Вкус греческого лета: персиковое йогуртовое мороженое

Так сложилось, что в греческих семьях по сей день часто готовят домашнее мороженое. Особенно его любят делать бабушки для любимых внуков. Так как фабричное мороженное в Греции появилось относительно не так давно, то это лакомство готовилось дома.
 
Сегодня мы приготовим персиковое йогуртовое мороженое — именно оно будет иметь настоящий греческий вкус… правильно, из-за йогурта.

Для приготовления этого лакомства греческой кухни нам понадобится:

• 2 крупных, сочных персика
• 2 чашки густого йогурта 10% (чашка = 250 мл). В супермаркете в Греции этот йогурт называется — страгисто (στραγγιστό γιαούρτι)
• половина чашки сахара (сидящие на диете могут взять стевию)
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 щепотка соли

Приготовление:

Персики помыть, аккуратно удалить шкурку и косточки. В блендере взбить их в однородную массу. Затем добавляем все оставшиеся ингредиенты, очень хорошо и активно перемешиваем до полного растворения сахара.

Затем помещаем в ту ёмкость, в которой будем замораживать и ставим в морозилку. И вот самое сложное — теперь нам нужно аккуратно и систематически брать и перемешивать все это…. вилкой!

Вилка лучше всего справляется с поставленной задачей.  Помещаем обратно в морозилку. Так каждые 20-30 минут, не реже!

Для полного красивого замерзания нужно около 4-6 часов (все зависит от особенностей вашей морозилки), но если вы дома и у вас хорошая память, то ничего сложного). Результат будет тем самым – очень вкусным!
 
Приятного аппетита!
Καλή σας όρεξη!

Еще больше рецептов – в группе «Волшебство греческой кухни»    

rugr.gr

мороженое — Русский-Греческий Словарь — Glosbe

^ru Шоколадное мороженное.

OpenSubtitles2018.v3^el SSTANDARD = SMEASURED·SREFERENCESACTUAL ≤ της οριακής τιμής σύμφωνα με το σημείο #.# α) ή β) της διοικητικής οδηγίας αριθ

^ru Хотя… принесите мне ванильного мороженого.

OpenSubtitles2018.v3^el Κοριτσάκια, φίλε μου

^ru Я привез Аманде немного мороженного.

OpenSubtitles2018.v3^el να ορισθεί, όσον αφορά το ΜΔΚ, ποια περιεκτικότητα σε ασβέστιο δεν είναι σημαντικά υψηλότερη από την αντίστοιχη του κιμά

^ru Думаешь, монстр тоже хотел мороженого?

OpenSubtitles2018.v3^el Κάν’ την παλλακίδα σου, αν θες

^ru Как ты думаешь, 16 тако на четверых — это достаточно, если еще будет большое ведерко мороженого?

OpenSubtitles2018.v3^el Τα σχέδια διαχείρισης και οι χάρτες κινδύνου πλημμύρας, έτσι όπως παρουσιάζονται στην πρόταση Οδηγίας, πρέπει να διευρυνθούν

^ru Знаете, когда ему было пять, он сделал для меня держатель для салфеток для мороженого

OpenSubtitles2018.v3^el Πολύ σπάνιες (Επηρεάζουν λιγότερο από # χρήστη στους #. #): • Επιληπτικές κρίσεις

^ru Вот, поешь мороженого.

OpenSubtitles2018.v3^el Ένα ακόμη βήμα και θ ‘ αρχίσω να βαράω!

^ru Мороженое, разве это интересно?

OpenSubtitles2018.v3^el Γιατί δεν θέλουν να πετύχω

^ru Любителям сисек, любителям мороженого, любителям вождения.

OpenSubtitles2018.v3^el Οι ενισχύσεις σας ψάχνουν και δεν σας βρίσκουν

^ru Это даёт мне право на мороженое от головной боли.

OpenSubtitles2018.v3^el Η Αντιπρόεδρος της Επιτροπής, αρμόδια σε θέματα μεταφορών και ενέργειας, έστειλε επιστολή στις κοινοτικές αεροπορικές εταιρείες προτρέποντάς τις να παρέχουν στους επιβάτες τους τις πληροφορίες αυτές και τώρα πρόκειται να απευθυνθεί σε αυτές και πάλι γραπτώς με σκοπό να ενημερωθεί για όσα έχουν γίνει

^ru Ну если у них будет кондиционер и мороженное.

OpenSubtitles2018.v3^el Θα δω ποιος μου αρέσει περισσότερο, εντάξει

^ru Я тут подумала… может мороженое, шоппинг, массаж лица.

OpenSubtitles2018.v3^el Φοβήθηκες, ε

^ru Последний раз, когда я тебя видела, ты почти плакал, потому что твой отец не хотел покупать тебе мороженое.

