Блюда на праздничный стол: рецепты с фото и меню
Проверенные рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник: необычные, яркие и вкусные, а также примеры меню. Горячее, салаты, закуски, десерты, напитки. Во всех рецептах пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.
Рецепты десертов, закусок и основных блюд, рецепты из продуктов под рукой или экзотика – здесь вы найдете варианты, что приготовить на любой праздник! Читать далее
В этом рецепте я пошагово расскажу и покажу, как приготовить классические блины на молоке с мясом.
Ажурные блинчики на молоке как никакие другие украсят стол на Масленицу.
На масленичной неделе хочется порадовать себя блинами, но многие рецепты очень калорийные — от 180 до 350 ккал на 100 грамм.
Сочный стейк из говядины на гриле с грибами и черри — вариант ужина, которым вы точно угодите мужчине 23 февраля.
Сытные, очень вкусные и даже брутальные свиные рёбрышки в соусе терияки — главное блюдо моего меню на 23 февраля.
Салат Тбилиси по классическому рецепту с говядиной и фасолью полностью соответствует стандартному представлению о «мужском» салате.
Низкокалорийные блины на молоке получаются нежными и эластичными. Масла в рецепте я использую мало, поэтому очень важно иметь сковороду хорошего качества, с антипригарным покрытием.
Блины с припеком с колбасой и сыром получаются, конечно, сытнее обычных блинчиков, ярче во вкусе, ароматнее, но остаются всё такими же нежными.
Безглютеновые блины без яиц по технологии замеса почти не отличаются от классического варианта.
Очень люблю этот рецепт блинов, они готовятся на кефире и получаются с дырочками.
Этот рецепт блинов с мясом и рисом непременно понравится всем любителям вкусно и сытно покушать.
Ресторанное блюдо — салат со стейком и перепелиными яйцами. Рецепт простой, очень вкусный и не содержит ничего вредного.
Очень красивый, нежный и воздушный салат «Сердце». Сохраняйте рецепт, чтобы удивить и порадовать свою вторую половинку 14 февраля.
Запекаем в духовке нежные шашлычки из индейки с красными черри, сервируем в виде сердца, и легкое, красивое, вкусное блюдо к 14 февраля готово.
Печенье-сердце, приготовленное своими руками, будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.
Этот красивый мясной бездрожжевой пирог я пеку и к праздникам, и к простому домашнему чаепитию.
Безумно ароматные мини люля в лаваше — оригинальная закуска или изысканное горячее блюдо? Решать вам.
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
Праздничный ужин на Новый год — прекрасный повод приготовить что-нибудь особенное.
Новогодний цыпленок с ананасами и клюквой — это, пожалуй, самое лёгкое праздничное горячее блюдо из всех, которые я знаю.
Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах — это курица, чернослив и орехи.
Аппетитные мини-сэндвичи — отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.
Рождественский венок из слоёного теста готовится быстро и из самых простых продуктов.
Можно много говорить о пользе овощных салатов, но как же хочется хотя бы за праздничным столом расслабиться и съесть вкусный салат с ароматной ветчиной, да еще заправленный майонезом.
На праздник для детей – множество десертов и основных блюд.
Для взрослых – большое разнообразие экзотических закусок.
Кроме того, все рецепты опробованы нашими авторами, так что они и у вас точно получатся вкусными. И, конечно, они не требуют специальных навыков и инструментов, и вы сможете их приготовить на праздник на своей кухне.
Приготовьте незабываемый праздник для своих родных и близких!
Также рекомендуем ознакомиться с разделами торты и напитки.
Праздничный стол – 137 рецептов с фото, готовим Праздничный стол пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
праздничный стол
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
137
Рецепт от юлии высоцкой
Австрийский торт на грецких орехах
Австрийцы, на мой взгляд, просто чемпионы по приготовлению тортов — слоеных, маковых, с фруктами, с джемами, с кремами… Я не уверена, но, по-моему,
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Рецепт от юлии высоцкой
Вишневое желе с просекко
Это, конечно, десерт для взрослых — вина хоть и немного, но оно никуда не девается. Игристое подойдет абсолютно любое, если хочется послаще, берите полусладкое, главное, чтобы вас устраивал вкус вина
Юлия Высоцкая
12.2022 09:25:00″>24 декабря 2022
Рецепт от юлии высоцкой
Штрудель с творогом и вишневым джемом
Рецептов штруделя очень много, в Австрии, откуда он родом, штрудель бывает с маком, с яблоками, абрикосами или сливами, а бывает с творогом. Главное, чтобы тесто фило у вас не сохло, поэтому лучше
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Пасхальные яйца, фаршированные печенью трески и сулугуни
Я помню, что в детстве в качестве закуски большой популярностью пользовались яйца, фаршированные печенью трески, шпротами, рыбными консервами… На самом деле это очень удобно — взять абсолютно любые
Юлия Высоцкая
Рецепты
Классический оливье со свежим огурцом
Некоторые хозяйки к оливье относятся столь трепетно, что не готовы в классический рецепт вносить изменения. Но иногда традиционные блюда приедаются, и хочется, чтобы они зазвучали по-новому. Почему бы
Едим Дома
Рецепты
Оливье с сосисками
Многие хозяйки по традиции готовят новогодний оливье исключительно с вареной колбасой. Но если заменить в рецепте колбасу на сосиски, вкус знаменитого салата останется практически неизменным.
