Летний коктейль из дыни: пять рецептов

Редагувати переклад

08 августа 2017, 17:59

Редакция Marie Claire рассказывает, как приготовить вкусный алкогольный коктейль с дыней.

Освежающие фруктовые коктейли – то, что нужно для создания праздничной атмосферы на любой вечеринке жаркого августа. Мы подобрали пять рецептов приготовления легких алкогольных коктейлей на основе дыни.

Коктейль с дыней, мороженым и белым вином.

Напиток понравится каждому, ведь его крепость можно регулировать самостоятельно. Несомненный плюс коктейля заключается в том, что приготовить дополнительную порцию можно всего за 2 минуты.

На 1 порцию надо взять: 2 крупные дольки дыни 100 мл белого вина 50 г ванильного мороженого

Все ингредиенты взбить в блендере, перелить в стакан, украсить листьями мяты. Не забывайте: от вина зависит вкус всего коктейля. Если вино сухое или полусладкое, то в напитке будет преобладать вкус дыни, а если десертное или мускатное − от дыни останется лишь аромат.

Читайте также: ПЯТЬ FOOD-БЛОГЕРОВ, ЗА КОТОРЫМИ СТОИТ СЛЕДИТЬ В INSTAGRAM

Дынный коктейль с ромом

Дынный коктейль с ромом

Напиток подойдет для расслабленных летних вечеров. Основной вкус задает, конечно же, дыня, которую дополняют экзотичный привкус апельсина и ананаса.

На 2 порции нужно взять: 200 г кусочков спелой дыни 30 мл дынного ликера 70 мл белого рома 70 мл ананасового сока 70 мл апельсинового сока 10 мл лимонного сока 10 мл сахарного сиропа

Кусочки дыни перемолоть в блендере до состояния кашицы. Добавить остальные ингредиенты и лед. Еще немного взбить, чтобы лед получился дробленным. Готовый напиток перелить в бокал, украсить коктейль долькой апельсина и/или коктейльной вишенкой.

Читайте также: КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ: ДИЕТА АТКИНСА

Дынная сангрия с белым вином

Хотя сангрию можно приготовить с любыми сезонными фруктами и ягодами, присутствие в составе ароматной дыни всегда делает коктейль особенно нежным по вкусу и консистенции. Так как сангрия – легкий и особенно любимый в летнюю пору напиток, есть смысл готовить его сразу в большом объеме.

Для приготовления 4 порций надо взять: 750 мл белого полусладкого вина ¼ мякоти дыни 2 штуки нектарина и персика 3-4 ломтика имбиря 2-3 ст. л. сахара

Фрукты моем и нарезаем крупными дольками. Дыню очищаем от кожуры и тоже нарезаем. Смешиваем все фрукты в большом кувшине и посыпаем их сахаром. Оставляем их на 15 минут, чтобы сахар растворился. Затем добавляем вино, кусочки имбиря, пару листочков мяты и лед. Готово! 

Дынный мартини

Дынный мартини

Желанный напиток в дамской компании и хороший способ вспомнить уходящее лето.

Для приготовления 4 порций понадобится: 1,5 кг дыни 200 мл негазированной воды 160 мл водки 200 мл ликера 100 г сахара

Алкоголь лучше всего брать с дынным вкусом, но это уже по возможности. Загружаем алкогольную смесь, сахарный песок и лед в блендер и взбиваем. Затем добавляем кусочки дыни. Количество дынных кусочков определяется только вместимостью чаши блендера. Оставшаяся часть дыни станет хорошей закуской. Готовый дынный мартини разливаем по бокалам и украшаем кубиком дыни.

Южный дынный слинг

За счет использования крепкого алкоголя и меньшего количества фруктов получается не настолько мягким по вкусу, как предыдущие коктейли.

Для приготовления 2 порций нужно взять: 300 г дыни 40 мл коньяка 20 мл дынного сиропа 20 мл ликера Трипл Сек 15 мл лимонного сока

Загружаем сразу все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Готовый напиток переливаем в бокал, добавляем лед и украшаем кусочком дыни.

