Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
Разнообразные рецепты блюд с козьим сыром от сайта «Едим Дома»
Добавить рецептвернуться назад
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
362
Рецепт от юлии высоцкой
Спагетти с чипсами из чеснока, козьим сыром и зеленью
На мой взгляд, грамотно приготовленный чеснок практически любую еду делает интереснее, а уж спагетти вообще дружат с чесноком, главное —никогда не
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой
Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с козьим сыром, клюквой и кедровыми орехами
Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Хрустящий салат со сладким перцем, персиком и козьим сыром
Уже давно известно, что фрукты с овощами создают очень неожиданные истории. С листьями салата здорово сочетаются малина или клубника, иногда мы добавляем яблоко, грушу, а в этот раз у нас будет
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Паста «Три сыра»
Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно
Юлия Высоцкая
03.2022 09:25:00″>11 марта 2022
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из помидоров на подушке из козьего сыра и йогурта
Такой салат лучше съедать в течение часа, потому что помидоры дают сок. Если нет свежего козьего сыра, замените его творогом или каким-нибудь творожным сыром. Перец чили можно взять и свежий, но здесь
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Риет с маслинами и каперсами
Svetlana Gorelova
Рецепт дня
Микс-салат
Nora
Реклама
Реклама
Рецепты
Теплый салат с баклажанами и сыром
Вкусный салат с сезонными овощами и пикантным козьим сыром.
Марфа
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с ветчиной, инжиром и козьим сыром
Вместо ветчины подойдет копченая индейка или вяленое мясо с прослойками (в Белоруссии его называют «полендвица»), да и тонко нарезанная куриная грудка будет здесь хорошо работать.
Растительное масло
Юлия Высоцкая
Рецепты
Пирог с тыквой и козьим сыром
Лук-шалот легко заменяется сладким красным луком, а вместо козьего сыра отлично подойдет фета, брынза, камамбер или моцарелла. Из семян помидоров, которые удалили, можно приготовить вкусную заправку
Едим Дома
Рецепт дня
Слойки с персиками, кедровыми орехами и мягким сыром
Svetlana Gorelova
Рецепт от юлии высоцкой
Пенне а-ля карбонара со спаржей и козьим сыром
Если меня спросят: «Хочешь награду?» — я отвечу: «Дайте мне макароны с таким соусом!» Я очень люблю спаржу, несмотря на то что в нашем детстве ее не было. Вкус у нее интересный, какой-то ореховый, и
Юлия Высоцкая
06.2021 09:25:00″>05 июня 2021
Рецепты
Классический творожный сыр
Этот рецепт — основа домашнего творожного сыра. Получается так вкусно, что пальчики оближешь. Основа для любых сочетаний: со свежими ягодами, мармеладом, вареньем, орехами или сухофруктами. Можно
Pashina Irena
Рецепты
Тарт с лисичками и бататом
Этот двухслойный тарт поможет вам удивить ваших близких как красивой подачей, так и восхитительным вкусом.
Güiña
Рецепты
Papa morada al pino
Картофель — одно из самых древних растений, употребляемых в пищу. Археологи датируют его появление в рационе человека более 18 000 лет до нашей эры. Сегодня существует более 3 000 разных сортов
Güiña
РекламаРеклама
Рецепты
Картофельный салат с домашним песто из руколы
Насколько я люблю руколу из-за ее перечного и пряного аромата, из-за горчичного масла, содержащегося в листьях, эта трава часто кажется мне очень «крепкой» на вкус.
Даже при приготовлении смешанного
vicky
Рецепты
Фаршированные перцы чили в соусе ногада
Chiles en nogada — одно из самых известных национальных блюд Мексики. Его традиционно готовят на празднование Дня независимости. Согласно легенде, впервые фаршированные перцы чили приготовили монашки
Güiña
Рецепт месяца
Сырные яйца по-английски
Svetlana Gorelova
Рецепт дня
Салат с козьим сыром, инжиром и сыровяленым мясом
Svetlana Gorelova
Рецепты
Брускетта с инжиром
Юлия
2020 16:59:32″>08 сентября 2020
Рецепты
Салат с инжиром и козьим сыром
Любите необычное сочетание вкусов? Тогда вот один прекрасный вариант: острота руколы, сладость инжира и нежность мягкого сыра.
