырем вещам: использованию сахарной пудры, взбиванию сливочного масла, сахарной пудры и желтков до очень бледного и светлого цвета, использованию половины картофельного крахмала и половины муки и сбору яичных белков в жесткие пики перед их складыванием. более бледный торт тоже. Запоминается и торт «quattro quarti» (четыре части), в котором, как и в классическом слоеном пироге, используются в равных частях масло, сахар, мука и яйца.

Классический способ подачи этого торта — посыпать сахарной пудрой, используя трафарет, чтобы сделать узор, если хотите. Другой способ — пролить торт и наполнить его лимонным творогом и/или маскарпоне, подслащенным небольшим количеством сахара. В качестве альтернативы можно проколоть нижнюю часть торта зубочисткой и сбрызнуть отверстия ликером — на ум приходят мараскино и пуаре вильямс — так нижний дюйм слегка пропитается. Это означает, что, хотя это все еще легкий пирог, райская природа так же опускается, как и всплывает.

Prep 15 мин
Cook 40 мин
Приготовление 1 x 24 см торт

250 г сливочного масла 6

2 7 5 яиц , разделенных
125 г картофельный крахмал
125 г
Сахарная пудра , для посыпки
1 маленькая банка лимонного курда
150 г маскарпоне смешать с 2 чайными ложками сахар
ликер (например, мараскино или пуаре вильямс)

Очень хорошо взбить масло и половину сахарной пудры до легкой и воздушной массы. Добавьте яичные желтки один за другим, хорошо взбивая каждый перед добавлением следующего, затем добавьте картофельный крахмал, муку, разрыхлитель и цедру лимона и снова взбейте.

В другой миске взбейте яичные белки до получения хорошей пены, добавьте оставшийся сахар и взбейте до жестких пиков. Выложите смесь из яичного белка в миску с маслом, затем соскребите полученную смесь в форму для выпечки диаметром 24 см, выстланную бумагой, и выпекайте в середине духовки при температуре 180°C (конвекция 160°C)/350°F/газ 4 в течение 40 минут, пока не получится шпажка или прядь спагетти. вышел чистым.

При подаче посыпать сахарной пудрой. В качестве альтернативы можно пролить и наполнить лимонным творогом и/или маскарпоне, подслащенным небольшим количеством сахара, или проколоть нижнюю часть зубочисткой, сбрызнуть ликером и оставить на несколько минут.

Delicious Banana Cake @ Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory 28 июня 2016 г. — c.h.e.f

Опубликовано 11 июля 2016 г. Автор: chefquak

Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory

после вкуснейшего рыбного карри в ресторане kam long, 9

постоянная очередь Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory

была очень длинная очередь!!!

должен быть лучшим банановым пирогом.

Пекарня и фабрика по производству печенья Hiap Joo

Настоящее фабричное производство. длинные куски бананового пирога выходят.

Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory

и женщина, разрезающая и упаковывающая маленькую коробку (один ряд) и большую коробку (2 ряда).

банановый торт @ пекарня и фабрика по производству печенья Hiap Joo (большая упаковка)

мы получили 8 пакетов.

только что из печи, очень горячие! нам сказали оставить коробку открытой, чтобы на торт не попадал конденсат.

, согласно джохоркаки, ​​компания hiap joo была основана англичанином и работает с 1919 года, а в 1930-х годах была передана прадедушке нынешних владельцев. и они использовали те же самые дровяные печи для обжига глиняного кирпича с момента начала работы.

это был действительно очень хороший пирог, слегка подгоревший снаружи, не слишком сладкий, не слишком плотный, идеальная текстура, губчатая и влажная…

, но, конечно, я никогда не буду стоять в очереди за этой штукой.