Щи с говядиной калорийность на 100 грамм – Щи с говядиной — калорийность, состав, описание

Калорийность Щи с говядиной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Щи с говядиной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность41.7 кКал1684 кКал2.5%6%4038 г
Белки2.6 г76 г
3.4%
8.2%2923 г
Жиры2.3 г56 г4.1%9.8%2435 г
Углеводы2.7 г219 г1.2%2.9%8111 г

Энергетическая ценность Щи с говядиной составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Щи из свежей капусты с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность54.5 кКал1684 кКал3.2%5.9%
3090 г
Белки3.6 г76 г4.7%8.6%2111 г
Жиры2.5 г56 г4.5%8.3%2240 г
Углеводы4.3 г219 г2%3.7%5093 г
Органические кислоты0.1 г
~
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%8.3%2222 г
Вода87.4 г2273 г3.8%7%2601 г
Зола0.599 г~
Витамины
Витамин А, РЭ76 мкг900 мкг8.4%15.4%1184 г
альфа Каротин0.011 мкг~
бета Каротин0.464 мг5 мг9.3%
17.1%
1078 г
бета Криптоксантин0.091 мкг~
Ликопин0.039 мкг~
Лютеин + Зеаксантин3.706 мкг~
Витамин В1, тиамин
0.04 мг
1.5 мг2.7%5%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.05 мг1.8 мг2.8%5.1%3600 г
Витамин В4, холин14.82 мг500 мг3%5.5%3374 г
Витамин В5, пантотеновая0.15 мг5 мг
3%
5.5%3333 г
Витамин В6, пиридоксин0.141 мг2 мг7.1%13%1418 г
Витамин В9, фолаты7.517 мкг400 мкг1.9%3.5%5321 г
Витамин В12, кобаламин0.387 мкг3 мкг12.9%23.7%
775 г
Витамин C, аскорбиновая12.23 мг90 мг13.6%25%736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.172 мг15 мг1.1%2%8721 г
гамма Токоферол0.006 мг~
Витамин Н, биотин
0.587 мкг
50 мкг1.2%2.2%8518 г
Витамин К, филлохинон20.6 мкг120 мкг17.2%31.6%583 г
Витамин РР, НЭ1.7444 мг20 мг8.7%16%1147 г
Ниацин1.076 мг~
Бетаин0.008 мг~
Макроэлементы
Калий, K217.01 мг2500 мг8.7%16%1152 г
Кальций, Ca22.51 мг1000 мг2.3%4.2%4442 г
Кремний, Si16.962 мг30 мг56.5%103.7%177 г
Магний, Mg13.98 мг400 мг3.5%6.4%2861 г
Натрий, Na246.27 мг1300 мг18.9%34.7%528 г
Сера, S49.59 мг1000 мг5%9.2%2017 г
Фосфор, Ph48.7 мг800 мг6.1%11.2%1643 г
Хлор, Cl385.67 мг2300 мг16.8%30.8%596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al247.4 мкг~
