Блюда с колбасой: 577 рецептов что приготовить с колбасой

Блюда с колбасой: 577 рецептов что приготовить с колбасой — «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Колбаса

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 577 рецептов

Сортировать:

Основные блюда•Испанская кухня

Пататас-бравас с колбасками

Автор: Алексей Зимин

6 порций

40 минут

Салаты•Русская кухня

Оливье с вареной колбасой

Автор: Masha Potashova

4 порции

15 минут

спецпроекты

Супы•Китайская кухня

Сырный суп с копчеными колбасками

Автор: Анастасия Белоконь

6 порций

35 минут

01:44

Закуски•Венгерская кухня

Лечо с беконом и колбасками

Автор: Еда

4 порции

Завтраки•Европейская кухня

Яичница с колбасой в булке

Автор: Василий Остряков

4 порции

10 минут

Супы•Русская кухня

Окрошка с картофелем и колбасой

Автор: Maria Katkova

6 порций

30 минут

Супы•Русская кухня

Солянка с колбасой

Автор: олеся рыжкова

5 порций

Вредно ли пить кофе с молоком?

Развеиваем мифы в разговоре с диетологом

Что приготовить из фарша

10 классических рецептов, которые вам понравятся

спецпроекты

Ризотто•Американская кухня

Ризотто с тыквой и колбасой

Автор: elpukhova

4 порции

30 минут

Завтраки•Русская кухня

Яичница-глазунья с колбасой

Автор: Masha Potashova

2 порции

8 минут

Супы•Русская кухня

Острая колбасная солянка

Автор: Настасья Бондарева

4 порции

35 минут

Основные блюда•Французская кухня

Савойская капуста с копчеными колбасками

Автор: Алексей Зимин

4 порции

20 минут

Супы•Испанская кухня

Томатный суп с копчеными колбасками

Автор: vloravauna

2 порции

20 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Пицца с колбасами

Автор: Татьяна Сидор

4 порции

30 минут

Супы•Европейская кухня

Сырный суп с колбасой

Автор: ЕЛЕНА

4 порции

50 минут

👌 Блюда из колбасы, 1820 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Горячие бутерброды Минутка

В поговорке про талант женщин сделать из ничего скандал, шляпку и салатик, смело можно добавить еще и бутерброды. Вот, например, в моем рецепте ингредиенты, которые, пусть даже и в остатках, но  есть…

Салат с сухариками и колбасой

Салат с сухариками и колбасой — вкусный, оригинальный и очень сытный! Продукты для его приготовления используются самые обычные, но их сочетание получается очень удачным. Люблю такие вкусные рецепты….

Запеканка с сосисками

Идея этой запеканки меня тревожила давно)) Но, как это обычно и бывает, всё время чего-то не хватало. То сосиски не вовремя заканчивались, то нужного количества молока не было… Наконец-то мои…

Бездрожжевое тесто для пиццы по реце…

Бывают моменты, когда нам кажется, что заказать еду на дом — единственное быстрое и правильное решение. И, повинуясь инстинкту голода, тянемся к телефону, ведь на приготовление еды у нас нет времени….

Подлива из сосисок

Сегодняшний рецепт совсем не праздничный, но он меня часто выручает, когда в холодильнике имеется всего 3-4 сосиски, а в гости нагрянули родные или друзья на обед.   Честно признаюсь, не люблю госте…

Тарталетки с корейской морковью и са…

Все мы знаем, что такое тарталетки. Это маленькие корзиночки, которые, как правило, готовятся из пресного слоеного теста. Но сейчас появилось такое множество рецептов тарталеток и вовсе не из теста, ч…

Окрошка на квасе от бренд-шефа это п…

Лето – это окрошка, причем для многих она заменяет в обед первое блюдо, а порой окрошкой мы даже ужинаем и завтракаем. А что тут необычного? Ведь все свежее, вкусное, сочное. Итак, освежающая и лег…

Сосиски со спагетти

Как приготовить обыденное несложное блюдо оригинальным способом? Сегодня я хотела рассказать о сосисках с пастой. Основные ингредиенты: спагетти сосиски соль Дополнительно: — листья салата  …

Солянка сборная — самый вкусный реце…

Вкусная, сытная и наваристая горячая соляночка – это как раз то, что нужно в холодный зимний день! Такое первое блюдо станет отличным угощением для всей семьи, ведь оно не только насытит, но и согреет. ..

Салат Ганновер

Думаю, название салата именем крупного немецкого города должно быть чем-то обосновано. Скорее всего, это из-за присутствия сосисок, которые часто ассоциируют с Германией. Я уже много раз готовила сытн…

Быстрые сырные лепёшки с колбасой

Сыр — один из моих самых любимых продуктов. Любая выпечка с ним пользуется популярностью в моей семье. Сегодня я хочу предложить вашему внимаю лепёшки, которые получаются очень вкусными и при этом…

Суп с сосисками Быстрый

Каждый день я стараюсь кормить домочадцев первым блюдом. Но не всегда у меня бывает достаточно времени подготовить мясо и сварить бульон, а муж «пустые» супы не жалует. Поэтому сегодня я готовила мужу…

Домашние колбаски в мультиварке

Сколько раз уже убеждалась, что в мультиварке можно приготовить множество интересных рецептов. Эта маленькая по габаритам техника вполне может заменить и газовую плиту, и духовку, и йогуртницу, и даже. ..