Едим Дома
Рецепты
Селедка под шубой по-фински
Возможно, вы удивитесь, но в Финляндии на Новый год тоже готовят селедку под шубой. Только называется такой салат «Россоли». Главное отличие заключается в том, что все ингредиенты нарезают кубиками и
Едим Дома
Реклама
Реклама
Рецепты
Оливье со свиным языком
За границей оливье называют «русским салатом» и готовят на свой лад.
Немцы кладут в него копченую колбасу, болгары — ветчину, американцы — тунца, испанцы — крабовые палочки. В знакомой же нам сЕдим Дома
Рецепты
Роллы «Селедка под шубой»
На праздничном столе селедка под шубой в виде роллов будет выглядеть весьма оригинально.
Елена
Рецепты
Оливье с курицей и яблоком
Как говорила одна героиня известного фильма: «Я в такой салат тертое яблочко добавляю». Так и я решила добавить в традиционную рецептуру оливье тертое яблоко. Получилось очень вкусно, свежо и
mizuko
Рецепты
Селедка под шубой без картофеля
Сельдь под шубой без картофеля получается гораздо легче традиционного варианта этого салата, но такой же вкусной.
mizuko
Рецепты
Селедка под шубой с горошком
Всегда мне хотелось добавить в традиционный рецепт селедки под шубой консервированный горошек. И вот я это сделала: горошек просто идеально вписался в блюдо. Очень рекомендую попробовать и такой
mizuko
Рецепты
Бутерброды «Селедка под шубой»
Традиционной селедкой под шубой уже никого не удивишь. Но если проявить немного фантазии, этот слоеный салат легко можно превратить в аппетитные бутерброды. Ингредиенты для приготовления понадобятся
Едим Дома
Реклама
Реклама
Рецепты
Плов в тыкве
Если вы хотите удивить своих близких или гостей оригинальным угощением, приготовьте для них плов в тыквенном горшочке. На первый взгляд это блюдо кажется сложным, но на самом деле ничего заковыристого
Едим Дома
Рецепты
Рецепт осетра горячего копчения
Осетр — промысловая рыба, которая обладает отменным вкусом. Особенно среди гурманов ценится осетр горячего копчения. Золотистая рыба с ароматом дымка всегда выглядит по-праздничному.
Едим Дома
Рецепт от юлии высоцкой
Мусс из белого шоколада с ореховым пралине
Как правило, французы готовят пралине с фундуком, но на самом деле подойдет и кедровый орех, кешью или пекан. Только ни в коем случае не измельчайте орехи в блендере — они превратятся в муку, а нам
Юлия Высоцкая
Рецепты
Треска в белом вине с каперсами
AGAMA
12.2020 11:13:00″>18 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкой
Свекольно-кофейный брауни
Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Кулебяка с семгой, рисом и яйцами
Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Крем-брюле с чаем матча
Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен! А этот десерт прекрасен еще и тем, что в нем нет муки, правда, есть сливки, но они нормальной жирности. Сахар можно
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Пахлава с рисом, курицей и фетой
Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Рецепт от юлии высоцкой
Баранья лопатка в горчичной корочке с фенхелем и пореем
У молодой баранины чуть меньше пикантности во вкусе, но ее здорово оттенять травами — ментоловой свежестью семян фенхеля, цитрусовыми нотами тимьяна, ярким ароматом розмарина. И, главное, не
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадный тирамису на роме
Тирамису хорош тем, что позволяет импровизировать — заменять одни ингредиенты другими и даже регулировать сладость. Яиц может понадобиться меньше — тирамиису должен получиться воздушным, но не жидким.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Фисташковый фондан с марципаном
Фондан готовят во многих странах, хотя называться он может и по-другому — я, например, очень люблю итальянский десерт Cuore, что значит «сердце». Нежная и мягкая оболочка с жидким шоколадом внутри
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Имбирный чизкейк с макадамией
Этот рецепт для тех, кто в праздники экономит время и силы и делает все заранее. Мне кажется, что праздничная выпечка должна быть не только нарядной, но и очень насыщенной по вкусу, по аромату.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Картофельное пюре с горчицей
Если вам нравится не тянущееся и гладкое, а рыхлое пюре — не взбивайте его блендером. У моей бабушки было несколько правил: она не солила картошку во время варки — соль вынимает из картофеля крахмал,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Свиное брюшко с луком, яблоками и тимьяном
Кожица при правильном запекании предохраняет мясо от высыхания, а если долго томить свинину при температуре 140–160°С градусов, она получается очень нежной и сочной. Можно купить брюшко одним куском —
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Утка, запеченная на медленном огне
Утка — традиционная рождественская история, мы ее запекали и с яблоками, и с апельсинами и гречкой фаршировали. Но сегодня все будет очень просто, такой способ приготовления доступен даже для
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Рис с зеленым луком, семечками и яйцами пашот