Бор, B66.5 мкг~
Ванадий, V25.25 мкг~
Железо, Fe0.897 мг18 мг5%9.2%2007 г
Йод, I26.46 мкг150 мкг17.6%32.3%567 г
Кобальт, Co3.019 мкг10 мкг30.2%55.4%331 г
Литий, Li14.687 мкг~
Марганец, Mn0.124 мг2 мг6.2%11.4%1613 г
Медь, Cu83.78 мкг1000 мкг8.4%15.4%1194 г
Молибден, Mo5.695 мкг70 мкг8.1%14.9%1229 г
Никель, Ni5.498 мкг~
Олово, Sn11.28 мкг~
Рубидий, Rb99.7 мкг~
Селен, Se0.234 мкг55 мкг0.4%0.7%23504 г
Стронций, Sr2.01 мкг~
Фтор, F51.95 мкг4000 мкг1.3%2.4%7700 г
Хром, Cr4.3 мкг50 мкг8.6%15.8%1163 г
Цинк, Zn0.6835 мг12 мг5.7%10.5%1756 г
Цирконий, Zr0.73 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.434 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.717 г~
Сахароза0.499 г~
Фруктоза0.426 г~
Незаменимые аминокислоты0.196 г~
Аргинин*0.191 г~
Валин0.185 г~
Гистидин*0.117 г~
Изолейцин0.141 г~
Лейцин0.256 г~
Лизин0.273 г~
Метионин0.075 г~
Метионин + Цистеин0.12 г~
Треонин0.145 г~
Триптофан0.038 г~
Фенилаланин0.147 г~
Фенилаланин+Тирозин0.269 г~
Заменимые аминокислоты0.39 г~
Аланин0.193 г~
Аспарагиновая кислота0.342 г~
Гидроксипролин0.043 г~
Глицин0.166 г~
Глутаминовая кислота0.583 г~
Пролин0.13 г~
Серин0.148 г~
Тирозин0.123 г~
Цистеин0.046 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин11.92 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.368 мг~
бета Ситостерол0.298 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.1 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.001 г~
14:0 Миристиновая0.086 г~
15:0 Пентадекановая0.015 г~
16:0 Пальмитиновая0.638 г~
17:0 Маргариновая0.039 г~
18:0 Стеариновая0.306 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.135 гmin 16.8 г6.8%12.5%
14:1 Миристолеиновая0.037 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.137 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.961 г~
18:1 цис0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.103 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1.7%
18:2 Линолевая0.075 г~
18:3 Линоленовая0.036 г~
20:4 Арахидоновая0.003 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%20.4%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3.9%