Салат Фасолинка

Вкусная еда очень часто способна поднять настроение или же создать нужную атмосферу в компании. Именно поэтому к какому-либо мероприятию мы подготавливаем меню, чтобы чувство праздника непременно прис…

Сосиски в слоеном тесте. 2 варианта

Сегодня я решила приготовить сосиски в слоеном тесте, но так как моя страсть к экспериментам не дает мне покоя, то я сделала эти изделия 2 видов.   Вообще я обожаю слоеное тесто. Казалось бы, за чт…

Как отварить макароны в мультиварке…

Что за вопрос? – возмутитесь вы. Мол, что тут такого необычного. Но, как показывает практика, отварить макароны в мультиварке — это таки своеобразный процесс. И если не придерживаться рекомендаций, то…

Рулет из лаваша с колбасой и сыром в…

Признаться вам? Я вот к армянскому лавашу абсолютно равнодушна. Не вызывает у меня он ровным счетом никаких эмоций. Даже под шашлык я бы предпочла горбушечку черного хлеба.

  А муж мой напротив, а…

Солянка с копченой курицей

Солянку невозможно назвать обычным супом. Я бы назвала ее праздничным, поскольку разнообразные мясные деликатесы делают вкус такого блюда очень ароматно-торжественным. Мы любим кушать горячую солян…

Фаршированные шампиньоны с перепелин…

Закуска из фаршированных шампиньонов, наверное, самая легкая и вкусная в моем арсенале быстрых блюд. Я знаю, что грибы шампиньоны фаршируют на разный манер. Есть начинки из яиц, курочки, творога….

Французские бутерброды Крок-мадам и…

Яичница бывает разной! Сегодня я хочу поделиться рецептами французских бутербродов со смешными названиями «крок-мадам» и «крок-месье».  Первая половина названия происходит от французского «хрустеть»,…

Я теперь готовлю пиццу только так в…

Есть хочется, сил просто нет. Пиццу бы заказать? А зачем! Во-первых, долго ждать доставку. Во-вторых, вы не знаете, что туда положат и чистоплотен ли курьер. Ну, и так далее. Внимание, секрет. Нет, я…

Горячий бутерброд с питой

Представляю вашему вниманию горячий бутерброд. Мне он очень напоминает маленькую пиццу. Я такие «вкусняшки» люблю даже больше, чем сладкое. Приятно съесть такой бутерброд и на завтрак, и на ужин. …

Пицца на сковороде с колбасой и луко…

Как большой любитель изделий из теста, я не могу обойти пиццу стороной)) Мне она нравится в самых разных вариациях, да и делаю я её каждый раз по-новому. Даже не представляю как это — приготовить в ра…

Суп Солянка сборная мясная

Сборная мясная солянка — это очень вкусный суп. Но не все умеют её правильно готовить. Существуют некоторые секреты приготовления этого первого блюда, которое стало излюбленным в нашей семье. И самое…

Сосиски с сыром в слоеном тесте

В этом году в моей семье летняя пора выдалась мягко сказать «бешеная». Дома не бываем вообще практически. Постоянные прогулки с ребенком, поездки на речку, деревни, дачи и прочие удовольствия теплого. ..

Как приготовить быструю закуску к пи…

Сегодня я решила рассказать вам об очень интересном и весьма оригинальном способе приготовления сосисок на шпажках, которые можно считать отменной закуской к бокалу пива…   Для того, чтобы приготови…

Закусочные рулетики. Рецепт из готов…

Я люблю возиться с тестом, но иногда очень удобно, если в морозилке припасено магазинное. Особенно, в такую жару, которая вновь посетила мой город. Теперь что-то более долгое и муторное я стара…

Закусочные рулеты, запечённые в духо…

Я очень люблю всяческие рулеты! И сладкие к чаю, и сытные закусочные. Сегодня мне очень хочется поделиться с вами, дорогие читательницы, рецептом, который пользуется популярностью в моей семье!…

Блинчики с ливерной колбасой и яйцом

В масленичную неделю все пекут блины. Я люблю их в любом исполнении: как просто с маслом, так и с различными начинками. В этот раз вспомнила мамины блинчики с ливеркой, и очень захотелось повторить. …

Картофельные драники с колбасой

Если ваш мужчина любит картошку и колбасу, то приготовьте ему такие драники. Его похвала вас на весь вечер обеспечена! Это я вам гарантирую) Степень сложности: для тех, кто хоть раз пек драни…

Ленивые манты на овощной подушке

Я регулярно делюсь с читателями Алимеро интересными и вкусными рецептами. Самое главное, что их объединяет, – это максимальная простота в изготовлении, приятный вкус и оригинальность. Это легко объясн…

Салат с колбасой Обжорка

Существует масса рецептов салата «Обжорка». Его готовят и с мясом, и с курицей, и с печенью. Я хочу предложить более классический вариант с полукопченой колбасой. Это сытный вкусный салат.    Для пр…

Сосиски в дрожжевом тесте. Три вариа…

Сосиски в тесте любят, наверное, все. И моя семья также с нетерпением ждала, пока мои шедевры испекутся в духовке. В этот раз я решила поэкспериментировать с внешним видом выпечки.