Статьи по теме:

МОЕ МОРОЖЕНОЕ: 5 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ЛЮБИМОМ ДЕСЕРТЕ

КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ: 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

МЕНЮ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНСКОГО ПИКНИКА: САЛЬСА, ТОФУ И МОХИТО

Автор: Marie Claire

#коктейли#алкогольные напитки#сангрия

Статьи по теме

Читайте также

Дынный ликер, коктейли c дынным ликером — Inshaker

Переверните ваш телефон вертикально

15 коктейлей c дынным ликером

Зеленая фея

Серебряная текила

Абсент

Водка

Белый ром

Ликер блю кюрасао

Дынный ликер

Лимонный сок

Энергетик

Коктейльная вишня красная

Лимонная цедра

Лед в кубиках

Московские огни

Дынный ликер

Кокосовый ликер

Апельсиновый сок

Ананасовый сок

Апельсин

Лайм

Лед в кубиках

Русско-японская война

Водка

Дынный ликер

Лимонный сок

Коктейльная вишня красная

Зеленая фея пунш

Водка

Белый ром

Серебряная текила

Абсент

Дынный ликер

Ликер блю кюрасао

Лимонный сок

Энергетик

Лед в кубиках

Вечнозеленый физз

Лондонский сухой джин

Дынный ликер

Ликер блю кюрасао

Лимонный сок

Содовая

Белок перепелиного яйца

Лимон

Сахарная пудра

Лед в кубиках

Мелоник

Дынный ликер

Лаймовый сок

Тоник

Лайм

Дробленый лед

Лед в кубиках

Соблазнитель

Кофейный ликер

Дынный ликер

Айриш крим

Бока чика

Водка

Дынный ликер

Сироп маракуйи

Банановый сироп желтый

Лаймовый сок

Гуава

Ананас

Ананасовые листья

Кокосовый крем

Коктейльная вишня красная

Дробленый лед

Биттер мелон

Дынный ликер

Биттер лемон

Лимонная цедра

Лед в кубиках

Дробленый лед

Яблочный мармелад

Домашняя ванильная водка

Дынный ликер

Лаймовый сок

Ананасовый сок

Мармелад

Лед в кубиках

Секс с Анфисой

Грейпфрутовая водка

Дынный ликер

Сахарный сироп

Гренадин

Лимонный сок

Дыня

Клубника

Зеленый базилик

Лед в кубиках

Мицубиши

Серебряная текила

Дынный ликер

Сахарный сироп

Лимонный сок

Корень имбиря

Юниверсал

Водка

Дынный ликер

Грейпфрутовый сок

Грейпфрут

Пача Москва

Водка

Дынный ликер

Сахарный сироп

Клюквенный сок

Лимонный сок

Коктейльная вишня красная

Лед в кубиках

Топ скуп

Водка

Дынный ликер

Красный биттер

Грейпфрутовый биттер

Ананасовый сок

Лаймовый сок

Физалис

Лед в кубиках

Дынный ликер хорошо сочетается с

• водкой

• серебряной текилой

• корнем имбиря

• ананасовым соком

• кофейным ликером

• тоником

• ликером Блю Кюрасао

• биттер лемоном

Часто задаваемые вопросы про коктейли

Какие коктейли сейчас в тренде

5 самых популярных коктейлей в мире — Апероль Шприц,Мохито,Маргарита,Негрони,Джин тоник

В каких коктейлях есть Дынный ликер

ТОП 5 популярней коктейлей с Дынный ликер — Зеленая фея,Московские огни,Русско-японская война,Зеленая фея пунш,Вечнозеленый физз

С чем сочетается Дынный ликер

В коктейлях, Дынный ликер хорошо сочетается с — Водка,Серебряная текила,Кофейный ликер,Ликер Блю Кюрасао,Ананасовый сок

В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!