OpenSubtitles2018.v3^el Συνολικά το μέγιστο ποσό για έκαστο των δικαιούχων φορέων ανέρχεται σε # EUR για μία τριετία

^ru Я клал на него фруктовое мороженое, и он посинел

opensubtitles2^el Αν θέλεις την πλάκα, πρέπει να με οδηγήσεις σ ‘ αυτόν

^ru Тебе нравится мороженое, да?

OpenSubtitles2018.v3^el Τομέας Επενδύσεις

^ru Он очень хорош с закусками, крупами, фруктовыми коктейлями, пирогами, тортами и, конечно же, с мороженым.

jw2019^el Η νέα μόδα στη Ρώμη

^ru Мороженое.

OpenSubtitles2018.v3^el Για να πω την αλήθεια, ήμουν πολύ αδύναμος για να σπάσω τη φούσκα

^ru Мы даже разделили с ним стаканчик с мороженым.

OpenSubtitles2018.v3^el Δυστυχώς, έχω κακά μαντάτα

^ru Но если Томми удастся купить фургон за меньшую цену, чем запросили вернувшись, он получит мороженое.

OpenSubtitles2018.v3^el Ενα ποντίκι είναι, βλαμμένε!

^ru Я хочу мороженого.

OpenSubtitles2018.v3^el Και για μένα είσαι πολύ σημαντική

^ru Я вообще не думаю, что это мороженое.

OpenSubtitles2018.v3^el Επειδή οι ουσίες αυτές θέτουν τοξικολογικό πρόβλημα, πρέπει να ρυθμίζονται βάσει των πλέον πρόσφατων διαθέσιμων επιστημονικών στοιχείων

^ru Он ел мороженое, как твой отец.

OpenSubtitles2018.v3^el Έχει αναφερθεί περίπλοκη συμπεριφορά όπως « οδήγηση σε κατάσταση ύπνου » (δηλ. οδήγηση ενώ ο οδηγός δεν είναι εντελώς ξύπνιος μετά τη λήψη καταπραϋντικού-υπνωτικού, με αμνησία του περιστατικού)σε ασθενείς οι οποίοι έπαιρναν καταπραϋντικά-υπνωτικά

^ru Угостишь меня мороженым?

OpenSubtitles2018.v3^el Εισφορά στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων *

^ru Почему вы едите моё мороженое?

OpenSubtitles2018.v3^el Όχι, όχι… δεν πρόκειται καν να είμαι εκεί

^ru Если ты думаешь, что это из-за мороженого, то ты не слышал ни слова из того, что я сказала.

OpenSubtitles2018.v3^el Έκανα ένα λάθος

ru.glosbe.com

мороженое — с русского на греческий

Мороженое — получить на Академике рабочий купон на скидку 123.ru или выгодно мороженое купить с бесплатной доставкой на распродаже в 123.ru

мороженое — шербет, сладкий холод, эскимо, морожка, пломбир Словарь русских синонимов. мороженое морожка (прост.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

Мороженое — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

МОРОЖЕНОЕ — МОРОЖЕНОЕ, мороженого, ср. Замороженное сладкое кушанье из сливок, сока ягод и т.п. с сахаром. Сливочное мороженое. Шоколадное мороженое. Порция мороженого. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

мороженое —     МОРОЖЕНОЕ, разг. сниж. морожка …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

МОРОЖЕНОЕ — замороженный сладкий продукт из молока, сливок, масла, сахара, соков, ягод и т. п. с добавлением вкусовых и ароматических веществ. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г мороженого 420 1000 кДж (100 240 ккал). В Российской Федерации… …   Большой Энциклопедический словарь

МОРОЖЕНОЕ — МОРОЖЕНОЕ, ого, ср. Замороженное сладкое кушанье из сливок, сахара, сока ягод, ароматических веществ. Сливочное, фруктовое, шоколадное м. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

Мороженое — ■ Есть его опасно …   Лексикон прописных истин

Мороженое — Итальянское мороженое Мороженое замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. Мороженое изготавливается обычно из: молока …   Википедия

Мороженое — 1. Сливочное, молочное, фруктово ягодное мороженое, пломбиры, торты из мороженого вырабатывают из очень вкусных, питательных смесей, куда входят в различных сочетаниях и пропорциях, согласно утвержденной рецептуре, сливки, молоко, сахар, какао,… …   Книга о вкусной и здоровой пище

мороженое — 73 мороженое: Взбитый, замороженный и потребляемый в замороженном виде сладкий молочный продукт, молочный составной продукт или молокосодержащий продукт. Источник: ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Мороженое — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

translate.academic.ru