    Главное в эт…

Салат Тигренок

Сегодня я предлагаю вам попробовать праздничный салат, который смело можно приготовить для детей! Деткам понравится его необычный вид в виде мордочки озорного тигренка. Да и ингредиенты для него испол…

Воздушные закусочные кексы

Эти прекрасные кексы покорили меня не так давно. Я сидела и думала — чего бы такого испечь… вкусного и несладкого… Заглянула в холодильник и решила: быть кексам! Изначально я планировала подать…

Закуска Оливье на палочке

Переходим от обычного оливье к «быстрому». Такая подача закуски пришлась по вкусу всем моим близким. Спешу поделиться этом рецептом с вами. Я люблю быстрые закуски. Во-первых, это очень экономит в…

Салат Любимый

Если набрать в поисковике запрос «салат любимый», то Яндекс найдет 12 млн. ответов, среди которых очень и очень много рецептов. В такие моменты понимаешь, насколько разнообразны человеческие вкусы и п. ..

Рулетики из ветчины

Почему-то каждая хозяйка  всегда хочет удивлять гостей кулинарными творениями. Её не устраивают одинаковые блюда, хотя они вкусные и проверенные. Каждая из нас снова и снова в поиске, чтобы в очередно…

Запеченный картофель с колбасой и пе…

Однажды, когда я жарила картошку, у меня внезапно произошел всплеск вдохновения: почему бы не добавить к картофелю некоторые другие ингредиенты, которые превратили бы его в полноценный обед? Я уже пр…

Оливье с копчёной колбасой

И вы соскучились по Оливье — рецепт классический во сне снится, но наутро вы не помните, что, сколько и в какой очередности класть? Сейчас напомню! Не надо переживать о последовательности закладки ин…

Солянка с колбасой

Почему-то все излюбленные блюда – это те, которые создавались случайно или из того, что было в наличии. Вот, например, солянка явно создавалась по принципу «все пригодится», а теперь существует множес. ..

Салат со свёклой и копчёным сыром

Свёкла, пожалуй, один из самых востребованных зимних овощей. А еще это довольно универсальный корнеплод, ведь с её помощью можно приготовить столько разных салатов! Хотя, приготовить можно не только с…

Пышки с колбасой

Пышки с колбасой могут стать отличным перекусом во время полдника. По вкусу они похожи на сосиски в тесте, только форма и способ приготовления другой. И выглядят они по-другому.   К таким пышечкам х…

Закрытая пицца из слоёного теста

На мой взгляд, в закрытых пиццах есть своя прелесть. Особенно, если закрыта она как-то по-особенному и очень аппетитно! ;) Слоёное бездрожжевое тесто, которое сейчас можно приобрести едва ли не…

Сосиска с сыром в тортилье

Сегодня предлагаю еще один легкий рецепт завтрака для всей семьи — сосиску с сыром, завернутую в мексиканскую лепешку тортилью. Для приготовления этого блюда можно использовать также тонкий лаваш.  …

Вкуснейшее горячее в фольге для пикн…

Я уже неоднократно убеждалась в том, что фольга – это просто незаменимая помощница для каждой хозяйки, причем в абсолютно любых условиях – будь то кухня или же небольшой костёр на лесной поляне! К сло…

Салат с сыром и ветчиной Праздничный

Сегодня я хочу вам предложить салат «Праздничный», именно так он назывался в кулинарной книге. Я бы назвала его по-другому – «Салат на скорую руку» или «Выход из положения».   У моего мужа сегод…

Мини-пироги из слоеного теста с соси…

Утром я долго думала, что приготовить на завтрак. В холодильнике остались только две сосиски и сыр, также в морозилке лежало замороженное слоеное тесто. И решила я приготовить мини-пироги с сосисками…

Салат из фасоли с кукурузой и сухари…

Я как-то прохладно отношусь к фасоли. Но отрицать пользу этого продукта бессмысленно. Поэтому стараюсь по мере возможности и желания из нее готовить разные блюда.   Сегодня я предлагаю вам рецеп…

Макароны с сосисками и яйцами

Кажется, я гений быстрой еды:) Ну серьезно. Приехать домой и за полчаса приготовить ужин — вот моя цель в последнее время. Причем в эти полчаса входит и попутное переодевание ребенка и себя, умывание,…

Салат с копченой колбасой и яйцами

Это я так только для отвода глаз назвала свой салатик. Там, кроме колбасы, овощи! Кстати, колбаса необычная, никогда не пробовала, называется Пресижн… Переспрашивала у продавцов, говорят – да, все пра…

Деревенская пицца с картошкой

Продолжаю рассказывать вам о том, какую пиццу любят в нашей семье. Среди самых простых рецептов этого вкусного блюда можно смело считать пиццу с картошкой. Этот продукт на нашем столе ежедневно, так ч…

Картошка с сардельками по-деревенски…

Все любят картошку, приготовленную в любом виде. Но иногда картофельное пюре или жареная картошка надоедают, и хочется чего-то простого, но необычного. И в этом случае можно приготовить картошку в дух…

Закусочные конвертики из лаваша

Лаваш – удивительная вещь. В него, что не заверни, все равно будет очень вкусно. К тому же это некая палочка-выручалочка для тех, кому нужно быстро приготовить завтрак или закуску для пикника. Начинку…