Это такой теплый рисовый салат, он подойдет для тех вегетарианцев, кто не ест рыбу, мясо, но не возражает против яиц. Мне кажется, что сочетание риса, зеленого лука и яиц просто божественно! Лимон
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Говядина, томленная в красном вине с помидорами и хреном
Говядина, когда в ней есть хорошая соединительная ткань и немножко жирка, становится очень нежной при долгом томлении, если у вас есть время, можно понизить температуру до 140–150°С и держать мясо в
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадный пирог с кофейным кремом
Это очень простой рецепт и, кстати, очень зимний! Я не люблю слишком сладкие десерты, особенно когда речь идет о шоколаде, — мне кажется, сахар заглушает любой вкус и становится главным, а мне
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Шафранные пончики на йогурте
Пончики, хворост — это, мне кажется, такая еда, отказаться от которой никто не может, ни взрослые, ни дети. У меня все это совершенно гениально делала бабуля, но сегодня я хочу попробовать
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Ванильный рулет с творогом
Прелесть рулетов в том, что муки требуется минимальное количество, вся воздушность — от взбитых яиц, к тому же готовить их довольно просто, если освоил технологию. Начинка в рулетах может быть
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Малиновые эклеры
Рецептов эклеров очень много, как и рецептов блинов, и, если вы нашли удачный рецепт, советую за него держаться. Но я, сколько бы не находила хороших рецептов, все равно продолжаю экспериментировать.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Шафранные вафли под шоколадным соусом
Мне кажется, что нет людей, которые не любили бы вафли, лично мне нравятся и сладкие, и соленые. Если у вас остался шоколадный соус, смело подавайте его на стол вместе с вафлями, потому что шоколада
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Клубника под миндальной корочкой
Миндаль можно заменить подсушенным фундуком, но его обязательно нужно почистить, а вот с самого миндаля удалять золотистую кожицу я бы не стала — мне кажется, в ней есть какой-то особый аромат! Вместо
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Аффогато-мусс
Фантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь — он состоит как бы из трех рецептов и
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Баранья нога, запеченная с овощами в белом вине
На мясе можно оставить немного жира — он дает сочность. Баранина благодарно реагирует на травки, подойдет и розмарин, и тимьян. Запекать ногу до самого конца не обязательно — мясо может быть немного
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадно-ореховый мусс «Мокка»
Это замечательный трехслойный десерт — специально для тех, кто любит кофейно-шоколадные вкусы, и что мне еще нравится в этом муссе — он в меру сладкий. Коньяк можно заменить ромом, а орехи подойдут
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Паэлья с артишоками, горохом и сладким перцем
Как правило, паэлью готовят с морепродуктами или с острыми колбасками, но у нас сегодня замечательный ансамбль из овощей, которые к тому же вполне заменимы — не любите сладкий перец, добавьте побольше
Юлия Высоцкая
03.2018 09:25:00″>04 марта 2018
Рецепт от юлии высоцкой
Торт-мороженое с шоколадом
От кусочка такого торта отказаться невозможно — хрустящий корж и нежное мороженое, которое к тому же разбавлено сливками! Мороженое можно взять любое, а печенье подойдет типа «Юбилейного», хотя ничто
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Кролик с красным луком и оливками
Смысл здесь в том, что кролик именно томится, а не варится в бульоне — томление позволяет сохранить сочность и насыщенный вкус мяса, но в то же время сделать его очень нежным. Вместо красного лука
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадная панна котта с малиной
Я очень люблю панна котту — нарядный десерт, легкий, воздушный и в то же время насыщенный. Мне нравится контраст горького черного и белого шоколада, поэтому я не добавляю сахар, но вы можете добавить
Юлия Высоцкая
02.2018 09:27:00″>11 февраля 2018
Рецепт от юлии высоцкой
Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петр…
Аромат анчоусов с петрушкой в этом рецепте помогает оттенить яркий вкус баранины. Если помидоры очень мелкие, оставьте их целиком, чтобы они не потеряли свой сок и остались слегка подвяленными. Нет
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Парфе с карамелизированными бананами
Парфе — это своего рода охлажденный заварной крем. Если в молочно-карамельной массе образовались комочки, взбейте все в блендере или процедите через мелкое сито. К бананам вместо рома можно добавить
Юлия Высоцкая
Рецепты
Праздничный салат «Сюрприз»
Очень необычный и вкусный салат. Я его готовлю один раз в год — на Новый год или Рождество! Очень редко, кто догадывается из чего приготовлен этот салат.