Юлия
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат с запеченным нутом и свеклой
Легкий, но в то же время сытный и питательный салат за счет сыра и большого содержания растительного белка в нуте. Плюс дополненный полезными жирами в виде орехов и конопляного масла. Поэтому такой
Варвара
Рецепт от юлии высоцкой
Клафути с кабачками и козьим сыром
Вместо кабачка можно взять цукини, тыкву или сладкий перец, только тыкву и перец нужно предварительно запечь в духовке и очистить от кожуры. Твердый сыр берите по своему вкусу, отлично подойдет
Юлия Высоцкая
06.2020 08:00:00″>23 июня 2020
Рецепты
Салат со шпинатом, хурмой и козьим сыром
Окувайт Макс
Рецепты
Фаршированный картофель под уанкаинским соусом
Фаршированный картофель (papa rellena) — одно из самых известных перуанских блюд наравне с севиче. Однако это блюдо появилось не так давно, всего лишь в середине XIX века. Сначала это было походное
Güiña
Рецепты
Локро из тыквы
Локро — блюдо Латинской Америки. Оно представляет из себя рагу из овощей или овощей с мясом. Различные варианты локро можно найти повсюду от Эквадора до Аргентины, но корни его поднимаются к
Güiña
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с апельсином, козьим сыром и фундуком
Этот освежающий салат может стать прекрасным завтраком или обедом! Вместо шпината и корна подойдет любая другая зелень, например салатный микс.
Панировочные сухари у меня домашние, из чуть подсохшего
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом
Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим
Юлия Высоцкая
Рецепты
Кауса
Кауса — традиционное перуанское блюдо из разных видов картофеля с желтым перцем чили (aji amarillo). Пюре из перца можно заказать по интернету. Это необходимый ингредиент для блюда. Часто каусу делают
Güiña
Рецепт от юлии высоцкой
Запеканка из тыквы с томатным соусом, козьим сыром и семечками
Обратите внимание, что при приготовлении соуса лук должен обжариваться на среднем огне — тогда он получится прозрачным, не карамелизированным.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Фриттата с козьим сыром и помидорами
Фриттату можно делать и с другими овощами, например, с цукини и мятой. Сыр можно заменить на творог. Если перед запеканием блюдо посыпать тертым твердым сыром, то получится красивая золотистая
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из гречки с козьим сыром и вялеными помидорами
Перемешивать ингредиенты нужно очень аккуратно, чтобы козий сыр не превратился в сметану. Проростки подойдут любые, какие вам по вкусу, а посыпать салат можно не только семечками, но и кедровыми
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Слойки с инжирным вареньем и козьим сыром
Вместо инжирного варенья возьмите свежий инжир или предварительно замоченные вяленые плоды.
Козий сыр можно заменить обычным творогом.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Клубника со сливками, козьим сыром и печеньем на завтрак
Печенье подойдет абсолютно любое, которое вы любите. Сыр не нужно взбивать, его нужно соединить со сливками легко. Если я начну взбивать, то сливки могут дать воду.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Крок-мадам с соусом бешамель и запеченной свеклой
Хлеб берите такой, какой вам нравится. Во Франции я много раз ела крок-мадам и крок-месье, приготовленные с деревенским хлебом, и это — самый вкусный вариант, но готовят и с обычным белым хлебом.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Фриттата с чечевицей, помидорами и шпинатом
Вообще фриттата — это итальянское изобретение, но ее под разными названиями готовят во всем средиземноморье.
Как и паста, фриттата — это замечательный, здоровый и полезный фаст-фуд. И то, что мы
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Неаполитанская паста с рыбой и зеленым горошком
Этот секретный рецепт я выцыганила в одном неаполитанском ресторане и теперь должна поделиться им с вами. Почему должна? Потому что, когда я рассказываю о Неаполе, я как будто проживаю все это еще
Юлия Высоцкая
Рецепты
Салат с козьим сыром, гранатом, кукурузой и помидорами
Anna
Рецепты
Салат с грейпфрутом и свеклой
Оригинальный салат с зеленью, грейпфрутом и запеченной свеклой. Рецепт из книги «Вкусный год» Юлии Высоцкой. Салат очень свежий, с приятной кислинкой, на тарелке выглядит очень ярко.
Приятного
golkka
Рецепты
Рулетики из индейки, фаршированные козьим сыром и спаржей
Шикарное, сытное блюдо с нежнейшим вкусом всегда будет уместно на любом праздничном ужине. Это блюдо простое и легкое в приготовлении.