Сырный суп с колбасой

Сегодня я готовила на обед сырный суп. Почему суп? Потому что я сегодня сильно замерзла. У нас дождь целый день льет, как из ведра, а мне с сыном нужно было поехать в поликлинику и обратно. Под пролив…

Макароны с колбасой. Новый взгляд на…

Наверное, все пробовали есть макароны с колбасой, залив их яйцами? Я такое блюдо люблю. Но сегодня мне захотелось поэкспериментировать не столько со вкусом этого блюда, сколько с его внешним видом. Ит…

Салат из помидоров и колбасного сыра

Это очень, очень, очень и очень простой салат. И при этом очень, очень, очень и очень вкусный. Совершенно случайно образовавшееся сочетание продуктов в результате дало необходимый вкусовой баланс.  …

Отличный рецепт солянки с колбасой и…

Солянка с колбасой и грибами получается очень густой, сытной и наваристой! А поскольку люблю я это вкусное блюдо очень сильно, то и готовить практикую вне зависимости от времени года. А рецептом с под…

Салат Новогодний подарок

Многие задумываются о праздновании Нового года уже в первых числах декабря, покупая в магазинах подарки, подбирая рецепты для приготовления чего-нибудь вкусненького. Я не любитель ажиотажа. Мне…

Ход-дог домашний или Как приготовить…

Что такое хот-дог? В переводе это означает сосиска в тесте. Хот-доги служат отличным перекусом. Его можно взять с собой на работу или в поход. Подать как угощение к чаю вместо сладостей и др. Сегод…

Ленивые пирожки с колбасой и зеленым…

«Ленивая» кухня часто выручает в самых сложных ситуациях. Вот и сегодня рецепт быстрых пирожков меня просто спас. Времени на приготовление пищи не было совсем, а кушать хотели все. Кстати, мои дети на…

Салат Баварский

Сосиски мы покупаем не часто, но если они появились  в холодильнике, то  стараюсь использовать их в салатах, в супах или в выпечке.   Предлагаю вашему вниманию салат, в состав которого входят эт…

Быстрая пицца на сковороде-гриль

Приготовить быструю пиццу не проблема. Главное, чтобы было из чего ее готовить. Колбаски побольше, томаты свежие, грибочки хрустящие и много-много сыра, который будет тянуться сырными нитями на горяче…

Яичные роллы с начинкой на завтрак

Признаться, из всех вариаций вкусных, полезных и красивых завтраков, которыми я пытаюсь накормить свою семью ранним утром, больше всего я осталась довольна яичными роллами с начинкой…     Нач…

Салат Оранж

В этом слоеном салате вы не найдете апельсинов, хоть он и называется «Оранж», но это исключительно из-за его цвета.  Рецепт красивого салата точно понравится многим, так как в нем есть некий нюанс, с. ..

Салат Оливье классический

Пожалуй, оливье – мой самый любимый вид салата. Неважно, какие ингредиенты в нем вкусно играют. Будь то куриное филе, вместо привычной колбасы, иль яблоко вместо моркови.  Я же, предпочитаю не заменят…

Салат из пекинской капусты и копчено…

Капустные салаты сейчас невероятно популярны и востребованы – даже сегодняшнее «меню» на Алимеро свидетельствует об этом очень красноречиво! Но в отличие от рецептов девочек, я хочу сегодня представит…

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп в нашем доме готовится не слишком часто, но уж если собрались его варить, то все силы будут потрачены на, то чтобы получилось вкусно. С моим рецептом прошу познакомиться всех желающих….

Рецепт запеканки из цветной капусты…

Как правило, в каждой семье для приготовления блюд используется один и тот же набор продуктов, так как предпочтения каждого уже известны. Но иногда стоит оглядеться по сторонам в магазине, чтобы приду. ..

Салат из картофеля, колбасы, помидор…

Этот салат относится к категории теплых. Для него я пожарила картофель и колбасу. Можно при желании и помидоры тоже подвергнуть тепловой обработке, например, потушить, но я предпочла оставить их в све…

Мясные колбаски с луком и чесноком

Сегодня я хочу предложить вам, дорогие «жительницы» Алимеро, рецепт мясных колбасок. Для них не потребуется специальных насадок или плёнок. Можно даже обойтись без мясорубки, если есть уже готовый фар…

Салат Оливье с колбасой и яблоком

Мы все уже настолько привыкли к салату Оливье на наших столах, что, казалось бы, разнообразить или сделать его по-новому практически невозможно. Однако, оказывается, что придать этому традиционному са…

Салат с копченой колбасой, кукурузой…

Есть кое-что, что, как правило, не доступно молодым мамам и чего они страстно хотят. И это не тусовки в клубе.   Это сон. Поспать. Выспаться. Наспаться (есть такое слово?).

И если у нормальных людей…

Салат с куриной колбасой

Сегодня на улице было почти лето. Вот такая погода всегда вызывала у меня умиление. Было в меру жарко, но ветер слегка прохладный. Летом такого ветра уже не будет. Поздней весной он словно легким прох…

Пирожки из лаваша

Хрустящие жареные пирожки из лаваша… Вкусно, да и только! Особенно, когда идёт дождь и веет из окна прохладой, как сейчас… ;) В этот раз я решила опять-таки поэкспериментировать с начинкой — сд…

Итальянская колбаса и рис {One Pot}

Эта итальянская запеканка с колбасой и рисом с перцем — это блюдо, приготовленное на одной сковороде. Это здоровая пища, которую вам не будет грустно есть в будние дни натощак, и в конце вам останется только помыть одну посуду.

