Киш с копченой курицей и луком-пореем , пошаговый рецепт на 7508 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный пирог

Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Грушево-миндальный пирог

Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати!

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с розмарином

Юлия Высоцкая

02.2014 22:53:00″>12 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Реклама

ярослава

24 марта 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

1877

кКал

79%

Белки

88 г

Жиры

64 г

Углеводы

229 г

% от дневной нормы

22 %

12 %

16 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Начинка

помидоры черри

5 шт.

яйца куриные

1 шт.

лук-порей

200 шт.

куриная ветчина

200 г

сливки 33–35%

150 г

моцарелла для запекания

150 г

Тесто

200 г

сливочное масло

150 г

яйца куриные

1 шт.

2 ст. л.

1 щепотка

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Холодное сливочное масло натереть на терке, добавить муку и соль.

Руками перетереть все в крошку, добавить яйцо и немного холодной воды.

Быстро замесить тесто, собрать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 мин.

В это время лук-порей порезать тонкими кольцами и потушить на оливковом масле до мягкости.

Добавить мелко нарезанную копченную куриную грудку, перемешать и снять с плиты.

Тесто раскатать и выложить форму, сделав бортики, вилкой сделать несколько проколов. Выпекать 10-15 минут, при температуре 180-190С.

Вынуть корж из печи, выложить начинку.

Сливки слегка взбить с яйцом, залить начинку и выложить кусочки моцареллы.

Оправить снова в духовку до готовности мин. на 30-35 минут.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

выпечкапирогивыпекать, запекатьевропейская кухняс луком и яйцом

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Праздничный обед

Весенние салаты

Десерты с чаем матча

Рецепты любимых напитков

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Пирог с копченой курицей и сладким перцем в микроволновой печи рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»

Пирог с копченой курицей и сладким перцем в микроволновой печи рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Оля Давыдова

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Автор рецепта

Автор: Оля ДавыдоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

665

18

53

29

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Пшеничная мука

½ стакана

Сливочное масло

150 г

Молоко

4 столовые ложки

Сладкий перец

3 штуки

Сметана

2 банки

Копченая курица

100 г

Сыр

60 г

Репчатый лук

1 головка

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Замесить тесто из муки, молока, сливочного масла и соли, положить его на 40 минут в холодильник.

2Перец очистить от семян и нарезать полосками, перемешать с измельченным луком и сметаной.

ШпаргалкаКак обработать сладкий перец

3Раскатать тесто в пласт и переложить в смазанную маслом форму. На тесто выложить луково-перечную смесь, кубики копченой курицы и посыпать сыром.

4Выпекать пирог при средней мощности 10 минут.

популярные запросы:

Пироги

Торты

Печенье

Фруктовые десерты

Комментарии

Читайте также:

Как приготовить спаржу вкусно и быстро

Рассказывают профессиональные повара

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

спецпроекты

Похожие рецепты

Пасхальный венок

Автор: Еда

8 порций

4 часа

Пирог с тунцом и сыром

Автор: Валентина

8 порций

2 часа

Пирог с сыром камамбер и грушей

Автор: Алиса

8 порций

40 минут

Лимонный тарт с хрустальным желе

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Пирог «Зебра» с шоколадом

Автор: Валентина

8 порций

30 минут

Песочный закусочный пирог с кроликом

Автор: Radio Povar

4 порции

1 час 30 минут

Веганский яблочный пирог

Автор: Анастасия Губачева

2 порции

40 минут

Татарский пирог губадия с кортом

Автор: Эльмира Шакирова

4 порции

50 минут

Рыбный пирог

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

1 час 30 минут

Пирог из блинчиков со свежими грибами

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

50 минут

Пирог с грибами

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

50 минут

Пирог с черникой

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

50 минут

Пирог с курицей в горшке Traeger – или что бы вы ни делали

Перейти к рецепту

Этот пирог с курицей в горшочке Traeger берет классическую основу для пирога и наполняет его вкусной копченой курицей, свежими овощами и всем этим в сливочном соусе из хереса, который вы любите. будет хотеть в вашей жизни навсегда.

Пирог с копченой курицей Traeger

Пирог с курицей — это классическое блюдо, которое готовят уже много лет и которое является одним из моих любимых. Что может быть лучше, чем мясо с соусом, зажатое между масляной корочкой пирога?

Ничего. Это то что.

В этой версии мы взяли традиционный горшок и адаптировали его для Traeger. Мало того, мы также изменили куриный соус и превратили его в насыщенный пикантный соус из сливок из хереса, на всякий случай. Как хранить остатки пирога с копченой курицей?

Получите все мои рецепта Easy Traeger здесь!