G@Lush@
Рецепты
Салат с авокадо и грейпфрутом под соусом с кинзой и соком лайма
Для праздничного ужина 31 декабря можно выбрать салат. При выборе салатов необходимо ориентироваться на количество гостей, склонность их к аллергии, вегетарианское направление. Фрукты и овощи
G@Lush@
Рецепт от юлии высоцкой
Паста «Четыре сыра»
Сейчас я учу французский язык — занимаюсь по скайпу с преподавателем-французом, и вот недавно выяснилось, что макароны мы оба можем есть каждый день! Кстати, именно он поделился со мной этим рецептом,
Юлия Высоцкая
12.2018 09:26:00″>09 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкой
Теплый салат из гречки с яблоком и козьим сыром
У нас дома все любят гречку — и с молоком, и с грибами, и с курицей, а в таком салате гречка просто бомба! Гениальную заправку к ней я подсмотрела в одном французском кафе, на вкус поняла, из чего
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Шницель из свинины по-карагеоргиевски
ВикторияS
Рецепт от юлии высоцкой
Перлотто со спаржей и козьим сыром
Это ризотто из перловки, которое русские называют «перлотто». Вино подойдет любое белое, но с игристым получается вкуснее. Бульон нужен обязательно насыщенный, хотя полкурицы в него опускать не стоит,
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Сочная телятина с соусом из крапивы
golkka
05.2018 11:32:18″>05 мая 2018
Рецепты
Блины, запеченные с мясным фаршем
Утилизация вчерашних блинов. У вас, наверное, такой проблемы не существует. А вот у нас иногда случается, что блины остаются, и тогда я готовлю из них вот такой ужин. На самом деле это адаптированный
vicky
Рецепты
Запеченный козий сыр
Если у вас намечается вечер с друзьями и вином, приготовьте эту легкую и быструю, но при этом яркую и колоритную закуску с намеком на изысканность! Ароматный козий сыр, запеченный в тончайших листах
Лена loneil
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с маринованным сладким перцем и козьим сыром
Салатные листья обязательно нужно есть хотя бы раз в день — они богаты клетчаткой, в них масса полезных микроэлементов и витаминов. Запеченный перец отлично дружит с козьим и овечьим сыром, но вообще
Юлия Высоцкая
03.2018 09:26:00″>11 марта 2018
Рецепты
Сырное печенье с кедровыми орешками и травами
Печенье на завтрак — и к чаю, и к кофе, А кто с молочком, со смузи и соком. Печенье несладкое, сырное, пряное. Оно ароматное и очень пикантное. Хрустящая корочка, орешки
Лена loneil
Рецепт дня
Сырный хлеб с маслинами и помидорами черри
Svetlana Gorelova
Рецепты
Тыквенный пирог на рисовой основе
Интересный пирог с тыквой и грибами на рисовой основе может заменить полноценный ужин.
ярослава
Рецепты
Салат зеленый с печеной тыквой
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт изысканного салата с итальянской ноткой.
За рецепт благодарю автора Ирину Бэйкер.
Anna Taranenko
Рецепты
Морковные такос с крабовым салатом
Вкусный салат из крабовых палочек ТМ «VICI» в хрустящих морковных такос станет яркой закуской на Вашем праздничном столе.
IrikF
234567
Присоединяйтесь к нам в VK!
Мягкий козий сыр — что приготовить: 72 рецепта.
Лучшие рецепты
Сливы с сыром и копченой грудинкойozzi
Зеленый салат с авокадо и жареным сыромЛена-zepter
Фаршированый лук /аналогичный/sai
Черри с козьим сыромavani
Рецептов с ингредиентом мягкий козий сыр: 72
Салатные лодочки со свеклой и козьим сыромКаталог: Из овощей, бобовых и грибов
1235740 мин.
43051
fanny
03 августа 2009, 04:13
Форель запеченная с козьим сыром и зеленьюКаталог: Блюда из рыбы
553140 мин.41441
ozzi
24 декабря 2008, 16:35
Тыква запеченая в горшочке с грушей и голубым сыромКаталог: Другие горячие закуски
1116850 мин.41838
kisochka
06 июня 2009, 21:33
Закуска с мягким козьим сыром и клубникойКаталог: Из сыра и яиц
919315 мин.2454
кыш
05 ноября 2008, 02:22
Бокадильо (вocadillo), испанский сэндвич. тест-драйв с окраинойКаталог: Бутерброды
1778015 мин.11411
кыш
30 октября 2015, 17:23
Спаржа с козьим сыромКаталог: Другие горячие закуски
660810 мин.11527
kisochka
10 июня 2009, 03:02
Салат с козьим сыром, авокадо и апельсиномКаталог: С сыром и творогом, яичные
1725215 мин.32752
кыш
14 декабря 2008, 06:56
Кукурузная витушкаКаталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
995546354
sweta1
20 января 2013, 01:38
Яйца фаршированные вялеными помидорами и козьим сыром»виват италия» дуэль-реванш-с пестиком!Каталог: Из сыра и яиц
605620 мин.
63672
ирусик-88
09 июля 2010, 09:58
Салат из рукколы с хамономКаталог: Другие салаты
7035610 мин.1741
ksyusha
05 марта 2010, 17:58
Суп-крем из шпинатаКаталог: Супы-пюре
108622330
Лена-zepter
17 сентября 2011, 18:22
Черри с козьим сыромКаталог: Другие холодные закуски
618910 мин.3729
avani
05 марта 2014, 16:57
Сливы с сыром и копченой грудинкойКаталог: Мясные
496720 мин.42457
ozzi
08 января 2009, 16:54
Сырные трюфелиКаталог: Из сыра и яиц
1737160 мин.82263
fanny
27 февраля 2008, 01:48
Канапе с мягким сыром, ветчиной и вишневым конфитюромКаталог: Канапе с ветчиной
2366915 мин.65044
fanny
12 июля 2012, 00:05
Блинчики, запеченные с инжиром и козьим сыромКаталог: Другие основные блюда
722340 мин.1819
натаха
25 сентября 2007, 20:19
Зелёный салат с авокадо, вялеными томатами и заправкой из козьего сыра.Каталог: Салат из овощей
154643643
lenochek 0107
12 апреля 2011, 02:30
Фаршированый лук /аналогичный/Каталог: Другие горячие закуски
74302538
sai
24 февраля 2011, 03:34
Chèvre chaude (салат с горячим козьим сыром)Каталог: С сыром и творогом, яичные
758215 мин.