Нежирный белок? Проверять! Овощи? Ага! Цельные зерна? Ага. Банда вся здесь.

На моем тотемном столбе домашних дел мытье посуды в самом низу, выше только уборка снега лопатой ( бррр) и уборка пылесосом (знаю, что это легко, но почему-то презираю).

Поэтому я всегда добавляю в свою коллекцию рецептов полезных для здоровья блюд на одной сковороде блюда, в которых собраны все группы полезных продуктов, которые вам нужны, в одной сковороде. Эта запеканка из колбасы и риса — яркий тому пример.

Все, что вам нужно для приготовления этой итальянской колбасы, — это нож, разделочная доска, деревянная ложка и прочная сковорода. Это меньше времени на мытье посуды и больше времени на вкусный ужин (и десерт!).

Об этом рецепте итальянской запеканки с колбасой и рисом

Этот рецепт является адаптацией моей сковороды с капустой и сосисками. Вкусовые характеристики этих двух блюд совершенно разные, но оба предлагают скорость и удобство, которые я ищу в будний вечер.

Если вы тщательно спланируете приготовление рецепта, эта запеканка из колбасы и риса может быть приготовлена ​​всего за 30 минут.

Ингредиенты

• Итальянская куриная колбаса . Итальянская колбаса готовится из трав, специй и любого вида мяса, который вы выберете. В нем много встроенного аромата, что делает его идеальным ингредиентом для быстрой запеканки. Чтобы все было быстро и полезно, я использовал нарезанную предварительно приготовленную куриную колбасу, которая нежирнее обычной свиной колбасы.
  • При желании вы можете использовать сырую колбасу, нарезанную на небольшие кусочки или вынутую из оболочки и разломанную. Обязательно готовьте кусочки колбасы до конца и помните, что это продлит время приготовления по рецепту.
• Болгарский перец . Перечная часть этой колбасно-рисовой запеканки. Болгарский перец содержит витамин С, витамин К1, витамин Е и витамин А, фолиевую кислоту и калий.
• Специи . Сушеный базилик и хлопья красного перца придают итальянский колорит и остроту.
• Коричневый рис . Чтобы сохранить здоровье, я использовал коричневый рис, в котором больше клетчатки и минералов, чем в белом рисе. Он готовится на сковороде вместе с другими ингредиентами, поэтому для его приготовления не требуется отдельная сковорода.
• Куриный бульон . Приготовление риса в курином бульоне делает его более ароматным, чем при использовании воды. Выберите низкое содержание натрия, чтобы ваша запеканка не стала слишком соленой.
• Жареные помидоры . Они добавляют нотку дымности. Рис также впитывает часть их аромата во время приготовления, и они очень удобны.

Инструкции

1. Обжарьте ломтики колбасы в большой сковороде с антипригарным покрытием, затем переложите на тарелку. Обжарьте перец, лук и специи.
2. Добавьте рис, чеснок и хлопья красного перца, перемешайте. Варить до появления аромата, затем влить бульон и помидоры. Доведите до кипения и перемешайте, затем накройте крышкой и дайте настояться.
3. Добавить вареную колбасу и снять с огня. Дайте постоять под крышкой несколько минут, пока рис не станет мягким (духовка не нужна!). Посыпьте петрушкой и подавайте. НАСЛАЖДАТЬСЯ!

Адаптация рецепта

• Молотая итальянская колбаса . Если вы ищете рецепты молотых итальянских колбас, вы можете легко заменить нарезанные итальянские куриные колбаски, которые я использовал в этом рецепте, на молотые колбасы. Горячие итальянские колбаски и мягкие колбаски здесь хорошо работают, поэтому не стесняйтесь выбирать то, что предпочитаете вы или ваша семья.
• Итальянские колбаски и картофель . Итальянская колбаса и картофель (например, красный картофель; юконский золотой картофель может потерять свою форму при кипячении здесь) — отличное сочетание, и я использовал его в этой итальянской сковороде для сосисок.
• Овощные обмены . Овощи в этом блюде очень гибкие. Перец — мой фаворит, но вы можете легко заменить его другими овощами, которые у вас есть под рукой. Я думаю, что этот рецепт будет вкусным с любой смесью нарезанной брокколи, цуккини, спаржи и/или грибов. (Или попробуйте тыкву, как в этой лазанье на сковороде с итальянской колбасой!)
• Замена сосисок . Если вы хотите попробовать этот рецепт с каджунской, копченой или польской колбасой, вы можете легко поменять их местами. Я не пробовал ни одну из этих модификаций, но другие читатели сообщили об успехе со всеми ними. Я бы не рекомендовал ветчину в этом рецепте. (Для колбасы в стиле каджун отлично подойдут эти пакеты из фольги для варки креветок в каджунском стиле.)
• Для приготовления кето . Если вы ищете рецепты кето-итальянских сосисок, то я рекомендую попробовать эту сковороду с колбасой и перцем или колбасу и перец в мультиварке. Это оба рецепта итальянских сосисок без макарон и риса.