Куриный пирог со сливками Список покупок

• Куриные грудки без костей и без кожи
• картофель
• горох (замороженный)
• нарезанная кубиками морковь (можно замороженная)
• сливочное масло
• масло
• куриный бульон
• жирные взбитые сливки
• кулинарный херес
• соль и перец
• свежие листья тимьяна
• крахмал кукурузный
• Коржи для двойного пирога
• яйцо

Другие простые рецепты курицы Traeger здесь!

Как приготовить сливочный куриный пирог Traeger

Хотите знать, во что вы ввязываетесь? Вот tl;dr версия шагов. Не забудьте прочитать полные инструкции в карточке рецепта, когда будете готовить! Это только основные моменты.

1. Разогрейте гриль до 350°С.
2. Приготовьте картофель и куриные грудки. Приготовьте соус в той же сковороде, в которой готовили курицу.
3. Смазать форму маслом, положить нижний корж, вылить начинку, положить верхний корж, залепить края, прорезать вентиляционные отверстия.
№
4. Запеките на гриле и смажьте яйцом в течение последних 10-15 минут приготовления.

Присоединяйтесь к нашей группе Easy Traeger Recipes на Facebook!

Могу ли я сделать какие-либо замены?

Как и в случае с большинством наших рецептов, мы рекомендуем вам экспериментировать! Сделайте свой собственный рецепт и настройте его в соответствии со своими вкусами и предпочтениями вашей семьи.

Вы можете добавить больше овощей, разные овощи, добавить немного сыра, заменить сладкий картофель, заменить вино марсала на херес и т. д. 

Я, как всегда, предупреждаю, что не могу поручиться за ваши изменения, поэтому, если что-то не получится, это просто цена экспериментов.

Попробуйте и наш Греческий маринад для курицы !

Что можно подать к пирогу?

Пирог с овощами, мясом и корочкой для пирога. Если вам нужно что-то, чтобы завершить это, я бы пошел с салатом. Мой Греческий салат или Домашняя заправка для Цезаря на свежем ромэне были бы идеальными!

На десерт попробуйте что-нибудь легкое и прохладное, например, этот Малиновый пирог , или выберите другое направление и сделайте его сытнее и шоколаднее, как этот Пирожное с горячей помадкой .

Получите все мои рецепта простых десертов здесь!

Можете ли вы заморозить пирог с курицей?

Обычно пирог в горшочках является отличным вариантом для замороженного блюда, но в этом случае в соусе присутствует значительный элемент сливок, и иногда сливки не так хорошо замерзают.

По этой причине я не рекомендую замораживать это для приготовления пищи в будущем. Если попробуете, дайте знать! Я хотел бы услышать, как это происходит!

Как хранить остатки пирога с копченой курицей?

Вы можете хранить остатки пищи, завернутые в полиэтиленовую пленку, в холодильнике в течение 2-3 дней.

Как разогреть остатки?

Фритюрница или духовка — лучший способ съесть остатки пирога. В крайнем случае можно использовать микроволновку, но так корочка будет не такой вкусной!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 2 часа

Общее время 2 часа 20 минут

Ингредиенты

• 1 фунт куриных грудок без костей и кожи
• 1 фунт очищенного картофеля
• 1/2 стакана гороха (можно замороженного)
• 1/2 чашки нарезанной кубиками моркови (можно замороженной)
• 1 пачка сливочного масла
• 1 столовая ложка масла
• 1 стакан куриного бульона
• 1 1/3 стакана густых взбитых сливок
• 3 столовые ложки кулинарного хереса
• 4 чайные ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1/4 стакана холодной воды
• 1 корж для пирога
• 1 яйцо