32235
ozzi
26 октября 2008, 11:22
Помидоры запеченные с козьим сыромКаталог: Другие холодные закуски
1190820 мин.42032
passion1963
23 июля 2012, 09:31
Форель с креветками и козьим сыромКаталог: Блюда из рыбы
711030 мин.23337
curlypate
12 апреля 2011, 14:36
Оладьи с инжиром и козьим сыромКаталог: Другие десерты
833740 мин.33557
натаха
23 сентября 2008, 15:51
Салат из свеклы «наполеон»Каталог: Салат из свеклы с сыром
920910 мин.42748
purplefly
15 июня 2010, 22:42
Картофельные мини киши с козьим сыром и чипсами из беконаКаталог: Другие рецепты
718990 мин.43018
LVI
10 июля 2014, 00:56
Сырная тарелка (всем любителям сыра посвящается)Каталог: Из сыра и яиц
419304044
passion1963
19 декабря 2013, 10:41
Теплый салат из цветной капусты с раковыми шейками.Каталог: Салат из цветной капусты
627315 мин.23542
strelec148
02 ноября 2010, 02:15
Веррины с авокадо, лососем и двумя сортами сыра.
Каталог: Салат с авокадо и лососем
1966620 мин.23655
fanny
18 января 2011, 03:13
Мусс из козьего сыра с курагой и мюслиКаталог: Десерты из творога, молока и сыра
716420 мин.42125
byrenka
31 июля 2014, 19:04
Тарталетки с козьим сыром и хреном. дашулин подарок в обработке.Каталог: Из сыра и яиц
1070130 мин.62434
strelec148
10 октября 2012, 13:59
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленьюКаталог: Блюда из птицы
1634340 мин.4109
Катюша
03 июня 2014, 19:17
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Просто и вкусно: интересные постные блюдаВарим-парим: чем полезны каши и что нужно знатьМужчинам на заметку: как быстро и правильно поджарить мясоОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
Постный салат из капусты и зеленого горошкаПостный салат с фасолью и овощамиХлебцы овсяныеИдеальные сладкие сочетания для улучшения вкуса козьего сыра
- Наши дегустационные советы
Орехи
Орехи — классический партнер для сыра.
И как часть украшения вашей сырной доски, и для визуальной привлекательности, которую они предлагают вашим гостям, не забывая об этом добавленном хрусте. Итак, подумайте о том, чтобы положить несколько грецких орехов, фундука, инжира или фиников на сырную тарелку.
Для более разнообразного предложения вы не ошибетесь, выбрав смесь измельченных орехов (изюм, грецкие орехи, фисташки и т. д.)
Мы знаем, что многозерновой хлеб очень хорошо сочетается с козьим сыром, но знаете ли вы, что можно также выбрать ореховый хлеб? Идите вперед и попробуйте хороший хлеб с грецкими орехами или хлеб с изюмом, чтобы улучшить свое сладкое и пикантное сочетание!
Свежие фрукты
Свежие фрукты не только придадут свежести вашему сырному блюду, но и станут мягким и сладким вариантом, чтобы ваши гости могли завершить трапезу.
Естественно, к козьему сыру следует выбирать сезонные фрукты. Летом вы можете сочетать свежий козий сыр с кусочками персика, абрикоса или нектарина или даже с красными ягодами (вишней или красной смородиной).
Когда наступит осень, выберите яблоки, груши, инжир или виноград в качестве идеального дополнения к более выдержанным сырам.
Помимо сырной тарелки, несколько ломтиков свежих фруктов также могут сопровождать йогурт или творог-блан, приготовленный из козьего молока, для здорового завтрака или перекуса.
Компоты
Сочетание сыра и варенья, несомненно, является одним из самых известных сочетаний сладкого и соленого. Это неудивительно, поскольку сахар и фрукты помогают подчеркнуть вкус сыра. Более мягкий свежий козий сыр идеально сочетается со сладким вареньем, например, инжиром или малиной. Сыр с более выраженным вкусом, такой как созревшее козье полено, будет прекрасно сочетаться с вареньем из черешни или черники.
В дополнение к варенью, козий сыр и компоты также очень вкусны, когда используются вместе в кулинарии или в качестве закуски. Тушите ли вы, карамелизуете или даже варите их, яблоки и груши часто сочетаются с козьим сыром, чтобы создать вкусные сладкие и соленые рецепты.