Ольга
Рецепт от юлии высоцкой
Запеченная баранья лопатка
Баранина любит яркие травки, если свежих у вас нет, возьмите сухие, только побольше — подойдет майоран, прованские травы… К такой баранине можно запечь морковку в карамели, кусочки тыквы, ну и,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Новогодний фондан
Если вы хотите, чтобы десерт вынимался из форм, смажьте их изнутри сливочным маслом и присыпьте сахаром, какао или толчеными орехами. А еще можно испечь фондан в кулинарном кольце, выстеленном
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Пряные перепелки с салатом из кускуса
Мне кажется, это такая девичья еда — вполне достаточно одной перепелки, а мужчине что там есть, нужна хотя бы парочка! Соль можно заменить соевым соусом, а если вы решили замариновать перепелок на
Юлия Высоцкая
12.2017 09:26:00″>24 декабря 2017
Рецепт от юлии высоцкой
Ягнятина, томленная с нутом и овощами
Секрет этого рецепта — в длительном томлении при низкой температуре, ну и, конечно, в тех ингредиентах, которые добавляются к мясу. Ягнятина получается сочной, легко отходит от косточек — вкусная и
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Пудинги на бурбоне с карамельным соусом
Это очень интересный рецепт — настоящие английские пудинги в самом серьезном и взрослом смысле слова. Почему взрослом? Потому что их готовят на бурбоне — виски, сделанном из кукурузы. А карамельный
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Тарталетки с двойным кремом и клубникой
Лимонный крем очень любят англичане, он прекрасно подходит к ягодам и с песочным тестом работает идеально, к тому же готовится очень просто, главное, сделать его заранее, хотя бы накануне. Количество
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадный десерт на миндале
Мне нравится сочетание шоколада с орехами и ванилью, но этот десерт легко подстроится под ваш собственный вкус: можно добавить корицу, или апельсин, или ложку какого-нибудь яркого алкоголя — бренди,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Канеле
Канеле — маленькие кексы с небольшим количеством муки, родом они из французского Бордо, где раньше их называли «каноле». Технология приготовления достаточно простая, но тесто нужно сделать часа за
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Эклеры «Париж — Брест»
Заварное тесто можно приготовить и на молоке, но на воде, на мой взгляд, получается нежнее. Самое главное — это количество яиц: если их много, тесто внутри получается мокрым и плохо пропекается, а
Юлия Высоцкая
Присоединяйтесь к нам в VK!
41 Полезные рождественские рецепты для легкого рождественского ужина
Danielle Occhiogrosso
Когда дело доходит до еды, мы все делаем для удовольствия, и это особенно актуально в праздничные месяцы, когда праздничные вечеринки, обмен рождественским печеньем и семейные ужины кажутся никогда -окончание. И хотя мы полностью одобряем все ваши пристрастия в эти праздничные месяцы (какое еще время года связано с едой и напитками?), мы также понимаем, что легко немного увлечься, особенно когда речь идет о сахаре, соль и рождественские коктейли. Чтобы помочь вам насладиться любимыми пикантными блюдами, маслянистой выпечкой и рецептами супов, не впадая в пищевую кому, мы составили список некоторых из наших любимых здоровых рождественских рецептов, которые подчеркивают как большой вкус, так и питательную ценность.