Как хранить, разогревать и замораживать

• Хранить . Поместите оставшуюся запеканку в герметичный контейнер для хранения в холодильник на срок до 3 дней.
• Для разогрева . Осторожно разогрейте остатки в большой сковороде на среднем огне, пока они не станут горячими, добавляя немного бульона по мере необходимости. Вы также можете разогреть это блюдо в микроволновой печи, пока оно не прогреется.
• Заморозить . Храните остатки в герметичном контейнере для хранения в морозильной камере до 3 месяцев. Дайте оттаять в холодильнике в течение ночи перед повторным разогревом.

Что подавать с итальянской колбасой и рисовой запеканкой

• Салат . Простой свежий салат всегда хорошо сочетается с итальянскими колбасками и перцем. Мне нравится этот салат из рукколы в любое время или брюссельская капуста с хрустящими гренками из нута.
• Овощи . Если вы хотите добавить к еде еще больше овощей, попробуйте подать эту запеканку с медовой морковью в мультиварке или тушеными цукини с пармезаном.
• Маргарита . Освежитесь этой легкой и освежающей итальянской Маргаритой.

Другие полезные рецепты итальянских сосисок

• Тыква с желудями, фаршированная сосисками
• Суп с тортеллини в мультиварке
• Итальянская колбаса на одной сковороде с орехами, тыква, ньокки
• Фрикадельки из индейки в мультиварке 9. Идеальная сковорода для этого рецепта. Это инвестиция, которую вы сохраните на долгие годы.
• Нескользящая разделочная доска . Мне нравится, что эта разделочная доска не двигается, пока вы нарезаете ингредиенты.

Вы будете в восторге от времени, которое сэкономит эта итальянская запеканка из риса и колбасок, а ваши друзья и семья будут любить вас за то, что вы ее приготовили!

• 2 ст. чашки)
• 1 оранжевый или желтый болгарский перец без сердцевины и нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма (около 1 чашки)
• 1 маленькая или 1/2 большая желтая луковица, нарезанная кубиками 1/4 дюйма (около 1 чашки)
• 1 чайная ложка сушеных базилик
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1 чашка коричневого риса быстрого приготовления*
• 2 измельченных зубчика чеснока
• Щепотка хлопьев красного перца по желанию
• 1 чашка куриного бульона с низким содержанием натрия для подачи

---

• Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием с плотно закрывающейся крышкой на среднем огне. Добавьте ломтики колбасы и готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся, всего около 5–8 минут. Переложите на тарелку, промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки масла, и отложите в сторону. (Совет: чтобы закончить это блюдо за 30 минут, подготовьте перец и лук, пока колбаса подрумянивается.)

• Бумажным полотенцем осторожно протрите сковороду, пока она не станет практически чистой. Нагрейте оставшуюся столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте болгарский перец, лук, базилик, соль и перец и готовьте, пока лук не станет мягким и коричневым, около 3 минут. Добавьте рис, чеснок и хлопья красного перца, помешивая, чтобы покрыть рис. Готовьте до появления аромата, около 30 секунд. Добавьте куриный бульон и консервированные помидоры в их соке, хорошо перемешайте. Доведите до кипения, снова перемешайте, затем накройте крышкой и тушите на медленном огне 5 минут.

• Вмешайте отложенные ломтики колбасы, чтобы они равномерно распределились, затем снова накройте сковороду крышкой и снимите с огня. Дайте постоять 5 минут, пока большая часть оставшейся жидкости не впитается и рис не станет мягким. Посыпать петрушкой и подавать теплым.

• По желанию можно использовать сырую колбасу, нарезанную на небольшие кусочки или вынутую из оболочки и разломанную. Обязательно готовьте кусочки колбасы до конца и помните, что это продлит время приготовления по рецепту.
• *Я не пробовала этот рецепт с обычным рисом (не быстрого приготовления) или с белым рисом вместо коричневого. Поскольку время приготовления обычного риса (не быстрого приготовления) намного больше, если вы хотите поэкспериментировать и использовать его вместо риса быстрого приготовления, я бы посоветовал обжарить мясо и овощи в одной сковороде (вы можете сначала слить помидоры, а затем добавить их в колбасу и перец в конце, нагревая до тех пор, пока большая часть их жидкости не испарится) и готовя рис в отдельной кастрюле. Затем смешайте их в конце с небольшим количеством дополнительного куриного бульона, если смесь слишком сухая. Опять же, я не пробовал рецепт таким образом, но это мое лучшее предложение.
• *Если вы используете белый быстрорастворимый рис (вместо коричневого), обратите внимание, что время приготовления и потребность в жидкости различаются. Я добавляю немного меньше жидкости, заранее проверяю сковороду, чтобы убедиться, что рис не переваривается, а затем добавляю немного жидкости ближе к концу, если он кажется сухим.