Точно так же инжирный джем или луковый конфи — идеальный способ добавить теплый козий сыр на тосты.
И, наконец, вареные фрукты в сиропе или соусе идеально подходят для придания сладости и легкости вашим йогуртам, творожным бланам, паннакотте и другим рецептам десертов из козьего молока.
Мед
Сочетание меда и козьего сыра — настоящая классика, и многие гурманы подслащивают свой йогурт ложкой меда, а не сахарной пудрой. Более того, в настоящее время мед является ключевым ингредиентом в рецептах, сочетающих сладкий и пикантный вкус. Козий сыр и мед прекрасно сочетаются друг с другом, например, козий сыр и мед на тостах — суперзвезда закусок и салатов.
Чтобы попробовать что-то новое и в полной мере оценить вкус ваших любимых козьих сыров, попробуйте сочетать свежий козий сыр с мягким медом, таким как мед из акации; затем соедините более интенсивный сыр с насыщенно ароматным медом, таким как каштановый или лавандовый мед.
Имбирный пряник
Как и мёд, имбирный пряник всё чаще появляется на нашем столе в качестве дополнения к некоторым исключительным продуктам.
Кто еще не наслаждался дегустацией вкусной фуа-гра на кусочке имбирного пряника?
Свежий, поджаренный или в крутонах, имбирный пряник раскрывает свои тонкие ноты меда, корицы и мускатного ореха, поднимая на поверхность полено из козьего сыра или тост из козьего сыра в панировке. Используйте его в любом из ваших рецептов закусок, салатов, основных блюд и десертов.
Приятного аппетита!
39 способов использования козьего сыра
Фото: Gentl and Hyers
Козий сыр, также известный как шевре, представляет собой простой кремообразный ингредиент, который может сделать практически любой вкус намного лучше. Сделанный из козьего молока, а не из коровьего, он содержит немного меньше жира и калорий, чем другие традиционные сыры, но при этом обладает слегка острым вкусом, который оживит любое блюдо. Независимо от того, намазано ли оно на обеденный белок, включено ли в ваш десерт на основе сливочного сыра или намазано на сытный кусок тоста, мы думаем, что вы не ошибетесь, когда дело доходит до использования бревна козьего сыра.
Начать слайд-шоу
1 из 39
Свиные отбивные с маслом из козьего сыра и зеленой фасолью
Авторы и права: Фото: Грег Дюпри; Стиль: Линдси Лоуэр
Посмотреть Рецепт: свиные отбивные с маслом из козьего сыра с травами и зеленой фасолью
Свежий тимьян и лимонный сок украсят этот легкий ужин в будний день. Удобное для детей и очень быстрое, это может стать вашим новым ужином из свинины. Этот ужин стоит всего 10,79 долларов за порцию и заботится как о вашем здоровье, так и о вашем кошельке. У вас, скорее всего, останется козий сыр, но, к счастью для вас, есть много полезных и вкусных способов, которыми вы можете использовать то, что у вас не было.
Реклама
Реклама
2 из 39
Цыпленок, фаршированный козьим сыром
Фото: Элисон Микш; Стиль: Линдси Лоуэр
Посмотреть рецепт: Цыпленок, фаршированный козьим сыром
Оживите свой следующий обед с куриной грудкой с помощью этого простого цыпленка, фаршированного козьим сыром, который понравится всей семье.
Просто сделайте надрез в куриной грудке, чтобы получился карман, в который поместится паштет из козьего сыра с травами. Подавайте с гарниром, и ваш будний ужин будет готов в мгновение ока.
3 из 39
Чизкейк с козьим сыром
Фото: Эллисон Микш; Стиль: Линдси Лоуэр
Посмотреть рецепт: Укусы чизкейка с козьим сыром
Кто сказал, что козий сыр подходит только для острых блюд. Сливочный и сочный козий сыр является идеальным ингредиентом для густого декадентского десерта из чизкейка. Эти восхитительные кусочки чизкейка, смешанные с греческим йогуртом и небольшим количеством сахарной пудры, являются идеальным решением для использования остатков козьего сыра. Этот милый десерт, покрытый фруктовым вареньем и подаваемый в заранее приготовленных мини-оболочках филло, готов за считанные минуты.
Реклама
4 из 39
Взбитый козий сыр с медом и лимоном
Фото: Эллисон Микш; Стиль: Линдси Лоуэр
Посмотреть рецепт: Медово-лимонный взбитый козий сыр
Этот ароматный медово-лимонный взбитый козий сыр, намазанный на тосты, блины, вафли или овсянку, станет идеальным легким и воздушным дополнением к вашим основным блюдам.
Натертая цедра лимона добавляет нотку цитрусовых и великолепную нотку свежести. Сверху украсьте фруктами для дополнительной сладости.