Рецепт коктейля с водкой из дыни

По

Коллин Грэм

Коллин Грэм

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 03.12.21

Томас Барвик / Digital Vision / Getty Images

Пэтч с дыней — прекрасный вариант весеннего коктейля для позднего завтрака, который станет отличным дополнением к салату из свежих фруктов. Это легкий и освежающий напиток из дыни и водки, который очень легко спутать.

В этом рецепте используются четыре ингредиента, которые являются общими для большинства батончиков, поэтому нет необходимости выискивать что-то особенное или необычное, чтобы его приготовить. Что касается дынного ликера, Мидори — один из лучших вариантов, и он идеально сочетается с водкой.

Трипл сек привносит нотки цитрусовых, а содовая придает свежесть. В результате получается фруктово-зеленый хайбол, который наверняка всем понравится.

• 2 унции водки

• 1 унция дынного ликера

• 1/2 унции трипл сек

• 4 унции газированной воды по вкусу

• Долька апельсина для украшения

1. Соберите ингредиенты.

2. Налейте водку, дынный ликер и трипл сек в шейкер с кубиками льда.

3. Хорошо встряхнуть.

4. Процедите в бокал хайбол с кубиками льда. Залейте содовой.

5. Украсить долькой апельсина. Подавайте и наслаждайтесь.

Советы

• Такой напиток идеально подходит для бюджетной водки, потому что фруктовые ароматы маскируют любые нежелательные нюансы вкуса, в том числе любой резкий алкогольный ожог. К счастью, есть несколько удивительно замечательных вариантов, которые могут помочь вам сэкономить немного денег при производстве отличного напитка.
• С другой стороны, подумайте дважды, прежде чем покупать трипл-сек слишком дешево, так как они часто бывают слишком сладкими и имеют искусственный вкус. Это основной напиток в баре, и вы будете использовать его постоянно, так что потратьте немного больше на качественный ликер, и вы увидите значительное улучшение качества своих напитков.
• Чтобы гарантировать, что вы всегда наливаете полностью газированную газировку, подумайте о покупке ее в бутылках меньшего размера, если вы не используете ее часто.

Варианты рецептов

• Это очень простой рецепт, который можно превратить в большую партию, что является хорошим выбором, когда вы развлекаетесь. Соблюдайте пропорции ингредиентов и умножьте их на необходимое количество порций. Вы даже можете смешать ликеры в кувшине, а затем добавить газировку в отдельные стаканы, чтобы ваши гости получили максимально освежающий напиток.
• Вы можете придать дополнительный вкус дынной грядке, смешав собственную водку с фруктами или выбрав одну из многих ароматизированных водок, представленных на рынке. Удвойте вкус дыни с помощью дынной водки или попробуйте дополнительный вкус, такой как водка с цитрусовыми, клубникой или ванилью.

Насколько силен пластырь с дыней?

Объем газированной воды, которую вы наливаете, может варьироваться в зависимости от размера вашего стакана. В конечном итоге это повлияет на содержание алкоголя в пластыре из дыни. Тем не менее, это всегда будет мягкий коктейль крепостью около 14 процентов (28 доказательств). Это совершенно нормально для коктейля хайбол, если не чуть выше.

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

9 вкусных коктейлей из мускусной дыни и медовой дыни

• 01 от 09

  OandO ест

  Сок сладкой пади — прекрасный ингредиент для различных коктейлей. Он прекрасно сочетается с уайт-спиритами, такими как джин, который мы видим в коктейле долгой надежды от OandO Eats.

  Рецепт прост в приготовлении и имеет завораживающий вкус. Вы смешаете свежий огурец и мяту с падью и лимонным соком. Выберите свой любимый джин, хотя, возможно, вам лучше подойдут джины с более мягким профилем, такие как Hendrick’s или Aviation.

  Долгая надежда от O&O Eats

• 02 от 09

  Флер Проект СБ

  Канталупа немного смелее, чем медовая роса, и она также предлагает некоторые забавные возможности в коктейлях. В летнем охладителе дыни бармены Flair Project создали восхитительное сочетание вкусов.