Порция: 1 (из 4), около 1 3/4 чашки Калории: 277 ккалУглеводы: 24 г Белки: 20 г Жиры: 11 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 66 мг Натрий: 1215 мг Клетчатка: 4 г Сахар: 4 г

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять 9 ваших любимых рецептов0019

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать доступ к БЕСПЛАТНЫМ планам питания. Поделиться этой статьей

Вам также может понравиться

Бесплатная серия электронных писем

БЕСПЛАТНАЯ подписка Планы питания на неделю

Каждый из них включает список продуктов, бюджет и 5 здоровых обедов, которые помогут вам сэкономить время, деньги и жить лучше!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Эрин Кларк

Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ. Я автор и разработчик рецептов на сайте wellplated.com и The Well Plated Cookbook. Я обожаю и сладости, и овощи, и моя миссия — сэкономить ваше время и блюда. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Узнайте больше об Эрин

25 сытных рецептов копченых сосисок для легкого ужина в будний день

Перейти к рецепту

Рецепты копченых сосисок являются обязательными в нашем доме для легкого разнообразия. Если вы любите колбасу, то копченая колбаса, скорее всего, будет в вашем списке мяса или белков, которые нужно держать под рукой. Мне нравится универсальность и то, как всем за нашим обеденным столом это нравится, поэтому этот список идей — отличная коллекция, наполненная разнообразием для вашего меню.

Рецепты копченых сосисок

В нашем доме никогда не бывает скучно, потому что мы любим разнообразную еду, но когда я занят, не хочу много делать или спешу — я люблю простые блюда. Копченая колбаса — отличный выбор, так как она уже полностью приготовлена ​​и ее нужно просто разогреть перед подачей на стол. Итак, мы комбинируем его с несколькими другими продуктами и создаем вкусные блюда, подобные перечисленным ниже.

Хотите больше вдохновения? Ознакомьтесь с другими нашими подборками рецептов ниже:

• 25 лучших рецептов куриных крылышек, которые может приготовить каждый
• 30 рецептов вкусных супов и тушеных блюд, которые вам понравятся
• 25 вкуснейших рецептов спаржи, идеально подходящих для вашего плана питания
• 30 рецептов сладких и соленых бранчей, которые вам понравятся
• 25 пикантных блюд в жаровне, которые вы съедите

Сырный суп с копчеными колбасками

Этот восхитительный суп насыщен насыщенным вкусом. Его не только легко приготовить, но он идеально подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводной или кетогенной диеты. С высоким содержанием белка и идеальным ужином в будний день, вам понравится, насколько этот рецепт подходит для детей!

Источник: Maebells

Копченая колбаса по-каджунски Альфредо

Паста всегда желанное блюдо в нашем доме, а Альфредо — это великолепный насыщенный сливочный соус. Этот рецепт сочетает в себе классический вкус с восхитительной каджунской специей и хорошей копченой колбасой для выносливого блюда, которое идеально подходит для будних вечеров.

Источник: Обычная курица

Колбаса быстрого приготовления Cacciatore

Деррик из This Worthey Life — волшебник на кухне, и этот рецепт не подведет. В то время как он использовал копченую колбасу в этом рецепте, вы можете использовать любую копченую колбасу для восхитительного аромата. Это также очень быстро и легко в Instant Pot.

Источник: This Worthey Life

Сковорода для сосисок и перца

Если вам нужно что-то быстрое, простое, вкусное и универсальное, то этот рецепт для вас. Сосиски и различные виды перца являются отличной основой для многих блюд. Заверните это в лепешки, положите на рулет или подавайте с макаронами для веселой трапезы. Конечно, для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов, он также прекрасно подходит для макросов.

Источник: Соль и лаванда

Крем-чиз Копченая колбаса Паста

Эта паста со сливочным соусом является единственной в своем роде. Иногда собираешь вещи и надеешься на лучшее, и это одно из тех блюд, которые получились просто невероятными!

Источник: Salt and Lavender

Копченая колбаса и рис Ужин на одной сковороде

Если вы любите хорошую основу из риса в своих блюдах, это отличный вариант, который идеально подходит для блюд из одной кастрюли. В этой версии добавлена ​​брокколи, но вы можете дополнить ее любимыми овощами.

Источник: All Things Mamma

Сырный суп из капусты с копченой колбасой

Еще один вариант кето и низкоуглеводной диеты, этот рецепт копченой колбасы является идеальным бюджетным блюдом. Капуста увеличивает ваш доллар и добавляет тонны клетчатки и аромата в легкое суповое блюдо.

Источник: That Low Carb Life

Копченая колбаса Запеканка из зеленой фасоли и картофеля

Когда я думаю об основном блюде с копченой колбасой, это всегда приходит на ум. Это очень простое блюдо с простым, но вкусным вкусом. Кроме того, это одно блюдо, которое очень сытно, поэтому при приготовлении не остается лишней грязной посуды.

Источник: Great Grub Delicious Treats

Шашлык из копченой колбасы

Без этого блюда не может быть списка рецептов! Самый простой вариант — вкусная вареная колбаса, политая любимым соусом барбекю, — отличная закуска к нашим запеченным макаронам с сыром.

Источник: Great Grub Delicious Treats

Рецепт сырной копченой колбасы в горшочке

О боже! Этот рецепт выглядит и звучит совершенно невероятно! Какое сочетание! Нет ничего лучше, чем еда из одной кастрюли, если, конечно, в ней нет тонн макарон и сыра, которые отлично сочетаются с вашей любимой копченой колбасой.

Источник: Yellow Bliss Road

Сковорода с копчеными колбасками и цукини

Если вы ищете что-то более полезное, то вам понравится это блюдо. Еще один отличный рецепт от Yellow Bliss Road, в нем много овощей с колбасой для более легкого варианта. Выбирайте колбасу из индейки, и вам станет лучше!