health-diet.ru

Рецепт Щи с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность40.2 кКал1684 кКал2.4%6%4189 г
Белки2.8 г76 г3.7%9.2%2714 г
Жиры2.2 г56 г3.9%9.7%2545 г
Углеводы2.4 г219 г1.1%2.7%9125 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.5 г20 г2.5%6.2%4000 г
Вода91.3 г2273 г4%10%2490 г
Зола0.625 г~
Витамины
Витамин А, РЭ71 мкг900 мкг7.9%19.7%1268 г
альфа Каротин0.017 мкг~
бета Каротин0.425 мг5 мг8.5%21.1%1176 г
бета Криптоксантин0.034 мкг~
Ликопин0.028 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.626 мкг~
Витамин В1, тиамин0.02 мг1.5 мг1.3%3.2%7500 г
Витамин В2, рибофлавин0.027 мг1.8 мг1.5%3.7%6667 г
Витамин В4, холин12.17 мг500 мг2.4%6%4108 г
Витамин В5, пантотеновая0.113 мг5 мг2.3%5.7%4425 г
Витамин В6, пиридоксин0.097 мг2 мг4.9%12.2%2062 г
Витамин В9, фолаты4.161 мкг400 мкг1%2.5%9613 г
Витамин В12, кобаламин0.36 мкг3 мкг12%29.9%833 г
Витамин C, аскорбиновая3.04 мг90 мг3.4%8.5%2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.26 мг15 мг1.7%4.2%5769 г
гамма Токоферол0.009 мг~
Витамин Н, биотин0.495 мкг50 мкг1%2.5%10101 г
Витамин К, филлохинон6.6 мкг120 мкг5.5%13.7%1818 г
Витамин РР, НЭ1.1021 мг20 мг5.5%13.7%1815 г
Ниацин0.582 мг~
Бетаин0.012 мг~
Макроэлементы
Калий, K117.51 мг2500 мг4.7%11.7%2127 г
Кальций, Ca14.87 мг1000 мг1.5%3.7%6725 г
Кремний, Si9.502 мг30 мг31.7%78.9%316 г
Магний, Mg8.57 мг400 мг2.1%5.2%4667 г
Натрий, Na150.23 мг1300 мг11.6%28.9%865 г
Сера, S41.64 мг1000 мг4.2%10.4%2402 г
Фосфор, Ph31.3 мг800 мг3.9%9.7%2556 г
Хлор, Cl242.08 мг2300 мг10.5%26.1%950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al148.5 мкг~
Бор, B42.2 мкг~
Ванадий, V17.16 мкг~
Железо, Fe0.557 мг18 мг3.1%7.7%3232 г
Йод, I2.05 мкг150 мкг1.4%3.5%7317 г
Кобальт, Co2.146 мкг10 мкг21.5%53.5%466 г
Литий, Li8.296 мкг~
Марганец, Mn0.078 мг2 мг3.9%9.7%2564 г
Медь, Cu56.78 мкг1000 мкг5.7%14.2%1761 г
Молибден, Mo5.492 мкг70 мкг7.8%19.4%1275 г
Никель, Ni3.454 мкг~
Олово, Sn10.5 мкг~
Рубидий, Rb68.5 мкг~
Селен, Se0.095 мкг55 мкг0.2%0.5%57895 г
Стронций, Sr1.41 мкг~
Фтор, F84.96 мкг4000 мкг2.1%5.2%4708 г
Хром, Cr2.8 мкг50 мкг5.6%13.9%1786 г
Цинк, Zn0.5681 мг12 мг4.7%11.7%2112 г
Цирконий, Zr0.44 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.328 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.366 г~
Сахароза0.428 г~
Фруктоза0.196 г~
Незаменимые аминокислоты0.112 г~
Аргинин*0.166 г~
Валин0.16 г~
Гистидин*0.104 г~
Изолейцин0.122 г~
Лейцин0.225 г~
Лизин0.24 г~
Метионин0.067 г~
Метионин + Цистеин0.105 г~
Треонин0.125 г~
Триптофан0.033 г~
Фенилаланин0.126 г~
Фенилаланин+Тирозин0.229 г~
Заменимые аминокислоты0.211 г~
Аланин0.169 г~
Аспарагиновая кислота0.288 г~
Гидроксипролин0.04 г~
Глицин0.145 г~
Глутаминовая кислота0.484 г~
Пролин0.112 г~
Серин0.126 г~
Тирозин0.105 г~
Цистеин0.04 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин8.54 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.127 мг~
бета Ситостерол0.874 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.076 г~
15:0 Пентадекановая0.014 г~
16:0 Пальмитиновая0.607 г~
17:0 Маргариновая0.036 г~
18:0 Стеариновая0.297 г~
20:0 Арахиновая0.001 г~
22:0 Бегеновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.89 гmin 16.8 г5.3%13.2%
14:1 Миристолеиновая0.035 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.126 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.967 г~
18:1 цис0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.309 гот 11.2 до 20.6 г2.8%7%
18:2 Линолевая0.284 г~
18:3 Линоленовая0.027 г~
20:4 Арахидоновая0.003 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%15.9%