Наряду с овощными гарнирами и рождественскими салатами, этот список может похвастаться большим количеством нежирных, ароматных белков, таких как индейка и стейк, корнеплоды, прилипающие к ребрам, и даже несколько паст. Зимние, праздничные ингредиенты, такие как семена граната и мускатная тыква, а также удивительные добавки, такие как копченый миндаль и тертая рикотта салата, идеально подходят для вашего праздничного стола. Кроме того, у нас даже есть полезные рождественские угощения, чтобы немного подсластить после ужина.
В каждом рецепте, который мы включили сюда, особое внимание уделяется красочным продуктам, цельнозерновым продуктам и бобовым, при этом ограничивается использование рафинированной белой муки, сахара и ингредиентов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как сливочное масло и жирные сливки. Какой бы рецепт вы ни выбрали, позаботьтесь о том, чтобы он был веселым и праздничным — в конце концов, это то, о чем идет речь в этом сезоне!
Майк Гартен
1 из 41
Картофельное пюре с жареным чесноком и цветная капуста
Картофельное пюре является одним из основных продуктов на праздничном столе, и заменить его цветной капустой совсем не то же самое. Вместо этого попробуйте подход 50/50: используйте половину белого картофеля, половину цветной капусты. Вы сохраните классическую текстуру и вкус, но при этом добавите больше овощей и прибавите объему.
Получите рецепт Жареного чесночного пюре и цветной капусты .
Майк Гартен
2 из 41
Шоколадный пирог с ганашем без глютена
Майк Гартен
3 из 41
Зеленая фасоль с гремолатом из апельсина и миндаля
вызывая резкое увеличение количества натрия и насыщенных жиров. Вместо этого выберите пикантное блюдо из зеленой фасоли, богатое полезными жирами благодаря миндалю и оливковому маслу.Получить рецепт Зеленая фасоль с апельсином и миндалем Гремолата.
Майк Гартен
4 из 41
Жареный сладкий картофель с ванилью
Сладкий картофель по своей природе сладкий (это указано в названии!), поэтому нет необходимости в большом количестве зефира и коричневого сахара. Просто нарежьте картошку на дольки, добавьте немного кленового сиропа и немного ароматных стручков ванили и поджарьте до идеальной хрустящей карамелизированной корочки.
Получить V Рецепт жареного сладкого картофеля .
Майк Гартен
5 из 41
Индейка, обжаренная в травах
Мало того, что традиционная глазированная ветчина очень богата сахаром, но и количество натрия в ней может быть зашкаливающим из-за рассола. В этой жареной индейке нет сахара и большей части соли, а жира в ней еще меньше. Совет: белое мясо содержит меньше жира, чем темное, но мы советуем выбирать то, что вам больше нравится.
Получить рецепт Жареная индейка с травами .
Mike Garten
6 из 41
Стручковая фасоль с грибами и чили и чесноком
Майк Гартен
7 из 41
Салат из семи рыб
Праздник семи рыб, традиционный итало-американский праздник, обычно включает в себя семь отдельных блюд из морепродуктов. Этот рецепт сочетает в себе все самое лучшее в одном салате с морскими гребешками, мидиями, креветками и другими полезными белками.
Получить рецепт Салат из семи рыб .
Майк Гартен
8 из 41
Салат из жареных мускатных орехов с соусом тахини и винегретом
Яркая заправка из трех ингредиентов тахини уравновешивает сладкий карамелизированный мускатный орех в этом легком ужине (или сытном гарнире). Когда вы неизбежно захотите приготовить его снова, не стесняйтесь заменить его другим сортом — например, желудями, деликатесами или тыквой — чтобы смешать их.
Получите рецепт Салат из жареных мускатных орехов с винегретом из тахини .
Danielle Occhiogrosso Daly
9 из 41
Свиная вырезка с пловом из киноа
Mike Garten
10 из 41
Жареный лук с бальзамическим соусом
Этот пряно-сладкий жареный лук так же прост в приготовлении, как и вкусен. Они также являются идеальным блюдом для приготовления наперед, поэтому они станут идеальным дополнением к вашему праздничному застолью.
Получить рецепт Жареный лук с бальзамическим соусом .
Danielle Occhiogrosso
11 из 41
Зимняя лазанья из тыквы и шпината
Это вегетарианское основное блюдо приобретает насыщенный сливочный вкус благодаря пюре из тыквы, творогу с низким содержанием натрия и частично обезжиренной моцарелле.
Получить рецепт Зимняя лазанья из тыквы и шпината.