Инструкции

1. Поставьте на плиту большую кастрюлю с водой и добавьте 1 столовую ложку соли.
2. Пока вода закипает, нарежьте куриные грудки кубиками по 1/2 дюйма.
3. Поставьте большую кастрюлю в духовку на средний огонь. Пока сковорода нагревается, добавьте растительное масло. После того, как оно станет горячим, добавьте курицу и оставшуюся часть соли, перца и тимьяна. Пусть курица готовится около 5 минут. (Вы также можете использовать копченые куриные грудки, если хотите! Вот простой рецепт, который будет работать очень хорошо.)
4. Нарежьте картофель на кусочки размером 1 1/2 дюйма, пока курица готовится, и положите их в кипящую воду на восемь минут. Слейте картофель и отложите в сторону.
5. Когда курица будет готова, деглазируйте сковороду сначала хересом, а затем куриным бульоном.
6. Затем добавьте сливки, морковь, горох, картофель и целую пачку сливочного масла и доведите до кипения. Смешайте кукурузный крахмал и воду в небольшой миске и вылейте в кастрюлю. Равномерно перемешайте через сковороду и дайте загустеть.
7. Снимите сковороду с плиты и пока отложите ее в сторону.
8. Разожгите гриль и разогрейте его до 350 градусов по Фаренгейту.
9. Смажьте дно формы для пирога жиром и выложите на дно формы нижний корж. Вылейте смесь для начинки в форму для пирога и равномерно распределите ее, стараясь заполнить ее только до верхнего края формы.
10. Положите верхний корж вниз и прижмите край верхнего коржа к краю нижнего коржа, выступающему вверх по стенке формы.
11. Сделайте три или четыре небольших ломтика толщиной один дюйм в верхней части корочки, чтобы во время приготовления пар выходил наружу.
12. Поместите пирог на гриль и готовьте 45-50 минут.
13. За 15 минут до готовности взбейте яйцо и смажьте им корку пирога. Это придаст ему красивый золотисто-коричневый цвет сверху.
14. Когда блюдо будет готово, снимите его с гриля и дайте ему остыть в течение 15 минут перед подачей на стол.

Информация о питании:

Выход:

6

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 710 Всего жиров: 48 г Насыщенных жиров: 25 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 19 г Холестерина: 196 мг Натрия: 1949 мг Углеводов: 40 г Волокна: 4 г Сахаров: 5 г Белков: 31 г

Рецепт пирога с копченой курицей!

Этот рецепт пирога с копченой курицей включает в себя все самое лучшее, что можно приготовить для комфортной еды! Повторное использование копченых куриных грудок еще никогда не было таким вкусным!! Теперь я колебался, когда старушка предложила это, но о, это было так хорошо!

(Я включил партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.) Кроме того, этот пост содержит партнерские ссылки, которые принесут мне небольшую комиссию при заказе через Интернет.

Комфортная еда, приготовленная на моем Pit Boss Pro 1100, лучшая! Я взял свой в Lowes, но Walmart и Amazon предоставляют другие варианты Pit Boss или веб-сайт Pit Boss.

Пеллетные грили Pit BossПеллетные грили TraegerПеллетные грили Z Grills Пеллетные грили

 

Пирог с копченой курицей Ингредиенты:

• Измельченные копченые куриные грудки . Вы можете приготовить сырую курицу, но у меня осталось достаточно вчерашнего кусочка, чтобы добавить его.
• Корка для пирога – Это может быть корка для пирога, купленная в магазине, из коробочной смеси или корка для пирога, приготовленная в домашних условиях. Один будет нижним слоем, а другой — верхним.
• Куриная грудка – Для приготовления я использовала куриные грудки без костей и кожи, мясо куриных бедрышек добавит жирности пирогу во время приготовления.
• Замороженный горох и морковь
• Куриный крем
• Картофельный крем – Теперь вы можете приготовить крем из грибов, крем из сельдерея или другой крем из курицы. Возможности безграничны.
• Соль
• Перец
• Яйцо
• Чесночная соль

 

Как приготовить пирог с копченой курицей: 

Заранее коптите курицу; Я использовал свою копченую куриную грудку накануне вечером, прежде чем сделать пару дополнительных грудок, чтобы использовать их на следующий день.

Положите один корж на смазанную жиром тарелку. Теперь я использовал одноразовую тарелку для пирога, если вы используете стеклянную, убедитесь, что она не оставляет пятен от дыма на коптильне.

*Чтобы сделать в чугунной сковороде масло, вашу сковороду и опустить нижнюю корку. Вам понадобится всего одна корочка для пирога*  

В небольшую миску разбейте яйцо, вилкой разбейте желток и перемешайте.

Затем возьмите кисточку для выпечки и смажьте яйцом корку для пирога в форме для пирога.

Измельчите курицу, пока у вас не получится около фунта курицы!

В миске смешайте курицу, горох, морковь, крем-супы и приправы.

Вылейте начинку для пирога в форму для пирога.

Положите второй корж на верх заполненной формы для пирога.

Обожмите верхнюю часть корки, а затем отрежьте большим ножом четыре ломтика в верхней части корки от середины пирога для вентиляции.

Затем снова возьмите кисточку для выпечки и смажьте поверхность яичной смесью.

Зажгите свою коптильню. Я поставил свой на режим дыма с помощью p4 на час.

После того, как вы скрутите дым или будете готовы начать приготовление, разогрейте коптильню до 350 градусов. Я использовал комбинацию пеллет Pit Boss Grills Mesquite и фруктовой смеси, но вы можете использовать гранулы любого вкуса.