5 из 39
Тост с прошутто, инжиром и козьим сыром
Кредит: Фото: Сара Тане этот тост и соединил его со сливочной пастой из козьего сыра и тонкими ломтиками прошутто. Это сочетание позволяет приготовить вкусный обед или подать его на небольших тостах в качестве красивой закуски.
6 из 39
Кростини с козьим сыром и сальсой из арбуза и свеклы
Фото: Jennifer Causey
Посмотреть рецепт: Кростини с козьим сыром и сальсой из арбуза и свеклы
Вы можете использовать любую свеклу или заменить ее нарезанными помидорами или арбузом. Сочные продукты добавляют приятный баланс острому вкусу козьего сыра, не становясь жидкими или кашицеобразными. Эти мини-кростини станут идеальной закуской для толпы или веселой летней закуской.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 39
Киш с цукини и козьим сыром
Фото: Iain Bagwell
Посмотреть рецепт: Киш с цукини и козьим сыром
Есть ли что-нибудь более французское, чем пикантный овощной пирог? Выбирайте свежие кабачки с гладкой кожицей.
Если у вас есть огород, добавьте в пирог полоски соцветий тыквы. Раскрошенный козий сыр и нарезанная кубиками ветчина придают пирогу сложный вкус.
8 из 39
Мини-сырные шарики
Фото: Дженнифер Кози
Посмотреть рецепт: Мини-сырные шарики
Сэкономьте 108 калорий, 7 г насыщенных жиров и 69 мг натрия на порцию вместо традиционных сырных шариков. Сливочный сыр с миндальным молоком имеет деликатный ореховый вкус, маслянистую текстуру и ноль граммов насыщенного жира. Ищите его в магазинах Whole Foods по всей стране. Вы можете заменить сливочный сыр на 1/3 менее жирным, что добавляет 1,6 г насыщенного жира к каждой порции.
9 из 39
Не может быть свекольного пирога с козьим сыром
Фото: Гектор Мануэль Санчес
Посмотреть рецепт: Не может быть свекольного пирога с козьим сыром
Это десерт, который вы готовите, когда хотите произвести большое впечатление. Все в нем, от имбиря в корочке до сладкой землистости свеклы в начинке и богатого козьего сыра в начинке, объединяется в прекрасной гармонии.
Обязательно используйте 11-дюймовую тарелку для начинки; 10-дюймовая пластина для пирога подойдет в крайнем случае. Ищите порошок пахты на выпечке или с сухим молоком.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 39
Сыр с беконом с сыром с беконом. — сладкое желе и жареный халапеньо — чтобы воплотить мечту в жизнь, нужна командная работа. Если у вас уже есть гриль, эти сказочные маленькие кусочки так же легко приготовить на открытом воздухе.
11 из 39
Салат из редьки с козьим сыром
Фото: Иэн Бэгвелл
Просмотреть рецепт: Салат из редьки с козьим сыром
Чтобы покрошить козий сыр поверх этого восхитительного весеннего салата, заморозьте его на 10 минут, а затем разомните вилкой. .
12 из 39
Кростини с фасолью и грибами
Кредит: Фото: Дженнифер Кози
Посмотреть Рецепт: Кростини с фасолью и грибами
Нежные, сладкие бобы фава — главный признак весеннего сезона.
Для их подготовки требуется немного больше усилий (вытаскивание их из больших зеленых стручков, а затем очистка отдельных бобов). Но они того стоят.
В центре внимания этой праздничной весенней закуски находятся ореховые бобы конской фасоли. Лимон и козий сыр уравновешивают глубокие ноты умами от грибов.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 39
Bulgur Mow Сыр
Эта тарелка для завтрака придает блюду декаданс благодаря начинке из козьего сыра и миндального масла. Эта сбалансированная и слегка подслащенная миска с большим количеством белка и цельного зерна — идеальное начало дня.
14 из 39
Салат с клюквой и козьим сыром, белой фасолью и капустой
Фото: Linda Pugliese
Посмотреть рецепт: Салат с клюквой и козьим сыром, белой фасолью и капустой приготовить полезный для сердца салат. Завершите его сезонной клюквой и раскрошенным козьим сыром. Апельсиновые корки и сушеная клюква придают яркий свежий вкус этому идеальному осеннему салату.
Лучшая часть? С возрастом он становится лучше, так что не бойтесь приготовить большую тарелку сегодня вечером, а остальное съесть завтра за обедом.
15 из 39
Спиральный тост из тыквы с козьим сыром и семенами граната
Кредит: Фото: Рэйчел Джонсон овощи и богатые белком ингредиенты, от авокадо до миндального масла, в свой рацион. Спиралевидная тыква с мускатным орехом позволяет легко намазывать тосты, а в сочетании со сливочным козьим сыром и свежими зернами граната получается превосходная солено-сладкая комбинация. Не стесняйтесь заменять цельнозерновой хлеб или пророщенный хлеб на другой вариант.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 39
КУЛОВЫЙ КУЛОВЫ Также называемая тосканской капустой или капустой динозавров, ее легче всего начинить из-за ее длинных, гибких и плоских листьев. Попрощайтесь со скучными, грустными овощными обертками, так как эти булочки наполнены сливочным, ореховым вкусом и сытными цельнозерновыми продуктами.