  Для этого интересного рецепта вы начнете с ополаскивания стакана мескалем. Это закладывает дымную основу для напитка из свежей дыни, текилы и шалфея. Это как Маргарита, но намного больше.​

  Летний холодильник для мускусной дыни от Flair Project SB

• 03 от 09

  Городская блаженная жизнь

  Этот рецепт от Urban Bliss Life — отличный выбор для более стандартной дынной маргариты. Это простой смешанный коктейль и идеальный способ использовать остатки мускусной дыни.

  Канталупа Маргарита содержит текилу аньехо, поэтому она приобретает приятный дубовый оттенок, чтобы играть со сладкой дыней. Нектар агавы является предпочтительным подсластителем, и требуется свежий сок лайма. Попробуйте это с мятным гарниром для еще одного слоя вкуса.

  Канталупа Маргарита из Urban Bliss Life 

• 04 от 09

  Чистая кухня Лекси

  Когда вы будете готовы добавить немного пикантности к дыне, просто включите имбирь. Это одно из лучших сочетаний с дыней. Первый вкус коктейля из дыни и имбиря от Lexi’s Clean Kitchen заставит вас поверить.

  Безглютеновая водка от Stoli является предпочтительным ликером здесь. Вы добавите мед, пюре из дыни, тертый имбирь и свежий лайм. Именно эта острая пряность имбиря делает его незабываемым.

  Коктейль с дыней и имбирем от Lexi’s Clean Kitchen

• 05 от 09

  Соленые равнины

  Замороженный дайкири — еще один коктейль, который можно сделать с завихрением дыни, и медовая роса — звезда этого простого рецепта. Вы определенно захотите провести часть лета с замороженным дайкири из медовой росы от Salted Plains.

  Рецепт очень похож на любой другой дайкири, дополненный белым ромом, соком лайма и нектаром агавы. Когда вы добавляете свежую падь и взбалтываете ее в блендере, получается волшебный напиток.

  Дайкири из замороженной медовой росы из Соленых равнин

• 06 от 09

  Серый гусь

  Шарики из дыни — забавное украшение любого летнего коктейля. Вы даже можете собрать их в кучу и заморозить, чтобы добавлять в напитки в любое время. Они также добавляют тонкий аромат, как мы видим в коктейле медовая двойка.

  Рецепт освежающего водочного лимонада невероятно прост. Он сочетает в себе великолепную водку со свежим лимонадом и подслащивает его малиновым ароматом Шамбора. Добавьте ложку медовой росы и пейте ленивым летним днем.

• 07 от 09

  Студии дизайна S&C

  Свежие мускусные дыни и дыни доступны не круглый год.

  В межсезонье вы все еще можете насладиться сладким вкусом дыни с ингредиентами, приготовленными из фруктов.

  Одним из самых известных вариантов дыни является ликер из дыни Midori. Он приправлен королевской дыней Юбари и мускусной дыней и прекрасно подходит для коктейлей. Японские тапочки — прекрасный пример; простой рецепт Мидори, Куантро и лимонного сока. Это сладкий, фруктовый, зеленый мартини, в который вы влюбитесь.

• 08 от 09

  Лука Тровато / Банк изображений / Getty Images

  В состав 20 ингредиентов, используемых для смешивания ликера TyKu на основе сакэ, входит дыня. Этот ликер также имеет ярко-зеленый цвет, который соперничает с цветом Мидори, хотя он имеет гораздо больший вкус во вкусе.

  Краснеющая роза — один из наших любимых коктейлей TyKu, а рецепт очень прост. Он сочетает ликер с гранатовым соком и розовым нектаром для цветочного, фруктового напитка, идеально подходящего для любого случая.

• 09 от 09

  Джеймс Бойер / Getty Images

  Разнообразие доступных ароматизированных вод также делает интересные ингредиенты коктейлей, и в некоторых из них есть дыни.