Mike Garten
12 из 41
Салат эскарола с красным вином винегрет
Mike Garten
13 из 41
Желтый раскол. ваше здоровье. Но когда вы окунаете crudité в это великолепно яркое погружение, единственное, о чем вы действительно будете думать, это вернуться на несколько секунд назад.
Получите рецепт соуса из желтого гороха .
Майк Гартен
14 из 41
Жареный цыпленок с имбирем и апельсином, фенхелем и салатом из радиккио
Зимние ароматы, такие как цитрусовые, имбирь и фенхель, изобилуют этим жареным цыпленком и салатом. В качестве дополнительного бонуса, целая жареная птица дает вам выбор темного мяса, светлого мяса или их сочетания.
Получить рецепт Жареный цыпленок с апельсином и имбирем, фенхелем и салатом из радиккио .
КОЛИН ФОЛКНЕР
15 из 41
Морковь, глазированная кориандром и кленовым соусом
Дайте корице немного передохнуть и высыпьте кориандр для этой стороны. Последний бросок цедры лайма и кленового сиропа сделает вкус этих корнеплодов совсем не пресным.
Получить рецепт Глазированная морковь с кориандром и кленовым сиропом .
Квентин Бэкон
16 из 41
Пикантный суп из тыквы и шалфея
Удивительный секрет этого сливочного супа? В нем нет сливок — только тыква, бульон с низким содержанием натрия и множество полезных приправ, таких как имбирь, мускатный орех и чеснок. Этот суп с обжаренным шалфеем и шиитаке порадует вас тем, что вы взяли тарелку вместо чашки.
Получите рецепт Пикантного супа из тыквы и шалфея .
Майк Гартен
17 из 41
Брюссельская капуста с тыквой и инжиром
Жареный брюссель никогда нас не подводил, и этот рецепт не исключение. Добавьте поджаренные, приправленные специями тыквенные семечки и сладкий инжир Mission в свой список популярных добавок к этому классическому овощному гарниру.
Получить рецепт брюссельской капусты с тыквой и инжиром .
Беатрис да Коста
18 из 41
Жареная тыква Панцанелла
Майк Гартен
19 из 41
Салат из хрустящей свеклы и моцареллы
Свекла и огурцы хороши и все такое, но моцарелла настоящий победитель. Жареная свекла подчеркивает ее естественную землистую сладость, а перечная редис и руккола обеспечивают хруст и контраст. Для красивой тарелки, подобной этой, попробуйте использовать различные цветные свеклы.
Получить Рецепт салата из хрустящей свеклы и моцареллы .
Майк Гартен
20 из 41
Спагетти с болоньезе из чечевицы
Отпразднуйте Рождество в итальянском стиле. Чтобы облегчить себе жизнь, приготовьте собственный соус «болоньезе» из чечевицы, нарезанного лука и моркови, шампиньонов и помидоров, а также нежирного говяжьего фарша. Добавляя в соус сытную чечевицу и ароматные овощи, вы получаете питательную ценность, не жертвуя ни йотой вкуса. Поджаренные кедровые орешки добавляют веселый хруст.
Получить Рецепт спагетти с чечевицей болоньезе .
Danielle Occhiogrosso Daly
21 из 41
Курица и кабачки, глазированные гранатом и медом
Это блюдо придает средиземноморский акцент нежирным куриным грудкам без костей и кожи. Глазурь из терпкого гранатового сока, землистого бальзамического уксуса и меда на курице заставит вас пальчики оближешь, а капельки соленой феты, охлаждающей мяты и зерен граната придадут тыкве, обжаренной с кайенским перцем, взрыв праздничного вкуса.
Получите рецепт Курица и кабачки, глазированные гранатом и медом .
Майк Гартен
22 из 41
20-минутный суп из цветной капусты
Этот вкусный, богатый питательными веществами суп доказывает, что теплая миска вкуса не обязательно должна кипеть весь день, чтобы быть вкусной. Приготовьте этот сливочный овощной суп, пока готовится рождественская ветчина. Если у вас еще меньше времени, замените свежие овощи пакетом замороженной цветной капусты и тертым красновато-коричневым картофелем.
Получить рецепт Суп из цветной капусты за 20 минут .
Mike Garten
23 из 41
Light Chicken Cacciatore
То, что оно полезно для здоровья, не означает, что оно безвкусно. Это куриное блюдо с овощами дополняет нежирные куриные грудки без костей и кожи пикантным перцем и луком, мясистыми шампиньонами и солеными зелеными оливками для блюда, которое определенно не имеет легкого вкуса.