Даже самым привередливым едокам, возможно, придется признаться, что это один из их любимых вариантов ужина.17 из 39
Пицца из тыквы с белым соусом, шпинатом и козьим сыром
Фото: Рэнди Майор ничего, кроме сна. Сладкая мускатная тыква и листовая зелень завершают эту осеннюю пиццу, которую может приготовить вся семья. Сэкономьте время и энергию, купив предварительно нарезанную кубиками тыкву и готовое тесто для пиццы, и вы удивитесь, как быстро приготовится этот вкусный ужин. Попробуйте заменить козий сыр на фету или горгонзолу, чтобы изменить профиль вкуса.
18 из 39
Пицца с клубникой, фисташками и козьим сыром
Кредит: Фото: Рэнди Майор
Посмотреть рецепт: Пицца с клубникой, фисташками и козьим сыром
Это блюдо является освежающим отличием от традиционной пиццы. Замените ваш любимый мягкий сыр или зелень. 19 из 3
Посмотреть рецепт: козий сыр и овсяные хлопья кремини
Для пикантного начала утра попробуйте одно из наших любимых сочетаний – грибы кремини, сливочный козий сыр и нарезанный свежий тимьян.
Кремини, более зрелые, чем обычные белые грибы, но все же более молодые, чем портобелло, являются идеальным аналогом мягкого козьего сыра в этой миске с овсяными хлопьями. Однако, если вы не можете найти кремини, подойдет ваш любимый сорт грибов. Тимьян придает душистый травяной аромат, который делает это блюдо очень свежим.
20 из 39
Пицца с карамелизированным луком и оливками с козьим сыром
Фото: Рэнди Майор
Посмотреть рецепт: Пицца с карамелизированным луком и оливками с козьим сыром
Сладкий карамелизированный лук образует сливочный «соус» для пиццы. Интенсивные специи заставляют курицу двигаться. Эта сытная пицца дополняется перечной рукколой, заправленной лимонным винегретом. Смешайте 4 чашки рукколы, 1 чашку промытого и высушенного несоленого консервированного нута и 1 натертую морковь с 1 столовой ложкой оливкового масла первого отжима, 1½ столовой ложки лимонного сока и по 1/8 чайной ложки соли и перца.
21 из 39
Фриттата с двумя помидорами, базиликом и козьим сыром
Кредит: Фото: Рэнди Майор эта вегетарианская фриттата придает свежий вкус.
Со сливочным козьим сыром, разбросанным повсюду, каждый кусочек поглощает мягкое облако легкого, острого вкуса. Сделайте это для толпы или для домашнего позднего завтрака на выходных. В любом случае, яйца и козий сыр — это здоровая белковая комбинация, с которой трудно соперничать.
Реклама
Реклама
Реклама
22 из 39
Пасты и овощи на гриле с козьим сыром
Кредит: приготовление света
. Рецепт: паста и жареные овощи. вкусный. Чтобы обеспечить равномерную прожарку, нарежьте овощи крупными кусочками одинакового размера. После того, как они сварятся, их нарезают небольшими кусочками. Тыкву можно заменить желтой тыквой.
23 из 39
Салат из рукколы с козьим сыром, беконом и бальзамической заправкой из инжира
Фото: Oxmoor House Если вам посчастливится собрать или наткнуться на самую свежую зелень рукколы, вам захочется съесть из нее целый салат. Сладкий инжир в бальзамической заправке и острый козий сыр отлично сочетаются с перченой зеленью и соленым кусочком бекона.
Приготовьте заправку за три дня и поставьте в холодильник. Это будет ваш любимый зеленый салат в сезон.
24 из 39
Кесадилья с козьим сыром и жареной кукурузой
Фото: Рэнди Майор
Посмотреть рецепт: Кесадилья с козьим сыром и жареной кукурузой
Обжаривание кукурузы карамелизует сахар и делает вкус этого блюда более глубоким. Если у вас есть свежая кинза, нарежьте две столовые ложки и добавьте ее в сальсу.
Реклама
Реклама
Реклама
25 из 39
Жареные бутерброды с козьим сыром, инжиром и медом
Фото: Рэнди Мейор
Посмотреть Рецепт: Жареные бутерброды с козьим сыром, инжиром и медом
Эти жареные сырные бутерброды одинаково хороши как на завтрак, так и на ужин. Смешивание меда с козьим сыром облегчает его намазывание на хлеб с корицей и изюмом, а также придает восхитительную сладость, которая не перебивает вкус. Эта теплая, липкая сладость — именно то, на что вы настроены.