health-diet.ru

Рецепт щи с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность39.7 кКал1684 кКал2.4%6%4242 г
Белки2.5 г76 г3.3%8.3%3040 г
Жиры2.6 г56 г4.6%11.6%2154 г
Углеводы1.6 г219 г0.7%1.8%13688 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.4 г20 г2%5%5000 г
Вода92.6 г2273 г4.1%10.3%2455 г
Зола0.275 г~
Витамины
Витамин А, РЭ72.3 мкг900 мкг8%20.2%1245 г
бета Каротин0.436 мг5 мг8.7%21.9%1147 г
Витамин В1, тиамин0.02 мг1.5 мг1.3%3.3%7500 г
Витамин В2, рибофлавин0.029 мг1.8 мг1.6%4%6207 г
Витамин В4, холин10.17 мг500 мг2%5%4916 г
Витамин В5, пантотеновая0.093 мг5 мг1.9%4.8%5376 г
Витамин В6, пиридоксин0.075 мг2 мг3.8%9.6%2667 г
Витамин В9, фолаты3.328 мкг400 мкг0.8%2%12019 г
Витамин В12, кобаламин0.314 мкг3 мкг10.5%26.4%955 г
Витамин C, аскорбиновая5.1 мг90 мг5.7%14.4%1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.351 мг15 мг2.3%5.8%4274 г
Витамин Н, биотин0.44 мкг50 мкг0.9%2.3%11364 г
Витамин К, филлохинон4.7 мкг120 мкг3.9%9.8%2553 г
Витамин РР, НЭ1.1954 мг20 мг6%15.1%1673 г
Ниацин0.722 мг~
Макроэлементы
Калий, K101.67 мг2500 мг4.1%10.3%2459 г
Кальций, Ca9.14 мг1000 мг0.9%2.3%10941 г
Кремний, Si6.443 мг30 мг21.5%54.2%466 г
Магний, Mg7.44 мг400 мг1.9%4.8%5376 г
Натрий, Na10.29 мг1300 мг0.8%2%12634 г
Сера, S33.99 мг1000 мг3.4%8.6%2942 г
Фосфор, Ph31.1 мг800 мг3.9%9.8%2572 г
Хлор, Cl17.03 мг2300 мг0.7%1.8%13506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al97.2 мкг~
Бор, B30.3 мкг~
Ванадий, V11.14 мкг~
Железо, Fe0.467 мг18 мг2.6%6.5%3854 г
Йод, I1.57 мкг150 мкг1%2.5%9554 г
Кобальт, Co1.576 мкг10 мкг15.8%39.8%635 г
Литий, Li4.845 мкг~
Марганец, Mn0.0381 мг2 мг1.9%4.8%5249 г
Медь, Cu40.67 мкг1000 мкг4.1%10.3%2459 г
Молибден, Mo4.285 мкг70 мкг6.1%15.4%1634 г
Никель, Ni2.641 мкг~
Олово, Sn9.15 мкг~
Рубидий, Rb40.8 мкг~
Селен, Se0.053 мкг55 мкг0.1%0.3%103774 г
Стронций, Sr0.78 мкг~
Фтор, F81.76 мкг4000 мкг2%5%4892 г
Хром, Cr2.03 мкг50 мкг4.1%10.3%2463 г
Цинк, Zn0.4682 мг12 мг3.9%9.8%2563 г
Цирконий, Zr0.26 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.798 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.317 г~
Сахароза0.334 г~
Фруктоза0.176 г~
Незаменимые аминокислоты0.078 г~
Аргинин*0.141 г~
Валин0.136 г~
Гистидин*0.09 г~
Изолейцин0.104 г~
Лейцин0.192 г~
Лизин0.206 г~
Метионин0.058 г~
Метионин + Цистеин0.091 г~
Треонин0.107 г~
Триптофан0.028 г~
Фенилаланин0.107 г~
Фенилаланин+Тирозин0.195 г~
Заменимые аминокислоты0.159 г~
Аланин0.144 г~
Аспарагиновая кислота0.245 г~
Гидроксипролин0.035 г~
Глицин0.124 г~
Глутаминовая кислота0.423 г~
Пролин0.093 г~
Серин0.106 г~
Тирозин0.089 г~
Цистеин0.034 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин9.67 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.277 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.067 г~
15:0 Пентадекановая0.012 г~
16:0 Пальмитиновая0.545 г~
17:0 Маргариновая0.031 г~
18:0 Стеариновая0.27 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
22:0 Бегеновая0.004 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.045 гmin 16.8 г6.2%15.6%
14:1 Миристолеиновая0.03 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.11 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.904 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.453 гот 11.2 до 20.6 г4%10.1%
18:2 Линолевая0.403 г~
18:3 Линоленовая0.021 г~
20:4 Арахидоновая0.002 г~
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%21.4%