Источник: Yellow Bliss Road

Копченая колбаса и сырная крупа

Если вы хотите блюдо, идеально подходящее для любого приема пищи, колбаса и крупа — это то, что вам понравится. Это очень легко сделать, и оно одобрено южными странами, так что вы знаете, что это будет вкусно!

Источник: Mommy Musings

Копченая колбаса и блюдо из брокколи на сковороде

Если вам нравятся легкие блюда, которые можно сбросить и уйти, то это забавный вариант. Противни — отличный способ одновременно приготовить несколько блюд, и этот рецепт вас не разочарует. Жареный картофель, брокколи и нарезанная колбаса — это вкусное блюдо «все в одном».

Источник: Craft Create Cook

Колбаса, грибы и спаржа

Это основные продукты, подобные этому, которые облегчают приготовление пищи. Еще одно легкое блюдо от Craft Create Cook. Мне нравится идея делать это с различными видами грибов или даже зеленой фасолью вместо спаржи.

Источник: Craft Create Cook

Копченая колбаса Penne Arrabiata

Здесь есть все и даже немного! Это идеальное сочетание вкусов и текстур, забавная еда, которую легко приготовить, но она достаточно хороша, чтобы произвести впечатление на гостей.

Источник: Don’t Go Bacon My Heart

Сливочная паста с моцареллой и копченой колбасой

Вы можете увидеть тему с блюдами из пасты, но это потому, что это отличное сочетание. Этот выбор имеет более легкий вкус с акцентом на моцареллу, а не на острый соус. Это очень легко сделать.

Источник: Альбом Джулии

Копченая колбаса с картофелем и зеленой фасолью

Мы уже делились одним рецептом с теми же ингредиентами, но с совершенно другим приготовлением и вкусом. В то время как первым в списке был классический, это другой вариант, с богатством и уровнем вкуса, который уникален и стоит попробовать.

Источник: Easy Weeknight Recipes

Запеканка из цветной капусты с колбасой из брокколи

Этот суп с овощами семейства крестоцветных — отличный выбор для тех, кто нуждается в низкоуглеводной диете с высоким содержанием клетчатки и белка. Сыр — отличный выбор, чтобы пойти поверх этого и объединить все это в блюдо «все в одном», которое понравится даже привередливым едокам.

Источник: Diethood

Колбаса с капустой и картофелем в кастрюле

Если вам нравятся блюда на чугунной сковороде, то вы влюбитесь в этот рецепт! Капуста — отличное сочетание с копченой колбасой, но добавление картофеля и моркови превращает ее в блюдо из одной кастрюли, которое очень вкусно и даже отлично подходит для детей за вашим обеденным столом.

Источник: Грязный фартук Челси

Копченая колбаса и яичная лапша

Звучит так утешительно! Мне нравится, как он позволяет ароматам колбасы сиять. Вы можете сделать его особенным, приготовив яичную лапшу по нашему домашнему рецепту, а не в коробке из магазина.

Источник: Подвыпившая домохозяйка

Копченые колбаски и кебабы из цукини

Поджарьте их на гриле с цукини, и у вас получится быстрая и простая идея, идеально сочетающаяся с классическими гамбургерами или курицей на гриле. Я люблю это само по себе, но его также можно подавать с рассыпчатым рисом, макаронами или с картофельным салатом.

Источник: Kalyn’s Kitchen

Копченая колбаса и картофельная запеканка с сыром

Вы когда-нибудь ели картошку на похоронах? Ну, этот рецепт вроде как на стероидах! Вкусная запеканка со сливочным картофелем, жирным сыром и острой колбасой — отличная идея для запеканки.

Источник: Ploughing Through Life

Копченая колбаса с брокколи в одной кастрюле

Простое блюдо из одной кастрюли, ароматное, но не тяжелое. Мне нравится использовать более мелкие макароны, чтобы сохранить одинаковую текстуру, а брокколи получает приятный обугленный вкус для дополнительного вкуса.

Источник: Skinnydish

Хаш из копченой колбасы

Впервые такое блюдо я попробовал в Silver Dollar City в Брэнсоне, штат Миссури. Это восхитительное сочетание нежного перца, колбасы и кусочков картофеля. Прекрасное блюдо на завтрак, обед или ужин.

Источник: Love to Be in The Kitchen

Гуляш с копченой колбасой и картофелем

Гуляш для разных людей означает разное. Этот рецепт вкусный, выносливый и, безусловно, простой в приготовлении. В отличие от говяжьего фарша, колбаса придает больше вкуса и текстуры классическому блюду.

Источник: What’s in the Pan

Красная фасоль и рис с колбасой 

Хотя колбаса, возможно, и не главная составляющая этого блюда, она определенно играет ключевую роль в добавлении вкуса. Фасоль, рис, колбаса, креветки и восхитительно насыщенный каджунский соус делают его превосходным утешительным блюдом.

Источник: Budget Bytes

Копченая колбаса с перцем и фарро

Если вы еще не использовали фарро в своем плане питания, это отличный рецепт для пробы. Это отличный вариант зерна, который отлично сочетается с вашей любимой копченой колбасой и овощами для приготовления блюда «все в одном».

Источник: Budget Bytes

Weeknight Jambalaya

Это любимое классическое блюдо с богатым вкусом, рисом, овощами и колбасой в одном блюде.