26 из 39
Курица, фаршированная артишоками и козьим сыром
Фото: Рэнди Мейор
Посмотреть Рецепт: Цыпленок, фаршированный артишоками и козьим сыром
Нарезанный ломтиками фаршированный цыпленок подается на подушке из зелени, чтобы получился элегантный и вкусный обеденный салат.
Соленые артишоки и острый козий сыр придают куриной грудке яркий вкус, не добавляя лишних калорий и жира.
27 из 39
Омлет с травами и козьим сыром
Фото: Рэнди Майор0009
Нежный омлет становится более соленым благодаря козьему сыру без добавления большого количества натрия. Подавайте с невкусными тостами из цельного зерна и свежими фруктами для плотного завтрака.
Реклама
Реклама
Реклама
28 из 39
Грильские бургеры с индейкой с козьим сыром
Кредит: Дом кислоты
Рецепт: на гриле -турец ароматизирует сливочный спред. Эта низкокалорийная приправа добавит массу вкуса и мягкую текстуру вашему следующему летнему грилю. Удвойте количество спреда и используйте его для бутербродов с жареной курицей или индейкой, или используйте его в качестве соуса для праздничного подноса с чипсами и овощами.
29 из 39
Картофельное пюре с козьим сыром и зеленым луком
Кредит: Бекки Луигарт-Стейнер
Посмотреть рецепт: Картофельное пюре с козьим сыром и зеленым луком
Если вы хотите приготовить картофель заранее, охладите его и просто разогрейте перед подачей, добавляя дополнительную жидкость до желаемой консистенции.
Вмешайте зеленый лук непосредственно перед подачей на стол. Для красивой подачи посыпьте сверху дополнительным зеленым луком.
30 из 39
Чашки со сливочными лесными грибами и козьим сыром
Фото: Johnny Autry
Посмотреть Рецепт: сливочные чашки с лесными грибами и козьим сыром
Начинку можно приготовить и хранить в холодильнике не более суток, а затем довести до комнатной температуры, прежде чем наполнять чашки. Раковины фило удобно предварительно запекать, поэтому после оттаивания они готовы к наполнению.
Реклама
Реклама
Реклама
31 из 39
Яблоко, козий сыр и пицца пекан
Фото: Джон Отри
Посмотреть рецепт: пицца с яблоком, козьим сыром и орехами пекан
Острый козий сыр, руккола с перцем и слегка сладкие яблоки превращают эту символическую закуску в изысканный осенний ужин.
32 из 39
Салат из пшеничных ягод с козьим сыром
Посмотреть рецепт: Салат из пшеничных ягод с козьим сыром
По аналогии с традиционным табуле, в этом блюде используется много сезонных овощей, терпкий лимонный сок, сытные цельнозерновые продукты и острые свежие травы.
Подавайте с поджаренными ломтиками лаваша. Это полезный гарнир на будний день, который прекрасно сочетается с выбранным белком.
33 из 39
Жареные питы с козьим сыром и портобелло
Кредит: Фото: Рэнди Майор
Посмотреть рецепт: Жареные питы с козьим сыром и портобелло
Каждый элемент этого блюда содержит уникальные элементы. Хрустящая и жевательная текстура получается из лаваша на гриле; терпкость и охлаждающая кремовость от козьего сыра; сладкая, сочная свежесть помидора; и землистые дымные ароматы и мясистая текстура портобелло. Это отличное летнее сочетание с простым фруктовым салатом из того, что есть под рукой.
Реклама
Реклама
Реклама
34 из 39
Жареный суп из козьего сыра
Кредит: Фото: Бекки Лугарт-Стайнер
Вид на зимний тыква будет работать в этом рецепте. Нам нравится баттернат за ореховый, слегка сладковатый вкус, который он придает супу. Подавайте это в паре с сытным салатом, усеянным орехами и семенами, чтобы блюдо было более сытным.
35 из 39
Эндивий с острым козьим сыром
Кредит: Фото: Джон Отри
Посмотреть рецепт: Эндивий с острым козьим сыром
Сырную смесь можно приготовить за день до приготовления. Из него также получаются отличные сэндвичи, рогалики или густые соусы для сырых блюд.
36 из 39
Пирог со шпинатом с козьим сыром, изюмом и кедровыми орешками
Фото: Эллен Сильверман0009
Этот пикантный пирог полон вкуса. Сделайте его сытным вегетарианским блюдом, чтобы подавать к праздничному столу, или оставьте его в одиночестве в качестве главной звезды на вашем обеденном столе.
Реклама
Реклама
Реклама
37 из 39
Chiles Rellenos
Кредит: Фото: Photo House
View Recipe: Chiles Rellenos
Unli количество масла, а затем запекать вместо жареного во фритюре. В результате получается хрустящая корочка, которая может соперничать с жареной версией, но со значительно меньшим содержанием жира и калорий.