Советы по экономии денег и времени от старушки. Если вы закажете гранулы онлайн в Walmart и потратите 35 долларов, они доставят их к вашей двери бесплатно! Их повседневная цена на пеллеты от пит-босса потрясающая, плюс у экспертного гриль-бренда отличная цена. (см. их -> здесь )

Убедитесь, что вы проверили пеллетный гриль на наличие пустот в пеллетах и ​​переворачиваете этот пирог, если ваша коптильня жарится с одной стороны.

Подавайте и наслаждайтесь!

Какую еду вы готовите на коптильне?

Как хранить остатки пирога

Остатки пирога можно хранить в холодильнике до трех дней. Вы можете переместить его в герметичный контейнер или обернуть его пластиковой или алюминиевой фольгой.

Как разогреть остатки пирога

Разогреть на тарелке в микроволновой печи. Вы можете бросить всю форму для пирога обратно на гриль для лепешек для разогрева или в духовку.

С ЧЕМ ПОДАТЬ С ПОТ ПАЙ:

Честно говоря, с Пирогом можно подавать что угодно! Прочтите этот пост -> здесь, чтобы увидеть все мои рекомендации!

• Свежий зеленый салат 
• Зеленая фасоль
• Копченый запеченный картофель
• Картофель, запеченный в духовке
• Запеканка из зеленой фасоли
• Спаржа

Рецепты пирогов с копченой индейкой

• Пирог с копченой индейкой. Идеальное блюдо, которое можно приготовить на гриле или в духовке. Вкус дыма просто фантастический на корочке и оставшейся индейке!
• Пирог с копченой курицей – идеальное блюдо для комфортного времяпрепровождения, которое легко приготовить на гриле! Вкус дыма потрясающий на корочке и пироге с курицей в горшочке.
• Пирог с копченой ветчиной в горшочке. Удивительный способ использовать остатки копченой ветчины для приготовления комфортных блюд на коптильне.
• Vegan Pot Pie — добавьте 30-минутное время копчения к их указаниям, а затем включите коптильню до времени приготовления.

Другие домашние пироги Ингредиенты:

• Кукуруза
• Нарезанный картофель
• Зеленая фасоль
• Грибной крем
• Говядина
• Турция
• Безглютеновая корочка для пирога. Грибной крем и куриный крем не содержат глютена, поэтому при необходимости обязательно замените их.

Рецепты коптильни на пеллетах Посмотреть

Ищете другие рецепты коптильни?? Обязательно ознакомьтесь с Рецептами коптильни . Пост содержит рецепты коптильни от ветчины до макарон и сыра до Prime Rib! Смотри ->

здесь .

• Голландская печь в коптильне Рецепты
• Рецепты для особых случаев и праздников
• Копченые гарниры

Рецепт пирога с копченой курицей

Парень, который готовит на гриле

Рецепт пирога с копченой курицей в горшочках — идеальное блюдо, которое можно приготовить на гриле! Вкус дыма восхитителен на корочке и пироге с курицей в горшочке.

Оценок пока нет

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 50 минут

Время копчения 1 час

Общее время 2 часа

Блюдо барбекю, первое блюдо Американская кухня

5

Порции 8 порций

Калорийность 922 ккал

• Одноразовые тарелки для пирогов

• Кисть для выпечки

• Гриль-гранулы

2 10.5 Банка куриного крема

10,5 банка картофельного крема

1 фунт измельченной копченой курицы

16 унций замороженного горошка и моркови

соль

перец

1 яйцо

• Заранее коптите курицу.

• Положите один из коржей на смазанную жиром тарелку. Теперь я использовал одноразовую тарелку для пирога, если вы используете стекло, убедитесь, что оно не оставляет пятен от дыма на коптильне.

• В небольшую миску разбейте яйцо, вилкой разбейте желток и перемешайте его.

• Затем возьмите кисточку для выпечки и смажьте яйцом корку пирога в форме для пирога.

• Измельчите курицу, пока у вас не получится около 1 фунта курицы!

• В миске смешайте курицу, горох и морковь, крем-супы и приправы.

• Вылейте начинку для пирога в форму для пирога.

• Положите второй корж на верх заполненной формы для пирога.

• Защипните верхнюю корку пирога, а затем отрежьте большим ножом 4 ломтика в верхней части корки от середины пирога для вентиляции.

• Затем снова возьмите кисточку для выпечки и смажьте поверхность яичной смесью.

• Зажгите свою коптильню, я поставил на режим дыма с помощью p4 на час.

• После того, как вы скрутите дым или будете готовы начать упаковку, разверните коптильню на 350 градусов. Я использовал комбинацию пеллет Pit Boss Grills Mesquite и фруктовой смеси, но вы можете использовать любой вкус гранул.