health-diet.ru

Рецепт щи на говядине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «щи на говядине».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность32 кКал1684 кКал1.9%5.9%5263 г
Белки2.3 г76 г3%9.4%3304 г
Жиры1.3 г56 г2.3%7.2%4308 г
Углеводы2.8 г219 г1.3%4.1%7821 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.7 г20 г3.5%10.9%2857 г
Вода89 г2273 г3.9%12.2%2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ18.1 мкг900 мкг2%6.3%4972 г
бета Каротин0.109 мг5 мг2.2%6.9%4587 г
Витамин В1, тиамин0.023 мг1.5 мг1.5%4.7%6522 г
Витамин В2, рибофлавин0.028 мг1.8 мг1.6%5%6429 г
Витамин В4, холин8.8 мг500 мг1.8%5.6%5682 г
Витамин В5, пантотеновая0.124 мг5 мг2.5%7.8%4032 г
Витамин В6, пиридоксин0.113 мг2 мг5.7%17.8%1770 г
Витамин В9, фолаты4.596 мкг400 мкг1.1%3.4%8703 г
Витамин В12, кобаламин0.263 мкг3 мкг8.8%27.5%1141 г
Витамин C, аскорбиновая8 мг90 мг8.9%27.8%1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.139 мг15 мг0.9%2.8%10791 г
Витамин Н, биотин0.419 мкг50 мкг0.8%2.5%11933 г
Витамин К, филлохинон12.4 мкг120 мкг10.3%32.2%968 г
Витамин РР, НЭ1.1905 мг20 мг6%18.8%1680 г
Макроэлементы
Калий, K133.3 мг2500 мг5.3%16.6%1875 г
Кальций, Ca15.7 мг1000 мг1.6%5%6369 г
Магний, Mg8.41 мг400 мг2.1%6.6%4756 г
Натрий, Na164.14 мг1300 мг12.6%39.4%792 г
Сера, S36.99 мг1000 мг3.7%11.6%2703 г
Фосфор, Ph27 мг800 мг3.4%10.6%2963 г
Хлор, Cl263.66 мг2300 мг11.5%35.9%872 г
Микроэлементы
Бор, B53.7 мкг~
Ванадий, V13.04 мкг~
Железо, Fe0.491 мг18 мг2.7%8.4%3666 г
Йод, I2.03 мкг150 мкг1.4%4.4%7389 г
Кобальт, Co2.303 мкг10 мкг23%71.9%434 г
Марганец, Mn0.0688 мг2 мг3.4%10.6%2907 г
Медь, Cu57.06 мкг1000 мкг5.7%17.8%1753 г
Молибден, Mo4.384 мкг70 мкг6.3%19.7%1597 г
Селен, Se0.073 мкг55 мкг0.1%0.3%75342 г
Фтор, F73.41 мкг4000 мкг1.8%5.6%5449 г
Хром, Cr2.82 мкг50 мкг5.6%17.5%1773 г
Цинк, Zn0.4993 мг12 мг4.2%13.1%2403 г