Получите рецепт Легкая куриная каччаторе.
Джонни Миллер
24 из 41
Сладкий картофель, глазированный сорго
Хорошо, да, этот картофель запечен со сладким сорго, дижонской горчицей и глазурью из яблочного сидра, а затем посыпан засахаренными орехами пекан, так что это не диетическая еда. Тем не менее, вы можете разработать стратегию своего рождественского ужина, рассматривая эту декадентскую рождественскую сторону как свой десерт, для дозы питательных веществ, которые все еще удовлетворят старую сладкоежку.
Получить рецепт Сладкий картофель в глазури из сорго .
mike garten
25 из 41
Острая желудевая тыква с сыром фета
Пряность — отличный способ придать вкус блюдам без добавления соли. Здесь вступает в действие огненный кайенский перец, который контрастирует со сладкой тыквой и сливочной фетой.
Получить рецепт Острая тыква с фетой .
Mike Garten
26 из 41
Салат из брюссельской капусты с лимоном
Освежите свой рождественский стол этим пикантным, хрустящим салатом, который представляет собой более интересную альтернативу обычному приготовленному на пару брюссельскому блюду. Сладкая сушеная клюква придает сладости, а тертая сырная рикотта или пекорино добавляют немного соли. Посыпьте копченым миндалем для орехового хруста и наблюдайте, как вся чаша исчезает.
Получить рецепт Салат из брюссельской капусты с лимоном .
Danielle Occhiogrosso
27 из 41
Тайский стейк с грушевым салатом
Сбалансируйте все свои тяжелые праздничные блюда этим легким ужином. Причудливая тайская заправка дополняет острую смесь зелени, сладкие груши и нежный стейк из пашины для основного салата, который удовлетворяет. Если вы не любите красное мясо, вы можете заменить стейк курицей.
Получить рецепт Тайский стейк и грушевый салат.
Майк Гартен
28 из 41
Тушеные куриные бедра с миндалем и оливками
Это блюдо из курицы с ореховым и соленым вкусом останется в моде даже после Нового года. Он достаточно ароматный и сложный на вкус для изысканной еды, но достаточно легкий для простого ужина, поэтому вы можете подать его гостям на праздник, не проводя часы на кухне.
Получить рецепт Тушеные куриные бедра с миндалем и оливками.
Майк Гартен
29 из 41
Скороварка Зимний кабачок и рагу из чечевицы
Ромуло Янес
30 из 41
Жареный лосось с хрустящим картофелем и брокколи на свежем воздухе с вкусным праздничным мясом
2 жареный лосось на одной сковороде с брокколи и хрустящим картофелем. И если ваши гости не едят красное мясо, этот рецепт лосося также станет прекрасным повседневным ужином для вашей семьи и друзей, любящих рыбу.
Получите рецепт Жареный лосось с хрустящим картофелем и брокколи.
Здоровые праздничные рецепты и меню — свет для приготовления пищи
25 безупречных бранчей на День матери
Подарите маме немного любви в ее особенный день, приготовив вкусный завтрак и …
Подарите маме немного любви в ее особенный день, предложив рецепты вкусных завтраков и поздних завтраков. Удовлетворите ее утреннюю сладкоежку нашим апельсиново-ореховым кофейным тортом. Или побалуйте себя фриттатой из овощей и козьего сыра. Не забудьте золотую свеклу «Кровавая Мэри» и цветы для завершения праздника!
6 необычных завтраков ко Дню матери, которые легко приготовить папе и детям
18 рецептов гриля следующего уровня для приготовления пищи ко Дню вашего отца
Порадуйте папу в День отца рецептами, от которых он точно загорится. ..
Порадуйте папу в День отца рецептами, от которых он обязательно загорится. От гамбургеров до барбекю (с небольшим десертом и овощами!), эти блюда заставят папу почувствовать себя особенным.
Испеките вторую партию: бекон и заварите кексы на День отца
Только для пап, смелые кексы с пивом, которые придают сладкое тепло.
Только для пап, смелые кексы с пивом, которые придают сладкое тепло.
Смотреть и готовить
Поиск рецептов
Как приготовить пунш из гибискуса и красного апельсина
Глубокий гранатовый цвет гибискуса и красных апельсинов добавляет драматизма . ..