Энергетическая ценность щи на говядине составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Щи с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность62.4 кКал1684 кКал3.7%5.9%2699 г
Белки4.4 г76 г5.8%9.3%1727 г
Жиры3.6 г56 г6.4%10.3%1556 г
Углеводы3.2 г219 г1.5%2.4%6844 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.6 г20 г3%4.8%3333 г
Вода87.2 г2273 г3.8%6.1%2607 г
Зола0.467 г~
Витамины
Витамин А, РЭ9.9 мкг900 мкг1.1%1.8%9091 г
бета Каротин0.065 мг5 мг1.3%2.1%7692 г
Витамин В1, тиамин0.034 мг1.5 мг2.3%3.7%4412 г
Витамин В2, рибофлавин0.05 мг1.8 мг2.8%4.5%3600 г
Витамин В4, холин15.77 мг500 мг3.2%5.1%3171 г
Витамин В5, пантотеновая0.149 мг5 мг3%4.8%3356 г
Витамин В6, пиридоксин0.131 мг2 мг6.6%10.6%1527 г
Витамин В9, фолаты6.192 мкг400 мкг1.5%2.4%6460 г
Витамин В12, кобаламин0.53 мкг3 мкг17.7%28.4%566 г
Витамин C, аскорбиновая11.22 мг90 мг12.5%20%802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.139 мг15 мг0.9%1.4%10791 г
Витамин Н, биотин0.662 мкг50 мкг1.3%2.1%7553 г
Витамин К, филлохинон10.4 мкг120 мкг8.7%13.9%1154 г
Витамин РР, НЭ2.0539 мг20 мг10.3%16.5%974 г
Ниацин1.233 мг~
Макроэлементы
Калий, K183.09 мг2500 мг7.3%11.7%1365 г
Кальций, Ca17.47 мг1000 мг1.7%2.7%5724 г
Магний, Mg11.91 мг400 мг3%4.8%3359 г
Натрий, Na18.39 мг1300 мг1.4%2.2%7069 г
Сера, S58.47 мг1000 мг5.8%9.3%1710 г
Фосфор, Ph53.1 мг800 мг6.6%10.6%1507 г
Хлор, Cl27.03 мг2300 мг1.2%1.9%8509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al191 мкг~
Бор, B50.6 мкг~
Ванадий, V18.84 мкг~
Железо, Fe0.806 мг18 мг4.5%7.2%2233 г
Йод, I2.67 мкг150 мкг1.8%2.9%5618 г
Кобальт, Co2.62 мкг10 мкг26.2%42%382 г
Литий, Li8.614 мкг~
Марганец, Mn0.074 мг2 мг3.7%5.9%2703 г
Медь, Cu69.51 мкг1000 мкг7%11.2%1439 г
Молибден, Mo5.061 мкг70 мкг7.2%11.5%1383 г
Никель, Ni4.529 мкг~
Олово, Sn15.43 мкг~
Рубидий, Rb70.7 мкг~
Селен, Se0.125 мкг55 мкг0.2%0.3%44000 г
Фтор, F108.59 мкг4000 мкг2.7%4.3%3684 г
Хром, Cr3.57 мкг50 мкг7.1%11.4%1401 г
Цинк, Zn0.8002 мг12 мг6.7%10.7%1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.767 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.452 г~
Сахароза0.333 г~
Фруктоза0.262 г~
Незаменимые аминокислоты0.137 г~
Аргинин*0.239 г~
Валин0.232 г~
Гистидин*0.152 г~
Изолейцин0.176 г~
Лейцин0.326 г~
Лизин0.349 г~
Метионин0.098 г~
Метионин + Цистеин0.154 г~
Треонин0.181 г~
Триптофан0.048 г~
Фенилаланин0.183 г~
Фенилаланин+Тирозин0.333 г~
Заменимые аминокислоты0.265 г~
Аланин0.244 г~
Аспарагиновая кислота0.413 г~
Гидроксипролин0.059 г~
Глицин0.21 г~
Глутаминовая кислота0.698 г~
Пролин0.16 г~
Серин0.182 г~
Тирозин0.152 г~
Цистеин0.059 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин16.31 мгmax 300 мг
бета Ситостерол0.264 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.5 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.112 г~
15:0 Пентадекановая0.02 г~
16:0 Пальмитиновая0.86 г~
17:0 Маргариновая0.053 г~
18:0 Стеариновая0.415 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.531 гmin 16.8 г9.1%14.6%
14:1 Миристолеиновая0.051 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.186 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.294 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.123 гот 11.2 до 20.6 г1.1%1.8%
18:2 Линолевая0.09 г~
18:3 Линоленовая0.038 г~
20:4 Арахидоновая0.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3.4%