Глубокий гранатовый цвет гибискуса и красных апельсинов придает этому игристому напитку драматичности. Чайная основа также сохраняет в напитке гораздо меньше сахара, чем содовая или другие пунши на основе сока. Пунш из гибискуса и красного апельсина
Методы
Самый простой способ приготовить тамале
В следующий раз, когда будете готовить тамале, попробуйте этот крутой кухонный лайфхак: тамале на пару…
В следующий раз, когда будете делать тамале, попробуйте этот классный кухонный лайфхак: тамале на пару в мультиварке. Это идеальная техника для приготовления тамале из измельченной курицы с соусом ранчеро. Посмотреть рецепт: куриные тамале с соусом ранчероПодробнее: Используйте мультиварку для праздничных развлечений
Праздники и мероприятия
Как приготовить вишневый и фисташковый ругелах
Цельнозерновая мука в сочетании с орехово-молотыми фисташками создает деликатес. ..
Цельнозерновая мука в сочетании с орехово-молотыми фисташками создает вкусное тесто с вишневой начинкой. Нарежьте, сверните и запеките, и у вас есть декадентское праздничное угощение, готовое к съедению. Посмотреть рецепт: Ругелах с вишней и фисташками
Праздники и мероприятия
Как приготовить сахарное печенье из цельнозерновой муки со льдом
Невероятно сладкое сахарное печенье с пушистой серединой и …
Невероятно сладкое сахарное печенье с пушистой серединкой и хрустящими краями. Однажды попробовав эту цельнозерновую версию классического праздничного печенья, вы уже никогда не вернетесь к оригиналу. Посмотреть рецепт: Сахарное печенье из цельнозерновой муки со льдом
50+ полезных рецептов для празднования 4 июля
Устройте идеальную вечеринку в честь 4 июля с помощью этих простых и полезных рецептов приготовления пищи. ..
Устройте идеальную вечеринку в честь 4 июля с помощью этих простых и полезных рецептов приготовления пищи.
4 июля Напитки
Выпейте чего-нибудь освежающего и полезного во время празднования Дня Независимости.
Выпейте чего-нибудь освежающего и полезного во время празднования Дня Независимости.
4 июля Десерты
Что хорошего в том, что День Независимости приходится на середину лета? Natur. ..
Что хорошего в том, что День Независимости приходится на середину лета? Самые настоящие красные и синие оттенки природы в самом расцвете, поэтому в этот праздник добавьте восхитительный взрыв красного, белого и синего к вашему столу десертов Четвертого июля с этими совершенно патриотическими сладкими угощениями.
Легкие гарниры для барбекю
Мы ускорили эти классические блюда, чтобы удовлетворить все ваши потребности в еде в жаркую погоду:…
Мы ускорили эти классические блюда, чтобы удовлетворить все ваши потребности в еде в жаркую погоду: приготовление на гриле на заднем дворе, пикник, семейное воссоединение и вечеринки с едой .
Планируйте заранее
Быть вдохновленным
Рождество
Поиск рецептов
12 быстрых и простых блюд на Рождество
Отдохните в пижаме и забудьте о еде на вынос – эти блюда для ленивого дня могут. ..
Отдохните в пижаме и забудьте о еде на вынос – все эти блюда для ленивого дня можно приготовить менее чем за 20 минут.
Праздники и события
Классическое рождественское меню
Отметьте праздничный сезон с помощью меню, о котором гости будут говорить до самого …
Отпразднуйте праздничный сезон с помощью меню, о котором гости будут говорить до Нового года. Начните с красочного глотка, перейдите к ошеломляющему основному и завершите вечер дополнительным праздничным десертом или двумя. Если вы празднуете Хануку, у нас есть для вас и праздничное меню. Готовьтесь собираться, хорошо кушать и веселиться!
Праздники и мероприятия
Рецепты приготовления рождественского бранча заранее
Наслаждайтесь рождественским утром с помощью этих рецептов приготовления праздничного бранча, которые. ..
Насладитесь рождественским утром с помощью этих рецептов приготовления праздничного бранча, которые идеально подходят для завтрака в большой компании или всей семьей. От яичной запеканки до сладкого кофейного пирога с гоголь-могом — пусть эти праздничные блюда наполнят ваш дом ароматами сезона. Большинство из этих рецептов можно приготовить накануне вечером; вам просто нужно испечь их утром. Некоторые из них можно приготовить за несколько дней или даже недель и заморозить или хранить в герметичных контейнерах до рождественского утра. С этими рецептами приготовления рождественского бранча вы сможете расслабиться с семьей и выпить кофе без стресса, наблюдая, как летят бумаги и банты.
Праздники и мероприятия
Рождественские коктейли
Праздничной публике нужно множество закусок, чтобы насытиться, но одна хорошо приготовленная.