health-diet.ru

Рецепт щи с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность42.2 кКал1684 кКал2.5%5.9%3991 г
Белки3.4 г76 г4.5%10.7%2235 г
Жиры2.2 г56 г3.9%9.2%2545 г
Углеводы2.4 г219 г1.1%2.6%9125 г
Пищевые волокна0.4 г20 г2%4.7%5000 г
Вода91.5 г2273 г4%9.5%2484 г
Зола0.3748 г~
Витамины
Витамин А, РЭ75.7 мкг900 мкг8.4%19.9%1189 г
бета Каротин0.295 мг5 мг5.9%14%1695 г
Витамин В1, тиамин0.022 мг1.5 мг1.5%3.6%6818 г
Витамин В2, рибофлавин0.044 мг1.8 мг2.4%5.7%4091 г
Витамин В4, холин12.01 мг500 мг2.4%5.7%4163 г
Витамин В5, пантотеновая0.153 мг5 мг3.1%7.3%3268 г
Витамин В6, пиридоксин0.114 мг2 мг5.7%13.5%1754 г
Витамин В9, фолаты13.039 мкг400 мкг3.3%7.8%3068 г
Витамин В12, кобаламин0.446 мкг3 мкг14.9%35.3%673 г
Витамин C, аскорбиновая6.82 мг90 мг7.6%18%1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.095 мг15 мг0.6%1.4%15789 г
Витамин Н, биотин0.572 мкг50 мкг1.1%2.6%8741 г
Витамин К, филлохинон0.3 мкг120 мкг0.3%0.7%40000 г
Витамин РР, НЭ1.7421 мг20 мг8.7%20.6%1148 г
Ниацин0.624 мг~
Макроэлементы
Калий, K141.34 мг2500 мг5.7%13.5%1769 г
Кальций, Ca21.18 мг1000 мг2.1%5%4721 г
Магний, Mg10.69 мг400 мг2.7%6.4%3742 г
Натрий, Na24.26 мг1300 мг1.9%4.5%5359 г
Сера, S45.29 мг1000 мг4.5%10.7%2208 г
Фосфор, Ph35.2 мг800 мг4.4%10.4%2273 г
Хлор, Cl38.23 мг2300 мг1.7%4%6016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al107.8 мкг~
Бор, B17.3 мкг~
Ванадий, V15.34 мкг~
Железо, Fe0.949 мг18 мг5.3%12.6%1897 г
Йод, I1.83 мкг150 мкг1.2%2.8%8197 г
Кобальт, Co1.858 мкг10 мкг18.6%44.1%538 г
Литий, Li8.082 мкг~
Марганец, Mn0.1186 мг2 мг5.9%14%1686 г
Медь, Cu58.29 мкг1000 мкг5.8%13.7%1716 г
Молибден, Mo2.852 мкг70 мкг4.1%9.7%2454 г
Никель, Ni2.073 мкг~
Олово, Sn12.99 мкг~
Рубидий, Rb64.5 мкг~
Селен, Se0.033 мкг55 мкг0.1%0.2%166667 г
Фтор, F83.38 мкг4000 мкг2.1%5%4797 г
Хром, Cr2.49 мкг50 мкг5%11.8%2008 г
Цинк, Zn0.679 мг12 мг5.7%13.5%1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.475 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.1618 г~
Сахароза0.3303 г~
Фруктоза0.069 г~
Незаменимые аминокислоты0.09 г~
Аргинин*0.2039 г~
Валин0.2017 г~
Гистидин*0.1305 г~
Изолейцин0.1581 г~
Лейцин0.2805 г~
Лизин0.3062 г~
Метионин0.0812 г~
Метионин + Цистеин0.1263 г~
Треонин0.1538 г~
Триптофан0.0406 г~
Фенилаланин0.1537 г~
Фенилаланин+Тирозин0.2716 г~
Заменимые аминокислоты0.1542 г~
Аланин0.2154 г~
Аспарагиновая кислота0.3584 г~
Гидроксипролин0.0498 г~
Глицин0.1851 г~
Глутаминовая кислота0.5857 г~
Пролин0.1465 г~
Серин0.1594 г~
Тирозин0.1304 г~
Цистеин0.0488 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин13.73 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.0001 г~
14:0 Миристиновая0.0946 г~
15:0 Пентадекановая0.0172 г~
16:0 Пальмитиновая0.7279 г~
17:0 Маргариновая0.0446 г~
18:0 Стеариновая0.3505 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.3453 гmin 16.8 г8%19%
14:1 Миристолеиновая0.0429 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.1569 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.1454 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.1111 гот 11.2 до 20.6 г1%2.4%
18:2 Линолевая0.0825 г~
18:3 Линоленовая0.0334 г~
20:4 Арахидоновая0.0034 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%5%

health-diet.ru

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *